![炒大芹的家常做法]( "炒大芹的家常做法")
- 1、將西芹洗淨，切成4釐米長的菱形片胡蘿蔔切菱形片2、鍋內倒入植物油，微熱時倒入腰果翻炒3、待腰果微變黃色時迅速盛出，備4、油溫回熱後放入蔥米、薑絲翻炒5、加入胡蘿蔔片翻炒，撈出已炒變色的蔥米和薑絲6、加入西芹，大火快炒7、待西芹變色後加入已炸好的腰果，調入鹽、海鮮醬油...
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![小芹菜怎麼炒]( "小芹菜怎麼炒")
- 第1步、備好食材：香芹適量洗淨，切成段備用，莖和葉子分開放。第2步、熱鍋倒入適量花生油，放入莖翻炒均勻，撒入少許鹽炒勻。第3步、待莖炒至翠綠色時，放入葉子翻炒均勻。第4步、加入適量蠔油翻炒均勻即可出鍋。1、切去芹菜根鬚，除去菜葉和老根，取其嫩梗放入清水中洗淨瀝水，切成2釐米...
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![怎樣炒美芹]( "怎樣炒美芹")
- 主料西芹（美芹）1顆新鮮百合2朵花生米若干枸杞少許輔料油適量鹽適量生粉1/3湯匙雞精少許西芹炒百合的做法步驟1、西芹洗乾淨，切菱形小段，百合一瓣瓣摘下來，清洗乾淨，花生米炒香，枸杞洗乾淨2、熱油鍋，放進西芹段，爆炒至轉翠綠色3、加入百合，繼續大火爆炒1分鐘4、炒至百合變透明，加入枸...
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![胡芹炒蝦仁]( "胡芹炒蝦仁")
- 主料：芹菜300g、蝦仁300g輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、花椒適量、姜適量、蒜適量芹菜炒蝦仁1蝦仁、芹菜2芹菜清洗後切成段3蝦仁清洗後備用4熱鍋中放油，油溫熱時，放入花椒，稍煸一下後5將姜和蒜切片，依次放入姜、蒜6煸香後，將芹菜段放入！炒約一分鐘7放入蝦仁！炒約一分鐘後，放入鹽8...
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![芹菜炒餅絲的做法大全]( "芹菜炒餅絲的做法大全")
- 準備食材：芹菜一顆，紅椒一顆，蔥花十克，少許白糖，適量的食鹽，生抽，蠔油，雞精。餅絲一份。芹菜切段，紅椒切絲。炒鍋放油，油熱下入蔥花爆香，放入芹菜，紅椒，白糖，食鹽，生抽，蠔油，雞精，繼續翻炒至芹菜八成熟，把餅絲平鋪在菜上面，蓋上鍋蓋燜五分鐘，攪拌均勻即可...
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![怎樣炒芹菜]( "怎樣炒芹菜")
- 主料芹菜適量五花肉適量輔料大蔥適量姜適量調料鹽適量油適量醬油適量蠔油適量老抽適量糖適量1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大蔥，姜。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油。5、加入蔥姜炒香，加入老抽，醬油翻炒均勻。6、再加入芹菜大火翻炒，半分鐘後加入糖，鹽炒至芹菜斷生入...
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![怎麼做炒芹菜]( "怎麼做炒芹菜")
- 製作指導1.芹菜可炒、拌、熗或做配料，也可作餡心。2.俗話說：“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。擇下的芹菜葉可以涼拌，增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多，含有的胡蘿蔔素也比莖部高，因此吃時不要把能吃的嫩...
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![芹菜炒牛肉]( "芹菜炒牛肉")
- 食材用料:牛裏脊200克，芹菜300克，雞蛋1個，生薑2-3片，蒜3-5瓣，紅辣椒適量，紅油豆瓣醬10毫升，老抽15毫升，料酒8毫升，紅薯澱粉15克，白胡椒粉適量方法/步驟分步閱讀牛肉剔去白色筋膜，切片切絲。牛肉放入碗中，加入老抽用手抓勻。加入蛋液。拌勻後加少許紅薯澱粉。充分抓勻，醃製15分鐘。芹菜...
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![大芹菜炒法]( "大芹菜炒法")
- 1、將西芹洗淨，切成4釐米長的菱形片胡蘿蔔切菱形片2、鍋內倒入植物油，微熱時倒入腰果翻炒3、待腰果微變黃色時迅速盛出，備4、油溫回熱後放入蔥米、薑絲翻炒5、加入胡蘿蔔片翻炒，撈出已炒變色的蔥米和薑絲6、加入西芹，大火快炒7、待西芹變色後加入已炸好的腰果，調入鹽、海鮮醬油...
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![大鍋炒芹菜的家常做法]( "大鍋炒芹菜的家常做法")
- 食材用料：芹菜一把，小蔥一根，食鹽適量，味極鮮適量，食用油少許，十三香少許做法步驟：1，首先，將芹菜洗淨切段，備用2，然後，將炒鍋瀝乾水分，放入少許的食用油3，待油熱一些，放入蔥花，等到蔥花烹出香味，將芹菜下入鍋中，爲避免油花濺到，可以開小火4，將芹菜輕輕翻炒，稍等片刻，放入適量的味極鮮，翻炒一下，再...
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![小芹菜炒什麼]( "小芹菜炒什麼")
- 小芹菜炒土豆絲用料：土豆二個小芹菜50克小米椒適量大蒜幾瓣油適量白胡椒粉適量啤酒（料酒也行）適量鹽適量白糖適量雞精適量芝麻油適量步驟：0.土豆去皮.小芹菜去葉洗淨乾淨.小米椒清洗乾淨！1、土豆用擦土豆絲的擦成合適的絲.也可以用切的.我嫌麻煩.擦的粗細均勻.也方便熟！然後清...
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![西紅柿炒芹菜炒辣椒的做法大全]( "西紅柿炒芹菜炒辣椒的做法大全")
- 食材用料：西紅柿2個，辣椒2個，芹菜3根，食用油適量，食鹽適量，蒜瓣2個做法步驟：第一步：首先將西紅柿清洗乾淨切塊，辣椒洗淨切斜塊，芹菜洗淨切3釐米段，蒜瓣切丁第二步：坐鍋，鍋內倒入適量食用油，油熱後，下入蒜爆香第三步：下入西紅柿翻炒幾下第四步：再下入辣椒翻炒第五步：下入芹菜第六步：加入適量...
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![西芹炒大蝦步驟]( "西芹炒大蝦步驟")
- 食材：芹菜、大蝦、木耳具體做法：首先把木耳放入溫水中，加少量鹽泡軟。大蝦清洗乾淨，去掉蝦線、蝦殼，一個完整的大蝦仁就出來了。把剝好的蝦仁放入大碗中，加適量料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉，用手抓均勻，醃製20分鐘讓其入味，吃着也不腥。醃製的過程準備下其它食材，芹菜摘洗乾淨，芹菜葉子...
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![西洋芹炒蝦仁怎麼炒]( "西洋芹炒蝦仁怎麼炒")
- 1、主料：西芹150克、蝦仁150克。2、配料：泡發黑木耳3朵、蒜2瓣、胡蘿蔔。3、調料：紹酒、鹽、食用油、水澱粉、香油、雞精。4、蝦去頭尾，剝去殼，用牙籤從第三節處將腸線輕輕挑開拉出洗淨。5、蝦仁用紹酒和鹽醃製15分鐘，然後入熱水鍋中焯燙變色即可撈出。6、西芹用刮刀將表面筋膜...
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![蝦仁炒芹菜]( "蝦仁炒芹菜")
- 先把切好的芹菜過水淘涼備用，再把蝦仁也過水5秒左右，撈出備用。起鍋燒油，放入蔥薑蒜爆香，依次放入芹菜蝦仁，生抽最後放適量鹽，出鍋時淋點香油味道更佳。...
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![芹菜炒麪]( "芹菜炒麪")
-    是芹菜與麪條放在一起，炒熟後食用的一種烹飪方法，特點是菜品與主食合一。   芹菜炒麪的一種家常做法是，雞蛋炒熟，胡蘿蔔切絲，芹菜葉洗乾淨，大蒜切片，蔥切段，蝦仁洗乾淨，麪條煮熟後過涼水或直接把方便麪煮熟後備用。油燒熱後，爆香蒜蔥，倒入胡蘿蔔，翻炒幾次...
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![豬肝炒芹菜怎麼炒]( "豬肝炒芹菜怎麼炒")
- 豬肝切小塊用蒜頭、姜、油、鹽、醬油進行調味。進行醃製15分鐘。芹菜切小段、胡蘿蔔剝絲。下油鍋，把豬肝爆香，炒至六七成熟時加撈起。再下油鍋，把芹菜、胡蘿蔔進行翻炒加少量鹽糖調味。把豬肝加進一同翻炒。最後加進適量的蠔油，翻炒至熟即可。把豬肝洗淨後均勻的切成薄片，放入...
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![芹菜葉炒鴨血做法大全]( "芹菜葉炒鴨血做法大全")
- 做法：1、準備食材：360克鴨血、110克芹菜葉、1.5勺生抽、0.5勺鹽、5個泡椒、3湯勺油等2、將芹菜葉清洗乾淨並切段，備用3、將適量的清水燒開，將切好的360克鴨血塊下鍋涮下，去除腥味4、在鍋中加入3湯勺油燒到6成熱，放入瀝乾水的360克鴨血進行翻炒5、加入1.5湯勺生抽和0.5勺鹽進行...
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![炒芹菜怎麼炒]( "炒芹菜怎麼炒")
- 首先把芹菜洗乾淨，然後切段，再鍋裏炒水二分鐘撈出控水備用，然後熱鍋放油，炸香花椒，然後把蔥薑蒜爆炒出香味然後把芹菜倒進鍋裏，翻炒幾下就可以出鍋首先把芹菜切成小段，然後準備適量的胡蘿蔔切成片，先把油燒熱之後在鍋中加入一些幹辣椒和花椒，把芹菜和胡蘿蔔放在鍋中加上一些鹽翻炒...
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![西芹炒肉王剛]( "西芹炒肉王剛")
- 用料西芹1根，豬瘦肉180克，蒜，姜，生抽，醋，生粉，雞粉，鹽，玉米油適量做法1/9準備好材料。2/9肉切絲，加醋，生抽，適量的鹽攪拌均勻3/9再加一湯勺生粉攪拌均勻醃製10分鐘4/9西芹斜切粗絲，蒜切碎，姜切絲5/9鍋中放適量的玉米油，油溫熱倒入醃製好的肉絲翻炒開至肉變色，再加入蒜，姜炒出香味。6/9倒入...
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![炒芹菜怎麼做]( "炒芹菜怎麼做")
- 炒芹菜的方法也非常的簡單，只要準備好半斤新鮮的芹菜，把芹菜先清洗乾淨後將其中的水分瀝乾，然後在鍋中放入一些植物油，把鍋燒熱以後，將洗淨瀝乾的芹菜放入進去翻炒，翻炒要均勻，火力要控制，炒熟炒香的時候，把作料放入進去，只要放一點食用鹽和醋就可以了，別的調味料不建議放進去，因爲會...
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![芹菜炒大蝦的做法]( "芹菜炒大蝦的做法")
- 材料主料200g芹菜10只大青蝦配料適量油適量鹽1大勺料酒2勺蠔油1勺生抽適量蔥薑蒜製作步驟1大青蝦去蝦線，洗淨，放料酒1勺、少許鹽、蔥薑蒜碎，抓勻，醃製十分鐘以上。2芹菜摘洗淨，切小段。3木耳溫水泡發，洗淨，撕小朵。4熱鍋上油，倒入醃製好的大青蝦，快炒。5倒入蠔油，炒勻。6倒入生抽及...
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![大芹菜葉子怎麼炒]( "大芹菜葉子怎麼炒")
- 食材用料大芹菜葉子適量、油鹽適量清炒大芹菜葉的做法步驟：步驟1芹菜葉子擇下來，洗淨，控幹步驟2做鍋放油，稍微多放一點，芹菜葉子吃油，少了乾巴巴的不好吃步驟3熱鍋涼油菜下鍋，翻炒一會，立馬關火，喜歡吃軟趴趴的也可以多炒一會步驟4撒鹽，攪拌，出鍋裝盤...
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![芹菜炒大米飯的做法]( "芹菜炒大米飯的做法")
- 先洗淨芹菜，把芹菜用刀切成一段一段的，然後在鍋裏放上食用油，待油開之後，把菜放到鍋內，反翻炒，放上大米飯炒熟既可！【食材】50克蛤蜊肉40克洋蔥35克鮮香菇50克胡蘿蔔40克彩椒25克芹菜各100克大米飯、糙米飯2克鹽2克雞粉胡椒粉少許2毫升芝麻油食用油適量【做法】1洗淨去皮的胡蘿...
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![肉炒大葉芹的家常做法]( "肉炒大葉芹的家常做法")
- 肉炒大葉芹的食材和調料大葉芹適量，油（豬油最佳）適量，豬肉適量，鹽適量肉炒大葉芹的做法步驟：第1步.大葉芹摘好洗淨，豬肉切片切絲都可以第2步.熱鍋倒油，可以加點豬油，會更香，豬肉炒至變色，放入大葉芹，炒至斷生第3步.出鍋前加鹽調味即可小貼士豬油會更香大葉芹很吸油所以油可以比平時炒...
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