![燜燒鍋和電壓力鍋的區別]( "燜燒鍋和電壓力鍋的區別")
- 燜燒鍋和電壓力鍋的電壓力鍋與其它鍋具的優缺點對比電壓力鍋的優缺點：可以實現蒸、煮、燉等功能，但耗時、耗電，煮流汁食物時湯汁有時會溢出燜燒鍋的優缺點：可以實現燜的功能，具有節約能源的作用，但功能過於簡單，只能烹調小部份食物...
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![燜燒鍋菜譜]( "燜燒鍋菜譜")
- 紅燒牛雜材料：牛腩或牛雜1斤，馬鈴薯1個，紅蘿蔔1個材料C：水10杯，醬油1/3杯，糖1又1/2大匙，香油1/2大匙。輔料：蔥2支，辣椒2根，薑片3片做法：(1)將牛腩洗淨切寸段，用熱水氽燙去除血水後洗淨撈乾備用，將材料B分別處理好備用，馬鈴薯、紅蘿蔔切塊狀，蔥切段、辣椒去蒂頭拍扁。(2)將所有材料一起放...
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![玉子燒鍋用什麼洗]( "玉子燒鍋用什麼洗")
- 1、可在鍋裏倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋裏的污垢刷淨，最後用清水沖洗便可。2、如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去萬一碰巧沒有新鮮的茶渣，可以用幹茶渣加一些開水浸泡片刻，也能夠擦去油垢。...
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![米酒有燒鍋氣味怎麼處理]( "米酒有燒鍋氣味怎麼處理")
- 白酒糊鍋味產生的原因是兩個：一是糧食發酵不充分，用傳統燒酒設備蒸酒時，沒發酵好的澱粉沉入鍋底引起糊鍋，二是使用直燒式燒酒設備做酒。糧食發酵不充分的原因很多，有可能是溫度不夠，發酵管理不到位，發酵時間不夠……，還有一種就是您所用的酒麴發酵力不強，不能將澱粉全部轉化成酒，如...
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![燜燒鍋開鍋方法]( "燜燒鍋開鍋方法")
- 燜燒鍋使用起來非常簡單方便。首先將烹煮的食物、調味作料和水一同加入內鍋，在放置作料及加水時要注意，用燜燒鍋料理食物的過程水分蒸發很少，所以作料要加得恰到好處。之後蓋上內鍋蓋，置於煤氣竈或電爐上加熱，沸騰後依據食物料理的易熱程度，關掉爐火或繼續煮幾分鐘。加熱結束，立...
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![板城燒鍋42度十年珍藏多少錢]( "板城燒鍋42度十年珍藏多少錢")
- 板城燒鍋42度十年珍藏￥310元一瓶。板城燒鍋皇傢俬釀10年酒從名字來看就是一款比較高端的白酒，瓶身包裝也是採用的大紅色。板城燒鍋皇傢俬釀10年酒體特點：酒體純正、酒液清亮如晶，窖香濃郁具有落喉爽淨、回味悠長，飲後口不幹、不上頭。以優質高粱和小麥爲主要原料，採用傳統老五...
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![燜燒杯和燜燒鍋誰更保溫]( "燜燒杯和燜燒鍋誰更保溫")
- 燜燒杯更保溫。燜燒杯分杯體和杯蓋現在常見的杯體大多采用304不鏽鋼材質，杯蓋採用食用級別PP材質安全衛生304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，具有加工性能好韌性高的特點廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業，燜燒杯採用的304不繡鋼與保溫杯的材質差不多。燜燒杯是...
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![藍板和順是板城燒鍋酒嗎]( "藍板和順是板城燒鍋酒嗎")
- 是。板城燒鍋酒是河北省承德市承德縣板城鎮特產，也是國家地理標誌產品。承德的地理位置比較特殊，位於華北和東北之間，這裏本來不是什麼地理條件很好的白酒產地，不過板城燒鍋酒卻成爲了整個河北地區有名的低度白酒。...
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![微壓燜燒鍋的功能和原理]( "微壓燜燒鍋的功能和原理")
- 燜燒杯是把食物（特別是湯類）放入杯中，藉助杯子保溫的功能，使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。是一種方便、經濟的烹飪器具。具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷，便於攜帶等多項功能外形和杯子類似，分爲杯體、杯蓋。使用方法：將開水注入燜燒杯後，使用時將食物置於杯中，利用其保溫的效...
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![西米燜燒鍋的做法]( "西米燜燒鍋的做法")
- 材料：西米70g，椰子汁500ml，清水適量做法：1、煲內注入適量清水，大火燒開。2、加入西米繼續煮10分鐘，中間要攪拌一下，以防粘鍋底。3、至西米慢慢煮至7成熟4、熄火，蓋上蓋子燜10分鐘。5、西米已經完全熟了，透明狀態。用冷水沖洗掉外表的膠質，再用涼開水沖洗一遍。6、裝入琉璃瓶後，直接...
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![燜燒鍋燉牛肉要多久]( "燜燒鍋燉牛肉要多久")
- 水煮開後再小火燉90分鐘牛肉能熟。具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：牛肉2000克、鮮姜1塊、八角2顆、白蔻少許、桂皮少許、香葉少許、花椒少許、鹽少許、紅燒醬油少許。1、首先用水將準備好的牛肉洗淨。2、洗淨後用刀切塊，放一旁備用。3、鍋裏放入涼水和牛肉，水煮開後...
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![猛火炒米粉爲什麼特別燒鍋]( "猛火炒米粉爲什麼特別燒鍋")
- 用猛火來炒米粉，之所以特別燒過，主要的原因在於猛火會把火焰爆到過的全面周圍，這樣全方位的加熱，難免會對鍋的手柄造成傷害，所以時間一久了就出現手柄斷裂，無法使用，這樣就造成了燒鍋，所以火大是燒過的最主要的原因，新買的鍋，只要火小一點就問題不大...
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![電磁爐乾燒鍋能燒多久]( "電磁爐乾燒鍋能燒多久")
- 能燒一個小時。電磁爐有防乾燒的功能，一般電磁爐就有這種功能.一般電磁爐只在線圈盤中間設一個感溫頭來感應鍋具溫度，一旦鍋內缺水乾燒，等到超溫保護起作用而停機時，鍋已變形，線圈盤也已超溫變色甚至燒焦，起不到防乾燒作用.而九陽電磁爐在線圈盤下另加設了一個防乾燒感溫頭，能較...
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![燜燒鍋使用]( "燜燒鍋使用")
- 1、把內鍋取出來，把食物放進內鍋中，加入配好的調料和適量清水，然後在電磁爐或煤氣爐上加熱至燒開，根據食物大小和量，煮3-5分鐘。2、把燒開的食物快速移到外鍋裏，蓋上鍋蓋，就可以進行悶煮，煮到食物熟、爛後即可。燜燒鍋具備煲、燉、燜、燒、保溫、便於攜帶等功能，而且使用安全、節...
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![燜燒鍋使用使用方法]( "燜燒鍋使用使用方法")
- 悶燒鍋的使用方法燜燒鍋的使用方法就是把需要煮熟的東西放入燜燒鍋內膽裏，加好水燒開以後馬上放入悶燒鍋的外殼裏，蓋好蓋子靜置不動就可以了。至於時間可以根據食材的不同來確定不同的時間。肉類骨頭類的可以定時爲三個小時，熬米粥之類的可以定爲一個小時。...
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![免煮燜燒鍋好用嗎]( "免煮燜燒鍋好用嗎")
- 免煮燜燒鍋很好用。內外鍋均由厚而堅實的優質不鏽鋼製成，耐磕碰，保溫好其它燜燒鍋外鍋內壁是用塑料做的，保溫效果不好特殊設計的鎖緊裝置，保證外鍋蓋與鍋體扣合嚴密內鍋蓋光滑平整，與鍋體上沿緊貼吻合，保證熱量少散失外鍋保溫部分採用了冰箱隔熱材料，保溫效果不容置疑...
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![五花肉燜燒鍋的做法]( "五花肉燜燒鍋的做法")
- 1、準備用料。五花肉、芋頭、南乳、冰糖、水、生抽、老抽。2、五花肉清洗乾淨，均勻切片。3、芋頭去皮，切塊。4、幹鍋，煎一下五花肉，逼出豬肉，所以不用下油。5、反過來再煎直焦焦的。、慢火煎，預備汁，兩塊南乳，加兩勺南乳汁，加適量冰糖，和500g清水，攪拌均勻。7、煎得差不多，就可以下醬...
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![板城燒鍋原漿酒可以儲藏嗎]( "板城燒鍋原漿酒可以儲藏嗎")
- 原漿酒可以儲藏的原漿白酒儲存可以採取以下方式：1、原漿白酒最好是原度儲存，儲存好後降度、調味飲用。因原度儲存有利於酒體老熟，有利於酒中各種香味物質間的生化反應。2、儲存時，選擇乾淨的儲存容器置於乾淨、常溫的環境爲佳，且儲存過程中注意密封。3、並非所有的原漿酒都適...
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![甲魚燒鍋塊的家常做法]( "甲魚燒鍋塊的家常做法")
- 主料:甲魚一隻。輔料:蔥10cm一截，姜7-8片，蒜瓣3-4瓣，鹽，糖，料酒一勺，醬油一勺做法1、甲魚洗淨摘去體內的黃油，在開水鍋內燙一下立即撈出剝去甲魚表面的薄膜。剁成塊備用2、鍋放油燒熱加蔥薑蒜炒香放入甲魚塊炒五分鐘左右加一勺料酒醬油，鹽，糖炒出香味加開水漫過甲魚改中小火慢燉30...
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![板城和順和板城燒鍋的區別]( "板城和順和板城燒鍋的區別")
- 板城和順和板城燒鍋沒有區別，兩者是一家，和順是板城燒鍋酒的一種。板城燒鍋酒，產於河北省承德市板城鎮，有三百年釀造歷史，採用白酒的“老五甑”釀造工藝，融古法釀造工藝之大成。板城燒鍋酒板城和順，酒液晶瑩剔透、酒體純正，入口綿軟，順滑，飲後清爽舒暢。是一款低酒精度的濃香型白酒...
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![大衆汽車燒鍋是什麼原因]( "大衆汽車燒鍋是什麼原因")
- 原因如下：1、車輛的冷卻液不足，從而導致發動機在工作的時候溫度過高，隨之影響水溫表的溫度2、車輛散熱器內部的散熱風扇有問題，從而導致水冷系統癱瘓，水溫表的溫度持續升高3、水泵出現問題或者存在堵塞的現象，也會造成水溫表的溫度異常。...
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![不粘鍋燒鍋了氣味有毒嗎]( "不粘鍋燒鍋了氣味有毒嗎")
- 有。聚四氟乙烯塗層不粘鍋主要防止的是高溫烹飪尤其是乾燒，在260℃時緩慢開始發生反應，高於400℃時分解速度迅速升高，併產生一定有毒物質，平時烹飪溫度多處於200℃左右，很多油的煙點在250℃以下，較安全。但如果發生乾燒，溫度會在短時間內超過400℃，造成鍋具損傷，帶來健康風險。聚...
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![鐵鍋開鍋時燒鍋怎麼不變色]( "鐵鍋開鍋時燒鍋怎麼不變色")
- 溫度低或者時間短。一種是溫度太低，沒有達到相應的溫度，一種是時間不夠，還有可能是鐵鍋有其他雜質，導致鐵鍋燒不紅，有的熟鐵鍋不會變紅，會變藍。一般鐵加熱到600度時就會發紅，呈暗紅色。800度呈現橙紅色900度以上就會呈現橙黃色至亮黃色。鐵的熔點:1535左右。沸點:2750℃。鐵之...
- 20049
![燜燒鍋可以放冰箱嗎]( "燜燒鍋可以放冰箱嗎")
- 1、燜燒杯是可以放入冰箱冷凍的，燜燒杯因爲其保溫效果，裏面放置的食物很容易滋生出細菌，放入冰箱可以利用冰箱的低溫環境來抑制食材中細菌的滋生。2、但是放入冰箱時一定要把燜燒杯的蓋子開啟，否則燜燒杯保溫效果很好，冰箱中的冷空氣無法進入燜燒杯，就起不到抑制細菌滋生的效果...
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![砂鍋和燜燒鍋區別]( "砂鍋和燜燒鍋區別")
- 砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。燜燒鍋具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷，便於攜帶等多項功能而且安全、節能、環保、燜煮過程不冒氣、不蒸發、保全食物營養，原汁原味...
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