![炸脂渣用什麼油]( "炸脂渣用什麼油")
- 用豬板油或肥豬肉都可以炸脂渣時如果用肥豬肉時，最好把皮去掉，把肥肉裏的油熬出來，脂渣成爲微黃色控油撈出，拿來包大包子或炒菜都很好吃。如果選擇豬板油也可以，豬板油出油率高，熬出來的脂渣會有點碎，我個人覺得還是肥豬肉熬出來的脂渣好吃。...
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![植脂與動脂的區別]( "植脂與動脂的區別")
- 植脂就是人造的脂肪，動脂指的就是動物身上的純脂肪，兩個東西完全不一樣，營養不一樣，熱量不一樣，植脂就是反式脂肪酸，攝入會影響我們的代謝，造成身體一系列的健康問題，動脂相對好一些，就是口感有點膩，價格上成本可能貴一些，所以很多人就用植脂替代動脂即動物性淡奶油是牛奶經過提煉加...
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![硅脂潤滑脂用途]( "硅脂潤滑脂用途")
- 潤滑脂大多是半固體狀的物質，具有獨特的流動性。絕大多數潤滑脂用於潤滑，稱爲減摩潤滑脂。減摩潤滑脂主要起降低機械摩擦，防止機械磨損的作用.同時還兼起防止金屬腐蝕的保護作用，及密封防塵作用。有一些潤滑脂主要用來防止金屬生鏽或腐蝕，稱爲保護潤滑脂。例如工業凡士林等有...
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![電炸鍋炸魚]( "電炸鍋炸魚")
- 用電炸鍋炸魚是一種烹飪行爲。家庭主婦或者廚師把殺好的魚曬乾，可以是各種魚，比如黃魚或者是帶魚以及鯽魚，鯉魚等等，醃製過後在太陽下曬去水分，把它放入電閘過裏邊起鍋燒油，將魚炸成金黃色後取出，撒上調料或者是站醬料，這就是用電炸鍋炸魚進行烹飪的一種行爲...
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![皮衣加脂用什麼脂]( "皮衣加脂用什麼脂")
- 用綿羊油脂，弄一塊乾淨的抹布蘸上綿羊油在皮衣上來回擦拭，綿羊油很快會滲透到皮衣裏，而且還有去污功能，經過擦洗的皮衣光亮如新。...
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![燕脂和胭脂的區別]( "燕脂和胭脂的區別")
- 1、所謂"胭脂"，就是古代的燕脂，實際上是一種名叫"紅藍"的花朵，它的花瓣中含有紅、黃兩種色素，花開之時被整朵摘下，然後放在石鉢中反覆杵槌，淘去黃汁後，即成鮮豔的紅色染料。2、婦人妝面的胭脂有兩種:一種是以絲綿蘸紅藍花汁製成，名爲"綿燕支"：另一種是加工成小而薄的花片，名...
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![全脂脫脂怎麼看]( "全脂脫脂怎麼看")
- 一般從包裝和產品說明上看，產品說明上有脂肪含量的說明，全脂牛奶的脂肪含量在3.0%左右，而脫脂牛奶所含脂肪在1%以下。全脂牛奶口感好，濃厚。脫脂的一般適合有特殊需求的人。...
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![炸蘿蔔丸子配方瓊脂粉]( "炸蘿蔔丸子配方瓊脂粉")
- 食材清單：雞蛋2個，麪粉適量，生薑1塊，蘿蔔2個，鹽適量，大蒜3瓣，油適量，胡椒粉適量，澱粉適量。烹飪步驟：1、將蘿蔔去皮清洗乾淨，同時生薑大蒜也洗好備用，將蘿蔔擦絲後放入適量的鹽攪拌均勻醃製半個小時。2、趁這時將生薑大蒜切末備用，將醃製好的蘿蔔攥出水份備用，將蘿蔔絲抖散放入雞蛋和胡...
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![松脂的脂是什意思]( "松脂的脂是什意思")
- 脂，主要是指松樹或松類樹幹分泌出的汁液，其中含有松香和松節油。也稱松香、鬆膏、松膠、鬆液、鬆肪。它特殊的化學結構，可以作爲乳膠漆和膠合劑等材料作使用，因此脂具有較高的商業價值。它是多種高分子化合物的混合物，所以有不同的熔點。脂可分爲天然脂和合成脂兩種。...
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![磷脂分子含脂酸嗎]( "磷脂分子含脂酸嗎")
- 含有，磷脂的組成成分是C、H、O、N、P五種元素磷脂分子由一分子甘油（CHO）、兩分子脂肪酸（CHO）、一分子磷酸基團（HOP）和一分子膽鹼（CHON）組成磷脂是生物膜的重要組成部分，其特點是在水解後會產生含有脂肪酸和磷酸的混合物。...
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![胭脂 面脂和口脂的統稱]( "胭脂 面脂和口脂的統稱")
- 胭脂是面脂和口脂的統稱，是和妝粉配套的主要化妝品。古時胭脂又稱作燕脂、焉支或燕支，關於胭脂的起源，有兩種不同的說法：一說胭脂起於自商紂時期，是燕地婦女採用紅藍花葉汁凝結爲脂而成，因爲是燕國所產得名。另一說爲原產於中國西北匈奴地區的焉支山，匈奴貴族婦女常以“閼氏”(...
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![單硬脂酸甘油脂肪酸脂是什麼]( "單硬脂酸甘油脂肪酸脂是什麼")
- 單硬脂酸甘油酯是一種有機化合物，分子式爲C21H42O4，其有兩種構型即1-MG和2-MG。按照主要組成脂肪酸的名稱可將單甘酯分爲單硬脂酸甘油酯、單月桂酸甘油酯、單油酸甘油酯等，其中產量最大應用最多的是單硬脂酸甘油酯。單硬甘油脂肪酸酯是非離子型的表面活性劑，也是一種乳化劑，廣...
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![樹脂是脂類嗎]( "樹脂是脂類嗎")
- 樹脂就是高分子材料，不是脂類，只是名字裏有脂，本身並不屬於脂類，是有機化合物的聚合物。樹脂通常是指受熱後有軟化或熔融範圍，軟化時在外力作用下有流動傾向，常溫下是固態、半固態，有時也可以是液態的有機聚合物。廣義上的定義，可以作爲塑料製品加工原料的任何高分子化合物都稱爲...
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![炸鍋怎麼炸]( "炸鍋怎麼炸")
- 1、先將空氣炸鍋放於水平的平面上，再將提前醃製好的食物放到空氣炸鍋內，將鍋合上。2、給空氣炸鍋通電後，根據所炸的食物調節合適的烹飪時間與溫度，啓動空氣炸鍋。3、在烹飪過程中，要把空氣炸鍋的出氣口朝通風口或窗戶等透氣和沒有其他物品的地方。4、食品烹飪完成後，取出食物，讓...
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![炸魚怎麼炸]( "炸魚怎麼炸")
- 把買來的魚兒清理好，然後用鹽醃二十分鐘，之後再把魚沖洗乾淨，同時把水分瀝乾，之後再用料混合後掛上漿待用，並在油鍋中放入油，待油燒至五成熱時再把魚放入鍋中炸，當魚炸至七成熟時，再起鍋冷卻，之後再將冷好的魚再入鍋中復炸一次，這樣炸起來的魚起鍋之後又香又脆。首先調麪糊，麪粉中加...
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![韓國炸醬麪屬於反式脂肪嗎]( "韓國炸醬麪屬於反式脂肪嗎")
- 不屬於韓國炸醬麪是由中國炸醬麪改成適合朝鮮民族口味的食品。在韓國的街道上有很多朝鮮式中國餐館，其招牌食品之一便是炸醬麪。炸醬麪是具有高麗風味的中華料理的代表。將豬肉、洋蔥等伴着春醬炒，然後用水溶藕粉攪拌粘稠，澆在麪條上，一碗朝鮮式炸醬麪就做好了。微甜辣的香味...
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![衍生脂類是類脂嗎]( "衍生脂類是類脂嗎")
- 所謂類脂，就是類似脂肪的意思，曾作爲脂肪以外的溶於脂溶劑的天然化合物的總稱來使用。但現在類脂已不作爲物質的名稱來使用了。而是多作爲所謂“類脂樣的”形容詞，用譏筏罐禾忒鼓閨態酣卡於可溶於脂溶劑中，表示和脂肪相似的性質。作爲一種物質名稱，而使用定義比較正確的脂質、...
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![空氣炸鍋白蘿蔔減脂餐做法]( "空氣炸鍋白蘿蔔減脂餐做法")
- 第一步：選大白蘿蔔一根，切成條狀第二步：少許鹽醃製，醃製時邊醃邊用手抓一下，抓到蘿蔔條變軟，再醃製兩小時左右，出水.第三步：醃製好的蘿蔔條放入空氣炸鍋中，200度五分鐘，再轉100度8-10分鐘即可，喜歡幹一點的可酌情延長時間第四步：烤制完畢放涼後，加入自己喜歡的調料拌勻即可食用。用料...
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![空氣炸鍋炸追粒怎麼炸]( "空氣炸鍋炸追粒怎麼炸")
- 1、將掰好玉米粒放進空氣炸鍋。2、溫度設定爲200攝氏度，時間設定爲10分鐘。3、噴香的玉米粒就出鍋了。可以根據個人口味撒點辣椒粉，黑胡椒粉。...
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![植脂與全脂的區別]( "植脂與全脂的區別")
- 植物脂肪清淡牛奶和全脂清淡牛奶的區別在於成分不同。全脂清淡牛奶通常用於製作甜點，而植物脂清淡牛奶可用於製作糕點等。全脂輕牛奶的成分包括鮮奶、乳化劑大豆白磷脂、磷酸氫二鈉和增稠劑。植物脂肪輕乳的成分包括鮮奶、乳清粉、棕櫚油、大豆磷脂、磷酸氫二鈉和增稠劑。...
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![炸肉脂的做法和配方]( "炸肉脂的做法和配方")
- 材料1、五花肉300g2、蓮藕（本人比較喜歡放蓮藕^.^)3、雞蛋1個4、澱粉適量5、蔥薑末6、醬油、鹽、五香粉做法1、五花肉洗淨，刀切小肉片，再剁成肉末。2、肉末上放入醬油、鹽、五香粉、蔥薑末後繼續剁，讓它入味。3、蓮藕去皮洗淨，剁碎，加入肉末中繼續剁一小會。4、盛入盆中，打入雞...
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![拒絕炸雞和啤酒 高效低脂飲食減肥法]( "拒絕炸雞和啤酒 高效低脂飲食減肥法")
- 2月底了，你還在看着韓劇，啃着炸雞，喝着啤酒嗎？2月還不減肥更待何時？MM們快來看看高效低脂飲食減肥法，拒絕炸雞和啤酒。飲食減肥方法高纖維蔬菜類：膳食纖維可以給人以飽腹之感，長時間飲食高纖維的蔬菜可以幫你抑制食慾，讓你不想吃東西，管好了自己這張嘴，體重就自然輕下來了。蔬菜推薦...
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![全脂奶如何脫脂]( "全脂奶如何脫脂")
- 脫脂方法如下：1、煮沸法要把牛奶煮開，靜置數小時，去掉上面一層奶皮（即脂肪，此法一般可去掉80％的脂肪）即成。本品適合於餵養患腹瀉、痢疾、腸炎等腸道疾病的嬰幼兒。由於去掉脂肪的牛奶含熱量低，缺乏維生素a、d等，可用其他食品補充，病癒後應繼續喂全脂牛奶。2、靜置法如果你不着急的...
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![炸炸歌原唱]( "炸炸歌原唱")
- 《炸炸歌》原唱：黑龍作詞:馬智勇作曲:蕭全歌詞：爲何手氣這麼差滿手的爛牌都是渣女朋友說分手吧回頭又被老闆罵多想一手順子啊或者再來幾副炸不服你們就看着吧我的春天不遠了炸呀炸呀炸誰唱誰貌美如花炸呀炸呀炸誰跳誰一起發達我炸我炸我炸呀炸炸炸我炸我炸我炸炸炸呀炸我需...
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![抽脂溶脂的區別]( "抽脂溶脂的區別")
- 很多人都知道抽脂與溶脂都是可以瘦身瘦局部的一種手段，不過卻不知道抽脂溶脂的區別，下面就來看看抽脂與溶脂哪個效果好，抽脂和打溶脂針的具體區別到底是什麼，抽脂和溶脂哪個好。抽脂溶脂的區別：原理抽脂的原理抽脂是利用器械透過面板小切口深入深層和淺層脂肪之間，讓脂肪細胞大...
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