![湖蟹蒸幾分鐘]( "湖蟹蒸幾分鐘")
- 就一般情況下而言（一般的蒸鍋），蒸湖蟹的時間爲8-15分鐘，這個時間剛剛好能夠將湖蟹內的細菌殺滅，並將湖蟹給蒸熟，又不至於熟過頭。如果用高壓鍋壓，那麼不超過一斤的湖蟹，2分鐘就能熟了而如果是用普通的如果是小火蒸的話時間自然需要長一些，15-20分鐘是常有的事兒大火蒸的話，8-10分鐘...
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![湖蟹和海蟹哪個更貴]( "湖蟹和海蟹哪個更貴")
- 湖更貴。海蟹，一般是指三疣梭子蟹，俗稱梭子蟹，陽澄湖的湖泊面積是無法和海洋養殖面積相比的，因此大閘蟹的產量遠低於海蟹的產量，而且，陽澄湖的養殖面積正在逐年縮減，產量也有所降低了，陽澄湖大閘蟹屬於國家地理標誌產品，俗話說：物以稀爲貴，陽澄湖大閘蟹自然會要貴一些。...
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![青蟹和湖蟹的區別]( "青蟹和湖蟹的區別")
- 所指的品種不一樣。青蟹爲梭子蟹科下的一屬，頭胸甲呈卵圓形，長度等於或略小於寬度的2/3背面圓突，有“H”形圖案表面光滑，胃心溝不甚明顯額具有4個齒螯足粗大腕節內緣具尖銳的刺，外緣具或不具2個刺湖蟹一般是指生活在湖水裏面的螃蟹區別一:味道不同，青蟹鮮甜的味道是其他蟹不能...
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![是海蟹好吃還是湖蟹好吃]( "是海蟹好吃還是湖蟹好吃")
- 是海蟹好吃1、湖蟹是比海蟹要好吃的，湖蟹的肉質比較細嫩緊實而海蟹的肉質比較鬆散，味道也沒有湖蟹那麼好。2、從選購方面來說，湖蟹是必須要買鮮活的，死的有毒而海蟹多是冷凍的，因爲撈上來就死翹翹了。一般的人都喜歡吃海蟹，因爲海鮮比較鮮一點，而湖中的蟹味道就沒有海蟹重，所以說...
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![湖蟹顏色深的好還是淺的好]( "湖蟹顏色深的好還是淺的好")
- 湖蟹顏色深的好。太湖蟹一般指大閘蟹。大閘蟹的顏色深一點更好，水中的鹼度更高，更適合大閘蟹的生長。這就是爲什麼有句俗話說，大閘蟹青背。一些湖泊地區大量的工業廢水和生活垃圾導致該湖的水質過於酸性，不僅產量低下，而且質量越來越差，大閘蟹的背部顏色變得越來越淺。湖蟹顏色...
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![湖蟹怎麼殺]( "湖蟹怎麼殺")
- 1、五指分工，大拇指置於腹部，其餘四指緊扣背部。這樣螃蟹再厲害，也奈何你不得，當然前提是重型武器螯被捆着。螃蟹腹部爲圓形。2、左手按住左邊大螯，右手將右邊繩子鬆開，握緊右邊螯，向上扳去，只聽得咔嚓一聲，大螯脫落。以類似手法收拾另一大螯。3、掰開覆蓋，以剪刀剪下。4、用一把小...
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![海蟹湖蟹河蟹的區別]( "海蟹湖蟹河蟹的區別")
- 外形不同。河蟹的個頭比較小，蟹鉗和蟹腿上都有細小的絨毛，品種單一而海蟹的個頭比較大，無絨毛，且品種顏色多樣。2、從口感上來說，河蟹是比海蟹要好吃的，河蟹的肉質比較細嫩緊實而海蟹的肉質比較鬆散，味道也沒有河蟹那麼好。3、從選購方面來說，河蟹是必須要買鮮活的，死的有毒而海蟹...
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![迷你湖蟹不吃東西怎麼辦]( "迷你湖蟹不吃東西怎麼辦")
- 螃蟹在到新環境之後，就會出現不吃東西的情況，最好是先將它放在安靜的地方，靜養一段時間，在這個時候不需要給它吃的，等它熟悉環境後，再喂點小魚蝦它就會吃了。螃蟹在脫殼前後，也會出現不吃東西的現象，這是很正常的，通常等它在脫殼之後，再餵食物就會吃了，如果還是不吃，就需要將溫度適當...
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![湖蟹放自來水裏面能活幾天]( "湖蟹放自來水裏面能活幾天")
- 螃蟹清水能養5～7天，放在陰涼通風處較好，還要定期灑水，確保溼度合適。螃蟹是變溫動物，水溫變化會影響生長、食慾，溫度高於32度以上就會影響螃蟹脫殼。螃蟹的食性很雜，可以餵食水生植物、小魚小蝦等，但要確保每次能在半小時內吃完。螃蟹清水能養5～7天螃蟹放清水裏能養5～7天，定期投餵食...
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![杭州現在湖蟹多少一斤]( "杭州現在湖蟹多少一斤")
- 杭州現在四兩大的公蟹才48元/斤，三兩多的母蟹價格85元/斤。二兩多的母蟹價格更實惠一些，才45元/斤。今年中秋來的早天氣又熱，湖蟹都還沒成熟，現在天氣涼快了，湖蟹也成熟了，價格也下來了，正是吃湖蟹的最好時間...
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![湖蟹怎麼蒸好吃]( "湖蟹怎麼蒸好吃")
- 食材：湖蟹800克、生薑50克、米醋適量1、把姜一份切成薑片，另一份切成薑末2、需要清洗乾淨，用流水沖洗，一遍用小刷子刷洗螃蟹的腹部和蟹腳，切記綁蟹的繩子不要拆掉3、準備一口蒸鍋，在蒸篦放上準備好的薑片，這一步是爲了給螃蟹去腥4、待蒸鍋上汽，將螃蟹放入蒸鍋中，切記要肚皮朝上，正...
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![湖蟹怎麼清理]( "湖蟹怎麼清理")
- 1、五指分工，大拇指置於腹部，其餘四指緊扣背部。這樣螃蟹再厲害，也奈何你不得，當然前提是重型武器螯被捆着。螃蟹腹部爲圓形。2、左手按住左邊大螯，右手將右邊繩子鬆開，握緊右邊螯，向上扳去，只聽得咔嚓一聲，大螯脫落。以類似手法收拾另一大螯。3、掰開覆蓋，以剪刀剪下。4、用一把小...
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![雁鳴湖蟹島滑雪場門票]( "雁鳴湖蟹島滑雪場門票")
- 團購價格：39.9元起中牟雁鳴湖滑雪場門票開放時間9:00-17：30中牟雁鳴湖滑雪場門票地點：河南省鄭州市中牟縣雁鳴湖鎮小店村南中牟雁鳴湖滑雪場門票團購價格：39.9元起...
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![陽澄湖大閘蟹公蟹好還是母蟹好]( "陽澄湖大閘蟹公蟹好還是母蟹好")
- 很快就要到了吃螃蟹的時候了，吃螃蟹陽澄湖的螃蟹肯定是不能錯過的，那麼買陽澄湖的大閘蟹是買公蟹好還是買母蟹好？陽澄湖大閘蟹公蟹好還是母蟹好具體是吃公蟹還是母蟹這個要看個人的口味了。所謂公蟹吃膏。母蟹要吃黃。有“九雌十雄”的說法：農曆九月裏要吃母蟹。農曆九月前後...
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![陽澄湖大閘蟹蟹扣是什麼樣子的 陽澄湖大閘蟹都有蟹扣嗎]( "陽澄湖大閘蟹蟹扣是什麼樣子的 陽澄湖大閘蟹都有蟹扣嗎")
- 陽澄湖大閘蟹是比較出名的一種螃蟹，它的品質比較好，蟹肉肥美，吃起來鮮香可口，營養價值高，深受人們喜歡。陽澄湖大閘蟹一般都會有蟹扣的，這個是辨別真僞的一個有效標誌，陽澄湖大閘蟹都有蟹扣嗎？陽澄湖大閘蟹都有蟹扣嗎正宗的陽澄湖大閘蟹都會有蟹扣。在陽澄湖大閘蟹被捕獲前一週，大...
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![陽澄湖大閘蟹開湖時間2022]( "陽澄湖大閘蟹開湖時間2022")
- 每年八九月是吃蟹的好季節，而蟹的種類有很多，大致可以分爲兩大類河蟹和海蟹。河蟹中最爲出名的要屬“陽澄湖大閘蟹”，是江蘇省蘇州市的特產，於每年中秋節前後開湖上市。下面帶來陽澄湖大閘蟹開湖時間2022年，那陽澄湖大閘蟹具體什麼時候開湖上市？陽澄湖大閘蟹開湖時間2022陽澄湖...
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![江湖蟹做法大全]( "江湖蟹做法大全")
- 原料：鐵蟹兩隻約350克，蒸熟的小土豆250克，碎米芽菜100克，野山椒50克，豬肉末50克。調料：生粉10克，色拉油1千克，紅湯（鍋下菜子油200克，五成熱時下八角、桂皮、白芷、茴香、香葉各5克，郫縣豆瓣300克，餈粑辣椒100克，一起用菜子油小火翻炒5分鐘，然後加高湯2.5千克小火熬20分鐘左右，去渣留湯）10...
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![陽澄湖大閘蟹幾月份上市2022 陽澄湖大閘蟹開湖時間2022]( "陽澄湖大閘蟹幾月份上市2022 陽澄湖大閘蟹開湖時間2022")
- 每年八九月是吃蟹的好季節，而蟹的種類有很多，大致可以分爲兩大類河蟹和海蟹。河蟹中最爲出名的要屬“陽澄湖大閘蟹”，是江蘇省蘇州市的特產，於每年中秋節前後開湖上市。下面帶來陽澄湖大閘蟹開湖時間2022年，那陽澄湖大閘蟹具體什麼時候開湖上市？陽澄湖大閘蟹開湖時間2022陽澄湖...
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![陽澄湖大閘蟹1080蟹卡能有幾隻螃蟹]( "陽澄湖大閘蟹1080蟹卡能有幾隻螃蟹")
- 陽澄湖大閘蟹1080蟹卡能有八隻螃蟹陽澄湖大閘蟹1080型的禮盒裏面有八隻3.5兩的母蟹的，圓徑爲6公分，長度爲14一16公分。直觀一點說法就是蟹殼大概跟一個一米八的男性手掌這麼大。而這個1080型最早是一種用來區別不同檔次蟹的手段，後來成了商家營銷的手段，並不是說這個禮盒賣10...
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![陽澄湖螃蟹做蟹煲怎麼清洗]( "陽澄湖螃蟹做蟹煲怎麼清洗")
- 我覺得要把陽澄湖螃蟹洗乾淨是非常簡單的，首先我們把要吃的螃蟹先用清水沖洗幾遍，把表面的髒污沖洗掉，然後準備一盆四十度左右的熱水，用乾淨的刷子把螃蟹的各個部位都刷幾遍，刷完之後再用水沖洗一下，這樣螃蟹就洗的乾乾淨淨了。好想吃螃蟹啊，想問下陽澄湖螃蟹怎麼洗乾淨1、首先...
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![鄱陽湖大閘蟹2022開湖時間]( "鄱陽湖大閘蟹2022開湖時間")
- 鄱陽湖大閘蟹今年開湖時候應該和江蘇陽澄湖差不多，可能會提前半個月在八月中旬左右就開捕了。可以說是搶上市時間、走在其它湖開捕面一點，這也無可厚非。但江西鄱陽湖的生態大閘蟹上海好像沒有在售，多是江蘇產品高郵湖、建湖、陽澄湖等等。...
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![江蘇蟹和湖北蟹蒸的時間]( "江蘇蟹和湖北蟹蒸的時間")
- 秋天是吃螃蟹的季節，螃蟹在蒸的時候一定要蒸足半小時，前十分鐘用大火，之後十分鐘改中火，最後十分鐘改小火，這樣蒸出來的螃蟹熟透味美。...
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![寒地蟹和陽澄湖大閘蟹區別]( "寒地蟹和陽澄湖大閘蟹區別")
- 1、營養成分不同1）陽澄湖大閘蟹，含有的營養成分更高，蛋白質和其它礦物質以及維生素的含量都要高於普通大閘蟹。2）寒地蟹，由於其飼養的週期較短，因此蛋白質含量更低，礦物質等成分也沒有陽澄湖大閘蟹高。2、口感不同1）陽澄湖大閘蟹，蟹肉甘甜鮮美，口感很嫩，而且含水量高，沒有腥味，比普通...
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![陽澄湖大閘蟹公蟹母蟹哪個貴 陽澄湖大閘蟹公蟹好還是母蟹好]( "陽澄湖大閘蟹公蟹母蟹哪個貴 陽澄湖大閘蟹公蟹好還是母蟹好")
- 很快就要到了吃螃蟹的時候了，吃螃蟹陽澄湖的螃蟹肯定是不能錯過的，那麼買陽澄湖的大閘蟹是買公蟹好還是買母蟹好？陽澄湖大閘蟹公蟹好還是母蟹好具體是吃公蟹還是母蟹這個要看個人的口味了。所謂公蟹吃膏。母蟹要吃黃。有“九雌十雄”的說法：農曆九月裏要吃母蟹。農曆九月前後...
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![陽澄湖大閘蟹是淡水蟹嗎]( "陽澄湖大閘蟹是淡水蟹嗎")
- 陽澄湖大閘蟹是淡水蟹。陽澄湖本身就是淡水湖，大閘蟹也是中國本土的淡水蟹品種，所以養出來的大閘蟹一定也是淡水蟹，陽澄湖的水質好，大閘蟹的品種好，再加上飼養的方法得當，管理先進，所以造就了陽澄湖大閘蟹這一知名品牌，現在市場上大閘蟹很多，但是大多數都是假冒的，真正的陽澄湖大閘...
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