![羊圈一般用幾個羊碗飲水]( "羊圈一般用幾個羊碗飲水")
- 用幾個器皿給羊飲水要根據羊圈的大小和羊存欄量的多少而定！如果一個羊圈裏有十隻羊，有三至四個飲水器皿就可以了！如果三兩隻羊，有一個足矣！...
- 5172
![羊肉蒸碗做法]( "羊肉蒸碗做法")
- 原料羊肉(300克)白菜(半顆)大蔥一顆大茴一顆花椒一把步驟1準備好原料。2白菜洗淨切片備用。3將羊肉切片，整齊的碼放在碗內。4炒鍋放油，放入花椒大茴和蔥花爆香。5放入切好的白菜倒入進行翻炒。6加入食鹽、十三香，少許生抽調味炒勻入味備用。7將白菜裝入碗中填實，上籠屜蒸20分...
- 5275
![一碗羊湯典故]( "一碗羊湯典故")
- 話說宋、鄭兩國交戰之前，爲了鼓舞士氣，華元命人殺羊分給將士們吃，但偏偏忘了或者忽視了自己的“司機”——替他駕車的羊斟。結果，正當兩軍要交戰之時，羊斟一踩油門，不，一揚馬鞭，帶着華元徑直向鄭國軍隊跑去。交戰雙方都一下蒙圈了，華元更是急得跳腳，大喊“停車、停車！”這時，就聽羊斟...
- 15314
![扣碗酥羊肉正宗做法]( "扣碗酥羊肉正宗做法")
- 材料熟羊腰窩肉200克。調料油750克(約耗50克)，醬油1／2大匙，精鹽、味精各1／4小勺，香油1小勺，澱粉適量，花椒鹽1大匙。做法1、將熟羊肉切成0.7釐米厚的片，裝入碗內，加精鹽、醬油、味精、香油醃拌均勻，再加入水澱粉掛糊。2、鍋內放入油，燒至七成熱時，將羊肉片逐片下入油中炸至表皮稍硬，撈...
- 16379
![羊雜湯用多少寸碗]( "羊雜湯用多少寸碗")
- 如果開羊湯館的話，我覺得賣羊湯用12寸的碗比較合適太大了賣羊湯就貴了，太小了覺得太小氣，生意嘛，就要大氣才能夠生財QQ索索的人家會覺得你這個人沒有見過世面，做事情小裏小氣的，所以我認爲耒陽糖一般的情況下，用12寸的碗比較合適，不大不小，符合市場行情。...
- 26471
![蘭州湖羊蒸碗的做法]( "蘭州湖羊蒸碗的做法")
- 用料羊肉500克、蔥適量、姜適量、蒜適量  鹽適量、胡椒粉適量 、八角適量、桂皮適量、香葉適量、幹辣椒段少許、味極鮮適量、生抽 適量糊羊蒸碗的做法步驟步驟1先將剁好的肉冷水入鍋，並放入料酒、生薑去腥，等水開後濾過血沫撈出待用。步驟2向撈出的羊肉中...
- 15943
![河南扣碗羊肉做法]( "河南扣碗羊肉做法")
- 主料白菜300克羊肉300克調料食鹽1/2茶匙蔥1根八角2顆花椒1/2茶匙生抽1/2湯匙植物油1湯匙做法:1、羊肉提前用水煮熟備用，大蔥洗淨，白菜洗淨備用2、將熟羊肉切成薄厚均勻的片備用，白菜切大片備用3、取一隻碗，將切好的羊肉片均勻碼入碗中，炒鍋放入植物油，爆香蔥、八角和花椒4、放...
- 31910
![一碗羊雜燴麪的熱量]( "一碗羊雜燴麪的熱量")
- 1、大約爲582.5大卡。2、一碗羊雜燴麪的熱量每100克河南燴麪所含熱量約爲233大卡，故一碗羊雜燴麪，熱量爲582.5大卡。羊雜燴麪膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質，有利減肥。3、羊肉熗鍋，採用優質麪粉，細膩光滑，柔軟筋香，滑潤適口燴麪湯取新鮮的羊排、羊蹄骨，並...
- 24414
![蝦醬羊肉扣碗做法]( "蝦醬羊肉扣碗做法")
-   主料：羊肋條肉500克。  配料：溼澱粉15克、蝦醬50克、蒜苗10克。  調料：花生油20克、蔥段10克、薑片10克、花椒15克、肉湯100克、味精2克。  原料要求：羊肋條肉肥瘦、脆嫩兼有，適宜做此菜。  烹調方法：碗蒸。  操作過程：1、先...
- 12982
![一碗清湯羊肉的熱量]( "一碗清湯羊肉的熱量")
- 熱量185大卡做法步驟1·煮肉的材料放入調料盒中備用。2·羊肉冷水浸泡兩小時洗淨血水。3·冷水下鍋，大火煮至微開4·這一步很重要調中小火不要使湯沸騰，耐心得撇清浮沫一定要多撇幾遍，這樣煮出的肉才幹淨，湯才清澈見底。5·撇清浮沫後加料酒放入調料盒開大火煮一小時，調中小火...
- 19488
![正宗羊肉八大碗]( "正宗羊肉八大碗")
- 八大碗分別是：燒肉、清燉羊肉、圈巧擱、松花羊肉、清汆丸子、黃燜裏脊肉、清燉雞（也有黃燜雞）、羊雜湯。而九大碗則是多了一個羊尾燜海帶。因爲信仰的原因，八大碗的牛羊肉都是當天現宰殺的新鮮肉，牛肉需取黃牛肉，羊肉要黑頭白綿羊肉。清燉羊肉的傳統做法是把羊肉的腹肋肉和羊尾...
- 19024
![碗碗羊肉紅湯香料配方]( "碗碗羊肉紅湯香料配方")
- 湯的配料：羊肉500克、香菜50克、紅油25克、芝麻油各25克、良姜10克、蔥各10克、精鹽15克、花椒水各15克，花椒、桂皮、陳皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、醬油各5克。做法：①將羊肉洗淨切成長10釐米、寬3.3釐米、厚3.3釐米的塊，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉加水至沒過肉。旺...
- 14864
![一碗羊肉面片的熱量]( "一碗羊肉面片的熱量")
- 一碗羊肉面的熱量在600大卡左右。熱量並不是特別高，吃一碗羊肉面能夠增加飽腹感，可以補充身體的能量。羊肉面主要是由面、羊肉、清湯以及各種蔬菜煮制而成的，100g麪條熱量約爲240大卡，加上適量羊肉和配菜後，熱量在600大卡左右。羊肉面中的營養成分相對來較豐富，含有大量的蛋白...
- 27785
![涮羊肉麻醬碗調製方法]( "涮羊肉麻醬碗調製方法")
- 步驟1這是騎兵發過來的配方，直接黏貼過來啦！北方產有賣合成的芝麻花生醬，其比例爲幹芝麻醬70、花生醬30，也可自己調和，都用涼開水或純淨水稀釋至粘稠狀，比例爲70:30。或花生醬略多。紅汁豆腐乳，王致和的就行，連汁帶豆腐乳加水稀釋攪拌。芝麻花生醬佔比75%，腐乳汁25%，攪勻，然後用韭菜...
- 23145
![蝦醬羊肉蒸碗的做法]( "蝦醬羊肉蒸碗的做法")
- 原料more羊肉(240克)芋頭(550克)玉米油20克鹽8克香菜4克自制蒸肉米粉100克1/小尾羊寄來的羊肉。外包裝完好，沒有損壞。2/拆開外包裝，裏面還有一個泡沫箱。也沒有一點點損壞。3/泡沫箱裏放了冰袋，羊肉。冰袋還很冰，羊肉包裝得也很好。4/近距離看看羊肉。紋理，色澤都非常自然。5...
- 7905
![羊肉湯碗底料配方]( "羊肉湯碗底料配方")
- 步驟/方式1加入香菜末、蔥末、油辣椒、白胡椒粉和適量鹽，再碼上羊肉。步驟/方式2將滾燙的羊湯過濾衝入碗中步驟/方式3攪拌均勻即可步驟/方式1羊肉切塊洗淨，放入涼水鍋中，燒開焯出血沫，然後取出羊肉塊沖洗乾淨步驟/方式2白蘿蔔去皮切成滾刀塊備用，香菜切段，姜蒜切片。步驟/方式3...
- 31235
![一斤羊雜出幾碗羊雜湯]( "一斤羊雜出幾碗羊雜湯")
- 3碗。一斤生的羊雜加工成熟剩約6兩，每碗淨羊雜不少於二兩，故能出3碗羊雜湯。若一斤熟羊雜則能出5碗羊雜湯。二兩羊雜一碗羊雜湯這是教科書給出的方案，個人製作或餐館經營可酌情處理，有的餐館以質優價，價廉，量重博取回頭客，和大型餐飲是有區別的，不過最低標準一斤羊雜能做3碗羊雜...
- 17584
![清蒸羊肉扣碗的做法]( "清蒸羊肉扣碗的做法")
- 主料：羊羔肉二斤，蔥，姜各適量，蒜兩瓣，香葉三片，小茴香，幹辣椒段各適量，鹽5克，花椒麪5克，胡涼粉少許，雞精少許，生抽少許，老抽適量，胡麻油適量，味精適量步驟：1、羊肉剁小塊用清水泡2—3個小時後撈出來控水，香葉，小茴香，幹辣椒，蔥，姜，蒜切好備用。2、羊肉上面加蔥，姜，蒜，鍋裏面倒油燒熱熗一下蔥，姜，蒜。...
- 5091
![蒸碗扒羊肉正宗做法]( "蒸碗扒羊肉正宗做法")
- 主料：羊裏脊肉500克輔料：蔥姜適量鹽2克醬油10克水澱粉5克步驟1羊裏脊小火煮30分鐘左右，以把羊肉煮透爲宜步驟2煮好的羊肉撈出一塊，放冰箱冷藏2小時左右，這樣主要是好切片步驟3冷藏好的羊肉切大片，厚度以2至3毫米爲宜步驟4把切好的羊肉擺到碗裏步驟5加蔥、姜、鹽步驟6再加少量的...
- 28215
![燴羊肉一碗有多少兩羊肉]( "燴羊肉一碗有多少兩羊肉")
- 燴羊肉的一碗裏也就有約一兩左右的羊肉。這個也要根據具體情況來看，首先是看一碗燴羊肉的出售價格，如果是分大碗、小碗的情況下，價格會差2一3元，大碗裏的羊肉會多幾片。必竟1斤羊肉的價格在30元以上，所以正常的燴羊肉一碗也就3片左右的羊肉，如果喜歡吃羊肉可以單點羊肉加在裏面...
- 14740
![一碗純羊肉湯能頂幾碗中米飯]( "一碗純羊肉湯能頂幾碗中米飯")
- 一碗純羊肉湯從價格上來說，可能要頂5，6碗米飯，但就我個人感受來說它只頂一碗米飯，也就是說喝一碗羊肉湯跟吃一碗米飯的飽脹感是一樣的。...
- 23395
![一碗羊肉泡饃多重]( "一碗羊肉泡饃多重")
- 大約500克。羊肉泡饃，亦稱羊肉泡，古稱“羊羹”，關中漢族風味美饌，源自陝西省渭南市固市鎮。它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。因它暖胃耐飢，素爲陝西人民所喜愛，外賓來陝也爭先品嚐，以飽口福。羊肉泡饃已成爲陝西名吃的“總代表”。...
- 26380
![小亮碗羊肉做法]( "小亮碗羊肉做法")
- 食材：羊肉700克，生粉35克，料酒1勺，白胡椒粉3克，孜然粉2克，鹽適量，辣椒粉適量做法：1、羊肉切塊，不能太小，拇指大小即可.2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、鹽醃20分鐘（鹽可以放足量，這樣後面就不用放鹽了）3、鍋燒熱，放油約2湯匙（油量看羊肉肥瘦程度而定，如果肥就少放點因爲炒制的過程...
- 6697
![伏天一碗羊肉湯順口溜]( "伏天一碗羊肉湯順口溜")
- 老話常說“伏天一碗羊肉湯，賽過老生薑”。三伏天，人體的毛孔全部處於張開狀態，不論是你長期吹空調還是喝冷飲，體內都保留了不少涼意。而羊肉作爲熱性、溫補的好食材，不僅口感鮮美，而且其中富含多種營養。特別是製成羊肉湯後，喝上一碗渾身大汗淋漓的，可以很好的帶走寒冷之意。...
- 32430
![羊碗口是什麼]( "羊碗口是什麼")
- 羊碗口就是羊鞭。一般動物的生殖器叫做碗口，而公或雄動物的生殖器叫“鞭”，和“碗口”是相對的，一般碗口肉就是動物的生殖器，它味道鮮美，一般碗口肉，滷熟後涼拌或蘸醬汁食用，營養豐富。羊是羊亞科的統稱，哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科，是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物，是羊毛...
- 13451
柔美女性網
