![糯米船杏仁酥簡單做法]( "糯米船杏仁酥簡單做法")
- 首先我們準備好一個烤盤，然後把糯米船可擺入烤盤裏面排列放好。我們要準備一個耐高溫地碗，把提前稱好地杏仁片以及食用鹽地倒入到碗裏面，用刮刀翻拌均勻，放在一旁備用。然後我們準備一個厚底地小奶鍋，把細砂糖、無鹽、黃油以及玉米糖漿澆到奶鍋裏，先開小火加熱。在加熱期間我們...
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![杏仁酥最簡單的做法不加一點糖]( "杏仁酥最簡單的做法不加一點糖")
- 原料：黃油50克低筋麪粉110克細砂糖15克蛋黃35克奶粉10克杏仁片適量做法：1準備食材2黃油軟化加入細砂糖3攪打均勻4分次加入蛋黃攪打均勻，注意蛋黃預留一點5攪打均勻的狀態6過篩低筋麪粉和奶粉翻拌均勻7取出裝入保鮮袋，擀開，薄厚要一致8烤箱170度預熱，我用的是aca空炸烤箱，但是模...
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![雪鹽芝士杏仁酥做法]( "雪鹽芝士杏仁酥做法")
- 1、[星星糖口味]起酥皮兩張~各切成五片2、烤箱溫度225度~烤8分鐘~起酥皮會很調皮的跳扭扭舞喔~3、出爐後~塗上蛋液撒上砂糖~再排上星星糖入烤箱再烤三分鐘4、這就是杏仁角~我今天買是300克100元~另外還有2公斤裝的~5、[杏仁口味]兩片起酥皮一共切成10片表面先刷杏仁露再...
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![鉅記雪花杏仁酥做法]( "鉅記雪花杏仁酥做法")
- 棉花糖220克，小奇福餅乾140克，全脂奶粉55克，黃油70克，杏仁片/大杏仁40克熟南瓜籽30克，熟葵花子仁25克，蔓越莓幹20克，凍乾草莓20克，凍幹無花果20克全脂奶粉（撒表面用）適量1、稱量好材料，免得炒的時候手忙腳亂。2、烤盤先撒一層薄薄的奶粉，這樣方便後面脫模。3、黃油放入不粘鍋，中小火加...
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![苦杏仁和杏仁有什麼區別]( "苦杏仁和杏仁有什麼區別")
- 苦杏仁和杏仁的區別在於外形、口味、用途等。外形：苦杏仁呈心形，但比較小，直徑約1釐米杏仁形狀比苦杏仁略大，尖端略歪。口味：苦杏仁有苦味和淡淡的藥味甜杏仁吃起來有絲絲甜味。用途：苦杏仁大多用作藥材而杏仁多被當成零食。苦杏仁和杏仁的區別在於外形、口味、用途等。1、外形...
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![南杏仁與甜杏仁有區別]( "南杏仁與甜杏仁有區別")
- 南杏仁與甜杏仁主要區別，來源不一樣，口感不一樣，外觀不一樣。甜杏仁爲薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的乾燥成熟種子，南杏仁爲薔薇科植物水晶杏、金葉大杏等栽培杏味甜的乾燥成熟種子甜杏仁味偏苦，南杏仁味偏甜甜杏仁果實的皮是深黃色，上面的紋路比較細，個小、仁厚，呈扁...
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![杏仁瓦片酥不脆是什麼原因]( "杏仁瓦片酥不脆是什麼原因")
- 烤的時間不夠吧，如果比較厚的話，烤箱溫度別開太高。杏仁瓦片一定要薄，薄可透光就十分酥脆。若然厚了，口感會像煎餅。不過，做完的瓦片很易受潮，焗起稍涼後要放入密封瓶內儲存。瓦片算是一道易成功的法式甜點，烘焙新手想烤曲奇的話不妨嘗試。杏仁泡發後不脆是因爲泡發時間太短，浸泡...
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![什麼是杏仁什麼是杏仁]( "什麼是杏仁什麼是杏仁")
- 杏仁是薔薇科的植物，包括杏樹的種仁和扁桃的種仁。每到果實成熟季節，杏仁核被剝開後就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵狀的杏仁。杏仁是生長在暖溫帶的作物的果實，所以它性喜溫暖、陽光充足的氣候環境，所以一般杏仁樹大部分是種植在向陽可以沐浴陽光的地方。杏仁一般分爲...
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![南杏仁和白杏仁的區別]( "南杏仁和白杏仁的區別")
- 南杏仁這種乾果食物非常熟悉，它又可以叫做甜杏仁或者南杏，他就是杏樹的不同品種種子，然後經過炒熟之後變幹就可以食用，它的營養價值是非常高的，其中富含一些蛋白質，還有一些脂肪。白杏仁也就是我們說的苦杏仁，苦杏仁則可以入藥，還可以作爲一種藥材和保健品。南杏仁和白杏仁的區別...
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![苦杏仁是南杏仁嗎]( "苦杏仁是南杏仁嗎")
- 不是。兩者區別爲來源不同。苦杏仁來源於薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏的乾燥成熟種子。南杏仁是指甜杏仁。來源於杏的部分栽培種味甜的乾燥種子。不是杏仁有南北之分，北杏仁爲薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的乾燥成熟種子，南杏仁爲薔薇科植物水晶杏、金葉...
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![燀苦杏仁與北杏仁的區別]( "燀苦杏仁與北杏仁的區別")
- 兩者區別爲來源不同。北杏仁來源於薔薇科植物山杏的杏仁。燀苦杏仁來源於薔薇科植物南杏的杏仁。杏仁有南杏仁，北吉仁兩種。...
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![苦杏仁甜杏仁要分清 孕婦能吃杏仁嗎]( "苦杏仁甜杏仁要分清 孕婦能吃杏仁嗎")
- 杏仁大家應該都很熟悉，很多女性都比較喜歡吃堅果類，杏仁就是其中一種比較受歡迎的堅果。但是很多老人都說孕婦杏仁不能吃，但科學證明杏仁是很有營養價值的。那麼孕婦能吃杏仁嗎？爲什麼能吃或者又爲什麼不能吃呢？下面跟隨小編一起來看看吧~孕婦能吃杏仁嗎準確的來說，孕婦只能吃...
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![3分鐘區分苦杏仁和甜杏仁 苦杏仁和甜杏仁的區別]( "3分鐘區分苦杏仁和甜杏仁 苦杏仁和甜杏仁的區別")
- 苦杏仁和甜杏仁的區別?杏仁是一種富含多種營養物質的食物，有苦杏仁和甜杏仁之分，那麼，苦杏仁和甜杏仁的區別是什麼呢?接下來，小編教你怎麼區分甜杏仁和苦杏仁~苦杏仁和甜杏仁形狀區別苦杏仁個小、仁厚，果實呈小心形，直徑約1釐米;甜杏仁大而扁，是扁平卵形，一端圓，另一端尖，形狀比苦...
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![杏核是杏仁嗎]( "杏核是杏仁嗎")
- 杏核不是杏仁，杏核是杏子的種子，它有一層特別堅硬的外殼，而杏仁則是杏核殼裏面的軟軟糯糯的纔是杏仁，杏仁有藥用價值，也可以做出許許多多的美味佳餚，杏子肉美味可口鮮嫩多汁，而杏核裏面的杏仁，又可以做成美味的乾果，所以說杏核不是杏仁！杏核和杏仁是有區別的，杏核是杏樹帶有硬皮的種...
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![南杏仁與苦杏仁的區別]( "南杏仁與苦杏仁的區別")
- 南杏仁又叫甜杏仁。甜杏仁的果肉比較薄，成熟以後就會自動裂開，甜杏仁就掉出來了。甜杏仁的硬殼扁平狹長。甜杏仁的杏仁也是扁平狹長的，沒有苦味。一般可以加工成乾貨，實用非常的好吃。苦杏仁兒略成心型，比較厚實，有苦味兒。有小毒一般用於藥材。爲了減少毒性，加工時去掉尖頭與種...
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![南杏仁和北杏仁的區別]( "南杏仁和北杏仁的區別")
- 區別:一，北杏仁呈扁心形，表面黃棕色至深棕色，一端尖，另端鈍圓、肥厚、左右不對稱。種皮薄，去皮後表面乳白色或黃白色南杏仁呈扁心形，皮色比北杏仁淺，頂端尖，基部圓，左右對稱，種皮較苦。斷面白色。二，北杏仁有特異的香氣，味苦南杏仁氣微，味微甜。我個人認爲，南杏仁和北杏仁從外觀上看還...
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![苦杏仁能做杏仁露嗎]( "苦杏仁能做杏仁露嗎")
- 可以的杏仁可以做很多的美食，可以做杏仁糊，杏仁露。杏仁是很美白，可以用豆漿機做出可口的杏仁露，可以加入核桃，花生。小夥伴可以準備一些銀耳，一些杏仁，一定量牛奶。...
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![光杏是杏仁嗎]( "光杏是杏仁嗎")
- 光杏不是杏仁，兩者大小不同，光杏仁是山杏仁的果實，顆粒呈心型，但是比較小，甜杏仁是仁用杏的果實，顆粒呈心形，形狀比苦杏仁略大二、口味不同，甜杏仁吃起來可能是甜絲絲的，而苦杏仁有苦味兒，比西瓜子大一些所以大家不要以爲光杏就是杏仁。...
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![什麼杏仁杏仁味好]( "什麼杏仁杏仁味好")
- 甜杏仁杏仁味好，杏仁是薔薇科植物杏的種子，分爲甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，具有軟化面板和美容的功效，其中苦杏仁還有平喘止咳，抗擊癌症的作用。杏仁果長在短距上，當果實成熟時會顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁爲黃色且有很多小洞，外殼爲堅硬的木質...
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![苦杏仁就是杏仁嗎]( "苦杏仁就是杏仁嗎")
- 是苦杏仁和甜杏仁雖然都是杏仁，但是它們的來源品種是不一樣的。苦杏仁是山杏仁的果仁甜杏仁則是仁用杏的果仁。兩種杏仁，它們的外形都是呈現出心形的樣子對，苦杏仁就是杏仁，爲薔薇科植物山杏，西伯利亞杏、東北杏或杏的乾燥成熟種子。夏季採收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，曬...
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![生杏仁與炒熟杏仁的區別]( "生杏仁與炒熟杏仁的區別")
- 生杏仁和炒杏仁的區別是口感、味道不同，熟杏仁和生杏仁在功效上也有明顯區別，杏仁含有豐富的營養成分，特別富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，營養價值很高。熟杏仁和生杏仁在味道與口感上有明顯區別，熟杏仁的味道比較香，口感很容易被人接受，但生杏仁的味道卻比較苦澀，它的口感比...
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![山杏仁和南杏仁的區別]( "山杏仁和南杏仁的區別")
- 山杏仁和南杏仁的區別：   1、來源不同：山杏仁又叫苦杏仁，爲蓄薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的乾燥成熟種子而南杏仁又叫甜杏仁，爲薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的乾燥成熟種子。2、性狀不同山杏仁呈扁心形，表面黃棕色至深棕色，一端尖，另端鈍圓、肥厚...
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![佛羅倫薩餅乾杏仁爲啥不酥脆]( "佛羅倫薩餅乾杏仁爲啥不酥脆")
- 1、儲存不當如果本身是比較脆的餅乾，吃上去發現已經不酥脆了，那說明有可能是儲存不當，比如一包沒有吃完的餅乾，拆封之後沒有非常好的重新密封儲存，暴露在空氣當中，空氣當中的水分就會被餅乾所吸收，因此原本吃上去脆脆的餅乾就會變得非常的軟，沒有酥脆的口感。所以餅乾不酥脆有可...
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![山杏仁和杏仁的區別]( "山杏仁和杏仁的區別")
- 1、山杏仁表面觀較寬扁，呈類圓形、卵圓形、類多角形、紋孔大而密側面觀多爲寬貝殼形，少見長圓形。2杏仁 外種皮細胞1列，散有長圓形，偶有貝殼形。紋孔及孔溝較多出部分壁較厚，內種皮細胞1列，含黃色的物質。內胚乳爲1列長方形細胞，內含脂肪油。...
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![野山杏仁是甜杏仁嗎]( "野山杏仁是甜杏仁嗎")
- 不是甜杏仁，是苦杏仁。一般來說的野山杏仁指的是苦杏仁，沒有經過人類的培育，不適宜食用，我們日常吃的杏仁是經過品種改良的，能夠被人們食用，是甜杏仁，所以來說是不一樣的目前國內杏仁主做甜杏仁開發的是山生有杏，建議可以看一看...
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