![一斤海腸能出多少海腸皮]( "一斤海腸能出多少海腸皮")
- 一斤海腸能出360～400克海腸皮海腸，學名單環刺縊，在中國僅渤海灣出產，它是一種長圓筒形軟體動物，軟乎乎地蠕動，渾身無毛刺，淺黃色，用海腸子配以頭刀韭菜製作的“韭菜海腸”是膠東名菜，此外“幹海腸”，“肉末海腸”等都是很有地方特色的菜餚，海腸在膠東漁民中又稱“海雞子”。...
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![爲什麼海腸皮比活海腸貴]( "爲什麼海腸皮比活海腸貴")
- 貴是因爲海腸子含有豐富的營養成分。海腸子一般是去掉它的內臟，只取用它的體壁來食用，其中含有豐富的蛋白質和多種人體所必需的氨基酸。有數據顯示海腸子含有17種氨基酸，包括了人體所需要的各種必需氨基酸。除此以外，它還含有豐富的鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質EPA、DHA和DPA等，因...
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![脆皮腸和火腿腸的區別]( "脆皮腸和火腿腸的區別")
- 口感不同。脆皮腸的口感比較清脆，火腿腸的口感比較軟。脆皮腸和火腿腸的吃法相似，可以直接吃，也可以用於製作炸香腸、香煎香腸、香辣香腸、炒香腸、香腸麻辣燙等美食。儲存脆皮腸和火腿腸時，可以將脆皮腸和火腿腸放在陰涼的環境中存放。開封后的脆皮腸和火腿腸，需要儘快食用，以...
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![脆皮粉腸做法]( "脆皮粉腸做法")
- 1、豬小腸立即煮非常容易造成口味軟糯，要想結腸更爲有嚼勁而且更爲脆，需要將準備好的豬小腸先清理乾淨，隨後用白米醋侵泡。那樣做可以讓豬小腸的表面充足的消化吸收白米醋，而且將在其中的植物油脂融解，進而做到變脆的實際效果。2、隨後，需要剛開始煮豬小腸。這一步也十分的關鍵...
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![脆皮腸蒸還是煮]( "脆皮腸蒸還是煮")
- 個人覺得脆皮烤蒸着更好吃。脆皮腸可以蒸了吃，首先把脆皮腸取出來放置一會，然後再放到蒸屜上蒸一個小時，這樣美味的脆皮腸就可以直接吃了，非常美味，而且可以保留脆皮腸原有的味道。如果是把脆皮腸放在鍋裏煮，就容易煮開口，口感就會差些。蒸更好。需要的時間要看具體情況。一般來...
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![上海風味大紅腸外皮直接吃嗎]( "上海風味大紅腸外皮直接吃嗎")
- 上海風味的大紅腸外皮可以直接吃的。上海的大紅腸肉質緊緻，味道鮮美，是非常美味一道佐餐。紅腸的外皮是用膠原蛋白製作的，是可以直接食用的。上海的梅林和山林都是做紅腸比較有名的品牌，深受廣大食客歡迎，很多門店都會排隊購買的上海風味大紅腸外皮直接可以吃，薄薄宏膠原蛋白完...
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![怎樣凍海腸]( "怎樣凍海腸")
- 海腸可以冷凍，海腸洗乾淨後，直接用保鮮袋裝好，放在冷凍室裏，吃的時候拿出來解凍後就可以烹飪了。海腸在常溫下不宜存放超過半個月，如果冰箱冷凍儲存，可存放6個月左右。海腸在膠東漁民中又稱“海雞子”，中文名單環刺螠，在中國僅渤海灣出產，軟乎乎地蠕動，渾身無毛刺，淺黃色。...
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![沙腸和海腸的區別]( "沙腸和海腸的區別")
- 沙腸、海腸最明顯的區別是外形，沙腸長細，外表皮成方格狀，海腸粗圓潤，外表皮比較光滑。具體來說∶沙腸，體呈長筒形，很像一根腸子，體長約10-22cm，渾身光裸無毛，體壁縱肌成束，與環肌交錯排列，形成方塊格子狀花紋。海腸，體呈圓筒狀，長100～300mm，寬25～27mm。體前端略細，後端鈍圓。體不分節。體...
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![香腸的皮能吃嗎]( "香腸的皮能吃嗎")
- 的香腸的皮肯定是能吃的呀，香腸的皮是豬，你裏邊的小腸做的把她洗乾淨，刮一刮，然後用鹽再淘一淘洗乾淨，拿來做的香腸，這個當然可以吃，我們家也是買的這種豬小腸來做的香腸，非常的好吃，非常的美味，而且我們四川的香腸還不錯，有喜歡我們四川的香腸。可以在網上購買...
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![皮凍腸怎麼做]( "皮凍腸怎麼做")
- 【製作主料】：豬皮500克、豬瘦肉150克、火腿腸1根、胡蘿蔔1根、香蔥2根【製作調料】：生薑幾片、大蔥1根、白醋5克、大料1個、鹽2克、雞精2克、蠔油5克——製作方法和步驟——【步驟一】：將豬皮用火燒一下，主要是把豬皮的殘留豬毛清理乾淨，同時經過燒完的豬皮，可以去除部分腥味...
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![脆皮腸煮多久]( "脆皮腸煮多久")
-     最佳答案脆皮腸煮10分鐘能熟。煮脆皮腸要冷水下鍋煮，這樣煮出來的脆皮腸不會裂開口感會更好。脆皮腸還能製作成很多的美味菜餚，比如辣炒脆皮腸、脆皮腸炒白菜、西蘭花炒脆皮腸、香煎脆皮腸、油炸脆皮腸。脆皮腸吃起來外皮流油流汁，裏面還很鮮嫩。脆皮腸...
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![金鑼上海紅腸的皮能不能吃]( "金鑼上海紅腸的皮能不能吃")
- 紅腸的皮是可以食用的，它是用豬的腸衣或者其他生物腸衣和人造腸衣製作的。不過紅腸的這層腸衣在難免沾染了細菌，而且紅色也是色素染成，並且口感也一般，所以吃紅腸時都是將皮撕掉的，不建議食用。金鑼上海紅腸的皮是可以吃的，如果我們不吃的話，可以把皮扒下來，如果要吃的話，也不會影...
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![海腸撈飯一次用多少海腸]( "海腸撈飯一次用多少海腸")
- 海腸撈飯一次用十根海腸，海腸撈飯是深受年輕朋友們喜愛的美味佳餚，海腸撈飯不僅好吃解饞營養價值更是非常的豐富，適當的多吃點海腸撈飯特別有利於我們身體的健康，所以說海腸撈飯一次用十根海腸，晚飯的時候儘量少吃點有利於健康。...
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![海腸包餃子海腸焯水嗎]( "海腸包餃子海腸焯水嗎")
- 海腸包餃子海腸不用焯水。由於海腸不能煮時間過長怕太老不好吃所以水開後把餃子下入鍋裏輕輕翻動一下蓋上鍋蓋，等水開餃子浮上來就立即關火乘到盤子裏就可以美美的享受鮮、爽、脆嫩的海腸韭菜水餃了海腸包餃子海腸不用焯水原料more海腸(400g)韭菜(600g)豬肉(300g)花生油適...
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![臘腸皮怎麼買]( "臘腸皮怎麼買")
- 看外觀:腸衣、應乾燥完整且緊貼肉餡，肉色均勻，無粘液及黴點，用手捏時，堅實而有彈性的爲優質品如腸衣、稍有溼潤或發粘，易與肉餡分離，但不撕裂，表面稍有黴點，用麻油可擦去，擦後無痕跡的爲次質品若腸衣、溼潤、發粘、易與肉餡分離，易撕破，表面有嚴重黴點，用麻油擦後仍有痕跡的爲變質品...
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![豬腸子可以灌皮蛋腸嗎]( "豬腸子可以灌皮蛋腸嗎")
- 可以，具體做法是：1、將豬肉皮的白膘片淨，放入沸水鍋中燙透2、肉皮撈出趁熱切成細條，用精鹽反覆搓洗二三次，再用清水沖洗乾淨，裝入盆內，加水的1.5倍於肉皮，上屜蒸1小時，取出將汁濾出3、將小腸洗去掏空裏面的肉質，只留下小腸衣待用4、將皮蛋(松花蛋)洗淨，上屜蒸熟取出，晾涼，剝去皮，一切兩...
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![黃金脆皮烤腸是什麼牌香腸]( "黃金脆皮烤腸是什麼牌香腸")
- 黃金脆皮烤腸是荷美爾牌香腸，創於1891年，擁有豐富的肉製品產品線，包括培根、火腿、腸類及肉類零食等。因悠久的品牌歷史和精湛的工藝，荷美爾品牌完美詮釋“嘗得出的好品質”這一品牌理念。黃金脆皮烤腸是絕世原味黑胡椒烤腸。這款黑胡椒烤腸是來自臺灣的一種街邊美食，當地人稱...
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![上海風味大紅腸外皮可以吃嗎]( "上海風味大紅腸外皮可以吃嗎")
- 可以吃紅腸的外皮是豬腸衣是豬小腸經過加工刮制後一層透明的薄膜，用手撕裂呈網狀的、很細的纖維這種纖維是蛋白纖維，因它的構成系網狀縱橫交錯，故它的縱向拉力、橫向拉力均較強，它是香腸或臘腸外面一層很薄的衣膜，既適用於手工灌腸，也適用於機器灌製。上海風味大紅腸外皮直接可...
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![皮凍腸製作方法]( "皮凍腸製作方法")
- 主料：松花蛋（鴨蛋）250克，豬肉皮1500克輔料：豬小腸100克調料：鹽100克，味精3克，料酒10克，薑汁10克水晶皮蛋腸的做法：1、將豬肉皮的白膘片淨，放入沸水鍋中燙透2、肉皮撈出趁熱切成細條，用精鹽反覆搓洗二三次，再用清水沖洗乾淨，裝入盆內，加水的1.5倍於肉皮，上屜蒸1小時，取出將汁濾出3、將小腸...
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![脆皮腸粉熱量]( "脆皮腸粉熱量")
- 脆皮腸粉的熱量屬於正常，不高不低。每100克的腸粉所含有的熱量大概在110大卡。不過這個只是一個大概的數值，因爲腸粉裏面包裹的材料不同，加入的調味料不同，其熱量也是不一樣的。比如說每100克的蝦仁蒸腸粉所含有的熱量爲125大卡，每100克的叉燒腸粉所含有的熱量爲140大卡，每100...
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![香腸皮什麼做的]( "香腸皮什麼做的")
- 香腸的外皮大致可以分爲兩種，即“天然腸衣”和“人工腸衣”。天然腸衣一般是豬腸做的，我們平時吃的香腸外面的腸衣基本都是豬腸做的。人造腸衣有很多種，超市裏賣的大部分香腸都是人造腸衣。香腸皮是用豬的小腸做的。一頭豬的小腸做香腸的話，可以做三十斤左右。香腸外衣一般用...
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![香腸皮怎麼剝]( "香腸皮怎麼剝")
- 1、首先我們準備兩個火腿腸，再用一個輔助的牙籤就可以了。2、將牙籤穿到火腿腸頂部的金屬環的聚集處，這部分褶皺很多所以很容易將牙籤穿進去，將牙籤穿過火腿腸的頂部即可。3、將牙籤旋轉180度，這樣我們就可以將火腿腸的頂部整個都開啟了。4、接下來我們簡單的一剝，就能將火腿...
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![脆皮腸香腸配料祕方10斤]( "脆皮腸香腸配料祕方10斤")
- 配料豬肉適量，瘦肉適量，2分肥肉(500克)澱粉(25克)鹽(10克)糖(10克)蜂蜜(13克)耗油(10克)料酒(9克)生抽(6克)一品鮮醬油(5克)黑胡椒(5克)蔥薑蒜水(50克)紅曲粉(1.5克)細辣椒麪適量1/秤好肉，2/20克，3/10克姜4/蔥薑蒜花椒抓捏好泡水備用。5/手工剁一部分瘦肉餡兒，可以用絞肉機絞...
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![香腸派對小腸腸面板排行]( "香腸派對小腸腸面板排行")
- 1、妖姬少女 血姬女神。總是希望給人留下不好惹的印象，但一緊張就會結巴，根本藏不住可愛的特質。2、湯屋少女 腹黑女神。拽姐也有柔情面，最愛泡湯，溫柔的外表下是一顆漆黑的心!嘴巴嘟嘟，嘟嘟嘟嘟，嘟一3、S12K【流櫻】  4、UZI【和風】...
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![肉皮腸配方比例]( "肉皮腸配方比例")
- 主料肉皮(適量)，小腸(適量)輔料鹽(適量)，八角(適量)，醬油(適量)，蔥(適量)，酒(適量)步驟1、豬肉皮洗淨去皮內的肉。2、放入水、醬油、食鹽、八角、蔥、酒，煮至粘稠。3、肉皮煮的湯涼後，灌入小腸中。主料：松花蛋（鴨蛋）250克，豬肉皮1500克輔料：豬小腸100克調料：鹽100克，味精3克，料酒10克，姜...
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