- 用料羊頭1個,蔥2根,姜10片,蒜10瓣,鹽適量,料酒8勺,桂皮1塊,八角5個,香葉5片,冰糖20克,白糖2克,豆瓣醬2勺,香油2勺,花椒油2勺,紅辣椒1個,青辣椒1個,香菜2根,香醋2勺,食用油一小碗做法1,買羊頭的時候要把羊頭燒黑,回來清洗乾淨,開始除水,冷水下鍋放入蔥、姜、蒜、料酒,燒開後除去泡沫,撈出來洗乾淨...
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- 材料:熟羊頭肉600克、菜心100克、水髮香菇25克、香菜5克、蔥段20克、姜塊20克、雞湯750克、紹酒25克、雞油20克、精鹽3克、味精2克、溼澱粉15克、牛奶200克。1、將羊頭肉下入沸水鍋內焯透撈出,撕成條。羊眼切成塊。蔥、薑切片。2、炒鍋內加雞油燒熱,放入蔥、姜炒香,加入紹酒...
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- 步驟/方式1原料:滷羊臉肉、玉米油、姜、乾紅辣椒、花椒、鹽、雞精、蒜。滷羊臉肉一塊,讓賣家切好。步驟/方式2鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。步驟/方式3羊臉肉放入,翻炒幾下。步驟/方式4適量鹽,雞精調味。鹽味正好的話就不放了。步驟/方式5翻炒均勻關火盛盤步驟/方式6...
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- 1、把羊臉洗淨後切絲2、熱鍋下油,蔥、姜、幹辣椒爆香3、下入切好的羊臉,不斷進行翻炒4、鍋內加入清水,沒過食材,加入適量雞精、料酒和鹽5、加入純牛奶及白胡椒粉,湯開始變得鮮白6、把蒜苗切成碎末7、羊湯煮半個小時後,即可出鍋,裝碗後撒上一些蒜苗就可以食用...
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- 食材用料鹽適量,料酒3勺,姜5片,蒜5瓣,花椒10粒,香葉4片,胡椒粉適量,蔥4段,幹辣椒1個,羊臉一個做法步驟:步驟1羊臉用清水加料酒汆一下,去浮沫。步驟2然後加入佐料(先不加鹽)步驟3高壓鍋加壓小火35鍾步驟4撤壓後加適量鹽,再煮5分鐘即可出鍋。1、羊臉切塊,在開水裏焯水,去腥味、血沫、去完後...
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- 羊雜有營養羊臉兒是屬於在羊的頭顱上臉頰的肉塊兒。而羊雜是屬於羊的內臟。羊雜特別適合冬天食用,羊雜就是羊心、羊肺、羊肝還有羊腸、羊臉什麼的,因爲羊都是會帶有腥味的,所以要想煮的好吃,一定不能忘記加些料酒胡椒什麼的去除腥味,胡椒放的夠多湯味纔夠濃郁,羊雜纔夠好吃呀...
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- 主料:白菜500g、羊臉200g、粉絲50g輔料:油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量步驟1、白菜洗淨,切成小段。2、點火坐鍋,放入油。3、加入蔥和姜翻炒。4、放入水,燒開。5、水開後,加入粉絲。6、燒開水後,加入白菜燉煮,放入鹽。7、待白菜快熟了,加入羊臉燉煮,肉片變色即可。8、味道絕對嘎...
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- 所需食材羊臉200g,香油適量,鹽適量,香菜適量,洋蔥適量,辣椒醬適量,白醋適量,大蔥適量做法1.將羊臉洗淨,放入鍋內,加入水,燒開,撇去浮沫,轉微火煮熟2、煮好的羊臉肉冷凍,半解凍切羊臉肉片3、香菜洗淨切段,蔥白切絲。4、洋蔥切絲,和蔥絲香菜一起放盆內。5、放羊臉肉片。6、放生抽,鹽,香油,一...
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- 羊臉1個(約1000克),孜然粒50克,乾紅椒100克,小油菜芯300克。調料鹽30克,雞精10克,胡椒粉5克,生抽10克,老抽2克,料酒20克,豆瓣醬10克,生粉5克,色拉油60克,大蔥、姜各50克,八角10克,小茴香5克,白芷3克,千里香2克,花椒3克,乾紅尖椒2克,燈籠椒5克,高湯100克。做法l、羊臉在沸水中過5分鐘汆去血水,鍋...
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- 材料:羊臉500g,蔥薑蒜香菜若干,配料爲鹽,雞精,料酒。1、選擇適量的羊臉切細絲或薄片。2、放油燒熱下蔥、姜、幹辣椒熗鍋炒出味,要熱鍋放油,油燒熱後放蔥姜幹辣椒。3、放入之前切好的羊臉進行翻炒。4、加入水沒過羊臉加入鹽、雞精、料酒,小火慢煮。5、蒜切碎,大蔥和香菜也切碎。6、...
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- 食材:羊臉,白菜,白蘿蔔,鹽,胡椒粉,蔥,姜1、白菜只取葉的部門,用手撕成小塊白蘿蔔切薄片蔥切成蔥花姜切絲。2、羊臉切成核桃大的塊。3、鍋內放水,水開後放羊肉焯水,撈出備用。4、炒鍋內放油,爆香蔥花以及薑絲,放入羊臉煸炒。5、兩分鐘後放入白蘿蔔片,翻炒一會,參加高湯(沒有高湯的放淨...
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- 食材明細:羊肉350克,白菜400克,麪條300克,蔥30克,姜20克,料酒10毫升,鹽5克,香油10毫升,胡椒粉2克,雞精2克羊肉砂鍋麪的做法步驟1、蔥切段、薑切片。2、羊肉洗淨切小塊。3、放到熱水裏淖一下。4、淖好的羊肉。5、先把羊肉放入砂鍋中。6、加足量的水、料酒、蔥、姜,開鍋後轉小火煮1小...
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- 材料:羊臉500g,姜蒜香菜若干,配料爲鹽,雞精,料酒。1、將羊臉切絲。2、放少許油燒熱,下蔥、姜、幹辣椒熗鍋炒出味。(蔥切七八片,姜四五片,幹辣椒兩個)3、再放入之前切好的羊臉進行翻炒。4、加水沒過羊臉,加入一勺鹽、雞精一勺、料酒三勺,小火慢煮。5、大蔥和香菜切碎,稍多一些。6、出鍋...
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- 3、水煮去羊臉法。水煮去毛法也是很健康的去毛方法,就是把羊頭放在鍋裏煮上一段時間,煮至羊毛可以用手輕鬆拔掉,撈出放涼,再用手把羊頭上面的羊毛拔乾淨就行了。這種方法雖然是最健康的去毛方法,但實在是太浪費時間了,如果有大把的空閒時間可以考慮採用。...
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- 主料:羊頭500克尖椒3個香菜8根輔料:蔥1/2段姜30克大蒜1/2頭生粉10克一品鮮醬油10克食用油15克鹽3克雞精2克大八角2顆爆炒羊臉(羊頭肉)的做法:步驟1我是用熟的羊臉省的在乎,買回來洗淨空幹水,香菜和辣椒都洗乾淨!步驟2羊臉切片不要太薄也不要太后,自己掌握一下步驟3辣椒切塊,我...
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- 食材:羊臉500g、幹辣椒、雞精、純牛奶適量、油、蔥、姜、鹽適量、料酒、白胡椒粉、蒜苗適量白湯羊臉的做法:1、把羊臉洗淨後切絲2、熱鍋下油,蔥、姜、幹辣椒爆香3、下入切好的羊臉,不斷進行翻炒4、鍋內加入清水,沒過食材,加入適量雞精、料酒和鹽5、加入純牛奶及白胡椒粉,湯開始...
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- 綿羊油現在很多人都會使用其來護膚,因爲其天然,而且具有很好的潤膚細潤效果,受到很多人的喜歡。那麼,綿羊油是用在臉上的護膚品嗎?可以擦臉嗎?綿羊油可以擦臉嗎一般是可以的。綿羊油有補水保溼、滋潤的效果,可以用來代替面霜使用,尤其適合寒冷乾燥的冬季,能有效抗凍防乾燥,很多護膚...
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- 在《喜羊羊與灰太狼》中羊叫做快羊羊,快羊羊,它的羊角很大,而且他的臉是長長的,快羊羊是一位年紀和慢羊羊村長差不多的羊,他他性格比較活潑,而且非常幽默,喜歡惡作劇,他是羊村旁邊的羊族的一位族長,他和慢羊羊是好朋友,所以經常來到羊村串門。...
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- 喜羊羊美羊羊懶羊羊沸羊羊暖羊羊慢羊羊灰太狼紅太狼蕉太狼喜羊羊:羊村男主角,《喜羊羊與灰太狼》裏最主要的主角。草原三俠之智。美羊羊:羊村女主角懶羊羊:草原三俠之怕沸羊羊:草原三俠之勇暖羊羊:大肥羊學校的班長慢羊羊:羊村的村長灰太狼:狼堡男主角,紅太狼的老公紅太狼:...
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- 【製作調料】:羊臉,姜一塊、大蔥1根、幹辣椒3-4個、草果1個、陳皮1塊,桂皮1塊、白芷1塊、香葉幾片、花椒20粒、白胡椒粉3克、料酒50克、生抽20克、老抽5克、鹽2克、白糖20克、香菜1根方法和步驟:【步驟一】:將羊臉(羊頭)颳去絨毛等雜物,然後用清水洗淨刷洗乾淨。【步驟二】:然後...
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- 用料羊臉半個洋蔥半個鮮紅辣椒1個綠辣椒1個薑片5片蒜6瓣大料2個花椒粒和麻椒粒共30粒幹辣椒4個香葉2個小的料酒10克郫縣豆瓣醬1勺生抽20克左右鹽3克雞粉1小勺耗油1勺白糖1小勺白胡椒粉2克辣鮮露1小勺白芝麻1小勺爆炒羊臉的做法步驟步驟1熟羊臉,分成兩半步驟2準備配菜,洋蔥...
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- 牛臉肉好吃,牛臉肉是牛臉位置的肉,而牛臉肉的肉質地十分軟嫩,並且營養成分豐富多彩。牛臉肉之中帶有豐富多彩的高蛋白及其很多的人體脂肪和碳水化合物,常常服用能夠合理補充人體所需要的多種多樣微量元素及其維他命和鈣元素等。...
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- 原料:羊臉300克、香蔥一小把、香菜一根、紅辣椒2個、糖、鹽、味精、麻油、辣椒油、澇汁各適量。做法步驟:第1步、半成品的羊臉洗淨備用,切成片狀第2步、鍋中燒開水將羊臉肉焯水去除雜質和油脂,焯好水立即放入冷水中在清水中多衝洗幾遍瀝乾水份備用。第3步、香蔥和香菜切成小...
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- 是羊頭的部分,一般的話是可以用來製作燉煮的美食或者用來製作美食都很不錯,而已當中肉質最爲鮮嫩飽滿,吃上去口感確實也非常的好呢。羊臉怎麼做好吃呢其實一般製作的話就是可以給他提前清洗乾淨,去掉一些毛和一些其他雜質部分就可以直接用來燉煮蛋,是燉煮時間一定要超過在一個...
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- 鍋中燒水,下入羊頭焯水,煮五分鐘後撈入盆中備用,重新起鍋,下入一把冰糖,炒至變色起泡,關火,倒入適量開水,將提前準備好的滷料下入鍋中,香葉、白芷、桂皮、八角、花椒、茴香、幹辣椒、蔥和姜,倒入半勺一品鮮醬油、一大勺白胡椒粉、兩大勺食鹽,將焯過水的羊臉下入鍋中,蓋蓋,小火滷汁一個...
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