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關於冬瓜湯的時尚顧問

黃皮冬瓜湯的做法
  • 黃皮冬瓜湯的做法

  • 材料:冬瓜、嫩豬肉、黃皮十幾顆、蒜頭1、先把嫩豬肉鹽和適量的胡椒粉一起剁成肉末2、冬瓜切成兩毫米的厚片把蒜頭冬瓜一起翻炒一下3、把適量的水倒入冬瓜再加入黃皮一起煮等到差不多加入肉末即可。食材清單排骨3條、黃皮15粒、冬瓜150克、芹菜1條、薑片適量做法步驟:1,黃皮...
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冬瓜湯粉的配製方法
  • 冬瓜湯粉的配製方法

  • 1、準備材料:100g冬瓜、100g粉絲、適量油、適量鹽、適量醋、適量雞精、適量香菜、2、冬瓜去皮,去瓤切成大片。3、香菜洗淨切碎。4、熱油爆幾個花椒粒爆香,隨後放進冬瓜翻炒。5、冬瓜炒半透明樣加點鹽調味,可以加水了。6、放進水,隨後就放進粉絲,煮熟。7、粉絲熟後,加溼澱粉勾芡,...
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木耳海帶冬瓜湯怎麼做好吃
  • 木耳海帶冬瓜湯怎麼做好吃

  • 黑木耳、冬瓜、紫菜、海帶可以一起煮湯喝。材料:冬瓜50克、海帶絲10克、紫菜10克、黑木耳10克、蝦皮10克。冬瓜海帶紫菜木耳湯做法:將黑木耳泡發洗淨,同時準備好其他材料。鍋中加約600毫升的清水,煮開後,將所有材料和五香粉、胡椒粉共同入鍋,煮15分鐘後加入精鹽、味精調味即成...
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下奶的牛尾冬瓜湯怎麼做
  • 下奶的牛尾冬瓜湯怎麼做

  • 材料:帶皮牛尾750g、冬瓜20g、枸杞50g、覆盆子10g、芡實10g、龍眼肉10g、姜30g、鹽7.5g。做法:枸杞子分兩份,一份25克,加入清水煮取濃縮汁待用,牛尾刮洗乾淨,斬件,飛水洗淨,將牛尾、冬瓜、覆盆子、芡實、姜、枸杞(25g)放入瓦煲,加入清湯、料酒、雞精、醬油、鹽,用武火燒滾,燒開後,加...
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如何做花甲冬瓜湯
  • 如何做花甲冬瓜湯

  • 花甲洗淨,放入鍋中,倒入清水,將水燒開,花甲就會全部開嘴,將水倒掉,取出花甲肉,清洗後放一邊備用!倒入鍋中適量豬油,適量鹽,燒熱!冬瓜切成小塊,(記得在冬瓜上切出井字型花紋,方便煮熟入味),放入鍋中,煎至半熟,倒入清水,想喝濃一點的湯,淹沒冬瓜即可!!放入薑絲和花甲,將冬瓜煮熟,即可放鹽,放蔥花出...
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冬瓜湯做法大全王剛
  • 冬瓜湯做法大全王剛

  • 主料冬瓜600克二刀肉200克紅薯粉25克麪粉5克土豆澱粉20克雞蛋1個步驟1首先我們準備冬瓜(約600克),從中間切開之後去除瓜瓤。切去冬瓜皮之後再切成薄厚均勻的片備用。步驟2首先我們準備2:8比例的二刀肉一塊(約200克),將豬肉切成1釐米左右的厚片備用。步驟3碗中加入紅薯粉1小把(約...
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廣東冬瓜湯配料
  • 廣東冬瓜湯配料

  • 一、蝦仁冬瓜湯[材料]蝦仁5克,冬瓜300克,香油、精鹽各適量。[做法]1、將蝦去殼,擠出蝦洗淨,瀝乾水分放入碗內。2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人鹽調味後盛入湯碗,淋上麻油即可。二、參芪雞絲冬瓜湯[材料]雞脯肉、冬瓜片各200...
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小廚大亮冬瓜湯做法
  • 小廚大亮冬瓜湯做法

  • 主料冬瓜300g輔料姜2片,白胡椒粉1匙,蝦皮5g,蠔油1勺,鹽2匙,蔥1段1、準備食材:冬瓜去皮、瓤,切片,蔥切碎,薑切片,香菜切碎。2、鍋中放油,爆香蔥花,加清水熗鍋。3、放薑片煮開後,放入冬瓜。4、放蝦皮、蠔油,煮開轉小火,調入鹽、花椒粉,蓋上鍋蓋煮15分鐘。5、放香菜,出鍋。...
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牛肝菌冬瓜湯的做法
  • 牛肝菌冬瓜湯的做法

  • 原料:牛肝菌200g、牛肉300g、冬瓜500克,蔥少許、姜少許、大料少許、紅糖一小塊、紅酒3湯勺、生抽2湯勺、老抽1湯勺、紅棗兩三枚、枸杞三四顆製作方法1、牛肝菌輕輕洗去泥土,削去根部。2、牛肉切塊,煮一道去血水3、先用高壓鍋把牛肉壓一下,約20分鐘關火,等氣撒完了再開蓋。4、蔥...
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西紅柿冬瓜湯各種做法
  • 西紅柿冬瓜湯各種做法

  • 1、西紅柿洗淨先切片,然後改刀切成丁,冬瓜洗淨去皮切成小丁,放入盤中。2、香菜、香蔥和姜切成沫。3、鍋中放油10克,大火燒熱。4、下入蔥10克爆香,放入番茄醬10克炒香,加入西紅柿丁和冬瓜丁大火翻炒均勻,加300克的清水。5、倒入清水後放鹽、雞粉、白糖、胡椒粉。6、大火燒開然後...
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蟹黃冬瓜湯的做法
  • 蟹黃冬瓜湯的做法

  • 主料:螃蟹2只、冬瓜250g輔料:油適量、鹽適量、雞精粉適量、生薑適量、香菜少許螃蟹冬瓜湯1洗淨所有食材。冬瓜可切稍大塊點,以免等下太快煮爛影響口感。螃蟹鰓去掉洗淨2熱油鍋,入冬瓜翻炒幾下,然後下薑片炒幾下3入冷水,再放入螃蟹,蓋鍋蓋4煮滾後調中小火慢熬10分鐘5要出鍋時撒上...
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豬骨冬瓜湯的做法
  • 豬骨冬瓜湯的做法

  • 食材:冬瓜200g,豬骨100g,香油少許、蔥12了、姜10克、花椒8粒、食鹽12克、味精少許做法:步驟1,冬瓜去皮,洗淨,切塊。步驟2,豬骨洗淨,剁塊。步驟3,蔥洗淨,切段。生薑洗淨,切片。花椒研細。步驟4,將豬骨放入鍋中,加清水適量煮沸後,去浮沫,下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品。步驟5,煮至豬骨、冬瓜熟...
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炸豬皮冬瓜湯的做法
  • 炸豬皮冬瓜湯的做法

  • 一、原料冬瓜300克,香菜1根,雞精適量,肉丸2個,木耳適量,炸豬皮兩塊二、冬瓜燜炸豬皮步驟1所有食材洗淨,冬瓜去皮,切塊,木耳泡發摘成小朵,待用步驟2炸豬皮用開水泡發數遍。泡到豬皮呈鬆軟海綿狀步驟3泡好後,倒入適量的食用鹼,反覆搓洗,直到水變成奶白色。步驟4豬皮切成條狀,備用步驟5鍋...
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冬瓜湯十種最佳吃法
  • 冬瓜湯十種最佳吃法

  • 步驟/方式1薏米冬瓜排骨湯步驟/方式2黃豆冬瓜筒骨湯步驟/方式3蛤蜊冬瓜湯步驟/方式4冬瓜蝦仁湯步驟/方式5冬瓜薏米老鴨湯步驟/方式6火腿冬瓜湯步驟/方式7冬瓜丸子粉絲湯步驟/方式8冬瓜海米湯步驟/方式9蘑菇冬瓜湯步驟/方式10草魚冬瓜湯...
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川菜清湯冬瓜湯的做法
  • 川菜清湯冬瓜湯的做法

  • 食材清單:冬瓜300克,乾貝20克,薑絲少許,鹽少許,味精適量。做法:1、備好材料:冬瓜、乾貝、姜。2、乾貝提前放入開水中泡較。3、冬瓜去皮,去瓤,並沖洗乾淨,再切成薄片。4、切少許薑絲。5、將泡好的乾貝加適量的水,燒開後,轉小火燉十分鐘左右,先燒出乾貝的鮮味。6、倒入切好的冬瓜片和...
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鯽魚赤小豆冬瓜湯的做法
  • 鯽魚赤小豆冬瓜湯的做法

  • 材料:鯽魚,500g冬瓜,500g豬瘦肉,150g赤小豆,30g輔料姜,3片陳皮,5g油,適量做法:1、把魚洗乾淨,把瘦肉切成大塊焯水2、炒鍋裏放一點點油,把魚兩面煎一下,倒入開水煮2分鐘3、把所有材料放入湯鍋、大火煲開後轉小火,湯會慢慢變濃,這時候要把湯上面浮起的沫沫、還有油撇出來。煲約30分鐘左右...
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生汆丸子冬瓜湯做法
  • 生汆丸子冬瓜湯做法

  • 用料:冬瓜500克,豬五花肉300克,雞蛋1個,蔥20克左右,姜20克左右,香菜1棵,雞精3克,香油5克,味極鮮醬油15克,十三香粉適量,鹽適量做法步驟1、豬五花肉剁碎成肉糜。2、蔥姜切末。3、將蔥薑末加入肉糜。4、加適量的味極鮮醬油,鹽,雞精,十三香粉。5、在磕入一個雞蛋。6、用筷子順一個方向攪拌...
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清淡冬瓜湯怎麼做好吃
  • 清淡冬瓜湯怎麼做好吃

  • 1、冬瓜去皮去囊,切片。2、姜蔥切碎3、熱好油放姜蔥4、煸出香味後倒入冬瓜,略翻炒至變色。放海鹽。5、加水。蓋過冬瓜即可。冬瓜本身會出水。6、燒開後再轉小火,冬瓜完全變色後熄火。7、放涼後即可享用。1、準備一塊冬瓜,切成薄片放入盤中備用.2、準備一朵海鮮菇,洗淨備用3、...
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蔬菜冬瓜湯做法
  • 蔬菜冬瓜湯做法

  • 主料冬瓜250g淮山150g輔料蜜棗1-2個紅蘿蔔1根雲豆1把枸杞少量蓮子少量&nbsp做法步驟1、雲豆提前一晚泡上水,這樣比較容易煮,淮山去皮切塊,冬瓜洗淨切塊,不用去皮哦,紅蘿蔔同樣切塊,其他洗乾淨備用2、砂鍋放水,除淮山和枸杞外,其他一起放下開始煲。20分鐘後放淮山和枸杞,煮約10分鐘...
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大廚冬瓜湯做法
  • 大廚冬瓜湯做法

  • 食材冬瓜適量,皮蛋兩個,蔥薑蒜適量,鹽適量,麻辣鮮適量,雞精適量步驟1、將冬瓜去皮洗淨切成薄片備用。2、將姜蒜洗淨切成末。3、準備皮蛋2個。4、將皮蛋去掉殼切成小塊備用。5、在鍋中放入適量油,加入姜蒜炒出香味。6、將冬瓜和冷水同時放入鍋中,多煮一會。7、加入適量食鹽。8、...
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形容冬瓜湯的成語
  • 形容冬瓜湯的成語

  • 沁人心脾拼音:qìnrénxīnpí解釋:沁:滲入心脾:指人的心臟喻指內心。芳香涼爽的空氣或飲料使人感到舒暢。多用於比喻文藝作品或樂曲清新、爽朗給人以美好的感受。出處:清王士禛《帶經詩話》:“予謂五六句最沁人心脾。”示例:然而夜氣很清爽,真所謂“沁人心脾”,我在北京遇着...
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冬瓜湯的冬瓜多久放
  • 冬瓜湯的冬瓜多久放

  • 冬瓜本身就自帶一些細菌,煮熟後的冬瓜在氣溫高的情況下很容易發生變質,常溫條件下,建議用保鮮膜將碗口封蓋,然後放到餐桌上蓋上防塵罩,儲存時間不宜過長最多放2天左右冬瓜湯的時候,水開了後再放,冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養...
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素冬瓜湯的做法第一名廚
  • 素冬瓜湯的做法第一名廚

  • 冬瓜一塊海米一小把小蔥適量八角1顆玉米油1小勺鹽適量1、準備好新鮮的冬瓜,海米,八角。2、把冬瓜去皮洗乾淨切片備用。3、鍋裏放油燒熱,下冬瓜翻炒。4、冬瓜翻炒一會後加一點鹽,加水適量,放入海米和八角大火煮開後小夥慢煮。這款湯好喝的訣竅在於加入了海米和八角,它們都能提鮮...
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排骨冬瓜湯王剛
  • 排骨冬瓜湯王剛

  • 買回來排骨放點鹽和兩勺麪粉,用手多抓一會,然後用流水清洗幾遍,這樣可以清掉排骨裏血水和贓東西,清洗乾淨後放鍋里加入清水,放點料酒、薑片和蔥段,開大火煮,煮開後打去上面浮沫,再將排骨撈出來用溫水沖洗乾淨,撈出瀝乾水份,起鍋放油,油熱放薑片大蔥炒香再倒入排骨炒至金黃加入適量溫...
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蝦仁冬瓜湯最正宗的做法
  • 蝦仁冬瓜湯最正宗的做法

  • 1/9鮮蝦洗乾淨,去頭剪須,剔除蝦線備用2/9冬瓜去皮切片3/9姜蒜切塊4/9小蔥切蔥花,香菜切段5/9瘦肉剁碎沫6/9倒入少量食用油,炒肉沫出肉香味道,放入適量蒜姜稍微翻炒。7/9倒清水適量,加入冬瓜和蝦仁8/9調入雞汁1湯匙,鹽糖各半茶匙9/9撒入蔥花,加入適量香油,出鍋,放上香菜段。1、蝦仁...
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