- 因爲冬天是一個比較寒冷而且乾燥的季節。地窖裏放些水是爲了保持窖內的溼度,蔬菜只要在適當的溫度、溼度和窖內的氧氣和二氧化碳在某個濃度上才能很好的抑制蔬菜的呼吸作用。這是因爲窖裏面特別乾燥,爲了保持蘿蔔本身的水分不被窖裏乾燥的氛圍揮發掉,在冬季乾燥的情況下可適...
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- 見菜疙瘩可以放菜窖裏儲存。因爲菜窖裏的溫度溼度利於儲存過冬。他也是有休眠期的。等到來年的秋天,也可以把它當做種子種植。能。芥菜疙瘩也屬於蔬菜,它的儲存溫度和白菜蘿蔔是一樣的,放到菜窖裏不會凍壞也不會發燒。不必擔心發芽竄苔,有休眠期的,來年春天才會生芽竄苔。芥菜...
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- 可以。大蔥我們都經常吃,在冬天的時候會買很多儲存在家裏,大蔥怎樣存放保鮮我是知道的,我們可以把大蔥放在農村的地窖裏面去儲存,是比較好的,因爲地窖裏面的溫度是特別低的,可以達到零下5度,是比較適合大蔥的一個儲存呢,可以對它進行持續保鮮。...
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- 古代的冰窖存放的冰,基本上都可以達到一年以上。在北京就有古代專門修建供給皇室的冰窖,在古代每年冬天最冷的時候,北京就有一條河,會被選作冰場。將這條河段封閉起來,等到冬天,冰全都凍上了。就會有人將這些兵拉到一個深挖的地窖裏,將這些冰全部封存起來,等到夏天最熱的時候,就會...
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- 可以的。但是很少有這樣的操作。完全可以用粉碎的蘋果一起加入,若是蘋果汁量不大,可以用在發酵的窖池內壁上。發酵後蒸餾的白酒帶有果香。若條件允許,最佳的選擇是香味大的南國梨或者香水梨。但是加入蘋果汁的時期需要把握,建議在高粱發酵開始後加入蘋果汁,因爲那個時候酵母活...
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- 三個月左右。冷庫的溫度比較低,可以抑制李子細菌的滋生,所以可以存放的時間也是比較長的,一般可以存放在三個月左右,存放李子前一定要挑選比較好的李子,若是壞掉的李子不要放進冷庫,這樣會影響其他李子的存放時間,而且還會使細菌感染。...
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- 地窖不要存放大米麪粉。地窖中的溫度比較好,而且溼度也比較大,不利於大米麪粉存儲。儲存大米時,需要將大米密封好,放在陰涼、乾燥、通風的環境中存放即可。儲存大米時,需要避免陽光照射,以免大米變質。存放大米的時候,可以在大米里添加蒜瓣,可以避免大米生蟲子。地窖有低溫、溼度...
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- 國窯有存放價值,特別是瀘州老窖特曲52度白酒,以存放30年爲最好,存放以後的白酒,它的酒體會變得有點點發黃,酒花會變得比以前更飽滿,酒味會更清香,口感會變得更柔和、柔香。喝上一杯,那真是舒服和享受,渾身的酒香久久不能散去,千萬不能多喝。可以肯定的是,國窖1573有存放價值,因爲濃香...
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- 湄窖窖藏A5酒很好,是由貴州湄窖集團生產。酒體清澈透明、芳香濃郁、綿甜爽淨、回味悠長,湄窖酒選用優質高粱、小麥爲原料,採用濃香型白酒傳統生產工藝,混蒸混糟、續糟發酵,經蒸餾、儲存、勾兌精製而成。具有清澈透明,芳香濃郁,醇厚綿甜,回味悠長等特點。被中外專家評爲酒中珍品。...
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- 地窖相當於我們的冰箱保鮮室,應該有零上十度以下,存放肉是可以的,但是,時間不能太長,不能超過三天,如果時間太長,就需要放入冷凍室儲存纔好。...
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- 簡單來說,就是“用單糧,對窖池從一而終的,叫原窖用多糧,腳踏兩口窖的,叫跑窖”其風格特點區別是:原窖濃香酒柔順、乾淨、清純跑窖濃香酒細膩、風騷。其工藝上的區別是:原窖法工藝以瀘州老窖和成都全興大麴(現在的水井坊)爲代表,其在釀造過程中,本窖發酵的糟醅經過加原輔料後,再經蒸煮...
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- 一般能儲存到第二年開春。爲了防止蔬菜被凍壞,北方的農村基本上會在地下挖2m~3m深的地下室儲存蔬菜,並在菜窖裏放幾缸水,如此可以保持0℃~5℃的溫度。土豆、蘿蔔、白菜等蔬菜適合放置在菜窖裏面,一般能儲存到第二年開春。若環境過於潮溼,蔬菜瓜果容易腐爛變質,只能儲存20-40天...
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- 口子窖小池窖口感很好,口子窖小池窖白酒的特點是酒清澈透明或呈現微黃,酒體豐滿,初聞時有濃香,細聞有醬香,香氣協調,味甜醇厚。相比起醬香型和濃香型,它突出的統一特徵是口感較澀、辛辣感持續時間略長。口子窖產品產品線單一,主要按酒齡分類,酒齡在五年到三十年間。...
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- 鴨溪窖好此酒也是貴州老八大名酒之一,其名聲在當地也是響噹噹的,外包裝延續了90年代復古的異形瓶設計,拿在手中年代感凸顯,滿滿的復古味道。以當地優質的高粱、小麥、糯米和鴨溪雷泉水爲原料,經傳統的固態發酵工藝製成,有種濃頭醬尾的獨特口感,是貴州省內不可多得的一款濃香型白...
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- 20年口子窖41度是沒有保質期的,只要儲存狀態好,可以無限的存放!一般白酒都是有保質期的,但有些白酒保質期都是比較長,甚至是來說也就是沒有保質期,20年口子窖41度白酒的年頭是越長越好喝,而且喝起的口感愈醇厚,該白酒存放的時間越長品質越好。...
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- 在密封通風條件好的地方儲存,一般可存放70年左右。但低度白酒,尤其是430度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。因此,國家有嚴格規定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標註保質期。...
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- 可以的。青椒能夠窖藏。青椒可透過窖藏方法延長上市期,待價高時再上市銷售。青椒透過窖藏,貯藏期一般可達3個月左右。挖窖要選擇地勢較高的地塊挖窖。窖深一般1~1.5米,窖的大小根據貯藏量決定。窖坑挖好後晾幾天再用。大型貯藏窖除了要設有窖門外,隔1.5~2米遠還應插一個15釐米...
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- 這裏有兩個問題,一是沒有開封的整瓶酒,放在溫度溼度避光的合適的空間內一般存放十幾年沒問題,比如地下室就是一個不錯的地方,選對了地方可以存放更長的時間都不會跑酒。二是開啟過沒有喝完的酒,要注意密封好,一般是可以放幾天的,但是 時間長了就會跑酒 ,酒味就會變淡變味...
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- 能存4一5個月。蘋果梨土窖藏一般可以儲存半年左右。果窖應該能夠儲存3-4個月,但要注意通風和檢查。一般的地窖裏可以貯藏8—9個月。蘋果在地窖裏能夠存放一年時間。氣調庫存放的話,一般可以放7個月沒有問題。蘋果可以存放一年時間沒問題。蘋果一般可以存放二十天左右。蘋果...
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- 國窖1573是可以長期存放的。因爲這款酒是一款由純糧釀製而成的糧食酒,無論是品質,還是質量,都是符合酒水長期存放的條件的。所以只要大家儲存得當,並且按照正確的儲存方法的話,是可以儲存的。白酒的貯存是非常有講究的,瓶裝白酒應選擇較爲乾燥、清潔、光亮和通風良好的地方,相對...
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- 口感不錯的一款酒!鴨溪窖金窖好喝,它具有窖香濃郁、綿柔爽淨、甜而不膩、香而不暴,餘味悠長的獨特風格,它雖爲濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點,有濃頭醬尾。鴨溪窖金窖酒是純糧食加優質水源精心釀製而成的一款好喝的酒,深受愛酒人士喜歡。...
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- 不可以,因爲北方地窖不通風,花卉是長不好的。一般的北方地窖只有上面一個通風口,裏面面積又小,是不能滿足花卉的生長需求的。地窯在冬天只能貯存白菜、蘿蔔都東西,是不能放花卉的,裏面的氧氣很少,又不太通風,花卉放在裏面會悶死的。所以說,北方地窖不能放花。鮮花不可以放進地窖裏...
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- 七窖  湯色淺金色,油潤高亮。滋味鮮靈甜爽,潤暢而又通透。茶湯入口瞬間便滑入喉底,成團的香氣從內部慢慢開啟,花香鮮靈,飽滿幽長。回甘生津極快,且持久。口腔至喉嚨一路清涼,回香不斷。蓋碗碗底香氣甜軟細膩,葉底花香極幽。八窖  湯色香檳金,璀璨,油亮和毫光相合。...
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- 可以的,不過要進行防腐保鮮劑處理,詳細處理方法如下:蒜薹邊入庫邊進行液體保鮮處理將液體保鮮劑原液用水稀釋30倍,充分攪拌均勻。每瓶可處理蒜薹7噸,保鮮劑處理可採用薹梢浸沾或噴灑兩種方法。噴灑的具體操作是:當蒜薹上架預冷時,用霧化良好的噴霧器對薹梢噴霧,並不停地翻動薹梢,...
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- 老窖、小窖均是指釀造白酒的窖池。老窖,指的窖池有一定的歷史年代和傳承,釀酒工藝年深日久。小窖,因其體積小而出名,一般只有9立方米大小,其歷史悠久,目前可考年代爲唐朝。小窖由於體積小,糟醅與窖泥的接觸面積大,更加有利於各種微生物的生存繁衍,發酵的更充分。因此,小窖釀出的酒...
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