![熟羊下貨湯的家常做法]( "熟羊下貨湯的家常做法")
- 工具/原料羊下貨(300克)鹽、味精。蔥、姜適量方法/步驟1、準備好羊下貨，要新鮮的。2、油燒熱後放涼再加水，加多少水隨意。3、蔥切段，最好用乾薑。4、把羊下貨加入鍋中。5、加入鹽、醬油、蔥、姜。6、大火燒開後改成小火，大約40分鐘左右就可以了，放入味精。羊雜碎200克幹辣椒適...
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![炒羊肉嚼不動熟不熟]( "炒羊肉嚼不動熟不熟")
- 羊肉嚼不爛是沒熟。如果烹飪的時間太短，或者火候不夠，羊肉還沒有完全煮熟透就會出現嚼不爛的情況，不過，羊肉嚼不爛還可能是因爲羊肉本身的質量不好，比較粗糙，不夠細膩。如果是還沒有完全煮熟透的羊肉，最好不要食用，以免食用後導致身體出現不適。如果使用羊肉燉湯，一般需要燉煮1小...
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![羊肚好熟嗎]( "羊肚好熟嗎")
- 羊肚好熟，一般情況下15分鐘就熟了，羊肚主要是不容易清理，先把其青水泡洗，洗去表面污穢，然後用鋼絲球深度清理，放水中浸泡去異味和血水，再冷水下鍋，水滾三分鐘，清理血味後，加水，姜放高壓鍋，調至15分鐘，時間到再泡5分鐘，撈出或涼伴，或加料炒制即食！...
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![一隻羊能出多少熟羊雜]( "一隻羊能出多少熟羊雜")
- 能出3斤熟羊雜。新鮮羊雜包括生羊肚、羊肺、羊腸、羊下水，整套共6斤左右。如果煮熟再晾乾，三斤大概出二斤7兩左右。羊肉脂肪多的和少的出熟肉率有區別，一般情況下能出百分之六十。一市斤羊肉煮熟後最多有4兩，還要羊不要太老，要不然就只有3兩左右。...
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![熟羊眼睛多大]( "熟羊眼睛多大")
- 熟羊眼睛有鴿子蛋大小，羊眼有明目的作用，現在商戶都是將羊眼睛與羊頭分開來賣。一隻眼睛可以賣到5元一隻，熟的羊眼有鴿子蛋大小。...
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![羊肉和羊腸哪個熟得快]( "羊肉和羊腸哪個熟得快")
- 羊肉熟得快內蒙羊肉腸煮30分鐘左右即可煮熟，並且30分鐘的口感最好。三十分鐘左右。羊腸要清洗乾淨後食用，可以先用鹽進行搓洗，然後用醋再次清洗，再反覆用清水沖洗。煮羊腸一般半小時就可以了，若煮的時間較長，羊腸容易變老，這樣影響羊腸的口感，口感偏硬。羊腸本身有自帶的一種異味...
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![羊心煮多久熟]( "羊心煮多久熟")
- 一般煮個40分鐘就熟了。羊心肉質緊實，煮的時間短了，煮不熟，煮不熟的羊心嚼不動煮的時間長了，又可能把羊心煮老了，吃起來口感很不好，又脆又硬。所以煮羊心一定要控制好時間，一般在40分鐘就可以了，這樣煮出來的羊心比較好吃。如果這樣煮出來的羊心切片，再回鍋和青紅椒爆炒一下，味就更...
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![怎麼判斷羊肉熟沒熟]( "怎麼判斷羊肉熟沒熟")
- 先看外部顏色如果沒有鮮紅的血色在用勺子呈上一塊，用刀切開看一下里面有沒有熟透。變色，筷子能扎透肉塊且無血水流出。按照以下製作方法和步驟，能大大減少製作時間，而且做出的羊肉湯汁鮮美，肉質酥爛：第一步：將羊肉清洗乾淨，切成3-5cm大小的塊白蘿蔔洗淨，切成3-5cm大小的滾刀塊，備用...
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![正常情況下一個熟羊肚多少斤]( "正常情況下一個熟羊肚多少斤")
- 羊肚的大少和羊的重量成正比。一般情況下，一隻4O一50斤的羊它的肚是3斤左右。煮熟後1斤半左右。羊肚也很受食客歡迎。涼拌炒吃都可以。比如一隻60斤重的羊，它的羊肚應該在2–2.50斤左右，按照一斤出6兩計算，那麼一個煮熟的羊肚也就在1.50斤左右。但根據羊肚的大小不同，羊肚的重...
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![熟羊下水最正宗的做法]( "熟羊下水最正宗的做法")
- 材料：熟羊雜碎400克、紅辣椒綠辣椒各一個、紅川椒一個、蔥一根。油、鹽、姜、蒜、胡椒粉、雞精、醬油、醋、白酒、胡蘿蔔。爆炒羊雜製作方法：1、羊雜碎洗淨備用。2、蔥薑蒜切碎。3、其他原料準備好，圓蔥、辣椒、胡蘿蔔切絲，香菜切段。4、熟的羊雜儘可能的煮爛一點，不然後會很...
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![羊下貨幾斤生的出一斤熟的]( "羊下貨幾斤生的出一斤熟的")
- 1、7斤生羊肉煮熟之後大概出一斤熟羊肉，所以熟羊肉的價格都差不多是生羊肉的一倍了羊肉的營養價值很高，色鮮味美，人們都很愛吃，但羊肉的羶味影響了不少人的食慾。羊肉羶味主要來自羊肉中的揮發性脂肪酸，若在烹調前設法將其除掉或緩解，便可去除或減輕羊肉羶...
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![羊肉炒熟多久]( "羊肉炒熟多久")
- 羊肉炒十分鐘熟如果是蔥爆羊肉，用鹽、生抽、料酒，醃製20分鐘，爆炒十分鐘就好了。5分鐘～8分鐘。一般將鍋中羊肉全部炒到變白時就代表熟了。羊肉的做法也有好幾種，比如羊肉蘿蔔湯、蔥爆羊肉、清燉羊肉等。注意在做冷凍的羊肉時需要先化凍，在化凍後也要仔細除去血水，否則不僅會影響...
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![熟羊毛和生羊毛哪個好]( "熟羊毛和生羊毛哪個好")
- 都好。生羊毛帶有油脂，把油脂清洗乾淨就是熟羊毛。羊毛是一種吸溼性較好的天然纖維，無論在何種溫溼度條件下，其吸溼性均優於常規的合成纖維和棉、蠶絲等天然纖維。羊毛貝有涼爽感。當人體出汗時，由於羊毛具有高吸溼性，可維持面板周圍空氣的溼度在一個較低的範圍內變化，這也是夏...
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![羊肺羊肝煮多少時間熟]( "羊肺羊肝煮多少時間熟")
- 1、通常分別煮羊肝和羊肺需要8分鐘和45分鐘左右。煮羊肝只需要清洗乾淨，切成條，放入冷水中煮，而煮羊肺需要清洗乾淨後放入鍋中焯水，然後取出，按常規方式燉。2、通常羊肝在水中煮八分鐘左右即可，而羊肺需要在水中煮四十五分鐘左右。而且煮羊肝和羊肺的方法也大相徑庭。在通常情...
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![怎樣熟羊皮]( "怎樣熟羊皮")
- 羊皮的熟制步驟是：檢查皮張→浸泡→刮肉裏→清洗→下缸→水悶→第二次刮肉裏。（一）檢查皮張把要熟制的皮張展開，看皮板有無裂口，皺褶處是否腐爛掉毛，併除掉羊皮上粘有的雜物。如皮板有裂口，在熟制過程中會使裂口加大，影響皮張質量，因此在浸泡前要把裂口縫好。皮張如有腐爛，應把腐爛...
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![熟羊雜怎麼做羊肉湯]( "熟羊雜怎麼做羊肉湯")
- 食材羊雜500克、姜5片、大蔥半根、料酒1勺、大料1個、粉絲1把、芝麻醬1勺、香菜50克步驟1/9羊雜，放入清水開煮步驟2/9水開後會有很多沫出來，拿勺子撇出來～步驟3/9保持開水狀態，讓所有血末都出來，撇出去步驟4/9加入蔥段，薑片，一勺料酒，一個大料，適量黑胡椒粉，繼續煮步驟5/9大概十五...
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![羊角蜜幾月熟]( "羊角蜜幾月熟")
- 羊角蜜甜瓜是一種中早熟品種，最早在3月份就可以成熟，4月份上市。但它的自然成熟期是在每年的8~10月份之間，有一些成熟較慢的在11月也能夠達到收穫標準。8月份成熟的羊角蜜甜瓜口感相對是最好的。羊角蜜成熟期一般是比較長的，羊角蜜一般適合生長在25℃-35℃的環境下，溫度一旦低...
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![從肉店買的熟羊下水怎麼加]( "從肉店買的熟羊下水怎麼加")
- 答案是：從肉店買的熟羊下水拿回家再次清洗乾淨備用，冷油下鍋將蔥薑蒜、茴香、三奈、草果、桂皮、花椒、辣椒等炒香後放入羊雜繼續翻炒5分鐘，放水、鹽、胡椒粉燉煮50分鐘後調味食用。...
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![生羊糞與熟羊糞的區別]( "生羊糞與熟羊糞的區別")
- 生羊糞是顆粒的，很乾，偏硬，直接當肥料撒在地裏不合適，得不到有效利用。熟羊糞是很細，像米糠般很鬆散。怎樣才能得到好的熟羊糞呢，就是將生羊糞堆在一起讓它發熱發酵漚爛，最後就變得很蓬鬆，成了上好的有機肥料，無論種菜還是撒在莊稼地裏，都會迎來好的長勢。由此，知道了熟羊糞是怎麼來...
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![羊下小羊下不下來怎麼辦]( "羊下小羊下不下來怎麼辦")
- 小小羊下不下來，是因爲羊過大或產道過窄引起的難產：可以向母羊產道內灌入石蠟油或溫肥皂水，然後將手小心伸進母羊產道，強行拉出羔羊。胎位不正引起的難產：使母羊保持前低後高的姿勢，將羔羊推進子宮內進行調整。母羊異常引起的難產：可將母羊下垂部位向後退，以刺激子宮收縮生產。你...
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![生羊毛怎樣變成熟羊毛]( "生羊毛怎樣變成熟羊毛")
- 1、毛條洗淨。將從羊身上剪下來的油毛（含油脂和雜質），去油脂除雜質。2、烘乾，需要放吸水紙上自然風乾，變成淨毛，此時的毛是潔白松散的。3、針梳。將淨毛梳成條狀的羊毛條，梳毛機將毛中的草雜再梳下來一些，將洗淨毛梳理成網狀。4、加捻。將毛拉長拉細，同時加捻（將線擰起來），透過這樣的...
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![羊腳蔥幾月熟]( "羊腳蔥幾月熟")
- 是羊角蔥羊角蔥在山東地區是一年中收穫最早的一茬蔥。在3-4月份上市，正值蔬菜淡季，需要量大，經濟效益較高。羊角蔥一般在5-6月播種，8-9月定植，定植方法有開溝行栽和平畦撮栽兩種，具體方法與夏秋蔥相同。需要提早收穫供應時，可選用返青早、生長快的品種需要延遲收穫供應時，可選用...
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![羊肚多久能煮熟]( "羊肚多久能煮熟")
- 羊肚煮40分鐘就能煮熟羊肚和羊肉一起煮一般約45分鐘至1小時就能熟。羊肚和羊肉用普通的鍋來煮，焯水一遍，加水和少量的胡椒粉生薑在羊肚裏去腥，煮至熟透加白蘿蔔煮10分鐘，就可以出鍋。羊肚是指羊肚子的器官，羊肚和羊肉不適宜貯存，應儘快烹飪後食用。...
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![羊肚跟羊肉哪個好熟]( "羊肚跟羊肉哪個好熟")
- 羊肉好熟一樣，羊肚熟的慢，一般約45分鐘至1小時。生羊肚用普通的鍋來煮，一般約45分鐘至1小時，基本能煮透，用壓力鍋30分鐘即可。羊肚是指羊肚子的器官，羊肚不適宜貯存，應隨買隨吃。羊肉肉質細嫩，容易被消化，同時羊肉還可以增加消化酶，保護胃壁和腸道，從而有助於食物的消化...
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![羊肉好熟還是豬肉好熟]( "羊肉好熟還是豬肉好熟")
- 豬肉好熟，因爲豬肉脂肪含量較高，羊肉脂肪含量低，因爲羊爲食草動物，成長期較長，並且羊在成長過程中需要在草場內不斷走動，尋找新鮮的青草，所以肌肉含量大於脂肪含量，而豬一般是圈養，活動量很少，所以豬脂肪含量很高，加工時比羊更易熟肯定是豬肉肉比較容易好讓熟了，豬肉的做法有了小炒豬...
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