![羊角豌是什麼]( "羊角豌是什麼")
- 夾竹桃科羊角拗屬植物，灌木高達2米，全株無毛，上部枝條蔓延，小枝圓柱形，棕褐色或暗紫色，密被灰白色圓形的皮孔。葉薄紙質，橢圓狀長圓形或橢圓形，長3-10釐米，寬1.5-5釐米。聚傘花序頂生，通常着花3朵，無毛總花梗長0.51.5釐米。蓇葖廣叉開，木質，橢圓狀長圓形種子紡錘形、扁平種毛具光澤，長2...
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![豌豆和菜豌豆一樣嗎]( "豌豆和菜豌豆一樣嗎")
- 外形不同：豌豆的皮比較厚實，裏面的豆粒飽滿，看起來圓鼓鼓的，菜豌豆莢軟，裏面的豆粒小。食用部位不同：豌豆的豆莢表皮有大量的纖維素，很難嚼碎，主要食用的是裏面的豆粒，不吃豆莢，還可將豆粒做成幹豌豆，菜豌豆莢非常鮮嫩，是以食用嫩莢爲主的豌豆類蔬菜，豆莢脆嫩清香，口感好。...
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![巴豆是豌豆嘛]( "巴豆是豌豆嘛")
- 巴豆不是豌豆巴豆是大戟科植物巴豆的果實，炮製加工後可製成巴豆霜。巴豆味道辛，屬於熱性藥物。歸大腸、胃經。巴豆（巴豆霜）的主要成分有巴豆苷、生物鹼、二萜類、酯類、黃酮類、氨基酸、揮發油等。《中華人民共和國藥典》2015版規定，乾燥的巴豆中，脂肪油的含量不可以少於22.0%，...
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![白豌豆和青豌豆的區別是什麼]( "白豌豆和青豌豆的區別是什麼")
- 青豌豆:一年生纏繞草本，高90—180釐米，全體無毛。小葉長圓形至卵圓形，長3—5釐米，寬1—2釐米，全緣。白豌豆:白豌豆，豆科豌豆屬草本植物，各部光滑無毛，被白霜。根系較發達，莖圓柱形，雙數羽狀複葉，小葉卵形或橢圓形，花白色或紫色花萼鍾狀花冠蝶形。莢果圓筒形。白豌豆和青豌豆哪個好豌...
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![麻豌豆白豌豆和綠豌豆哪個好]( "麻豌豆白豌豆和綠豌豆哪個好")
- 你好，很高興爲你解答！麻豌豆白豌豆好。豌豆是豆科豌豆屬植物，原產於地中海、中亞細亞地區。其喜溫和溼潤的氣候，不耐燥熱，抗旱性差，對泥土的適應性較廣，對土質要求不高，以保水力強、通氣性好並富含腐植質的砂壤土和壤土最適宜。豌豆全株綠色，光滑無毛，被粉霜，托葉心形，下緣具細牙齒。...
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![豌雜是什麼]( "豌雜是什麼")
- 豌雜麪歸屬於重慶面的一種，是重慶的一種地方特色小吃，以豌豆與雜醬爲主料，配以蔥薑蒜爲輔料製作而成，口感潤滑，豌豆的軟糯與麪條的勁道以及雜醬的香甜，令人回味無窮。五花肉或者帶肥肉的肉一斤，用刀切成小顆粒，這樣炸醬的顆粒感更好，口感也更佳。偷懶用超市買的肉餡也行。...
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![豌豆的豌字怎麼組詞]( "豌豆的豌字怎麼組詞")
- 豌豆葉“豌”，普通話讀音爲wān。“豌”的基本含義爲豌豆，草本植物。“豌”，形聲字。豆表意，表示豌是豆類植物宛表聲，宛有彎曲一義，表示豌豆的莖蔓捲曲，豆莢表面起伏彎曲。本義是豌豆。豌的組詞有：豌豆、豌豆苗、豌豆葉。一、豌豆[wāndòu] 1、一年生或二年生草本植物，羽狀復...
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![豌豆尖和豌豆片兒是一種植物嗎]( "豌豆尖和豌豆片兒是一種植物嗎")
- 不一樣。豌豆尖一般指豌豆苗，是豌豆的嫩葉莖，屬於苗類蔬菜的一種，也叫做豌豆尖、龍鬚菜、龍鬚苗等。豌豆別名青豆、寒豆、荷蘭豆等，是一年生攀援草本，原產地中海和中亞細亞地區，種子及嫩芽、嫩苗均可食用。豌豆可以用於製作雞蛋炒豌豆、豌豆炒蝦仁等美食。...
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![豌豆是鹼性還是酸性 豌豆是涼性還是熱性]( "豌豆是鹼性還是酸性 豌豆是涼性還是熱性")
- 豌豆是很多人都吃過的食物，吃法也是非常多的，那麼豌豆是涼性還是熱性？豌豆是鹼性還是酸性？豌豆是涼性還是熱性豌豆是平性的，食用時並無太多禁忌。豌豆味甘、性平，歸脾、胃經，具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃...
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![豆苗菜是綠豌豆還是白豌豆]( "豆苗菜是綠豌豆還是白豌豆")
- 你好，很高興爲你解答！綠豌豆，豌豆苗：蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉，也是苗類蔬菜的一種，又被稱爲“豌豆尖”“龍鬚菜”，“龍鬚苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作爲食用的一種綠葉菜。在南方特別是江南地區最受歡迎，揚州人在歲首的餐桌上必擺上一盤豌豆苗，以表歲歲平安之意。豌豆苗營...
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![釀酒青豌豆好還是白豌豆好]( "釀酒青豌豆好還是白豌豆好")
- 青豌豆好。含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素（A、B、C、E等）、礦物質（鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等）、膳食纖維，有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳的功效。因爲青豌豆:一年生纏繞草本，高90—180釐米，全體無毛。小葉長圓形至卵圓形，長3—5釐米，寬1—2釐米，全緣。白豌豆...
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![豌雜麪豌豆怎麼儲存]( "豌雜麪豌豆怎麼儲存")
- 1、對於沒有剝皮的、生的青豌豆不要進行清洗，應該直接放冰箱冷藏，如果豌豆已經剝出來豆粒了，那便適於冷凍。2、將剝了皮的豌豆放進袋子裏，然後密封，並平鋪整齊放入冰箱的冷凍室裏，直接冷凍即可。3、要吃的時候，將剝了皮的豌豆從冷凍室放進溫室裏，大概幾分鐘後就解凍了，對於冷凍的...
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![豌豆尖和豌豆是同一個植物嗎]( "豌豆尖和豌豆是同一個植物嗎")
- 豌豆尖和豌豆是同一個植物，豌豆尖一般指豌豆苗，是豌豆的嫩葉莖，屬於苗類蔬菜的一種，也叫做豌豆尖、龍鬚菜、龍鬚苗等。豌豆別名青豆、寒豆、荷蘭豆等，是一年生攀援草本，原產地中海和中亞細亞地區，種子及嫩芽、嫩苗均可食用。豌豆可以用於製作雞蛋炒豌豆、豌豆炒蝦仁等美食。豌豆...
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![吃豌豆苗的是啥子豌豆]( "吃豌豆苗的是啥子豌豆")
- 吃豌豆苗的豌豆是菜豌豆，也叫荷蘭豆或小豌豆、青豆等。豌豆在春季種植，出苗後生長一個月左右的豌豆尖就是我們食用的豌豆苗。豌豆苗可以涼拌，也可以炒菜吃，也可以吃火鍋燙着吃。總之豌豆苗吃起來非常的鮮嫩鮮美，是我們經常食用美味菜餚。...
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![豌豆和豌豆黃的區別]( "豌豆和豌豆黃的區別")
- 豌豆是一種農作物，是一種豆科植物結的果實，成熟後是一種天然糧食。在碗豆未成熟時，它還能作爲一種蔬菜炒着吃。豌豆苗在鮮嫩時掐豌豆苗的尖，當作蔬菜炒着吃或做湯吃，味道很好，很受人們的喜歡。而豌豆黃是用琬豆加工的一種小吃，是北京特有的名小吃，也很受人們的歡迎。豌豆是豌豆種...
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![冬豆是豌豆嗎]( "冬豆是豌豆嗎")
- 是的，冬豆和豌豆是一種蔬菜。豌豆爲半耐寒性作物，喜溫和溼潤的氣候，不耐燥熱。豌豆爲長日照作物，喜溫，抗旱性差。豌豆對泥土的適應性較廣，對土質要求不高，以保水力強、通氣性好並富含腐植質的砂壤土和壤土最適宜。ph值爲6.0-7.2。豌豆營養豐富，特別是B族維生素的含量很高，還含有較...
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![豌雜是黃豆麼]( "豌雜是黃豆麼")
-    豌雜麪不是黃豆麪。豌雜麪的主要食材是黃豌豆，不是黃豆。   豌雜麪歸屬於重慶面的一種，是重慶的一種地方特色小吃，以豌豆與雜醬爲主料，配以蔥薑蒜爲輔料製作而成，口感潤滑，豌豆的軟糯與麪條的勁道以及雜醬的香甜，令人回味無窮。...
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![做豌雜麪的豌豆是去皮的嗎]( "做豌雜麪的豌豆是去皮的嗎")
- 去皮1、豌豆洗淨。2、取5克食用鹼。3、豌豆放入鍋中，加水，放入食用鹼煮。這個做法是爲了去除部分豌豆皮，增加豌豆的口感，也可以不去皮。4、水開後煮兩分鐘關火。5、沖洗乾淨，瀝水。6、這樣處理過的豌豆皮用手指一搓就掉了。7、用水沖洗掉豌豆皮，用清水把豌豆泡一晚。8、第二天...
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![用豌字組詞除了豌豆]( "用豌字組詞除了豌豆")
- 組詞造句：豌豆2、我是個蒸不爛煮不熟捶不匾炒不爆響噹噹一粒銅豌豆。3、綠瑩瑩的豌豆像翡翠一樣，豆葉上的露水，好像無數銀珠似的晃眼睛。組詞造句，豌豆，豌菜，9、孔雀石來自贊比亞礦山似乎獲得的形態的圓形的豌豆。10、豌豆中緊隨開花期之後胚乳開始有物質積累.銅豌豆、豌豆葉、...
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![麥豆是豌豆嗎]( "麥豆是豌豆嗎")
- 是麥豆也就是豌豆，豌豆是有很多別名的，它不但被叫做麥豆，還叫做青豆、寒豆、荷蘭豆、回鶻豆、雪豆、畢豆等。它是一種常見的豆科植物，整個植株都是綠色的，並且也是光滑的狀態，在夏季的6.7月份會開花，到了7-9月份的時候，它就會結果了對的，麥豆是豌豆。豆科一年生攀援草本，高0.5-2米...
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![掐豌豆尖的是麻豌豆還是白豌豆]( "掐豌豆尖的是麻豌豆還是白豌豆")
- 你好，很高興爲你解答！麻碗豆，目前多數豌豆品種都可用於生產豌豆尖，利用較多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品種用於生產豌豆尖的種子要求種皮較厚、顆粒圓大、表面光滑，發芽率、純度、淨度都比較高，抗病能力強，產量高。豌豆屬耐寒性作物，其生長髮育過程喜涼爽而溼潤的氣候，種子發芽適...
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![豌豆黃豌豆糕的配方]( "豌豆黃豌豆糕的配方")
- 1、在碗中加入1公斤去皮的豌豆，然後加水浸泡3-4小時。準備一些柿餅，切成丁備用。2、豌豆浸泡後再次沖洗乾淨。豌豆浸泡幾個小時後，會吸收盆中的部分水分，豌豆會膨脹變大。然後把豌豆倒進電飯鍋裏，加水。水位比豌豆高一個關節。然後根據自己的口味加入冰糖或者白糖。個人感覺冰...
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![豌雜麪的豌豆是蒸的嗎]( "豌雜麪的豌豆是蒸的嗎")
- 不是蒸的，是煮的，豌雜麪裏豌豆做法:1、做豌雜麪裏邊的豌豆，要挑選顆粒物細膩的豌豆，豌豆要用水浸泡一晚上，那樣不但能夠縮短煎制時間，還能夠使煮出來的豌豆更軟糯。2、煮豌豆的情況下，最好用大骨湯來做，或是老母雞湯還可以，那樣做出來的豌豆味兒濃厚，更美味，沒有能夠用冷水替代。3、...
- 23752
![泡豌豆芽用什麼豌豆]( "泡豌豆芽用什麼豌豆")
- 泡豌豆芽用青豌豆可以先將豌豆放在25℃左右的保溫箱中進行發芽，每天進行噴溼，發芽好之後再將豌豆挨個移植到適當的那種小的容器裏，然後水下面加入營養水，你每天都要定時給它加水，然後還要加營養素...
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![豌雜醬的豌豆帶皮不]( "豌雜醬的豌豆帶皮不")
- 帶皮步驟1豌豆300克，浸泡12小時以上，加三克鹽，高壓鍋上汽後壓6分鐘，瀝乾。再用高湯炒一下，自然收汁，備用。步驟2350克肉末加入70克薑末，5克白酒，抓捏均勻。我將薑末改爲35克。步驟3分三次加水35克，抓捏均勻備用。我加的花椒水去腥。步驟4甜麪醬和黃豆醬各15克。我增加到各30克。步...
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