![炒白南瓜的家常做法]( "炒白南瓜的家常做法")
- 1、材料、白南瓜300克、紫蘇、瘦肉、姜、蒜各適量。2、白南瓜去籽切片。3、瘦肉切片、用醬油、蠔油、生粉、醃製10分鐘4、清洗乾淨、紫蘇摘掉梗、姜去皮切片、蒜去衣切片。5、熱鍋放油、放姜蒜爆香、放瘦肉炒至變色、盛出。6、熱鍋放油、放白南瓜炒至斷生。7、放瘦肉、紫...
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![炒白蘿蔔絲王剛]( "炒白蘿蔔絲王剛")
- 用料：白蘿蔔500g，鹽5g，油10g。做法：1、將事先準備好的白蘿蔔去皮，然後切成絲兒，或者用工具刨成絲兒，用清水洗淨，裝在盤中，再根據需要切成適量的辣椒和蔥花，生薑末。2、將鍋放在火上，倒入適量的油，至油大致熱了之後（即手放在油上方能感覺到熱氣），倒入蔥花和生薑末，翻炒。3、將蔥花和生薑末...
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![蝦仁怎麼炒白]( "蝦仁怎麼炒白")
- 材料凍蝦仁，澱粉，料酒，泡打粉，鹽，味精，蔥姜水做法1、蝦仁挑腸線，洗乾淨，瀝乾水分。放澱粉、料酒、鹽、味精、蔥姜水、少許泡打粉，醃製好，放冰箱。不要蓋蓋子，讓冰箱收幹蝦仁的水分，這樣炒的時候就不會有水分了。2、起油鍋，油燒旺，倒入蝦仁煸炒一會。3、差不多熟了就裝盤。口感非常的好，...
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![炒白蘿蔔絲的做法]( "炒白蘿蔔絲的做法")
- 材料白蘿蔔600公克，蒜末10公克，蝦皮20公克，高湯150㏄，蔥末10公克，鹽1/4茶匙，雞粉1/4茶匙，糖少許，胡椒粉少許做法1、白蘿蔔洗淨，去皮後切絲。2、熱鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、蝦皮爆香後撈出備用。3、於作法2鍋中加入蘿蔔絲炒2分鐘後，倒入高湯，並蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘後，開啟鍋蓋加入作...
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![海帶絲炒白蘿蔔絲的家常做法]( "海帶絲炒白蘿蔔絲的家常做法")
- 原料more胡蘿蔔(200克)海帶(200克)西紅柿100克蔥、姜、蒜適量鹽1克味極鮮醬油2毫升蠔油2毫升1/把胡蘿蔔去皮洗淨切成絲，熟海帶切成絲，西紅柿切成塊，蔥切蔥花，姜、蒜切成末。2/炒鍋裏倒入適量花生油，等油五成熟時，放入蔥、姜、蒜爆香，加入鹽，味極鮮醬油和蠔油調味。3/再放入胡蘿蔔...
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![炒白蘿蔔絲菜譜]( "炒白蘿蔔絲菜譜")
- 材料白蘿蔔半個，紅綠椒，肥肉數片，海米，沙茶醬一勺子，鹽，老抽數滴，胡椒粉做法1、白蘿蔔半個切絲、紅綠椒切絲、肥肉數片、海米一把泡水淘淨2、先榨肥肉片，加少許油一起炸，出油後，下海米炒香，加椒絲、蘿蔔絲翻炒，待蘿蔔絲稍軟，加鹽和一勺子沙茶醬，數滴老抽，一起翻勻至蘿蔔絲進味，加胡椒粉起...
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![炒白豌豆家常做法]( "炒白豌豆家常做法")
- 原料：蝦仁200克，鮮百合100克，嫩⽩豌⾖50克，雞蛋1個，姜、⼲辣椒、⽶醋、料酒、⽩糖、鹽、胡椒粉、⽔澱粉各適量烹飪步驟：1、蝦仁洗淨，加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清拌勻醃漬⽩豌⾖焯⾄半熟鮮百合洗淨姜切末，⼲辣椒切圈⽩糖、⽔澱粉、鹽、胡椒粉調成薄芡汁鍋內注油略熱，炒⾹薑末、⼲椒圈...
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![炒白蘿蔔絲炒什麼好吃]( "炒白蘿蔔絲炒什麼好吃")
- 白蘿蔔絲炒五花相間的內最吃，這個也看各人味來決定，我們家炒白蘿蔔絲，喜歡給點黃花，黑木耳，青紅辣椒給點瘦肉一起炒，非常好吃。炒白蘿蔔絲是最常的菜品，做法簡單又好吃還下飯，炒白蘿蔔時再搭配上粉條就更加的美味了，其做法：將粉條用溫水泡個把小時，用開水煮片刻即可撈出用涼水沖洗防...
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![牛肉炒白蘿蔔絲怎麼炒]( "牛肉炒白蘿蔔絲怎麼炒")
- 1、牛肉用清水浸泡一個小時，浸泡出血水。然後再用清水沖洗乾淨。然後逆着牛肉的紋理來切成小細絲，全部切好後，裝盤待用。2、生薑和青、紅辣椒清洗乾淨。生薑切絲，青、紅辣椒去梗後，切成小段。大蒜直接切成末就可以了。都切好後，裝到一個碗裏就可以了。不用分開放置。3、白蘿蔔...
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![炒白蘿蔔絲怎麼做]( "炒白蘿蔔絲怎麼做")
- 食材白蘿蔔500g、紅椒30g、生薑少許（個人口味）、蔥少許（依據個人喜好）、鹽個人口味而定、耗油少許（個人口味決定）、生抽少許（個人口味決定）、白糖少許（提味用）步驟1準備好食材。步驟2把蔥段和辣椒絲下油鍋爆香，盛出備用。步驟3將生薑和白蘿蔔絲放入油鍋爆炒，大約五分鐘樣子，根據個人口...
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![肉末炒白蘿蔔絲的做法]( "肉末炒白蘿蔔絲的做法")
- 步驟1瘦肉剁碎後加醬油、料酒和少許鹽醃製一小時，醃好後熱鍋下油炒熟。準備好姜蒜。白蘿蔔切絲。步驟2白蘿蔔無須放油就下鍋炒至變透明後端出。熱鍋熱油後下姜蒜，爆香後放入白蘿蔔絲，然後加入鹽、少許味精和醬油，再加入炒好的瘦肉翻炒直至出鍋。一、步驟：準備食材：白蘿蔔300克...
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![培根粉條炒白蘿蔔絲的做法]( "培根粉條炒白蘿蔔絲的做法")
- 材料:白蘿蔔1根，粉條適量，培根適量，鹽適量，生抽適量油適量做法:1、白蘿蔔洗淨後削去外皮，粉條泡發，切成細一點的絲備用2、培根解凍化開後，切成細絲備用3、鍋中倒油，倒入培根小火煸炒，把培根裏的油煸出來，然後盛出培根4、把蘿蔔和泡發好粉條倒入鍋中，在倒入煸好的培根絲一起翻炒5、再...
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![炒白粿要不要焯水]( "炒白粿要不要焯水")
- 炒白粿要焯水材料花蛤，白粿，白菜做法鍋內放油，下入少量蔥姜爆鍋，下入白菜微炒，料酒，鹽，味精，少量糖，十三香，微微出水後，下入花蛤，微煮一會，下入白粿把汁收幹即可。炒白粿要焯水：1、將白粿洗淨切段，切成細條狀，不要太粗怕不熟，也不要太細。2、冷水下鍋焯水，水沸再煮2分鐘3、去掉浮沫，撈起洗淨...
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![炒白蘿蔔絲怎麼做好吃]( "炒白蘿蔔絲怎麼做好吃")
- 材料：白蘿蔔1根，蔥5根，姜1片，青椒1個，五香粉，醬油，鹽，雞精，食用油做法：1.白蘿蔔切成細絲，撒點鹽，20分鐘後，殺出蘿蔔絲和水分2、蔥切末，姜切絲，青椒切絲3、鍋中倒食用油，下蔥，姜，青椒爆香，下入蘿蔔絲，大火翻炒，加入鹽，雞精，醬油，五香粉翻炒均勻，阿蔥花即可出鍋。材料白蘿蔔半個，紅綠椒，肥肉數片，海米，沙...
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![炒白芹菜正確做法]( "炒白芹菜正確做法")
- 準備食材：白芹，鹽，雞精。做法：白芹洗淨，切斷，瀝乾，備用。熱鍋下油。油熱下白芹翻炒，翻炒至白芹變軟，加少量水加鹽加雞精翻炒即可...
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![西紅柿炒白蘿蔔絲的做法]( "西紅柿炒白蘿蔔絲的做法")
- 食材用料：西紅柿，白蘿蔔，雞蛋，油，鹽各適量做法：1，白蘿蔔先削去外皮，切成細絲，常吃蘿蔔，切完之後裝入盤中備用。2，西紅柿頂部打上十字花刀。放入開水中燙30秒，將燒開的熱水淋在西紅柿上面。剝去外皮。把香菜切段。3，打了兩顆雞蛋。放一邊備用。熱鍋倒油。炒出汁以後加入蘿蔔絲翻炒一分...
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![白玉茹炒豆苗能炒嗎]( "白玉茹炒豆苗能炒嗎")
- 白玉茹可以炒豆苗的！將買回來的白玉茹洗淨切好備用，將豆苗洗淨瀝乾水，鍋熱下油冼炒白玉菇，再次加豆苗加蔥薑蒜辣椒食用鹽進行翻炒出鍋裝盤食用！第1步、備好食材。第2步、豆苗洗淨切段，白玉菇去蒂洗淨，紅椒切絲。第3步、坐水，水開後放入白玉菇和紅椒，開鍋30秒後撈出過涼。第4步、坐...
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![炒白菜炒不熟咋辦]( "炒白菜炒不熟咋辦")
- 可以的在炒鍋裏面多加一點水，讓白菜多燉一會兒，等到白菜的顏色發黃的時候，代表着白菜已經炒熟。所以說做菜的時候一定要掌握好火後，才能炒出好的白菜。炒白菜如果炒不熟，可以先吃其它的菜品，把這些不熟的白菜放入蒸鍋蒸一下，這樣蒸出的白菜既入味了，也軟爛了，更適合老年人食用。那...
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![白菜炒麪]( "白菜炒麪")
- 大白菜切成條，放點鹽醃一下水。燒鍋開水。下點麪條。把麪條撈出來，放入涼水中。這個時候準備一點豬肉條。起鍋燒油。放入蔥薑蒜，豬肉條炒香之後，加入白菜麪條。放入調料就行了。主料方便麪3包娃娃菜半顆香芹1棵蒜頭2瓣輔料醬油適量白菜炒麪的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲，香芹切...
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![雞肉炒大白菜怎麼炒]( "雞肉炒大白菜怎麼炒")
- 步驟/方式1白菜片成片兒。步驟/方式2雞肉切片，加入一勺生抽一勺料酒，適量澱粉，一勺植物油，攪拌均勻待用。步驟/方式3姜切絲。蒜切片，乾紅辣椒切小段。步驟/方式4小碗中放入一勺生抽，一勺醋，一勺澱粉，適量清水，攪拌均勻。步驟/方式5鍋中放入適量植物油，燒熱，放入雞肉翻炒至變白盛出待...
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![豬血炒白菜先炒豬血還是白菜]( "豬血炒白菜先炒豬血還是白菜")
- 我們在吃豬肉，豬血等配菜，炒的時候吃豬血，炒白菜，先炒豬血，還是先炒白菜我認爲先把豬血凝成塊炒一會兒之後放上白菜，再炒一會兒，因爲就擱上佐料，油料配料就可以出鍋食用了...
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![白糖炒肉怎麼炒]( "白糖炒肉怎麼炒")
- 原料more五花肉(600克)啤酒(1000毫升)冰糖50克小蔥1把生薑一塊八角三五顆1/做紅燒肉要挑選肥瘦均勻的五花肉，三肥兩瘦或者三肥三瘦都可以。把五花肉切成1.5釐米見方的小塊備用。2/鍋裏坐水，把切好的五花肉涼水下入鍋中，水開後加入少許料酒或者高度白酒，大火煮3分鐘後撈出，用溫...
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![雞肝炒白菜怎麼炒]( "雞肝炒白菜怎麼炒")
- 大白菜洗淨切細段，蒜頭切片，蔥切段，雞蛋加少許的香油，鹽打散。熱平底鍋加油，將蛋液平鋪在鍋底，半熟後將雞蛋翻面，將蛋皮折三折盛起，待涼些切段備用。熱鍋加兩勺油，蔥蒜爆香，下白菜，加少許水炒軟後下雞蛋，鹽，雞粉調味，均勻炒熟，最後出鍋即可。1、先將老抽、胡椒粉、料酒、溼澱粉、香油、...
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![麩炒白芍怎麼炒]( "麩炒白芍怎麼炒")
- 麩皮炒白芍的過程爲：製備蜜炙麩皮，取煉蜜置於容器內，將麩皮倒入盛放有煉蜜的容器內並將麩皮拌勻、搓散，將拌有煉蜜的麩皮文火炒至不沾手後篩去碎屑以製得蜜炙麩皮，所述麩皮與煉蜜的質量比爲10：6取蜜炙麩皮撒入熱鍋內，待色黃冒煙後將白芍生藥放入，迅速翻動拌炒至表面呈微黃或黃色...
- 11430
![白果炒肉]( "白果炒肉")
- 五花肉切片，配菜洗淨2白果用水浸泡，配菜切好備用3熱鍋冷油，放入五花肉煸炒4炒至五花肉一片片散開，放入大蒜蔥頭和胡蘿蔔煸炒5放入白果6加入適量的水7煮至白果變軟，湯汁變稠，放入青菜8煮至再次沸騰，調味，撒上香蔥即可...
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