![什麼是高粱臘熟期]( "什麼是高粱臘熟期")
- 高粱生長進入蠟熟期，也是關鍵時期，蠟熟期末至完熟期是高粱收穫的最佳階段，所以此階段高粱種植重點在田間管護，讓其幹物質積累有效增加。一是適時、適度的打底葉，有利於通風透光、促進早熟，同時打下的葉子可以爲牲畜提供飼草。二是此階段是高粱對水最敏感的時期，不要缺水，也不要出...
- 12761
![玉米臘熟期怎麼管理]( "玉米臘熟期怎麼管理")
- 玉米在蠟熟期，可根據土壤墒情，澆小水，可灌跑馬水，以利於灌漿。當玉米的中下部葉片變黃，最下部的葉片乾枯，玉米棒上的葉片黃白，鬆散，籽粒已經變硬，黑色層已經形成，籽粒上的乳線消失，這就是說，玉米已進入了完熟期。完熟期的玉米籽粒成熟，進入了乾燥脫水階段，對水分的需求量已經很少了，可靠...
- 23891
![臘肉怎麼蒸 臘肉要蒸多久能熟]( "臘肉怎麼蒸 臘肉要蒸多久能熟")
- 1、蒸臘肉的合理時間如下：如果用高壓鍋來蒸，在高壓鍋開始排氣時，把火關小些蒸10分鐘即可。2、如果用普通鍋來蒸，從鍋內水開時算起，再蒸15分鐘到20分鐘即可。3、蒸臘肉的注意事項有：在烹調之前，一定要先用溫水洗淨。4、將臘肉切片放入淡鹽水中浸泡一會。5、將臘肉先煮後蒸，讓水分...
- 9551
![臘排骨壓多久可以熟]( "臘排骨壓多久可以熟")
- 臘排骨先軌成條，再砍成方塊，然後鍋燒冷水下入臘排骨，燒開打去浮末入高壓鍋壓十五分鐘，然後撈出排骨，可紅燒可幹鍋也可做火鍋。...
- 27766
![臘鴨腿蒸多久能熟]( "臘鴨腿蒸多久能熟")
- 10分鐘左右就能蒸熟了，這個時間也並不是固定的，需要根據臘鴨腿的做法以及大小來定，通常蒸到臘鴨腿中的肥肉變透明，並且能聞到一股濃郁的香味就是熟了。...
- 11786
![臘排骨煮多久能熟]( "臘排骨煮多久能熟")
- 臘排骨因爲在製作過程中經過加鹽脫水好煙熏火燎脫水，因此排骨肉都很乾，不容易煮爛，要想將臘排骨做到軟爛脫骨必須經過長時間燉煮。平常炒鍋需要小火慢燉3小時左右，高壓鍋需要小火慢燉45分鐘左右。但是如果不要求脫骨，只需要做熟，那炒鍋小火慢燉1小時即可，高壓鍋20分鐘左右即可。...
- 22667
![生臘肉是蒸熟還是煮熟好]( "生臘肉是蒸熟還是煮熟好")
- 我是湖南湘西人，有發言權。一定要煮熟，蒸熟吃起來發柴很鹹。臘肉是鹽醃後火烤做成。因爲鹽脫水，所以醃好的肉都會失水。而放竈臺上火烤不進一步失水。所以臘肉有兩個特點：咸和幹。臘肉做熟時首先要用寬裕的水煮，臘肉裏多餘的鹽會慢慢溶於水（煮臘肉過程中不斷嘗湯是否鹹，如果鹹需...
- 28123
![煙燻臘肉是熟的嗎]( "煙燻臘肉是熟的嗎")
- 煙燻臘肉，相信很多人都有吃過，是比較方便儲存的。煙燻臘肉是熟的嗎？煙燻臘肉怎麼炒好吃？煙燻臘肉是熟的嗎煙燻臘肉是生肉做成的，不是熟的，所以千萬不能直接吃哦，要做熟了才能吃。煙燻臘肉怎麼炒好吃幹鍋土豆臘肉食材：土豆幾個、紅辣椒7、8根、四川臘肉12片、蔥薑蒜適量、豆瓣少許...
- 15611
![臘腸炒蒜苗需要先煮熟臘腸嗎]( "臘腸炒蒜苗需要先煮熟臘腸嗎")
- 需要煮熟。臘腸都比較幹，吃的時候一般都要先泡一晚再煮，普通鍋一般要煮40分鐘左右，如果不煮就炒，很難炒好，炒出來的口感比較硬，特別是有老年人在的話就沒發吃。1、香腸和蒜薹炒好的香腸不需要先煮。2、很多人誤以爲煮好的香腸會變得軟糯，不會那麼硬。不過，煮好的香腸本來就可以直...
- 24279
![臘腸炒菜前用煮熟嗎]( "臘腸炒菜前用煮熟嗎")
- 臘腸炒之前可以煮一下。臘腸炒之前常用的方法是把臘肉洗淨後，用溫水泡至發軟，或者可以將臘腸放入開水裏煮五分鐘左右，然後再將其取出切片炒成菜，蒸過的臘腸已經成熟，後面炒的時候就不需要耗費太多時間，很是便宜。...
- 13915
![臘雞腿蒸多久能熟]( "臘雞腿蒸多久能熟")
- 臘雞腿蒸二十分鐘能熟。由於辣雞腿是產自雞身上的腿耳機是在我們的身邊成長起來的，我們在飼養它的時候，會時刻注意它的食量和心情，會每天精心調配食物來餵養它。這樣他的身體裏的肉質纔會更加的鮮美，營養成分也會更加的高，而臘雞腿的肉質特別的堅硬所以我們要蒸二十分鐘才能蒸...
- 25650
![臘鴨腿要蒸多久能熟]( "臘鴨腿要蒸多久能熟")
- 臘鴨腿蒸8-10分鐘左右就能蒸熟了，這個時間也並不是固定的，需要根據臘鴨腿的做法以及大小來定，通常蒸到臘鴨腿中的肥肉變透明，並且能聞到一股濃郁的香味就是熟了。臘鴨在烹調之前，一定要先用溫水洗淨，以洗去表面的浮塵、黴菌和其他有害微生物。或是臘肉切片，放入淡鹽水中浸泡一會...
- 9093
![黃臘梅花期]( "黃臘梅花期")
- 臘梅花期大約有3-4個月。黃臘梅一般在冬季11月開花，春季3月時花朵凋謝，而在南方炎熱地區可能在1～2月開花，在3～4月花朵凋謝。臘梅花期大約有3-4個月。一般它會在每年11-12月份的時候開花，在次年2-3月份的時候謝花。不過，如果在花期時能夠提供給它較多的陽光和15-25℃的溫度，並且補...
- 30526
![臘腸煮幾分鐘可以熟]( "臘腸煮幾分鐘可以熟")
- 臘腸一般要煮20-30分鐘才能煮熟。同時在不燒焦的情況下，煮得越久，香腸和臘肉內的亞硝酸鹽含量就越少。最後要提醒的是，一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋潤。如果用沸水下鍋煮，肉的表面蛋白質會受熱急劇收縮，影響水分...
- 25620
![熟成肉和臘肉的區別]( "熟成肉和臘肉的區別")
- 熟成肉是指把生豬肉做成了熟肉可以食用，而臘肉是南方一些地區生活習慣，把生肉醃製以後進行風乾的肉，臘肉在沒做熟之前是不能食用的，臘肉如果要食用，要根據醃製臘肉的地方的風俗習慣進行再加工成熟食製品才能食用，因爲臘肉不能吃生的。...
- 9073
![臘肉糉子臘肉生的還是熟的]( "臘肉糉子臘肉生的還是熟的")
- 臘肉糉子所放入面的臘肉是生的。我們包糉子都會事先地材料準備充足，充裕下才動手包的。首先該準備好的材料是，用來包糉子的糉葉，也可以用冬葉來包。又或者是巴蕉葉等，然後再準備上等的靚糯米、豆，嚇米，把臘肉切成自己喜歡的形狀放入糉子入面臘肉糉子臘肉生的還是熟的臘肉糉子裏...
- 8559
![四川臘腸是熟的嗎]( "四川臘腸是熟的嗎")
- 四川臘腸，不是熟食，四川臘腸經過灌裝後，涼曬一段時間後，乾硬後，吃的時候用熱水清洗後，放鍋裏煮等水開後再煮半小時後，出鍋！切塊狀裝盤，可食用！...
- 17098
![臘鴨煮熟燜多久]( "臘鴨煮熟燜多久")
- 臘鴨一般15-20分鐘能熟。臘鴨怎麼做好吃雙椒啤酒臘鴨腿：材料：臘鴨腿、洋蔥、青紅椒、姜蒜、花椒、料酒、啤酒、剁椒。做法：臘鴨腿洗淨切塊、青紅椒和洋蔥切塊備用。熱油爆香姜蒜和花椒。下入臘鴨腿煸炒出油份。淋入料酒炒出香味。加入啤酒沒過鴨腿。燒開後加入剁椒煮二十分...
- 17194
![臘腸生熟區別]( "臘腸生熟區別")
- 臘腸怎麼分辨生熟1、觀察粗細大小如果是生的臘腸的話，經過曬制之後，其整個部分會縮的比較小，所以整根臘腸看上去是非常纖細的。但是如果是已經蒸熟的臘腸，那麼在蒸的過程當中腸衣和肉都會發脹，所以原本細細的臘腸就會變粗，所以可以透過臘腸的粗細大小來辨別一下臘腸是生的還是...
- 17164
![煮熟的臘肉怎麼儲存]( "煮熟的臘肉怎麼儲存")
- 如果你們當地的室溫低於攝氏20度，而且室內空氣中的溼度低於60%，你可以把臘肉懸掛於室內沒有陽光的陰涼通風處，這樣可以儲存3個月左右的時間，室溫和溼度越低儲存的時間就越長久。不過，這種儲存臘肉的方法有一個缺點，就是時間久了容易滲出油脂，從而讓臘肉變柴而影響口感，因此只適合...
- 22458
![臘肉類熟食怎樣儲存]( "臘肉類熟食怎樣儲存")
- 臘肉類熟食儲存方法：1、冷凍儲存：臘肉洗淨瀝乾，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裏冷凍起來，這種儲存方法適用於所有臘肉，而且儲存的時間最爲長久，可儲存三到五年。2、懸掛儲存：如果室溫低於20攝氏度，且室內空氣溼度低於60%，可以把臘肉懸掛於室內的陰涼通風處，這樣可以儲存3個月左右。3...
- 7814
![臘排骨燉多久能熟]( "臘排骨燉多久能熟")
- 如果是選用砂鍋燉臘排骨，一般是20~30分鐘左右就可以熟了。下面來看看一種臘排骨關於香腸燉法，需要注意：一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋潤。如果用沸水下鍋煮，肉的表面蛋白質會受熱急劇收縮，影響水分的滲入，同時亞硝...
- 6067
![臘鴨是生是熟]( "臘鴨是生是熟")
- 網上買的臘鴨當然是熟的，臘鴨主要食材是屠宰過的鴨子，調料有鹽、五香粉、二鍋頭，製作方法爲鴨子醃製過後，採用日曬方式進行脫水，曬乾即成。風乾好的鴨子可以放入冰箱或者就掛在通風處儲存，吃時沖洗一下、將表面浮土沖掉、然後直接上鍋蒸熟便可以了。臘鴨是生的。臘鴨一般15-20...
- 23745
![臘魚是熟的還是生的]( "臘魚是熟的還是生的")
- 臘魚是生的。生的臘魚在冰箱中的保質期大概是8個月，大家每年2月份曬好的臘魚，可以吃到10月份，過了這個時間段，臘魚表皮會出現暗黃色，聞着會有一陣陣的哈刺味，這就是臘魚變質的表現，同時臘魚的亞硝酸鹽含量非常高，這種臘魚是堅決不能吃的。...
- 15378
![臘鴨需要蒸多久能熟]( "臘鴨需要蒸多久能熟")
- 15-20分鐘臘鴨主要食材是屠宰過的鴨子，調料有鹽、五香粉、二鍋頭，製作方法爲鴨子醃製過後，採用日曬方式進行脫水，曬乾即成。臘鴨在烹調之前，要先用溫水洗淨，以洗去表面的浮塵、黴菌和其他有害微生物，或是臘肉切片，放入淡鹽水中浸泡一會，可以稀釋出臘肉的一些鹽分後，再將臘鴨放入蒸...
- 4819
柔美女性網
