- 棗紅糯米穀煲水要煲1小時久,紅糯米其實就是紅稻米,即胭脂米,全稱爲“御田胭脂米”,是一種極爲珍貴的作物,原產於河北省豐南縣玉蘭莊。此米呈橢圓柱形,比普通米粒稍長,營養極其豐富,裏外都呈暗紅色,順紋有深紅色的米線,煮熟時色如胭脂、異香撲鼻,味道極佳,同白米混煮亦有染色傳香之特...
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- 電飯鍋煮粥的方法,我個人喜歡這樣子煮,先把大米放進清水裏面柔搓幾遍然後就看自己想吃稀一點的就放多一點水,想吃濃一點的就放少一點水,之後蓋上蓋子按煮粥鍵就可以了。...
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- 通常情況豬蹄燉湯的話,一個半小時,或者是燉上兩個小時就可以了。有些人燉豬蹄,燉了好久都沒有燉爛,可能是因爲火候沒有掌握好,所以就出現這種情況了。若是想快點吃到好吃的豬蹄的話,或者是想節省一點煤氣,電氣的,可以在一開始的時候就用猛火去燉煮開,也可以用猛火燉上半個小時,再慢...
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- 先將米洗洗,泡上十分鐘。將新鮮食材切好,加入食鹽生抽調味醃製好備用,蔥花香菜切小小段備用。將泡好的米放入電飯鍋中,注意加水的量和適量的鹽,寧少勿多,調煮飯檔。適時加入醃好的食材,繼續煮,飯好食材熟後加入少許花生油,放入蔥花香菜,攪拌即可...
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- 煲金珠。先出來的。煲珠公老紅糖珍珠奶茶作爲一個主打紅糖茶飲的時尚品牌,煲珠公奶茶官網總部致力於茶飲的研發和創新,以追求健康、新鮮、自然的潮飲爲原則煲珠公老紅糖珍珠奶茶品牌專注於爲大衆帶來更具特色的紅糖主題茶飲,堅持着新鮮、正宗、品質的經營理念,嚴選品質食材,門...
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- 養生煲可以煲湯。因爲養生煲煲湯能讓他們的熱量變多,而且我們人類和他也能夠得到裏面的水分。他們中的營養價值也會更多,我們也能從中得到更多的經濟價值。所以我們需要的市面上購買一些這樣的東西回來喝,從而改善我們的身體體質。...
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- 我家裏經常吃包穀飯,用電飯煲也很好做。首先將包穀面放入盆子裏面,加入適量的飲用水,加水的標準是,包穀面手拎成團,手鬆即散。在盆子裏攪拌均勻後倒入電飯煲,注意倒入時一定要輕輕的倒,避免包穀面板結。倒完後用筷子在電飯煲中間輕輕的插一個小孔,便於蒸氣勻稱。電飯煲設定爲蒸飯...
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- 一、人蔘土雞湯食材土母雞、人蔘、花生、枸杞、紅棗、薑片、鹽。做法1、雞切塊洗淨。2、花生用清水浸泡1小時,準備好紅棗和人蔘。3、將人蔘、紅棗和泡好的花生洗淨,再準備好薑片。4、雞焯水備用,焯過水的雞肉再用清水冼去浮沫。5、準備好的原料放在燉鍋內。6、加入適量的清...
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- 砂鍋煲湯的做法是豬肚適量,花椒酒適量,生粉適量,花生油適量1豬肚油脂摘乾淨放生粉花生油,豬肚洗一下,豬肚清洗淨涼水放入鍋中,放薑片,放入花雕酒,豬肚焯水,焯3分鐘撈出清洗,豬肚切一下2、豬肚焯水切條,雞肉與瘦肉,薑片紅棗胡椒3、倒入豬肚,食材倒入砂鍋中,大火燒開改小火煲1個小時4鍾,放...
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- 步驟1/31、先燒開一鍋水,放入牛腳,焯水幾分鐘,將骨頭裏的血水煮出來,撈出來牛腳,倒掉水。步驟2/32、在高壓鍋里加入冷水,放入老薑片,再放入焯過水的牛腳,放點胡椒粉,很重要的一點就是加入幾滴白醋。1)、用冷水燉湯,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外層的蛋白質不會馬上凝固,裏外層蛋...
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- 1上蓋大火煮開後(大約四五分鐘)轉小火煮8分鐘,飯差不多就熟了。煮飯時不怕開蓋子其實,所以你不確定就多開幾次吃吃飯有沒有熟。反正做煲仔飯,一開始下鍋的水就一定要少就對了。2、如果是熟手,請參考這個時間,自行評估開始備料的時間,醬汁其實是熱炒過後淋上去比較好。小青菜焯...
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- 主料:雞500g、板栗500g、枸杞子20g輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、冰糖10g、小蔥適量、老薑適量步驟:1、準備主要食材2、把板栗剝殼去皮,由於我的板栗風乾了幾日,很好去殼剝皮3、把雞肉剁成一小坨4、把老薑切片5、用小火把油鍋燒開6、把剁好的雞肉倒入油鍋之中7、放入薑片8、...
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- 用電飯煲煲粥不費電,反而省電.用電飯鍋煮粥,開鍋後5分鐘既可停電,利用餘熱就會把粥煮好.電飯煲是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。...
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- 用料:沙穀米,豬骨,淮山藥,鹹肉,姜,料酒,鹽,雞精適量做法:1、準備好所有食材,先將大塊豬骨斬成小塊,泡入清水將血洗淨,將鹹肉切小塊洗淨。2、起鍋,倒入適量的水,沙穀米冷水下鍋,焯水後洗淨撈起,把淮山藥去皮洗淨,切塊。3、另起鍋,在砂鍋內倒入清水,加入骨頭和鹹肉,倒入生薑片,蓋上砂鍋蓋,調至大...
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-    一般沒有煲湯鍵的電飯煲,都是那種比較簡單的,老式的電飯煲,煲湯很容易溢出來。那我們煲湯的話,把食材放入電飯煲,加入適量的水,可以直接按煮飯鍵。等水煮開,就要把蓋子開啟以免湯水溢出。這樣煲它半個鐘頭左右,湯看着濃郁,就是煲好了。...
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- 材質不一樣,瓦煲的材質比砂鍋的差,但是功能差不多,都是慢火煲菜的好器具,砂鍋質地好一些,比瓦煲經久耐用些,都容易熱脹冷縮爆裂,要使用得當纔會長久,不能高溫空燒,容易爆裂穿底,不可以高溫煮燒後立刻浸泡水中,容易開裂,不可以摔地上,要輕拿輕放...
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- (1)材料:木瓜1個、山藥豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、鹽5克。(2)木瓜去皮去籽切塊,各種豆類洗淨,用清水泡上四小時。(3)鍋內加足水把木瓜和各種豆豆一起下鍋。大火煮開後,小火煮上一個小時,加入食鹽調味即可。材料"銀耳10克","紅棗12顆","木瓜150公克",&#...
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- 能啊,跟煮其他粥的步驟一樣,你把材料洗乾淨放進電飯煲里加入適量的水,然後直接按煲粥的按鈕就好了,像有一些型號的電飯煲按鈕要更詳細一點,有雜糧粥,燒苞谷糝粥時,你可以直接選這個,火候什麼的電飯煲都是調節好的,你不用再操心。...
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- 在我們日常烹飪中,很多小夥伴很喜歡買豬心回來蒸着吃,味道十分鮮美可口,而很多小夥伴就在問豬心蒸多久纔會熟透可以吃這個問題。其實豬心放在電飯煲裏蒸大概定時30分鐘即可端出來吃了,如果是高壓鍋,大概大火蒸8到10分鐘左右即可。...
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- 蟹肉煲和肉蟹煲應該是在食材上的區別吧。蟹肉煲指得是以螃蟹的肉爲主食材烹飪而成的菜餚,而肉蟹煲是通常是指肉和螃蟹肉兩種食材同時烹飪而成的菜餚。兩者在色香味視嗅覺上以及烹飪方法上都有很大的區別,價格也會有所差別的...
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- 材料牛肉半斤菠蘿半個土豆2個洋蔥1/4鹽少許做法1、牛肉切塊,沸水煮開去末。2、加入洋蔥,不需要切碎,插電煲2小時。3、加入菠蘿,繼續煲至1小時。4、土豆去皮,切塊加入湯內,繼續煲1小時。5、撒少許鹽,即可上桌。1、材料:鮮菠蘿500克,白糖150克。2、將新鮮菠蘿洗淨,削去皮,用刀控果眼,先...
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- 準備材料:即食海蔘3個,鮑魚4個,雞蛋液適量,韭菜段適量,橄欖油適量,醬油兩勺,鹽一勺1、鮑魚洗乾淨後用勺子把鮑魚完整取來。2、將墨綠色的鮑魚膽去掉。3、鮑魚上方粉紅色的鮑魚牙也一起去掉即可。4、將處理好的鮑魚切薄片,海蔘切小丁備用。4、鍋裏倒入橄欖油,倒入海蔘翻炒。5、接着...
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- 材料:石松、杜仲各15克,豬腰一對,水發玉蘭片150克,黃瓜30克,醬油,料酒,薑汁,食鹽,味精,白糖適量,高湯1000克。做法:1、將石松、杜仲裝入紗布袋中,紮緊口袋,加水煎煮成藥汁,去藥渣2、豬腰洗淨,去薄膜,切成兩半,切去腰臊,再切成月亮片,玉蘭片和黃瓜分別切成長條形3、將鍋燒熱,放入清水煮沸,加料酒...
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- 用料:沙穀米,豬骨,淮山藥,鹹肉,姜,料酒,鹽,雞精適量做法:1、準備好所有食材,先將大塊豬骨斬成小塊,泡入清水將血洗淨,將鹹肉切小塊洗淨。2、起鍋,倒入適量的水,沙穀米冷水下鍋,焯水後洗淨撈起,把淮山藥去皮洗淨,切塊。3、另起鍋,在砂鍋內倒入清水,加入骨頭和鹹肉,倒入生薑片,蓋上砂鍋蓋,調至大...
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- 雞骨草比較細小,但是肉質比較堅硬,因此最好的方式就是將它洗乾淨之後和雞肉、豬骨一起放進煲內,文火燒開以後轉小火,然後起碼要煲2小時以上,這樣的話,雞骨草內的藥性才能夠顯示出來。煲出來的湯味道也會更加的濃郁一些。...
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