![1tsp多少克酵母粉]( "1tsp多少克酵母粉")
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- 1tsp泡打粉是3克。泡打粉是一種復配膨鬆劑，由蘇打粉添加酸性材料，並以玉米粉爲填充劑製成的白色粉末，又稱爲發泡粉和發酵粉。泡打粉是一種快速發酵劑，主要用於糧食製品之快速發酵。在製作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、麪包等食品時用量較大。泡打粉是一種復配膨鬆劑，又稱爲...
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- 1tsp等於10克麪粉，歐美國家的人繫上圍裙，走進廚房，幾乎不用稱量的，比較偏好的計量單位是標準烘焙量杯、量勺。所以常見一些食譜書裏用1cup/1tbsp/1tsp。或者1茶勺、1湯勺、1杯，其實這些都是有計量標準的，而非看起來的那麼隨意。所以換算好配方中的原材料用量，是非常基礎和重要的...
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