![幹糉葉可以直接煮嗎 幹糉葉包之前蒸還是煮]( "幹糉葉可以直接煮嗎 幹糉葉包之前蒸還是煮")
- 幹糉葉，這個也是糉葉中的一種了，是很多人都是不陌生的，那麼這個幹糉葉包之前蒸還是煮？幹糉葉可以直接煮嗎？幹糉葉包之前蒸還是煮適合煮。將鍋中加入適量的清水，待水燒開之後，再將糉葉放於水中，用小火慢慢的煮，煮10分鐘左右即可。煮的過久的話，容易對糉葉的新鮮度產生影響，使糉葉喪失...
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![糉葉包的茶葉怎麼喝最好]( "糉葉包的茶葉怎麼喝最好")
- 黑茶花捲的沖泡方法1、清飲法選用玻璃煮水器一套，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡時先用沸水溫杯燙壺，將碎開的茯磚茶投入壺中，投茶量一般以茶水比1：20（可視茶原料及個人喜好增減茶量）爲宜，向茶壺內衝入沸水，蓋上壺蓋，輕輕搖動壺身，約40秒左右，使緊結的茶身初步舒展，瀝出茶湯。再向壺內注...
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![糉葉包糯米粉加麪粉包肉做法]( "糉葉包糯米粉加麪粉包肉做法")
- 第一步、糯米用清水淘洗乾淨，再放入清水中浸泡4小時，撈出瀝乾水分。第二步、五花肉洗乾淨，切成小肉塊，加入適量蔥絲、薑絲、食鹽、生抽、老抽、蠔油、麪粉拌勻，提前醃製4小時。第三步、把幹糉葉洗乾淨，放入清水中浸泡30分鐘。鍋里加入適量清水，大火燒開，放入泡過的糉葉，煮10分鐘後...
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![糉葉包糯米粉粑怎樣纔不粘]( "糉葉包糯米粉粑怎樣纔不粘")
- 糯米粉粑是許多人都喜歡吃的一種小吃，有甜口和鹹口的口味。但是糯米粉粑很粘。用糉葉包很容易粘。要想不粘也很容易。洗乾淨的糉葉晾乾水後，包糯米粉粑的那面用刷子刷上油，這樣就不會粘了。...
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![短糉葉包糉子慢教程]( "短糉葉包糉子慢教程")
- 1、包糉子的時候如果買來的葉子太小，可以使用兩到三張葦葉包，也可以少放一點米和輔料。2、先把買來的葦葉，用剪刀把葦葉的頭、尾剪掉。如果頭部的莖葉比較硬，那就要在多剪掉一些，爲得是能夠彎曲自如，剪好後要用清水清洗乾淨。3、把洗好的葦葉，對摺彎曲放進鍋裏，用清水煮一下。煮...
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![黃粑葉能包糉子嗎]( "黃粑葉能包糉子嗎")
- 黃粑葉是可以用來包糉子的。黃粑葉長的和糉子葉相差不大，但稍微要小一些，糉子葉包一個糉子需要2到3片葉子，而黃粑葉包一個糉子需要5到6片葉子，同時黃粑葉包出來的糉子沒有糉子葉包出來的那麼香，所以人們一般爲了好吃和省事都用糉子葉，但在沒有糉子葉的地方也可以用黃粑葉包糉子...
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![伯樂葉糉子的包法]( "伯樂葉糉子的包法")
- 1、第一種：四角糉1.取兩片竹葉捲起，底下要有一小部分重疊，這樣絕對不漏米！2.放入糯米和餡料，折下竹葉。糉子的外層最好都是糯米，材料放在中間。用拇指和食指把兩邊多餘的竹葉壓下。3.竹葉尾部折起。4.左手握住糉子...2、第二種：長條糉1.取一片糉葉握在手上，放上糯米和餡料，我放得...
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![包糉子的糉葉要晾乾嗎]( "包糉子的糉葉要晾乾嗎")
- 糉葉不必晾乾。糉葉煮好之後，就會容易流失水分，就會變幹變枯，這種是不方便包糉子的，會容易折斷變形。糉子葉是可以冷凍的，將糉葉放入冰箱中冷凍，需要用的時候取出來用熱水一滾，味道和剛買時候的一樣清香，而且煮過的糉葉在包糉子時不易開裂。而曬乾儲存的方法很容易造成糉葉香味的...
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![糉葉有什麼功效 爲什麼用箬葉包糉子]( "糉葉有什麼功效 爲什麼用箬葉包糉子")
- 在很多地方都是用箬葉包糉子的，爲什麼箬葉包糉子那麼受歡迎呢！用箬葉包的糉子有什麼功效嗎？爲什麼用箬葉包糉子廣州人包糉子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包糉子多用竹葉，糉子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬葉，含有特殊的清香...
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![一葉蘭包糉子需要煮葉子嗎]( "一葉蘭包糉子需要煮葉子嗎")
- 要煮一下爲好。最好放在爐子上小火慢慢煮，10分鐘就行，記住煮好後拿出來放在清水裏好好洗淨。當然也有不少人這樣說，煮不煮都可以，煮了葉子軟一點，要好包一點，當然葉子的清香味要稍淡一點。但是最好還是煮一下吧。...
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![不寬的糉葉四角糉子的包法]( "不寬的糉葉四角糉子的包法")
- 1、取兩片糉葉，搭在一起疊壓。2、將糉葉捲成一個圓錐狀。3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。4、上部的糉葉向下折，直到完全蓋住糯米爲止。5、隨即用手將葉子的兩側捏下去，之後的糉葉尖端向一側摺疊。6、用線繩將糉子捆綁結實即可。...
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![處理糉葉的過程很關鍵 包糉子前糉葉怎麼處理]( "處理糉葉的過程很關鍵 包糉子前糉葉怎麼處理")
- 包糉子是必不可少的一個端午節項目，很多人愛吃糉子。但是，或許許多新手們都不知道包糉子之前，糉葉也需經過一番處理，處理糉葉的過程是很關鍵的，糉葉要經過一定的處理才能用，否則會影響到糉子的口感和香味。那麼，包糉子前糉葉怎麼處理呢？新鮮糉葉的常規處理方法糉葉的處理過程一般...
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![包糉子糉子葉用蒸嗎]( "包糉子糉子葉用蒸嗎")
- 要蒸的因爲有時候買回來的糉葉子是幹必須用水煮一下軟軟的纔可以包出來好糉子，有時候買回來的是那種成品就是溼的但是我覺得爲了家人的衛生健康考慮還是用開水再煮一下。再去包我們最愛吃的美味的糉子全家和和美美的一起吃...
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![冬葉大糉子包法]( "冬葉大糉子包法")
- 一長棕特色：這種糉子多見廣西等地，一般用糉葉包裹，糉葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之後用繩子捆綁，形狀雖然一般，但味道絕美。包法：1、將糉葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實後，葉子呈長信封狀。3、將糯米放入摺好的糉...
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![芋頭葉能包糉子嗎]( "芋頭葉能包糉子嗎")
- 親，不可以的，因爲太容易爛了哦！如果實在你找不到合適的糉子葉，也可以試試香蕉芋頭葉。香蕉芋頭在農村很常見，端午節也是它旺盛生長的季節。過去，香蕉芋的種類很多，它的地下根富含澱粉，可以挖出來釀酒和吃，但是很少有人用它的葉子包糉子。...
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![包糉子的葉子要煮多久 包糉子的葉子需要煮嗎]( "包糉子的葉子要煮多久 包糉子的葉子需要煮嗎")
- 糉子，這是很多人都是喜歡吃的，是美味到不要不要的，那麼這個包糉子的葉子需要煮嗎？包糉子的葉子要煮多久？包糉子的葉子需要煮嗎在包糉子之前，棕葉是要煮一下的，把水煮開。一來葉子軟一點不會硬脆的，二來可以把葉子的那種青澀的味道去掉。煮了之後洗一下，再把葉子晾一晾，去掉水。棕葉...
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![包糉子糉葉要晾乾嗎]( "包糉子糉葉要晾乾嗎")
- 包糉子糉葉不要晾乾，因爲晾乾的糉葉容易折壞，不好包。包糉子前無論新鮮葉子或幹葉子，都要用水煮過，幹葉子還要泡幾個小時等它吸透水份，然後洗乾淨，瀝乾水份就可以包了。這樣葉子比較舒展，包起來容易摺疊，外觀就比較好看。自己動手，包糉子也不是什麼難事，包得好看還很有成就感呢！...
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![麻竹葉子包糉子好嗎]( "麻竹葉子包糉子好嗎")
- 普通竹葉太小，不能包糉子，除非是小孩過家家用的棕子，應該是箬竹葉，新鮮的箬竹葉包的棕子有一股淡淡的清香，很誘人哦。因爲麻竹葉又寬又長，而且帶有清香，加工成糉葉在國內國際市場上都非常暢銷還可以用其他的，大酒店裏頭墊在菜的下面，和其他的食物的包裝用。箬竹只要分佈在浙江、安...
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![包糉子荷葉泡多久]( "包糉子荷葉泡多久")
- 大約12個小時。幹荷葉需要提前浸泡12小時，然後用沸水煮10分鐘左右。幹荷葉比較脆，需要用水泡軟後纔好包糉子，如果是新鮮的荷葉，用鹽水煮一下就可以了，有除菌的作用。荷葉浸泡煮後還要一張一張清洗乾淨，準備一塊乾淨的抹布，順着葉尾往葉的方向將荷葉的兩面都輕輕擦洗一遍，這樣摩擦...
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![小糉葉子怎麼包大糉子簡單又快]( "小糉葉子怎麼包大糉子簡單又快")
- 1、包糉子的時候如果買來的葉子太小，可以使用兩到三張葦葉包，也可以少放一點米和輔料。2、先把買來的葦葉，用剪刀把葦葉的頭、尾剪掉。如果頭部的莖葉比較硬，那就要在多剪掉一些，爲得是能夠彎曲自如，剪好後要用清水清洗乾淨。3、把洗好的葦葉，對摺彎曲放進鍋裏，用清水煮一下。煮...
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![麻竹葉能包糉子嗎]( "麻竹葉能包糉子嗎")
- 當然可以啦。麻竹葉有一股特殊的清香味，用來包糉子非常美味。麻竹葉俗稱甜竹、大綠竹，它具有藥食兩用價值，是包糉子的上好原料，用它包的糉子清香可口，回味悠長，它的嫩筍也是一種食用蔬菜。廣東和廣西等地的農村常用麻竹葉來包糉子。...
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![包糉子用什麼葉子比較好 糉葉是什麼植物的葉子]( "包糉子用什麼葉子比較好 糉葉是什麼植物的葉子")
- 糉葉是“端午節”那天包糉子時必不可少的材料之一。那麼，糉葉是什麼植物的葉子？包糉子用什麼葉子好？糉葉是什麼植物的葉子對於糉葉，可能有些人認爲這是一種葉子，就叫做糉葉，這是不對的，我們只是把包糉子的葉子綜藝叫做糉葉，但並只有一種。一般來說，包糉子時用的糉葉最多的是蘆葦葉...
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![棕竹葉可以包糉子嗎]( "棕竹葉可以包糉子嗎")
- 棕竹葉能包糉子。糉子古稱“角黍”“筒糉”，由糉葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。糉葉品種繁多，一般以蘆葦葉、箬竹葉等製成，是製作糉子必不可少的材料，北方以蘆葦葉爲主，南方一般以箬竹葉爲主。箬竹爲禾本科、箬竹屬植物，其葉片很大，多用以襯墊茶簍或裝作各種防雨用品，亦可包裹...
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![真空包裝糉葉泡多久可以包糉子]( "真空包裝糉葉泡多久可以包糉子")
- 1、幹糉葉：一晚上左右在浸泡之前，幹糉葉需要煮沸約10分鐘，然後將煮熟的幹糉葉浸泡在清水中。一般來說，它需要浸泡一晚，直到乾燥的糉子葉子變得柔軟。這樣，糉葉在製作糉子的過程中不易受損。如果你趕時間，也可以用溫水浸泡幹糉葉。這樣，時間會更短。一般來說，只需要1-2個小時。2、...
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![真空包裝糉葉臭了還能包糉子嗎]( "真空包裝糉葉臭了還能包糉子嗎")
- 不能包了。糉子葉臭了表現不新鮮了，不可以包糉子。因爲這個時候它裏面已經滋生了細菌或者是微生物，直接清水或者用開水浸泡並不能完全去除其中的有害物質，這種糉葉包的糉子食用後容易對健康不利，最好是重新再購買一批糉葉使用。...
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