![金鼓魚苦的原因]( "金鼓魚苦的原因")
- 原因可能是：1、魚膽破了。2、魚肚內壁有一層薄薄的黑皮沒有去掉。這兩種原因急救的辦法都是用蘇打粉摸在魚的身上，特別是魚肚子裏面一定要摸好，放置30分鐘後在用涼水沖洗乾淨，一點苦味都不會有了。純鹼能與膽汁酸發生反應，生成物是膽汁酸鈉，它可溶於水。所以弄破了魚膽，只要在沾...
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![出海捕魚兩年苦不苦]( "出海捕魚兩年苦不苦")
-    出海捕魚是很累很悶的事，兩年時間在海上捕魚，回到岸上的時間不足五個月，苦是肯定的。   出海捕魚還要克服暈船、青菜短缺的情況，通常出去一趟就是幾個月，船上無聊至極。捕魚船凌晨三四點就要作業，海上風大浪大，腥鹹的海風撲鼻而來，想想都難受。不過出...
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![鱖魚有苦膽嗎]( "鱖魚有苦膽嗎")
- 有苦膽魚的膽是綠色液體，很苦，需要反覆清洗才能去味。魚膽破了魚大多數是可以吃的，但是儘量要把魚徹底清洗乾淨才能吃。魚膽裏面有一定的膽汁存在，這種膽汁裏面可能會有一定的毒素不易被高溫殺滅掉，如果魚膽破了之後一定要注意徹底的清洗，只有把毒汁和毒液徹底清洗乾淨後，才能減...
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![秋刀魚和多春魚哪個苦]( "秋刀魚和多春魚哪個苦")
- 多春魚更苦，原產自日本深海，因其魚肚中一年都有魚籽，因此得名“多春魚”。又名“毛鱗魚”、“胡瓜魚”。多春魚的營養價值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那魚籽含有面板所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。其內臟含有豐富的視黃醇，因爲帶有苦味所以通常都會被處理掉的秋刀...
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![釣苦魚用啥鉤]( "釣苦魚用啥鉤")
- 小鉤細線，主線0.6，子線0.2，鉤用溪流2-3號，可承受3兩以上苦花拉大彎弓。鉺用水中石頭下的小蟲。至於臺釣法用土司在我們這邊沒效果。，在水流的地方站着，用短杆細線，最好是有石頭的地方，掛點餌料或者小蟲子，來回逗釣，很快就能上魚，魚的個體有大有小...
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![苦泡屯釣魚時間]( "苦泡屯釣魚時間")
- 晚上6點到早上6點《原神》苦炮魨出沒時間是晚上6點到早上6點，重新載入位置如下:工具/原料:iPhone12、ios12、原神2.11、第一處苦炮魨釣魚點:在清泉鎮上方。2、第二處苦炮魨釣魚點:在晨曦酒莊左側。3、第三處苦炮魨釣魚點:在輕策莊右側。4、第四處苦炮魨釣魚點:在離島左側。...
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![蒲魚苦瓜做法]( "蒲魚苦瓜做法")
- 用料苦瓜1根魚（黃骨魚）1條（4條）姜蒜紫蘇辣椒適量鹽生抽蒸魚豉油適量苦瓜煮魚的做法步驟步驟1苦瓜對半切開，籽棄掉，切成薄片步驟2用鹽抓勻，醃一會去苦味，然後清洗乾淨。再然後我又放鍋裏燒水焯了一遍，也是去苦味，我真的很不喜歡苦苦的。步驟3熱油下鍋煎魚，油裏可以放點鹽，據說是避免粘...
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![魚苦膽破了熬湯怎麼去苦味]( "魚苦膽破了熬湯怎麼去苦味")
- 這個是這樣的，把魚膽汁濺到的地方，用水沖洗，只到洗成肉色，如果還是淡淡的黃色，或者是淡綠色，就用刀把這塊魚肉切除，再洗淨，就可以熬湯了用酒去除苦味:在沾上魚膽汁的地方塗上酒，再用冷水沖洗一邊，這樣弄破魚膽的魚燒熟後就嘗不到苦味了。用純鹼去除苦味:純鹼能與膽汁酸發生反應，生成...
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![墨魚汁苦嗎]( "墨魚汁苦嗎")
- 墨魚汁的味道鮮美，略帶一絲的苦味。生活中常用墨魚汁來加入面中，做成墨魚汁面，墨魚汁水餃等，口感鮮美。提取墨魚汁的過程的非常複雜，墨魚汁提取自烏賊的體內，呈黑色，像墨汁一樣，如果墨魚汁濺衣服上手上都是非常難清理的。...
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![苦奶魚學名]( "苦奶魚學名")
- 苦奶魚也叫蝨目魚，是鼠鱚目中分佈最廣也最具經濟價值的種類。這種流線型的銀色魚類與烏魚大小相似，喜歡在環島礁石和大陸架上的溫暖水域中聚集成羣，人們對其捕撈和養殖並做食物的歷史十分悠久，在菲律賓、中國臺灣和印度尼西亞尤其如此。蝦虎魚亞科（Amblyopinae）：如鰻蝦虎類（Taeni...
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![苦蕎釣鯉魚配方]( "苦蕎釣鯉魚配方")
- 1、蕎麥花巧配“釣鯉餌”誘餌①原料:碎蕎麥花、藥酒、花生餅、麥麩、玉米、蜂蜜。②泡製藥酒。在500毫升的白酒裏放11〜14粒丁香、山柰、白芷釣餌①用小麪糰掛鉤釣。取1/3的豆麪、2/3的細白麪，加一些蜂蜜、幾滴藥酒和適量的水2、蕎麥花巧配“釣鯽餌”誘餌①原料。蕎麥花葯...
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![魚煮苦瓜怎麼做]( "魚煮苦瓜怎麼做")
- 用料苦瓜1根魚（黃骨魚）1條（4條）姜蒜紫蘇辣椒適量鹽生抽蒸魚豉油適量苦瓜煮魚的做法步驟步驟1苦瓜對半切開，籽棄掉，切成薄片步驟2用鹽抓勻，醃一會去苦味，然後清洗乾淨。再然後我又放鍋裏燒水焯了一遍，也是去苦味，我真的很不喜歡苦苦的。步驟3熱油下鍋煎魚，油裏可以放點鹽，據說是避免粘...
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![魚凍死會痛苦麼]( "魚凍死會痛苦麼")
- 會。當冬天來臨的時候，水溫的變化其實不能超過它們的適應範圍，不然它們也會被凍死或熱死，我們很少看到魚類被凍死，那是因爲大自然十分高效，在魚類變遲緩的時候，它就已經被捕食者吃掉了，那些被凍死的魚也是早早就被吃掉了。作爲冷血動物，大部分魚類沒法讓自己暖和起來，所以爲了應對...
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![賣魚辛苦嗎]( "賣魚辛苦嗎")
- 我有一個親戚是賣魚的，真是肉眼可見的辛苦，特別是冬天時候，兩手凍的全是凍瘡。殺魚，打魚鱗。每天也穿不了體面的衣服，一年四季一雙水鞋。一雙皮手套，就算洗完澡每次從身邊走過，一股魚腥味，爲了生活，爲了碎銀幾兩。爲了能讓家人過上好的生活，不得不做這麼辛苦的買賣。...
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![死魚肉會苦嗎]( "死魚肉會苦嗎")
- 死魚膽破裂或魚肚子沒有處理乾淨。處理魚內臟時，不要將魚膽弄破，以免魚肉變苦。於是常見的食材，品種比較多，常見的有巴沙魚、鯉魚、帶魚、桂魚等。魚肉的烹飪方式多樣，可以煮着吃、也可以煎着吃、炸着吃、蒸着吃。購買後的魚肉需要儘快烹飪，以免影響魚肉品質...
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![苦初汁是魚露嗎]( "苦初汁是魚露嗎")
- 不是。苦初汁，又稱苦初魚膏，潮汕話叫做苦初計。以苦初魚、白酒爲主料製成。魚露，又稱魚醬油，是一種廣東，福建等地常見的調味品，能夠延續至今，與其獨特的風味密不可分，主要包括鮮味和鹹味是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品，是用小魚蝦爲原料，經醃漬、發酵、熬煉後得到的...
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![烤魷魚乾發苦]( "烤魷魚乾發苦")
- 1·魷魚頭上的黑膜沒有去掉，那東西稍微有點苦的。2·刷的醬料時間過早，有點糊了。或者是你用的醬料不好！換一下試試！一般用海鮮醬。3·魷魚質量存在問題，要麼是用污染的水養殖的，要麼是已經變質。...
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![苦瓜可以放魚塘餵魚嗎]( "苦瓜可以放魚塘餵魚嗎")
- 不可以。魚愛吃草，據說吃草的草魚肉很鮮美，也可以給魚餵魚食飼料等，並且在魚的飼養食譜中並沒有苦瓜，所以魚是不可以喂苦瓜的。魚的飼料通常有魚蟲(水蚤)、劍水蚤(青蹦)、草履蟲(洄水)、孑孓(蚊子的幼蟲)、水蚯蚓等。魚塘養魚喂菜葉青菜等青綠作物長得快，肉食性魚類可以吃動物...
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![鯧魚魚泡破了魚肉會苦嗎]( "鯧魚魚泡破了魚肉會苦嗎")
- 會苦清蒸金鯧魚會發苦，可能是在鯧魚剖腹時有可能把魚膽搞破了，膽汁會粘在魚肉上，膽汁是很苦的那麼清蒸好的金鯧魚的魚肉也會發苦，若以後剖魚魚膽破了可以用點白酒擦一下，這樣膽汁就溶解在酒精裏，然後再清洗掉酒精，這樣魚肉就沒有苦味了。...
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![銀魚湯爲什麼苦]( "銀魚湯爲什麼苦")
- 銀魚湯的營養價值很高，對人體健康是非常有好處的。而且做好的銀魚湯應該是特別美味的，如果發苦可能是存放的時間過長，或者內臟清理不乾淨都會有點偏苦，如果是特別苦，那一定是處理銀魚的過程中沒有把握好力度，然後把苦膽弄破了，導致銀魚湯有苦味。...
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![苦炮魨魚吃什麼魚餌]( "苦炮魨魚吃什麼魚餌")
- 飛蠅假餌苦炮魨吃的魚餌是飛蠅假餌，魚餌配方從蒙德城門旁邊的釣魚協會處兌換需要用一些花鱂魚，可以兌換魚餌配方得到飛蠅假餌配方之後，大家可以在合成臺製作獲取。...
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![苦藠魚頭湯]( "苦藠魚頭湯")
- 主料：苦瓜250g魚頭200g輔料：蒜適量雞粉適量食鹽適量步驟1將苦瓜、魚頭洗淨步驟2熱油鍋，爆香薑片，放入魚頭煎至半熟步驟3預先煲好的豬骨湯步驟4把豬骨湯倒入炒鍋中，大火煮滾步驟5把炒鍋中的魚頭和湯汁倒進砂鍋中，大火煮滾步驟6煮湯期間，把苦瓜切塊，蒜頭去衣步驟7把苦瓜和蒜頭放入...
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![小黃鰱魚苦不苦]( "小黃鰱魚苦不苦")
- 本身是不苦的，如果殺魚的時候魚膽破了會苦。魚肚中的那層黑的薄膜沒洗乾淨。魚湯的製作過中所用的材料。如加入了一些帶苦味的藥材香料等。殺魚的技巧，如果從魚背開始剖，出現魚膽破的情況會少些從魚肚開始剖時，可用刀口先從魚肛部開始往上剖，快到前面兩對魚鰭二三寸時，停刀或慢...
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![苦瓜燉魚怎麼做]( "苦瓜燉魚怎麼做")
- 材料：鮮魚1條、苦瓜2條、姜適量、蒜適量、鹽適量、油適量、生抽適量。1、苦瓜對半剖開，去瓤，洗淨，然後切成長方小塊。2、鮮魚去鱗、去內臟，洗淨，切段。3、薑切片、蒜用刀拍爛。4、沙鍋燒熱下油，把魚塊煎兩邊焦黃，撈起備用。5、沙鍋內留底油，油熱後放蔥薑蒜爆香，放入苦瓜，加糖、鹽、...
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![甲魚膽苦嗎]( "甲魚膽苦嗎")
- 當然苦的。甲魚是有膽的，如果把膽弄破濺到其它肉上也會有苦味。鱉是鱉科、鱉屬動物。成體背盤長192.0-345.0毫米，寬138.8-256.0毫米。頭中等大，前端瘦削。吻長，形成肉質吻突，鼻孔位於吻突端。眼小，瞳孔圓形。吻突長於或等於眼間距，等於或略短於眼徑。耳孔不顯。背盤卵圓形，後緣圓...
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