![魚夫汁做法]( "魚夫汁做法")
- 1、淡菜、蝦仁、小乾貝汆湯，備用2、鍋燒熱倒入橄欖油，爆香洋蔥、紅蔥頭3、加入胡蘿蔔、西芹、番茄、番茄醬、月桂葉、糖、雞高湯（50克）煮沸4、將材料用果汁機打成泥，後過濾取汁5、加入淡菜、蝦仁、小乾貝、淋入鮮奶油，加鹽、胡椒粉調味即可。做法如下：1、首先準備清水500克，生抽2...
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![夫妻肺片調料汁祕方]( "夫妻肺片調料汁祕方")
- 取桂皮、花椒各20克，沙姜50克，甘草、香葉、白芷各10克，八角、陳皮各30克用紗布包好大蔥段200克、姜塊300克用油炸香。鍋內放入沸水或者毛湯15千克，下入香料大火燒開，改小火煮1小時，過濾料渣，倒入花雕酒500克、鹽300克、味精150克、雞精100克和油炸後的蔥、姜，再煮10分鐘。將生抽...
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![醃魚汁配方]( "醃魚汁配方")
- 1、酸甜味:鮮魚100千克顆粒鹽15千克白酒(35~45度)3~5千克幹辣椒麪3千克(鮮的12千克)甜酒糟10千克糯米飯20千克花椒粉1千克生薑5千克紅曲5千克小茴香粉0.3千克藿香粉0.2千克大蒜3千克(切細)土硝0.2千克。2、酸辣味:鮮魚100千克食鹽15千克幹辣椒麪4千克糯米飯25千克花椒1.5...
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![魚香汁和宮保汁的區別]( "魚香汁和宮保汁的區別")
- 1、宮保汁的口感是醬香濃郁，魚香汁的口感是酸辣鹹甜香。2、宮保汁的原料要多於魚香汁的原料，宮保汁將各調料兌成汁後，放入辣椒，花椒，豆瓣醬翻炒即可。魚香汁是先用蔥薑蒜爆鍋，然後放入辣椒翻炒，倒入勾芡的汁水，熬到濃稠即可。...
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![番茄汁釣魚]( "番茄汁釣魚")
- 番茄汁是釣不到魚的，怎麼釣摻麪食裏是酸的，魚也不喜歡番茄汁的味道，所以番茄汁是釣不到魚的。但是也見過釣友用青番茄切塊釣草魚，效果還不錯，就是釣魚小藥添加劑也沒有番茄汁，大多是果酸水蜜桃，玉米味，紅薯味等等，就是沒有聽說過番茄汁釣魚一說。使用番茄汁番茄汁釣魚是不錯的餌料...
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![烤魚調汁]( "烤魚調汁")
- 烤魚汁:西芹米100克、洋蔥米50克、青椒米50克，紅椒米30克，李錦記海鮮醬100克、排骨醬100克，香辣牛肉醬100克，蒜蓉辣醬50克，鹽5克，味精10克，雞精10克，美極鮮20克、雞汁10克，色拉油700克，將所有調料放入盆內調勻，用前炒香即可。非常好吃大家可以試一試...
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![豉汁醬燜魚]( "豉汁醬燜魚")
- 主料魚半條豆豉一湯匙輔料小洋蔥1個線椒2個蒜4瓣姜一塊蔥3顆胡椒粉少許醬油2湯匙料酒1湯匙蠔油少許步驟1魚洗淨晾乾水分加入薑絲蔥白料酒醃製5分鐘步驟2準備輔料，各種切細步驟3加入油，油熱後加入豆豉煸香步驟4加入蒜粒和少許洋蔥粒炒香步驟5關火，加入青椒、醬油、蠔油、胡椒...
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![宮保汁魚香汁區別]( "宮保汁魚香汁區別")
- 區別：味道不一樣魚香汁散發着魚香味，因其不見魚影，而有魚香，所以得名。魚香味突出鹹酸甜三個口味。宮保汁屬於荔枝味型，和魚香汁味道相似，雖然都帶酸甜，但是宮保汁是酸重於甜，入口酸而回味甜。宮保汁是酸甜味，入口酸回味甜，有荔枝的味道。魚香汁是魚的味道，有一股海鮮味，也是鹹酸甜，鹹...
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![怎樣調魚汁]( "怎樣調魚汁")
- 1、先將魚清洗乾淨放在盆裏，放少許料酒、鹽，切幾片蔥姜放入，醃製20分鐘。2、只將魚放在盤子裏，給魚身上放些蔥薑絲上籠大火蒸15分鐘。3、再將魚盤中的湯汁倒進鍋裏上火，並放適量的蒜末、蒸魚豉油、雞精調味，加少許水澱粉勾芡，燒開即可將此汁均勻地澆在蒸好的魚體上即可。首先，將...
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![蒸魚汁配方]( "蒸魚汁配方")
- 味極鮮醬油20克、蒸魚豉油20克、陳醋20克、雞精10克、胡椒粉10克、味精10克，以上調料全部放到一個盆裏面攪勻使調料融化，待魚蒸熟以後澆到魚身上即可。...
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![農夫果園果汁配料表]( "農夫果園果汁配料表")
- 水、白砂糖、濃縮橙汁、胡蘿蔔漿、檸檬酸、果膠、維生素C、乳酸鈣、β-胡蘿蔔素、安賽蜜、食用香精品名：農夫果園混合果蔬汁飲料淨含量：600ML生產商：農夫山泉委託農夫山泉廣東萬綠湖有限公司生產農夫果園目前在售的果蔬汁有三種口味，分別是：1、農夫果園30%混合胡蘿蔔橙汁蘋果2...
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![農夫山泉橙汁保質期]( "農夫山泉橙汁保質期")
- 農夫山泉橙汁的保質期通常爲一年，農夫山泉的保質期和大多數飲料的保質期基本上是一樣的，但由於農夫山泉橙汁的純度要微高一點，因此在一年之內必須要喝掉，農夫山泉橙汁是農夫山泉集團新研發的一個飲料產品，主打健康，綠色康養是非常受消費者歡迎的農夫山泉nfc冷藏型保質期通常在2...
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![魚汁燜面]( "魚汁燜面")
- 用料鯉魚500克細面350克花生油1000克做法1、將經過初加工過的魚洗淨，兩面解成瓦壟形花紋備用。炒鍋置旺火，添人花生油1500克，六成熱時將魚下鍋炸制，連續頓火幾次。待魚浸透後，再上火，油溫升高後，撈出魚潷油。2、洗淨炒鍋置旺火上，添入清湯放進炸好的魚、加白糖、醋、紹酒、精鹽5...
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![鰻魚汁和照燒汁區別]( "鰻魚汁和照燒汁區別")
- 鰻魚汁和照燒汁他們的區別並不是很大，鰻魚它是用其他的調料和鰻魚肉熬製的一種汁，它的味道很濃厚，燴飯也是非常的好吃，而且賣魚吃的價格也不是很貴，而早上只是經過其他的豬肉羊肉牛肉，他們那些肉類混合而成的一種醬汁，它的味道更加的很好，也更加的美味。...
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![農夫nfc果汁真的是全果汁嗎]( "農夫nfc果汁真的是全果汁嗎")
- 農夫nfc果汁真的是全果汁農夫山泉NFC果汁就是非濃縮還原100%果汁，這種果汁是用新鮮水果經過榨汁後直接進行巴氏殺菌，在低溫環境中加工而成。而且因爲它在加工過程中受熱時間比較短，所以能更好地保持了新鮮水果的原汁原味。...
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![農夫山泉nfc橙汁是真的橙汁嗎]( "農夫山泉nfc橙汁是真的橙汁嗎")
- 農夫山泉nfc橙汁是真的橙汁，NFC是英文NotFromConcentrate的縮寫，中文稱爲“非濃縮還原汁”，是將新鮮原果清洗後壓榨出果汁，經瞬間殺菌後直接灌裝（不經過濃縮及復原），完全保留了水果原有的新鮮風味。“NFC果汁”是水果經過榨汁後直接進行巴氏殺菌，在低溫環境中加工而成。由於這種...
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![煎魚料汁包]( "煎魚料汁包")
- 食材用料魚1條、蔥適量、醬油適量、紅糖適量、醬適量、姜適量、胡椒粉適量、鹽適量方法/步驟1/4將魚洗乾淨之後，要兩面切幾刀，纔有助於入味。蔥切成小段，薑切片，蒜切片。備用。2/4在魚肚子塞入蔥、姜、蒜，再用醬油塗抹幾層在表面，少許鹽，撒上胡椒粉和紅糖，醃製30-40分鐘。3/4鍋熱...
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![魚香汁宮保汁糖醋汁三者的區別]( "魚香汁宮保汁糖醋汁三者的區別")
- 首先，魚香汁以酸辣爲主，宮保汁以鹹香爲主，糖醋汁以酸甜爲主，這是三者最明顯的區別，其次，具體做法不同，再次，應用領域不同，最後，呈現菜品風味與色澤不同，以上就是魚香汁宮保汁糖醋汁的主要區別。宮保汁的味型是荔枝小糊辣味型，是酸在甜前面。而魚香汁的味型是泡椒味，酸甜對等，是個平衡的...
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![撈汁魷魚]( "撈汁魷魚")
- 製作：鮮魷魚若干只、鹽5克、料酒5克薑片跟蔥適量、蒜泥小米辣各兩個1、把鮮魷魚治淨後，用鹽、料酒、薑片和蔥節醃漬入味，再投入沸水鍋汆熟，撈出來瀝水並投涼裝碗。2、然後淋上用蒜泥、青紅小米椒粒、鹽、生抽、蝦抽、蠔油、蒸魚豉油調勻的味汁拌勻，稍加點綴即成。...
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![墨魚汁苦嗎]( "墨魚汁苦嗎")
- 墨魚汁的味道鮮美，略帶一絲的苦味。生活中常用墨魚汁來加入面中，做成墨魚汁面，墨魚汁水餃等，口感鮮美。提取墨魚汁的過程的非常複雜，墨魚汁提取自烏賊的體內，呈黑色，像墨汁一樣，如果墨魚汁濺衣服上手上都是非常難清理的。...
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![魚魚做法及調料汁]( "魚魚做法及調料汁")
- 1、檸檬魚汁醬材料材料A：紅辣椒1根，綠辣椒1根，蒜頭2顆，香菜根適量材料B：水2大匙，魚露2大匙，果糖1大匙，檸檬汁3大匙做法1、將材料A切碎。2、然後將材料A與材料B一起拌勻即可。二、鮑魚汁炒生菜材料生菜G500克，瓶裝鮑魚汁，蒜，油，鹽，麻油，姜，雞精做法1、生菜摘好洗乾淨晾乾水備用，姜蒜切碎備...
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![泥鰍汁釣魚]( "泥鰍汁釣魚")
- 泥鰍汁除了可以用來垂釣翹嘴魚外，也可以用來垂釣黑魚、鱸魚、黃鰭鯛等肉食性的魚種。鮮活的泥鰍在入水之後，仍會在水體中掙扎遊動，這對水體中肉食性的魚種有着極高的誘惑力，不過我們在使用泥鰍作爲釣餌使用時，以下的這些技巧仍值得我們去留意，這樣更利用我們最終的漁獲成績。...
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![魚汁怎麼做]( "魚汁怎麼做")
- 材料草魚1條，澱粉適量，蔥白末5克，薑末5克，蒜末5克，醬油40克，醋50克，番茄醬10克，白糖80克，鹽1克，黃酒10克，水澱粉150克，油1000克（實耗約100克），高湯小半碗。做法1、把魚收拾好，洗淨擦乾。在兩面上劃菱形。揩乾水。沾滿幹澱粉。2、鍋燒熱，放多一些油。然後下薑片，爆香。下入魚，炸至外脆裏熟，呈...
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![照燒汁和鰻魚汁的區別]( "照燒汁和鰻魚汁的區別")
- 區別並不是很大。照燒汁一般是做照燒雞，鰻魚汁一般是烤鰻魚的。照燒汁源自日本，味道醇厚，色澤光亮感極好，如太陽照耀般明亮，故名照燒汁，現加入少許辣椒醬，使其口味更濃、更香。製作方法：日本味林600克，海天醬油250克，白鶴酒400克，芡湯250克，蒜茸辣椒醬150克，把5種原料混合加熱溶解過濾...
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![萬能酥魚汁]( "萬能酥魚汁")
- 一、用料草魚1條，水500克，老抽10克，蠔油20克，魚露20克，生抽30克，料酒30克，鹽10克，冰糖30克，醋40克，姜4片，蔥結2個，辣椒3個，桂皮1塊，香葉2片。二、做法步驟1、魚的選擇：各種魚類均可，草魚肉厚刺少，這裏選用了草魚2、將魚去鱗去腮去內臟及黑腹膜，洗淨瀝乾水分3、用廚房紙巾吸乾水分，去鰭，將魚切...
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