當前位置:柔美女性網 >

關於雞半翅的時尚顧問

雞半翅最簡單做法大全
  • 雞半翅最簡單做法大全

  • 原料:雞翅400g、蔥20g、姜15g、冰糖15g、醬油25g。做法步驟:第1步、雞翅洗淨放入鍋裏煎。第2步、煎至倆面微黃後,盛出備用。第3步、鍋里加入一點點油,再加入冰糖至小火融化。第4步、將雞翅放入鍋裏,翻炒讓每一塊雞翅都裹上冰糖。第5步、加入醬油,翻炒。第6步、加入蔥白薑片,翻炒...
  • 26563
滷雞翅配料表
  • 滷雞翅配料表

  • 雞翅洗淨,翅頭、翅中剁開。姜、蒜、蔥切末。2雞翅入燒沸的水中焯水,去浮沫,撈起瀝乾。入滷水中小火煨30-50分鐘。3鍋裏放辣椒油,加姜、蒜末、鹽小火煨香,加雞翅上下拌至姜、蒜末沾於雞翅表面。4關火,加蔥末、麻油拌勻滷雞翅是一份簡單的美食。做起來並不難。下面舉一個簡單的例...
  • 18404
雞翅根和鴨翅根哪個好吃
  • 雞翅根和鴨翅根哪個好吃

  • 鴨翅和雞翅都各有各的好吃之處,具體哪一種好吃,每個人的口味不一樣,自然評價也都是不一樣的,如果大家喜歡吃肉質比較緊實一些的口感,那麼就選擇鴨翅,鴨翅的肉比較緊實,但也比較硬,吃起來非常的有嚼勁,而雞翅肉質比較軟的,並且非常容易脫骨,雞翅的肉也要比鴨翅多。如果喜歡吃比較緊實...
  • 16332
雞翅這樣做美味極了 雞翅家常做法大全
  • 雞翅這樣做美味極了 雞翅家常做法大全

  • 今天我給大家帶來的是多道美味雞翅家常做法,想吃的朋友和我一起學習做着吃吧。雞翅家常做法大全雞翅的做法可謂是五花八門!無論烹烤燒,怎麼做都會變得很好吃啊~連新手也能搞定的下飯好伴侶!快和朋友一起學起來,做給家人吃~1、紅燒雞翅主料雞翅中500g(12個左右)輔料蔥姜幾片八角1...
  • 25978
雞翅成本
  • 雞翅成本

  • 雞翅每個成本大概在2元一隻左右,烤好的賣5元-6元一個,如果是按照賣5元每個計算,除去調料和木炭成本1元,那麼每個雞腿雞翅大概有2元利潤,如果是賣6元一個的話,利潤就是3元,也就是50%。蔬菜一類的燒烤食物利潤會比肉食類的豐富一些,如果說取一個平均值的話,燒烤總體利潤大概是在40%-...
  • 20590
可以泡雞翅嗎
  • 可以泡雞翅嗎

  • 雞翅當然可以泡,如果是新鮮的雞翅清洗乾淨,焯水,衝去血水即可烹調。冰凍的雞翅則可用放到流水解凍或者泡在水裏,因爲水的傳熱性能比空氣好,可縮短解凍時間。可以將凍結的雞翅用密封盒、密封食品袋等包裹好,避免雞翅的營養被流水沖走。...
  • 14246
醬雞爪雞翅正宗做法
  • 醬雞爪雞翅正宗做法

  • 步驟/方式1將雞爪,雞翅尖洗乾淨,清水泡一會,泡出血水。步驟/方式2準備輔料步驟/方式3鍋中倒少許食用油,放入八角,蔥姜炒香,加入蔥伴侶豆瓣醬炒出醬香味。步驟/方式4放入雞爪,雞翅尖翻炒至雞皮緊縮步驟/方式5倒入一罐啤酒大火燒開步驟/方式6撇去浮末,放入生抽、老抽、白糖,中火燉二...
  • 31678
爲什麼雞翅比雞腿好吃
  • 爲什麼雞翅比雞腿好吃

  • 雞腿和雞翅比雞翅比較好吃一些。因爲雞胸肉外國的價格是非常高的,而中國的雞胸肉特別便宜,因爲外國主張運動,而中國看重的是口感,雞胸肉蛋白質多,而且不油膩,所以在外國價格是要高,雞翅的口感比較好所以中國的雞翅價格是比較高的。雞胸肉的口感比雞翅的差,所以雞翅比較便宜一些。...
  • 24920
素雞翅的做法
  • 素雞翅的做法

  • 主料:溼麪筋300克,雞翅骨10個輔料:植物油300毫升,醬油、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精鹽各適量,香油少許。製作方法:1、將溼麪筋拉成長條,在雞翅骨上纏繞均勻,形成雞腿,上籠蒸熟蔥、姜用刀面拍鬆待用。2、勺內加植物油燒至七成熱時將抹上醬油的素雞腿逐個入油炸至上...
  • 7444
雞翅燉法
  • 雞翅燉法

  • 【原材料】:雞翅、食鹽、料、澱粉、大蒜、洋蔥、冰糖、生抽、蠔油、番茄醬、食用油。【製作步驟】:紅燒雞翅1:首先把雞翅放在水中浸泡一下,把上面的血水都泡出來,大約泡30分鐘左右,用清水把雞翅洗乾淨,控幹水分即可。2:用叉子在雞翅上面多叉幾個小孔,這樣醃製的時候更入味,在雞翅...
  • 25045
滷雞翅有腥味
  • 滷雞翅有腥味

  • 很多人都想知道滷雞翅用不用焯水,其實我覺得我們可以幫這些滷雞翅焯水,這個步驟是必不可少的,因爲這樣做的話,會讓這些雞翅裏面的所有的小血絲全部都洗掉,而且這些雞翅還會有很多的腥味,焯一遍水之後就沒有腥味了,非常的方便。...
  • 19469
雞翅木沉水嗎
  • 雞翅木沉水嗎

  • 水的密度是1,也就是說只要氣幹密度小於1的紅木,都不能沉水。大於1的就會沉於水,當然有例外,有些木頭長期被水泡,其密度小於1,同樣也會沉水。雷擊棗木,雷擊處理改變了棗木的內部組成和密度,密度大於水故能沉於水。還有生長在寒帶的鐵樺木等也能沉水。紅木裏邊,紫檀木是沉水的,如大紅...
  • 18511
可樂雞翅雞翅被煮熟了怎麼辦
  • 可樂雞翅雞翅被煮熟了怎麼辦

  • 我都只雞翅被煮熟了,怎麼辦,可樂雞翅一般都是把雞翅化開,把雞翅中反正面化成兩個小口,以免入味,劃兩個小口,會讓雞翅更好的入味,可樂雞翅要是被煮爛後把它撈出,用涼水沖洗,沖洗完後放上油,把它煎製成金黃色再倒一瓶可樂,老抽鹽糖直接煮就可以了可樂雞翅被煮熟了可以撈上來瀝乾水份,然...
  • 18552
雞翅雞腿是怎麼醃製的
  • 雞翅雞腿是怎麼醃製的

  • 醃製方法,以1千克雞腿或雞翅爲例:香菜、姜、小香蔥各50克,紅蘿蔔、圓蔥、香芹各100克,蒜子150克洗淨,加入清水0.5千克榨成蔬菜汁,倒入盆內,放入鹽12克,頂好花生醬、頂好芝麻醬各6茶勺,米酒100克,玫瑰露酒20克,南乳10克,腐乳2塊,白糖25克,雞粉3克,味精20克混合均勻,加入雞腿搓揉均勻,放入冰...
  • 10686
雞翅怎麼做美味又可口 雞翅的家常做法
  • 雞翅怎麼做美味又可口 雞翅的家常做法

  • 今天我給大家帶來的是多款美味的雞翅的家常做法,想學的朋友下面抓緊時間和我一起看看吧。雞翅的家常做法做法一材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒做法:1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。2、起鍋倒入火麻油,倒入雞翅,雞翅煎汁變色...
  • 4314
蜜汁牛奶雞翅
  • 蜜汁牛奶雞翅

  • 材料:雞翅、純牛奶、雞蛋、麪粉、蒜末、生抽、澱粉、蜂蜜、黃油、黑胡椒粉、食鹽。【做法】1、超市買來的新鮮雞翅用清水浸泡1小時,泡出血水多清洗幾遍,將雞翅兩面打上花刀,處理好的雞翅放入清水中再次清洗一遍,撈出擠幹水分放入盆中。2、下面開始醃製雞翅,少許黑胡椒粉、食鹽...
  • 27115
雞斷翅膀原因
  • 雞斷翅膀原因

  • 因爲雞的翅膀比較脆弱!太多原因了。一般的是換羽季節容易這樣,跟狗換毛一樣。還有就是營養不夠或寄生蟲。有一些是故意自己啄下來的。雞的祖先是野生的,那時,它們也會飛,自從人類把它們當做家禽來飼養後,經過訓養,雞的翅膀退化了。同時慢慢的習慣了地上的生活環境,久而久之,翅膀肌...
  • 9018
八個翅膀的雞
  • 八個翅膀的雞

  • 不可能有八個翅膀的雞。生物體的身體結構是由基因決定的。在生物體的一生中,DNA和染色體都可能發生突變,程度不嚴重的會被修復,程度嚴重的會造成生物體的病變畸形,甚至死亡。像肢體數目形態這樣重大的改變,牽扯到的突變一定多且嚴重,這個個體基本沒有希望破殼出世,就在胚胎髮育...
  • 18845
滷雞翅要切嗎
  • 滷雞翅要切嗎

  • 滷雞翅不需要切,可以改花刀,因爲滷雞翅的時間會比較長,味道可以完全滲透進去。滷雞翅選用上等雞翅爲主料,使用傳統配方和現代食品生產工藝精製而成。色澤自然,鮮香濃郁、風味獨特,口感俱佳,老少皆宜。是佐酒伴餐之佳餚,休閒旅遊之上品。...
  • 7268
雞翅和雞翅尖要分開弄嗎
  • 雞翅和雞翅尖要分開弄嗎

  • 要分開的雞翅尖和雞尖翅要區分開來,一般情況下,在裏面分裏面加入一些雞蛋,牛奶,原粉,這樣可以使他的面口感非常的好,所以說如果喜歡的話,可以在裏面加入一些蜂蜜,這樣吃起來,它的口感會非常的好吃的,那銷魂的還可以去嘗試一下,他會能給你帶來不同的新奇的口感的呢。...
  • 31661
可樂雞翅雞胗的做法
  • 可樂雞翅雞胗的做法

  • 薑片適量油適量蠔油適量豉油適量鹽適量可樂一罐蔥花適量方法/步驟1/12分步閱讀將雞翅表面劃兩刀。2/12切適量的薑片。3/12鍋中加入適量的油。4/12油熱後放入雞翅油炸。5/12將雞翅炸至表面金黃。6/12放入適量的薑片。7/12倒入適量的蠔油。8/12倒入適量豉油。9/12適量放一...
  • 6606
烤雞翅怎麼做
  • 烤雞翅怎麼做

  • 1、開刀:醃製雞翅前先在雞翅上劃兩至三刀,方便調料入味2、按摩:雞翅塗上調料後用手戴上一次性手套按摩幾分鐘,可以更好地入味3、上色:烤制雞翅前刷上老抽、蜂蜜等上色,可以使烤制好的雞翅色澤更加誘人。烤雞翅的做法:1、在雞翅身上劃兩至三刀,加入生抽、老抽、鹽、黑胡椒粉、孜然...
  • 10666
電飯煲蒸雞翅雞腿做法
  • 電飯煲蒸雞翅雞腿做法

  • 將雞腿雞翅放入料酒中醃製加入適量醬油,可以講雞腿雞翅劃上幾個口子方便入味,電飯煲中放入雞翅根據雞翅量加入水沒過雞翅一半即可加入料酒姜鹽蒜瓣,再加入半罐可樂,開啓煮肉模式,十分鐘即可。...
  • 29253
四隻翅膀的雞
  • 四隻翅膀的雞

  • 實際上並沒有四隻翅膀的雞。麥當勞肯德基的雞廠每隻雞都有4個翅膀不是真的。有關肯德基使用6只翅膀8條腿怪雞的謠言流傳的時間就更久了,差不多覆蓋了各種媒體形式,從早年的郵件、BBS,到前兩年的微博和如今的微信。對此,肯德基總裁屈翠容表示,怪雞的言論純屬無稽之談,早在2008年...
  • 16413
雞後翅做法
  • 雞後翅做法

  • 材料雞小棒腿(雞翅)約15只,蔥段1根下去切,八角3-5顆,可樂330ml,薑切片5-7做法1、將米酒、醬油及蒜末混合製作成醃料。2、將雞腿肉洗淨後,泡入醃料內約1-2小時。(時間可自由調整)3、以中大火加入薑片爆香,待香味出來後,再將雞腿肉(雞翅)放入,煎至兩面微熟,同時放入蔥段炒。4、加入可樂及...
  • 14582