![曬柿餅沒有柿皮可以用什麼代替]( "曬柿餅沒有柿皮可以用什麼代替")
- 塑料袋如果沒有柿子皮，也不需要擔心，將其放在通風的地方儲存，一段時間之後也會成霜的，因爲柿子中含有大量的葡萄糖和果糖，經過長時間的曬制後，果肉的水分會被陣法，從而會使葡萄糖和果糖就滲到表皮上來，形成一層白色的霜狀物。建議使用塑料袋也是可以捂霜的，把皮削後襬在通風陽光充...
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![曬過的柿子沒有柿皮怎樣上霜]( "曬過的柿子沒有柿皮怎樣上霜")
- 將其放在通風的地方儲存，一段時間之後也會成霜的，因爲柿子中含有大量的葡萄糖和果糖，經過長時間的曬制後，果肉的水分會被陣法，從而會使葡萄糖和果糖就滲到表皮上來，形成一層白色的霜狀物。一般捂霜需要將柿餅放於乾淨密閉的容器，放在陰涼的地方，先放一層曬乾的柿子皮，再放一層柿餅...
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![沒有柿子皮怎麼儲存柿餅]( "沒有柿子皮怎麼儲存柿餅")
- 1、通風乾燥處，食物的儲存首先的條件就是要通風乾燥，任何潮溼，水分大的環境都不適合儲存，容易增長黴菌，食物很快會壞掉2、密封儲存，避免與水分接觸和增加細菌侵入的機會，可將柿餅分包分量的裝入密封的容器裏，然後密封好，放在乾燥溫度適宜的地方儲存，盛裝的容器注意要清潔乾淨，燙好消...
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![柿子皮能曬成柿餅嗎]( "柿子皮能曬成柿餅嗎")
- 可以柿子擦乾淨，削掉柿子皮，曬乾，放在陽光下通風處，大約曬半個月左右，陽光好的話，也不用曬成八成幹，開始捂柿霜，放在一個大玻璃瓶裏，一層幹柿子皮，一層曬好的柿子，密封起來就可以，隨時觀察，出來柿霜就可以吃了，晶瑩剔透，好吃極了，實在捂不出來柿霜，教你們個方法，把曬好的柿子放冰箱凍起來，吃...
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![不去柿子皮能做成柿子餅嗎]( "不去柿子皮能做成柿子餅嗎")
- 不去柿子皮是不能做成柿子餅的。曬柿餅要用硬柿子，柿子皮又厚又硬，吃起來口感不好，即使帶皮曬成柿子餅，柿子皮會很硬，根本咬不動，也會影響整個柿餅的味道。帶皮曬會阻礙柿子內部水分的蒸發，一般硬柿子還沒有完全成熟，會發澀，柿子皮更澀。柿子不去皮也是能做成柿餅的準備食材：未成熟...
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![柿子去皮的方法]( "柿子去皮的方法")
- 一般而言，把柿子放在沸水裏滾幾圈，皮就好剝了。在柿子底部劃個十字，放入沸水中燙5-6秒，立即取出浸入冷水中，即可輕易地自十字部位剝皮。剝柿子皮首先要去掉蒂，然後順着蒂的邊緣將皮都撕下來即可。或在柿子上劃一個口子並放入開水中煮一會，這樣就可以順着裂開的口子將皮撕下來。...
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![西紅柿蝦皮蛋餅]( "西紅柿蝦皮蛋餅")
- 【所需食材】西葫蘆一個，雞蛋1顆，麪粉，蝦皮，鹽【製作步驟】1、西葫蘆清洗乾淨，我只用了一個就做了一大盤。2、西葫蘆切大概兩毫米厚的薄片，加上適量麪粉拌勻。3、讓每一片西葫蘆都沾上面粉就可以了，這樣才能把蛋液粘牢固，烙的時候表皮纔會更脆。4、碗中打入一顆雞蛋，加上一勺鹽加...
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![甜柿子怎麼剝皮]( "甜柿子怎麼剝皮")
- 去柿子皮首先要去掉蒂，然後順着蒂的邊緣將皮都撕下來即可。或在柿子上劃一個口子並放入開水中煮一會，這樣就可以順着裂開的口子將皮撕下來。要注意柿子不能空腹且大量的吃，不能和高蛋白質食物一起吃。...
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![脆皮柿子和凍柿子有啥區別]( "脆皮柿子和凍柿子有啥區別")
- 存放時間、方式不一樣，口感不一樣，脆皮柿子是柿子下樹之後用100度的沸水反覆澆燙三遍，讓後將其密閉，每天換水，一週之後柿子的澀味被去掉，口感脆甜，凍柿子是下樹的柿子放在陽光下變軟之後放入冰箱冷凍，使用之前用涼水泡出裏面的冰，凍柿子一般不需要咀嚼脆皮柿子是一個非常好的品種，...
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![曬柿餅必須要用柿子皮嗎]( "曬柿餅必須要用柿子皮嗎")
- 不去柿子皮是不能做成柿子餅的。曬柿餅要用硬柿子，柿子皮又厚又硬，吃起來口感不好，即使帶皮曬成柿子餅，柿子皮會很硬，根本咬不動，也會影響整個柿餅的味道。帶皮曬會阻礙柿子內部水分的蒸發，一般硬柿子還沒有完全成熟，會發澀，柿子皮更澀。...
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![柿子削皮專用的削皮刀]( "柿子削皮專用的削皮刀")
- 沒有柿子專用削皮刀，柿子熟透以後是軟和的，不需要使用刀子，直接剝皮就可以食用。柿子還有一種做法，叫着翠柿子用溫水連續qin泡一個星期後才能吃。這種做法做出來的柿子吃起來甜脆可口，最適合年青人吃。...
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![脆皮柿子和普通柿子的區別]( "脆皮柿子和普通柿子的區別")
- 1、儲存方式不同。脆柿子相較於普通柿子來說會不容易儲存。普通柿子絕大部分都是軟的，無論是運輸還是儲存的時候是不會出現破裂情況的，而成熟度較高的脆柿子經過磕碰之後容易出現破裂的情況。2、口感不同。普通柿子入口軟糯香甜，汁水也比較豐富，脆柿子是脆甜的口感。...
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![做柿餅要去皮嗎 多少斤柿子曬一斤柿餅]( "做柿餅要去皮嗎 多少斤柿子曬一斤柿餅")
- 柿餅是用新鮮柿子晾曬製成的一種果脯類食物，因爲已經晾曬掉了大部分的水分，所以吃起來會特別的甜。吃不完的柿子，我們可以用來做柿餅，這樣更容易儲存。那麼做一斤柿餅一般要多少柿子呢？需要是生柿子還是熟柿子呢？多少斤柿子曬一斤柿餅通常四斤柿子可以做一斤柿餅。柿子做柿餅的...
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![燙柿子皮的做法]( "燙柿子皮的做法")
- 在柿子頂部劃個十字，然後放入沸水中燙5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可輕易地自十字部位剝皮。具體步驟如下。1、用刀在柿子頂面劃十字型的刀口2、兩面都要劃哦3、在鍋中的水燒開，把柿子放入，兩分鐘，劃十字的地方就會裂開4、順着裂開的地方一撕，皮就全部掉啦...
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![柿子皮做法]( "柿子皮做法")
- 1、曬乾的柿子皮可以和柿子幹放在一起，沾一些柿子上面的糖霜，然後直接食用。2、幹柿子皮也可以泡水飲用，將適量的柿子皮放在杯子中，直接衝入燒開的開水，泡五分鐘左右就可以飲用了。3、還可以將幹柿子皮切成小塊，在煮粥的時候加進去直接煮成粥食用在柿子頂部劃個十字，然後放入沸...
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![沒皮了柿子怎麼曬成柿幹]( "沒皮了柿子怎麼曬成柿幹")
- 柿子250g，玉米澱粉50g，雞蛋清50g做法：柿子洗乾淨用廚房紙擦乾水分放到到冰箱冷凍至微凍，放到溫水去皮，放到菜板上切成小塊放入玉米澱粉裹一下，放到曬乾水分，（中間期間撒上一層玉米澱粉）用刷子刷上一層雞蛋液，放到曬乾水分，（有易儲存）用手捏碎成粉，裝入密封器物儲存即可沒皮了柿子怎麼曬...
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![柿子去皮機]( "柿子去皮機")
- 柿子去皮機利用機械原理的水果削皮機由PLC控制，能完成削皮、護色2個動作，削刀能自動緊貼果子外形變化，適應不同柿子的高矮粗細，削皮厚度可調，因而去皮果損少，果肉利用率高...
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![西紅柿去皮方法]( "西紅柿去皮方法")
- 用火烤我們可以找來一個叉子，或者找來一根筷子，大家都知道，西紅柿中間是有一個硬心的。我們可以將叉子或者筷子直接插進西紅柿的芯裏面，然後把它放到燃氣竈上面烤一下。...
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![皮球柿子好吃嗎]( "皮球柿子好吃嗎")
- 回皮球柿子就是外表長的像皮球圓溜溜的柿子是很好吃的。柿子是十分美味的水果，具有健脾、刺激的是食慾、適當食用柿子能有用地消化吸收柿子中的維生素A、維生素B、維生素C和碳水化合物。從因此加強機體免疫力，促進腸蠕動，減緩排便次數縮小。應注重防止與海鮮和其他食品一起...
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![西紅柿連皮吃更好 西紅柿去皮的好方法]( "西紅柿連皮吃更好 西紅柿去皮的好方法")
- 一般是建議西紅柿直接連皮吃的，但是做有些菜，可能就必須去掉西紅柿的皮。但很多人覺得西紅柿去皮很麻煩，其實也有訣竅的。那麼，西紅柿怎麼快速去皮呢？西紅柿去皮的好方法1、火烤法從西紅柿的底部插一個叉子（或筷子），放在火上烤約10秒鐘左右，這時西紅柿的外皮就會開裂，關火後可以很...
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![豬皮柿樹品種]( "豬皮柿樹品種")
- 該品種株高平均21.3釐米，開展度平均37釐米，外葉數平均12片，單球重平均1.6千克，球高平均16.8釐米，球寬平均16.6釐米，中心柱長度平均7.3釐米。豬皮柿子，又名朱皮紅、雁過紅等。在清朝光緒年間，由宜陽人王幫傑利用黑龍江無核柿樹與宜陽本地柿樹接穗而成的一個優良品種，該柿子鮮果具有...
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![西紅柿如何去皮]( "西紅柿如何去皮")
- 第一種：用飯勺子在西紅柿表面依次刮一遍，再剝皮即可第二種：用刀在西紅柿頂部先劃一個十字，準備一根筷子，插入西紅柿的底部，接着將煤氣竈開啟，將西紅柿放在火上烤十秒左右，等溫度稍微降下來，撕去外皮即可。第三種：把水燒開，在將西紅柿放入水中，焯2分鐘，撈出趁熱就可以剝皮了。開水去皮...
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![柿子不去皮能曬成柿餅嗎]( "柿子不去皮能曬成柿餅嗎")
- 柿子不去皮也是能做成柿餅的準備食材：未成熟的柿子4斤。操作步驟：1、我們在做柿餅的時候，一定要挑選完整的柿子，如果柿子本身就壞掉了，那麼這樣的柿子就不適合再曬了。同樣如果柿子上有蟲眼的話，也不建議大家晾曬。2、挑選好的柿子，我們放在淡鹽水裏清洗一下。淡鹽水的濃度大約...
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![鐵皮柿子優缺點]( "鐵皮柿子優缺點")
- 優點味道酸甜可口，有着讓人吃過之後久久不能忘掉，也正是因爲其特殊的口感纔能有抓住很多人的胃口。按照農業方面專家的說法，鐵皮柿子營養價值高於普通柿子，在加上口感酸甜西紅柿味道濃郁，還有地域特產。缺點長相醜陋，外表青色，不好看鐵皮柿子優缺點優點：甜度高，外觀標緻，口感好，香氣...
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![削皮柿子怎麼做]( "削皮柿子怎麼做")
- 1、將柿子去皮，柿子皮一定留着，後面還有用，柿子蒂也留着。去皮柿子用熱水燙一下，免得發黴。2、拿出去曬，陰天也沒關係。3、曬了幾天了，笫一次用手輕捏，千萬不要捏破。4、又曬了幾天，開始捏，第二次力度要重點捏。5、在曬幾天，找個乾淨容一層柿子皮，一層柿子碼好，蓋好後放在通風地方。6...
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