![爐糕可以用電餅鐺做嗎]( "爐糕可以用電餅鐺做嗎")
- 蘆柑可以用電餅鐺做出來。主料：小米麪250g、白麪250g、酵母5g水適量、鹼面1g爐糕的做法步驟：1、將小米麪，白麪，酵母粉，用溫水和成很軟麪糰，蓋上保鮮膜2、將麪糰發至2倍大3、將發好的麪糰用溫水和一克減一起攪拌成麪糊4、將鍋放在汽爐上燒熱改小火5、在鍋裏刷上一層植物油，用盛飯...
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![用微波爐怎麼烤蛋糕]( "用微波爐怎麼烤蛋糕")
- 將雞蛋打在盆裏，用打蛋液打好，加入適量的白糖，再加入十盒蛋糕比例的麪粉，繼續用打蛋液打勻，放在微波爐裏，調在烤蛋糕的那個檔位，就這樣就行了。1、用料：普通麪粉2大匙、玉米澱粉1大匙、可可粉1大匙、白砂糖1大匙、牛奶3大匙、玉米油2大匙、雞蛋1個、糖粉少許、巧克力豆少許2、在...
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![微波爐烤飯糕做法]( "微波爐烤飯糕做法")
- 主料：糯米適量輔料：大米適量菜籽油適量食鹽適量做法：步驟1.將等分量的兩種米放入電飯煲，放入適量清水，煮熟成米飯後木勺打散稍涼下，放入鹽調味，將米飯放入烤盤中壓實，覆上一層保鮮膜放入冰箱冷凍20分鐘左右步驟2.把完全冷卻的米飯從烤盤中直接倒出來，底下的保鮮膜不用揭開步驟3.用...
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![風爐蛋糕卷正卷溫度]( "風爐蛋糕卷正卷溫度")
- 風爐比平爐溫度高20度，如果做蛋糕卷應該選擇130度烤30分鐘。如果烤箱是兩用的，有風爐有平爐，烤蛋糕卷，最好選用平爐烤。風爐吸收蛋糕的水分比較多，會使蛋糕卷兒的口感粗糙一些。如果只有一種功能，那就只能用風爐烤了。平爐烤蛋糕卷一般都是150度烤30分鐘。...
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![用微波爐怎麼做油炸糕]( "用微波爐怎麼做油炸糕")
- 微波爐溫度不能調太高並且不能長時間加熱其實不適合做油炸糕，但是如果實在沒有油鍋也沒有空氣炸鍋也只能勉強用微波爐來做了。先用錫紙包裹好油炸糕，然後調到中高火炸十分鐘，期間可以暫停取出來看一下炸的情況，等炸的差不多再調到高火炸五分鐘，這樣可以儘量讓油炸糕表面變的酥...
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![微波爐怎麼蒸綠豆糕]( "微波爐怎麼蒸綠豆糕")
- 將綠豆浸泡，淘洗一小碗，直接入高壓鍋，加水平，煮熟。2，等高壓鍋氣回落後，倒出綠豆用粉碎機粉碎，次數多幾次。3，裝入微波爐專用的盤子鋪平，進微波爐一分鐘一次地操作4，撒入白糖攪拌後再進微波爐一分鐘一次地操作5，有點幹了時，滴入橄欖油攪拌後再進微波爐一分鐘一次地操作6，加入白糖醃製...
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![烤爐做蛋糕怎麼做]( "烤爐做蛋糕怎麼做")
- 1、將細砂糖、蜂蜜倒入大碗中。2、在碗中打入雞蛋。3、鍋裏倒熱水，把盛雞蛋的大碗放在熱水裏，用電動打蛋器將雞蛋打發。4、在打發好的蛋煳裏篩入低筋麪粉。5、用橡皮刮刀以從底部向上翻拌的形式，將麪粉和蛋煳徹底拌勻。不要打圈攪拌，以免打發好的雞蛋消泡。(麪粉最好分兩次篩...
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![梅花小蛋糕用什麼爐子]( "梅花小蛋糕用什麼爐子")
- 用煤爐。   要把梅花糕的味道做到最好，非用這紫銅模子和煤爐不可，用電的雖然方便，但味道卻比不上紫銅模子和煤爐的結合。   做法：   模具底部刷上一層水油，再用銅壺將麪糊依次注入模孔，隨即將模具高高舉起，緩緩轉動，使麪糊均勻粘在孔壁上，再...
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![微波爐烤蛋糕要幾分鐘]( "微波爐烤蛋糕要幾分鐘")
- 5分鐘。自制的微波爐烤蛋糕用時五分鐘就可以了。準備材料：高筋麪粉2勺、土雞蛋1個、脫脂純牛奶2勺、精製白砂糖半勺、水果適量、餅乾適量微波爐做麪包步驟：第一步，取出準備好的雞蛋，把雞蛋打入碗（或杯子）內。第二步，用筷子或湯勺，將雞蛋細細打成均勻的蛋液。打蛋液的時候記得朝一...
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![剛出爐的蛋糕能吃嗎]( "剛出爐的蛋糕能吃嗎")
- 最後別吃。1、蛋糕剛烤好，非常燙，不容易咀嚼，高溫食物直接透過食管進入胃部，會給食管和胃部造成損傷。2、蛋糕冷卻之後纔是蛋糕的味道，剛出爐時只是奶油的香味。3、蛋糕在剛出爐時，因爲仍處高溫狀態，這時蛋糕的酵母還沒有完全消失，若在此時食用，會將有害的物質食入。...
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![烤年糕爐都能烤什麼]( "烤年糕爐都能烤什麼")
- 韓國那邊經常用烤年糕爐，我看他們用爐能烤各種各樣的魚類，貝殼類，雞腿類，有時還能烤串類，幹魷魚，火腿腸，長條年糕，麥芽糖...
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![怎樣用微波爐烤蛋糕]( "怎樣用微波爐烤蛋糕")
- 1黃油微波融化，加入低筋麪粉。牛奶兩勺和，兩勺2加入1/4小勺泡打粉些許巧克力醬可可粉，第三，攪拌順滑後用微波爐高火打1分10秒即可。...
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![微波爐蒸肉糕要多久]( "微波爐蒸肉糕要多久")
- 微波爐蒸豬肉餅需要約15分鐘。材料：中筋麪粉200公克，開水110公克，鹽少許，糖少許，豬肉200公克，蔥末適量，薑末少許，高湯適量，鹽1大匙，糖1小匙，醬油膏1大匙，胡椒粉1小匙做法：1、將滾水加入麪粉、糖與鹽中製作燙麪，將麪糰搓揉至光滑後，醒面30分鐘，將醒完的麪糰搓揉杆成圓形的餅皮2、將豬肉、...
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![微波爐可以加熱蛋糕嗎]( "微波爐可以加熱蛋糕嗎")
- 微波爐是可以加熱蛋糕的，但是加熱時間不能太長，1分20秒左右的時間就足夠了，加熱時間了容易烤糊，影響蛋糕的味道，最好是用微波爐專用的加熱盤子來加熱，千萬不要用塑料袋加熱，不然容易引起危險，蛋糕還是要儘快吃掉比較好，不宜反覆加熱。...
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![重油蛋糕能用風爐烤嗎]( "重油蛋糕能用風爐烤嗎")
- 能重油和馬芬類都可以用風爐烤，海綿和戚風最好不用熱風烤爐，吹風也會導致消泡的。重油蛋糕它是利用配方中之固體油脂在攪拌時拌入空氣，麪糊於烤爐內受熱膨脹成蛋糕，主要原料是蛋、糖、麪粉和黃油，麪糊濃稠，膨鬆。②主要特色。油香濃郁、口感深香有回味，結構相對緊密，有一定的彈性...
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![戚風蛋糕什麼時候出爐]( "戚風蛋糕什麼時候出爐")
- 在做戚風蛋糕的時候，一般烤好之後一分鐘左右就可以從烤箱中拿出來了。戚風蛋糕是一款甜點，屬海綿蛋糕類型，製作原料主要有菜油、雞蛋、糖、麪粉、發粉等。但是由於缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。...
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![旋轉爐烤蛋糕技術]( "旋轉爐烤蛋糕技術")
- 旋轉爐烤蛋糕的技術如下，旋轉爐的主要優點是產量大，但是爐內空氣處於流動狀態，不利於溫度和溼度的穩定，平爐的保溫特性優於旋轉爐，只需要定時轉爐即可控制火候和上色也就兼顧了旋轉爐的部分優點，所以在不追求產量的情況下，建議採用平爐。...
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![微波爐烤蛋糕多長時間]( "微波爐烤蛋糕多長時間")
- 10分鐘微波爐烤蛋糕要大約10分鐘。 蛋清和蛋黃分開裝在2個無油無水的乾淨盆裏。 先處理蛋黃。 蛋黃中加入10g砂糖攪拌均勻。 20分鐘左右的時間就可以了，微波爐買回來都是有說明書的，上面做不同的美食，都有說明多長時間可以熟，你照着那個標準來參考時間就可以...
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![旋轉爐烤蛋糕多少溫度]( "旋轉爐烤蛋糕多少溫度")
- 烤蛋糕要用140-160度左右。烤蛋糕要根據蛋糕的大小類別來決定溫度和時間，小的蛋糕一般使用140度烘烤，而體型較大的蛋糕需要使用160度烘烤。蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。在古時候，蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。...
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![微波爐烤綠豆糕的做法]( "微波爐烤綠豆糕的做法")
- 食材：去皮綠豆粉250克、糯米粉50克、普通麪粉25克、黃油130克、細砂糖30克、紅豆沙適量、蔓越莓適量、葡萄乾適量做法：步驟1.去皮綠豆粉、糯米粉、普通麪粉稱好混合上鍋蒸30分鐘，蒸好後取出晾涼備用。步驟2.用手碾壓粉粉過篩，因爲蒸過後粉粉會結塊，我拿的手持杯狀的粉篩篩的，都...
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![商用棗糕出爐用倒扣嗎]( "商用棗糕出爐用倒扣嗎")
- 出爐不用倒扣。棗糕做法：六寸活底方形蛋糕模具，底部墊硅油紙，邊邊也墊硅油紙紅糖要是有結塊，要事先碾成細沙狀纔可以加入，這個非常重要，可以放入密封袋，用擀麪杖擀掉塊狀物玉米油和牛奶混合均勻備用麥芽糖和蜂蜜融化在一起備用先做棗泥：紅棗去核，去核後80克放入鍋中，加水，沒過紅棗大...
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![巴斯克芝士蛋糕用風爐還是平爐]( "巴斯克芝士蛋糕用風爐還是平爐")
- 巴斯克芝士蛋糕用風爐。平爐靠的是上下加熱板加熱，溫差較大。風爐靠的是熱風加熱，溫度比較均勻，烤出來的產品顏色均勻，成色好。...
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![街邊鐵爐小蛋糕的做法]( "街邊鐵爐小蛋糕的做法")
- 食材：紅皮雞蛋4個、白砂糖60g、低筋麪粉120g、玉米油30g、純牛奶30g、熟黑芝麻適量、烘焙專用紙杯15個工具：烤箱、電動打蛋器做法1：先準備製作蛋糕所使用的各種原料，雞蛋每個帶殼約65g，如果雞蛋比較小或者用土雞蛋，可以用5個2：把四個雞蛋開啟放到打蛋盆裏，打蛋盆一定要保證無油無...
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![微波爐烤蛋糕多少瓦]( "微波爐烤蛋糕多少瓦")
- 微波爐烤蛋糕800瓦微波爐（microwaveoven/microwave）指利用微波波段的電磁波加熱物體（主要是極性分子，例如水）的家用或工業用電器。微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔等部分組成。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因爲攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具...
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![層爐烤蛋糕胚時間]( "層爐烤蛋糕胚時間")
- 40-60分鐘一般烤箱烤蛋糕的溫度爲170~200度左右，具體溫度和時間要根據蛋糕的大小來定。以下是一些常見大小的蛋糕烘烤時間。蛋糕重量在100g以下，需用200℃，烤12～18分鐘左右蛋糕重量在100g～450g，要用180℃，烤18～40分鐘蛋糕重量在450g～1kg，要用170℃，烤40分鐘～1小時左右。...
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