![吊死幹杏乾的曬法]( "吊死幹杏乾的曬法")
- 1、取成熟的杏兒若干顆，摘下清洗乾淨，毛杏兒以金黃色爲最佳。2、將毛杏兒果實去除杏核，切不可用力擠壓，用巧勁掰開果實，取出杏核。3、將取出杏核的果肉置於乾淨的板上面，將果肉撕開的一面朝上，置於強太陽光下暴曬幾日，待果實水分都已曬乾，即成杏幹。4、將杏幹收於容器內，置於通風陰...
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![杏幹放了三年還能吃嗎]( "杏幹放了三年還能吃嗎")
- 不可以。過期了杏乾冷藏可以儲存三個月到半年的時間，這三個月到半年的時間不會變質，不會發生黴變情況。杏幹，味甜、質軟，杏仁香脆可口，性熱，具有活血補氣，增加熱量的作用，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。和田杏幹採用新疆和田特有氣候天然晾制而成，口味獨特、老...
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![李廣杏幹有點長蟲了怎麼處理]( "李廣杏幹有點長蟲了怎麼處理")
- 李廣性格有點長蟲了，我們可以把長蟲的性格扔掉，剩下沒有長蟲子用水沖洗一下也是可以吃的，但是如果大面積的長蟲，那就不要吃了，看着都慎人...
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![連續陰天怎麼曬杏幹]( "連續陰天怎麼曬杏幹")
- 連續陰天，沒有太陽無法曬杏幹。這種天氣曬杏幹，杏極易腐爛，真的沒有辦法得到杏幹。有條件時，可以購買烘乾機，用烘乾機烘乾杏，得到的杏幹質量好，且不受天氣影響。家用小型烘乾機很便宜，網上就可以買到，且送貨上門。除此之外，真的沒有好辦法！...
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![電餅鐺做杏幹]( "電餅鐺做杏幹")
- 不可以，杏幹只能晾乾取成熟的杏兒若干顆，摘下清洗乾淨，毛杏兒以金黃色爲最佳，將毛杏兒果實去除杏核，切不可用力擠壓，用巧勁掰開果實，取出杏核。將取出杏核的果肉置於乾淨的板上面，將果肉撕開的一面朝上。置於在強太陽光下暴曬幾日，待果實水分都已曬乾，即成杏幹。將杏幹收於容器內，置...
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![大白杏能曬杏幹麼]( "大白杏能曬杏幹麼")
- 大白杏是能曬杏乾的。具體操作步驟是先把大白杏去核之後，把果肉放在陽臺上，慢慢的晾曬，曬乾之後的狀態，和我們平時吃的柿子餅有點像，但是吃起來就是果乾的味道了，我覺得直接曬乾的大白杏味道還是比較好吃的，但是風乾過程是比較漫長一些。...
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![油杏乾的做法]( "油杏乾的做法")
- 1、食材：新鮮的杏子1500克、水適量、冰糖250克、鹽適量。2、把新鮮的杏子在鹽水中洗乾淨並浸泡半小時，然後控幹水分待用。用鹽水浸泡是爲了殺菌消毒，以嘴嘗有點鹹度爲宜。3、把洗淨控幹水分的杏子，去核，掰成兩半備用。4、在鍋中加入純淨水，大約是杏子量的4/5就可以，然後放入冰糖...
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![特別乾的杏幹怎麼吃]( "特別乾的杏幹怎麼吃")
- 可以放在籠上蒸一下，然後拌上蜂蜜，這樣就不會幹了，吃起來也非常爽口，如果是特別幹，則需要在水裏泡製一會兒，然後再蒸，效果會更好直接食用，泡水喝。杏幹大家在家裏是完全可以自己製作的，首先我們需要把新鮮的杏子在鹽水中洗乾淨，而且一定要浸泡半小時，然後我們選擇控幹水分之後備用。...
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![杏幹簡單畫]( "杏幹簡單畫")
- 步驟一、首先先用曲線畫出蒂和葉子輪廓。步驟二、在畫出杏子的輪廓和葉子上面的紋路，可以畫兩個杏子重疊。步驟三、將線條用黑色筆加粗一點，擦掉鉛筆的痕跡。步驟四、這樣杏子就畫好了，最後可以用顏料塗上橙色，葉子塗上綠色即可...
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![怎樣做杏幹不酸]( "怎樣做杏幹不酸")
- 1、先把杏用鹽水泡三十分鐘，清洗乾淨。2、用小刀切開口把杏分成兩半。3、冷水上蒸鍋，水開後記時蒸5-7分鐘，這一步非常重要，時刻關注着，蒸的時間長了就變成一鍋杏泥了（不要問我爲什麼知道），4、把蒸好的杏取出晾涼後開始晾曬。5、晾曬兩天後表面會有點髒，再次清洗乾淨。6、再次晾曬...
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![杏幹怎麼曬家常做法]( "杏幹怎麼曬家常做法")
- 1、把杏洗乾淨，晾乾水分後，對半切開去核。將白砂糖均勻的灑在杏上，醃製一個小時以上。2、將杏全部倒入鍋中，加入適量檸檬汁。大火燒開後轉小火煮1分鐘。再把杏連汁水放入容器中，儘量深一點，讓杏全部浸入汁水中，如果汁水不夠，可以放一點純淨水。冰箱醃製12小時以上。3、烤架下面墊...
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![爲什麼杏幹曬乾後沒有之前甜]( "爲什麼杏幹曬乾後沒有之前甜")
- 水分曬掉了，所以會感覺比較不甜，要麼就星還不夠成熟時就採摘了下來。也可能是杏曬乾的過程其實就是水分帶着糖分消耗流失的過程。這一過程中糖水化合物，隨着水分的蒸發而離開了杏本身。現成了酸性物質的留存，導致了杏曬乾後變酸的主要原因。...
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![曬乾杏乾的保質期]( "曬乾杏乾的保質期")
- 做成果脯的杏幹一般保質期在6個月。杏乾冷藏可以儲存三個月到半年的時間，這三個月到半年的時間不會變質，不會發生黴變情況。1、鹽，曬好的杏幹可以用鹽來儲存，往杏幹上面撒一些鹽後，將其完全密封包裹，吃的時候只需去除杏幹略微沖洗，鹽的鹹味就可以去除。2、保鮮膜，往罐子底部墊上...
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![做杏幹用微波爐烤用多少度的]( "做杏幹用微波爐烤用多少度的")
- 做杏幹用微波爐在160度高溫下烤10分鐘。微波爐可以烤杏幹。杏子洗淨去核，取一個無油的鍋加少量水和少量白糖，把杏肉煮熟即刻關火、把煮好的杏肉瀝水，放入白糖攪拌均勻、找一個大碟子平鋪一層杏肉，入微波爐高火10分鐘，拿出來散盡水汽即可。...
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![曬杏幹爲什麼發黴]( "曬杏幹爲什麼發黴")
- 儲存杏子幹主要是防潮，這個可能因爲地方的不同，空氣中的溼度不一樣，有些地方空氣比較的乾燥，可能杏子幹無需過多的儲存，也不會發生質地的變化，而有些些地方因爲空氣比較潮溼，如果杏子幹直接暴露在空氣當中，是很容易發黴變質的，所以一定要將杏子幹放在密封的罐子或者食品袋儲存，保持...
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![關於曬杏乾的詩詞]( "關於曬杏乾的詩詞")
- 《四時田園雜興（其二十五）》宋代：范成大梅子金黃杏子肥麥花雪白菜花稀。日長籬落無人過唯有蜻蜓蛺蝶飛。《南鄉子·綠水滿池塘》宋代：李之儀綠水滿池塘。點水蜻蜓避燕忙。杏子壓枝黃半熟，鄰牆。風送花花幾陣香。角簟襯牙牀。汗透鮫綃晝影長。點滴芭蕉疏雨過，微涼。畫角悠悠送夕...
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![曬杏干時的小蟲子怎麼治]( "曬杏干時的小蟲子怎麼治")
- 1、少量用冰櫃冷凍24小時，將乾燥冷凍的杏幹，裝入密封防潮的容器裏陰涼處儲存或冷藏。2、大量的用磷化鋁燻蒸殺蟲。3、可以晾曬驅蟲，但效果一般杏乾兒會生蟲，因爲小黑蟲子叫做米象，主要寄生在玉米、稻米、小麥、高粱、麪粉及各種穀物中。主要爲害貯存2—3年的陳糧，成蟲啃食，幼蟲...
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![大同杏幹哪家好吃]( "大同杏幹哪家好吃")
- 大同陽高的杏幹是在全國也是有名氣的。我們在去陽高的路上有衆多的賣杏乾的商家，他們哪家的杏幹也比較好吃。大同陽高的杏幹分好幾種一種是果脯類的，那是經過醃製烘乾出來的產品。一種是直接曬乾的杏幹顏色比較黑，但是口味比較純正。另一種是直接烘乾的性格，顏色比較好看。...
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![做杏幹可以用三蒸三曬法嗎]( "做杏幹可以用三蒸三曬法嗎")
- 做杏幹可以用三蒸三曬的方法。一般的杏子採摘回來洗乾淨，從中間切開把核去掉，把兩瓣杏肉攤開放在乾淨的席子上就可以晾曬了。很多小夥伴曬杏幹幾乎就是兩曬一蒸:就是把杏子曬乾後，取回來放在鍋裏蒸一遍，然後再曬乾就可以收起來了。但是也有的小夥伴比較精緻啊，她們會把杏幹三...
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![幾斤新鮮杏能幹一斤杏幹]( "幾斤新鮮杏能幹一斤杏幹")
- 4斤左右。曬杏幹，如果直接放在太陽下曬，杏肉含有豐富的水分，很容易變質壞掉。記住3步，先醃、後煮、再泡，最後曬乾，保證杏幹軟糯香甜有嚼勁，保質期長。現在天氣比較熱，要放在陰涼通風處醃製，除去杏子中多餘的水分，更容易曬乾，而且還增加了杏肉的甜味，曬乾後更香甜，也可以放進冰箱裏醃製...
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![下雨天如何晾杏幹]( "下雨天如何晾杏幹")
- 取成熟的杏兒若干顆，摘下清洗乾淨，毛杏兒以金黃色爲最佳。2、將毛杏兒果實去除杏核，切不可用力擠壓，用巧勁掰開果實，取出杏核。3、將取出杏核的果肉置於乾淨的板上面，將果肉撕開的一面朝上，置於強太陽光下暴曬幾日，待果實水分都已曬乾，即成杏幹。4、將杏幹收於容器內，置於通風陰涼...
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![曬乾的杏幹要蒸多長時間]( "曬乾的杏幹要蒸多長時間")
- 十分鐘。杏子乾的做法還是比較簡單的，我們可以先把杏子放在蒸鍋上蒸，熟大概需要蒸十分鐘就可以了，蒸好之後再把芯子取出來，晾乾上面的水分，接着我們就可以放在烤箱裏面慢慢烤了，大概可以設定爲一百二十度，然後需要烘烤四到六個小時的時間。3、如果保持80℃的溫度的話，烤箱所需的...
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![杏子曬杏幹爲什麼要蒸]( "杏子曬杏幹爲什麼要蒸")
- 1、一般情況下，在用杏子製作杏乾的時候，最好還是煮熟了之後再曬，要是將它直接曬的話，杏子本身的酸味還是會留在杏幹裏面的，這樣會導致製作好的杏幹味道又硬又酸，有的時候還會發澀，影響食用效果。2、而要是先將杏子用水煮一下的話，就能將其本身的酸味給去除掉了，且杏子在煮的過程中...
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![三蒸三曬杏乾的做法]( "三蒸三曬杏乾的做法")
- 一、把九成熟的杏子洗乾淨去皮，然後把杏子分成兩份或者是四份，放到一個盆中。再往盆中加入適量的白糖醃製半個小時。二、然後把醃製好的杏子放籠屜上鍋蒸。水開以後蒸三分鐘就可以了，關火後五分鐘再開啟鍋蓋。三、把蒸好的杏子，放到通風比較好的籠屜或蓋墊上晾曬。（選擇晾曬杏...
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![十斤杏能曬多少杏幹]( "十斤杏能曬多少杏幹")
- 大概可以曬2.5斤杏幹。杏幹，味甜、質軟，杏仁香脆可口，性熱，具有活血補氣，增加熱量的作用，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。杏乾的品種很多，主要有大紅幹、二紅乾和酸幹三類，其它還有黃幹、窖乾等。一般加工製作杏幹，用水分較少、核小，肉厚的鮮杏爲好。採摘成熟的...
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