![藍菜的正確吃法]( "藍菜的正確吃法")
- /原料more藍菜(半個)辣椒麪(1小勺)蒜頭(六七個)生抽適量，雞精適量，鹽適量，油適量1/我們將藍菜洗淨，切成1cm寬的絲狀瀝乾水分2/將蒜頭去膜，然後切得碎一些3/開火，鍋里加人適量的食用油，油溫升高後將甘藍下入鍋裏4/翻炒幾下後，將蒜頭和辣椒麪下入鍋裏一起翻炒5/再翻炒幾下後，下入少...
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![藍菜怎麼炒好吃又簡單]( "藍菜怎麼炒好吃又簡單")
- 1、材料：紫甘藍，辣椒或者是蒜瓣，醋，醬油，鹽，花生油2、做法：首先要將紫甘藍去掉外面的一層，清洗乾淨，將紫甘藍切成絲狀備用3、其次準備好要放的一些配料，喜歡吃辣椒或者是蒜的可以切好備用，本人是比較喜歡吃辣椒，就放了兩個尖椒。4、接下來就是炒了，點火，等鍋熱了之後，放上適量的花生油，記...
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![芥藍菜怎麼開花]( "芥藍菜怎麼開花")
- 養護的好就會開花。芥藍植株一般在具有9-10片真葉時開始抽薹開花。在開花前宜澆水一次，以保持田間溼潤，肥力不足的制種田可隨水追肥一次。芥藍花期一般持續40天左右，每個植株可抽生8-10個花枝，並且可形成大量次級分枝，單株平均可形成360左右花朵...
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![甘藍白菜做法]( "甘藍白菜做法")
- 原料more甘藍(400g)火腿(1根)油適量鹽適量醬油適量糖適量食醋適量蒜適量1/大蒜切成片備用2/火腿切成絲備用3/甘藍也切成絲4/爆香大料5/爆香蒜片6/加入火腿爆炒7/火腿炒好後，加入適量的醬油8/加入適量的食醋9/將竈火關至最小，不要滅了，加入白糖和食鹽，攪拌好10/倒入甘藍，調拌均...
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![藍弦子是什麼菜]( "藍弦子是什麼菜")
- 東北燒烤籃弦子是指“動物的睾丸或輸精管”。籃弦子屬於東北話，拼音是lǎnxiánzi，一般用來形容人比較懶惰，不思進取。還可以用來形容人不懂裝懂。另外也可以指動物的生殖器官。東北官話整體接近普通話，外地人印象中的東北話其實往往是東北官話通行地區中一些地區的東北官話...
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![紫甘藍菜的吃法]( "紫甘藍菜的吃法")
- 原料：紫甘藍500克，水發海米50克配料：蔥末、薑末各5克，精鹽1小匙，味精花椒粒各少許，香油1/2小匙，植物油2大匙做法1、將紫甘藍切去根部，掰成大片，洗淨後切成方片，海米用清水泡發，洗淨瀝乾。2、坐鍋點火，加油燒至四成熟，先下入花椒粒炸出香味（撈出不用）再放入蔥末、薑末熗鍋。3、然後下入海...
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![伽藍菜怎麼吃]( "伽藍菜怎麼吃")
- 1、將伽藍菜洗淨，用刀將菜切成條狀。2、炒鍋中放入適量調和油，油熱後將豬肉片放入鍋中，炒至肉變色出香味時放入蔥、姜和大蒜煸炒出香味。3、將伽藍條放入鍋中，翻炒一會，讓伽藍變軟斷生即可。4、將胡蘿蔔、紅辣椒放入鍋中，放入適量蠔油，翻炒均勻即可。...
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![芥藍是白菜薹嗎]( "芥藍是白菜薹嗎")
- 不是。有的人說菜薹和芥蘭是同一種蔬菜，其實並不是這樣這個樣子的，還和芥蘭並不是同一種蔬菜，菜薹和芥蘭的區別是菜薹並不會有苦味，而芥蘭這種蔬菜吃起來是有苦味的，還有一點就是可以從顏色上區分它們，菜薹的顏色是翠綠色的，而芥蘭的顏色是有一點發藍的綠色。...
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![芹菜甘藍鹹菜的做法]( "芹菜甘藍鹹菜的做法")
- 原料more甘藍(150克)芹菜(100克)白糖(1勺)香油(1勺)味極鮮美1勺醋3勺鹽5克1/準備甘藍備用。2/切絲。3/芹菜摘掉老葉，洗淨。4/切段，放開水中焯一下。5/加鹽、醋、白糖、味極鮮、香油。6/攪拌均勻即可完成開吃了。7、美味又好吃的芹菜甘藍鹹菜的做法完成開吃了。1、原料包菜6...
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![甘藍菜怎麼醃製酸菜]( "甘藍菜怎麼醃製酸菜")
- 1、把挑好的白甘藍菜放在室外晾個兩三天，蒸發一些水分。2、手和刀具洗乾淨，完全無油。切掉晾好白菜的老幫和不好的葉子，並從中間一剖爲二。3、醃製的容器刷乾淨晾乾，同樣不能有一丁點油。4、切好的白甘藍菜用開水燙一下，燙時間不要長，先燙根部再燙葉，菜的顏色稍微變綠就可以了。...
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![三藍菜怎樣醃製會變藍]( "三藍菜怎樣醃製會變藍")
- 三碗菜怎麼醃製會變藍你說的山南菜是我們現在經常見到的那種紫甘藍嗎紫甘藍遇到醋，它就會變色的。醃菜的話儘量少到處讓他自然發酵成酸菜的話，他就不會變成藍色，他還是紅顏色的。其實紫幹拿紫色遇見醋，它變成藍色也是一種物學化反應吧。因爲全程的製作都要在無油狀態，所以先把...
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![藍花菜的做法]( "藍花菜的做法")
- 【步驟一】：把準備好的花菜放入盤子，然後放入清水沒過花朵，放一勺鹽，稍微攪拌一下，給它泡10分鐘左右，這樣可以去除花菜農藥殘留，同時可以把好吃縫隙中的蟲卵泡出來（也可以把花菜掰成小朵再泡）。【步驟二】：花菜泡好後，然後用水沖洗幾遍，把花菜沖洗乾淨後，把水瀝乾，然後用手給它掰成小朵...
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![芥藍菜有多大]( "芥藍菜有多大")
- 芥蘭能長高0.5至1米，常30至40釐米，無毛，具粉霜莖直立，有分枝。基生葉卵形，長達10釐米，邊緣有微小不整齊裂齒，不裂或基部有小裂片，葉柄長3至7釐米莖生葉卵形或圓卵形，長6至9釐米，邊緣波狀或有不整齊尖銳齒，基部耳狀，沿葉柄下延，有少數顯著裂片莖上部葉長圓形，長8至15釐米，頂端圓鈍，不裂，邊...
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![魚甘藍是什麼菜]( "魚甘藍是什麼菜")
- 解釋一下：魚甘藍（BrassicaoleraceaL.）爲十字花科蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色二年生莖有分枝，具莖生葉。基生葉頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀...
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![青苤藍是芥菜嗎]( "青苤藍是芥菜嗎")
- 不是的，青苤藍不是芥菜。芥菜和苤藍不是一種菜。芥菜：是十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，幼莖及葉具刺毛，有辣味，一般葉片用鹽醃供食用，種子及全草供藥用。苤藍：又稱土苤，是十字花科二年生草本植物，全株光滑無毛，莖短，離地面2-4釐米處開始膨大成長橢圓形、球形或扁球形的肉質莖，莖皮...
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![甘藍菜好吃嗎]( "甘藍菜好吃嗎")
- 好吃！甘藍菜的營養價值很高的，平日裏很常見的一道菜品，吃起來也非常的爽口，可以補充人體所需的維生素、纖維素，是不容錯過的美食，很有助於消化。主料紫甘藍1個輔料姜適量蒜適量蔥適量鹽適量辣椒油適量白芝麻適量糖適量醋適量生抽適量耗油適量詳細步驟：第一步：新鮮的紫甘藍洗淨切...
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![藍麥菜是什麼]( "藍麥菜是什麼")
- 麥藍菜其實是一種很頑強的植物，它在山上或者農地裏都可以正常生長，不少的花友看到過這種植物，植株一年四季都可以長得旺盛，它還是雙子葉植物綱、石竹目、石竹科的一種植物，不過麥藍菜的別名非常多，像我們經常聽到的奶米、王不留、麥藍子、剪金子、留行子等，都是它的別稱。有時候...
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![十種藍色蔬菜]( "十種藍色蔬菜")
- 1、藍菜薹藍菜薹是一種藍色的蔬菜，很多人甚至都沒有聽說過它的大名，它含有有機鹼，是一種略帶苦味的物質，這也讓它帶有一定的苦味，而且食慾不振的話吃它也會有不錯的效果，因爲它可以刺激人的味覺神經。2、莧菜莧菜本身也並不是藍色，而是下鍋之後纔會變成藍色。由於莧菜中的花青素...
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![甘藍菜炒法]( "甘藍菜炒法")
- 做法步驟1、準備材料，蔥和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油，先放蔥花姜花椒培根，炒出香味，再放甘藍，鹽，少量的醋，少量的水，翻炒，翻炒，再翻炒。4、裝盤炒甘藍菜若是南方人可以加點幹辣椒，放菜油待油燒熟後，放入幹辣椒，炒香後倒入甘藍菜加入適量的鹽即可，北方人不吃辣椒可以加入...
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![甘藍菜有多少種]( "甘藍菜有多少種")
- 甘藍學名爲結球甘藍，俗稱大頭菜、洋白菜等，一般指綠色品種的甘藍，紫甘藍、抱子甘藍等系變種。目前栽培的甘藍菜品種很多，早中晚熟大致有幾百種。根據栽培季節而定，還可分爲春甘藍、秋甘藍和越冬甘藍。常見的栽培品種有中國農科院蔬菜花卉研究培育的中甘十一丶中甘21丶8398丶中...
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![甘藍菜是什麼菜圖片]( "甘藍菜是什麼菜圖片")
- 是秋冬菜。該品種植株開展度46-52釐米，外葉14-17片，葉色深綠，葉面蠟粉中等。葉球緊實，近圓型，質地脆嫩，不易裂球，凍性較強。單株重0.8-1公斤。畝產可達3000-3500公斤。甘藍菜是十字花科、蕓薹屬植物。二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質厚，層層...
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![偏藍菜正宗做法]( "偏藍菜正宗做法")
- 主料：黃瓜1500克輔料：尖椒500克，胡蘿蔔500克調料：花生油1勺，食鹽適量，醬油適量，姜適量，蒜適量，八角適量，白糖適量，香葉適量做法：1.各種原料洗淨，晾乾水分2、切成大小均勻的條塊3、用鹽把切好的原料拌勻，醃製一天一夜，中間翻動幾次4、把醃好的蔬菜徹底瀝乾水分備用5、把醬油、白糖、八角...
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![甘藍菜和捲心菜的區別]( "甘藍菜和捲心菜的區別")
- 捲心菜和甘藍沒有本質區別，它們通常指的是同一種蔬菜。甘藍類蔬菜爲十字花科、蕓薹屬草本植物，包括多個變種，如：花椰菜（菜花）、結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西蘭花（綠菜花）、苤藍（撇藍）等，在我國各地均有栽培，是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍菜和捲心菜區別是外觀甘藍菜二年...
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![小甘藍菜怎麼做]( "小甘藍菜怎麼做")
- 將小甘藍洗淨，切掉老根，在根部切十字刀口。2/6將鍋中加入適量清水，加點鹽和油燒開。3/6將甘藍倒入開水中煮十分鐘，口感根據自己的愛好而定，喜歡脆點的就煮十分鐘左右，喜歡軟點的可多煮一會兒。4/6將煮好的甘藍撈出控水，將蒸魚豉油倒入碗中，加入蔥薑絲。5/6另起鍋熱油，將油燒至微微...
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![捲心菜和甘藍菜哪個糯]( "捲心菜和甘藍菜哪個糯")
- 捲心菜炒出來的比較糯，甘籃菜一般都是涼拌的，這二種菜形狀相似，顏色卻各不相同，捲心菜燒牛肉胡蘿蔔特別好吃，甘籃菜夏天涼拌吃也特別脆。捲心菜和甘藍菜哪個糯捲心菜更糯。首先捲心菜是白色的，成熟了之後捲心菜的葉子是綠黃色的，而甘藍是一種綠色的蔬菜，甘藍還有紫色的甘藍，紫甘藍...
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