![蛋糕粉放少了怎麼辦]( "蛋糕粉放少了怎麼辦")
- 蛋糕粉如果少了，我們可以再去買一包蛋糕粉，或者在做蛋糕的時候再用麪粉來代替，畢竟麪粉和蛋糕粉基本上是一樣的，只不過做蛋糕粉的時候裏面的粉更加白一點，屬於比較精裝版的麪粉...
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![粉蒸肉蒸肉粉放少了怎麼補救]( "粉蒸肉蒸肉粉放少了怎麼補救")
-    蒸粉蒸肉，粉放少了補救辦法：   1、將已上盆蒸的粉蒸肉拿出來，自然放涼。   2、用溫開水把米粉泡軟，讓米粉吸透水膨脹，滴適量植物油攪拌均勻。   3、將肉再次裹上米粉，上鍋小火再蒸半小時就可以了。粉蒸肉粉子放少了。是否...
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![壓粉條一斤麪粉放多少礬]( "壓粉條一斤麪粉放多少礬")
- 壓粉條，一斤的麪粉需要5克的明礬。這裏需要一點麪粉加水勾芡。腳熟以後趕快倒入盆中，加入麪粉明礬進行揉搓成光滑的麪糰。這個時候就可以壓粉條了。1，一般一斤麪粉放10克明礬，一公斤麪粉也就是20克明礬。2，做木薯粉條大概是一斤幹澱粉加1.75克明礬。3，手工粉條在製作的時候，一般...
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![炸丸子一斤粉條放多少澱粉]( "炸丸子一斤粉條放多少澱粉")
-     粉條丸子製作按比例是1：1.5配製即一斤肉末加一斤半粉條1肉末加料酒0.25克生抽0.25克自制料油（含蔥姜八角花椒桂皮香葉）0.25克雞蛋一個澱粉200克混合攪拌製作成丸子即可炸肉丸子一斤肉放50到75克澱粉。輔料及配方:以1斤鮮肉計，需水150-250克，澱粉50-75克，改...
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![雪麗球放多少澱粉]( "雪麗球放多少澱粉")
- 500克山楂加10克澱粉。做法：1、山楂洗淨，切去兩頭，用筷子的粗頭（或鋼筆管）去核。2、去核的山楂切成小塊。3、倒入鍋中，並加少許水（50毫升左右）。4、先加50克糖，翻炒5分鐘。5、略涼後，倒入料理機，打成泥。6、山楂泥盛出備用。7、澱粉用平底鍋炒熟（表面現象泛黃）。8、把山楂泥再次倒入鍋...
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![藕粉要放多水還是要放少水]( "藕粉要放多水還是要放少水")
- 基本上來說，藕粉與開水的比例是1:6。不過還要看藕粉的產地，各地出產藕粉的澱粉含量不盡相同。如果按1斤包裝的藕粉來計算的話，一斤藕粉就是500克。如按1：6的比例來泡藕粉基本上就是要3000克水。如果你想粘稠一點就少加100克水。想清點就多加50克水1比6沖泡藕粉的水溫在90度左...
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![3升水放多少奶茶粉]( "3升水放多少奶茶粉")
- 不同的奶茶粉兌水比例不同，可以根據奶茶包裝後面的製作方法來製作，蓬萊閣奶茶粉的兌水比例在1:6-1:8，新西蘭奶源，15種口味，滿足不同的客戶需求。如果是三合一速溶奶茶粉的話，大約是1:8比例加開水沖泡就可以了，350-500ml之間，按照個人口味濃淡度調整，建議保守添加，覺得濃了再稀釋。...
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![4斤自發粉放多少糖]( "4斤自發粉放多少糖")
- 1、做饅頭時，一斤麪粉的話大概需要10克的糖。2、將麪粉一斤（500克），高糖專用酵母0.4克，酵母伴侶0.2克，糖10克，鹽0.4克，油8克，奶粉15克，雞蛋液10克混合發酵後，使麪糰成型上鍋旺火蒸15分鐘即可。3、要注意的是，用酵母做麪包，在和麪的時候放糖的話面可能會變酸，因爲酵母發酵的時候主要作用...
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![9克奶粉放多少水 12]( "9克奶粉放多少水 12")
- 12、9克奶粉放80ml水。奶粉是將牛奶除去水分後製成的粉末，它適宜儲存。先將牛奶濃縮成餅狀，然後再幹燥制粉有的設計則是將經過初步濃縮後的牛奶攤在加熱的滾筒上，剝下烙成的薄奶膜再製粉等等。但最好的奶粉製作方法是美國人帕西於1877年發明的噴霧法。這種方法是先將牛奶真...
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![1斤麪粉估計要放多少發粉]( "1斤麪粉估計要放多少發粉")
- 2斤麪粉放10克發酵粉。具體用量可參照發酵粉的包裝說明，因爲每個牌子的發酵粉濃度不一樣。一般發酵粉都是按照面粉重量的0.5%--1%，發酵的用量還得考慮到時間、溫度的因素。如果氣溫高，有很多時間，可以放少點。如果氣溫低，時間少，可放多點。但是過量放發酵粉，蒸出來的成品會有發...
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![1斤米粉要放多少水]( "1斤米粉要放多少水")
- 1斤米粉要放2斤水，米粉是中國南方地區的一種特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米爲原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米爲原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹...
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![1斤全麥粉放多少麪粉]( "1斤全麥粉放多少麪粉")
- 一般來說1斤全麥粉放2斤麪粉。一般情況都是按照1:2的比例去放的，這樣做出來的麪包會比較好吃，比較有嚼勁，也比較香甜可口全麥粉和麪粉的比例是1:2。麪包具體做法如下：需要提前準備好的材料包括佰：麪粉100克、全麥粉50克、黃油20克、紅糖38克度、食鹽4克、酵母粉3克、水150克。...
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![20公斤麪粉放多少酵母粉]( "20公斤麪粉放多少酵母粉")
- 200--360克左右1、春天：由於春天溫度比較低，發酵的時間會偏長，我們需要適當增加水和酵母的比例，春天麪粉：水：酵母=100：50：1.5，100克麪粉，對應50ml的水，1.5克的酵母即可，發酵時，我們還要注意發酵的溫度，最好在30-38攝氏度下發酵，提高發酵的成功率。2、夏天：由於夏天的溫度較高，發酵的速度會...
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![一斤肉放多少澱粉]( "一斤肉放多少澱粉")
- 一斤肉放80克澱粉合適。因爲澱粉裏面的植物蛋白酶可以使豬肉的蛋白質迅速分解。澱粉中的鹼性物質，破壞肌肉纖維組織，使水分吏多的滲入肉內，補償因加熱引起的失水變老。澱粉是植物體中貯存的養分，貯存在種子和塊莖中，各類植物中的澱粉含量都較高。澱粉可以看作是葡萄糖的高聚體...
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![100克的南瓜粉放多少麪粉]( "100克的南瓜粉放多少麪粉")
- 南瓜粉和麪粉的比例大概是1:1，然後要加入少量的酵母粉，這樣便於以後的發酵，根據加入的南瓜粉和麪粉的量，適量的加入一些水。水不能用開水，不然酵母粉會失效，活好面以後把它放置一段時間，然後再來揉麪，促進發酵，這樣饅頭會更加鬆軟。如果你喜歡吃甜，也可以加一些白糖。...
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![20g酵母放多少麪粉]( "20g酵母放多少麪粉")
- 一斤麪粉需要五克的發酵粉，二斤麪粉需要十克的發酵粉，三斤麪粉需要十五克的發酵粉，四斤麪粉需要二十克的發酵粉，所以二十克發酵粉放四斤麪粉。然後用溫水和麪，最放一大勺白糖，白糖遇見酵母粉，醒發的效果會更好，會更快，口感也會更好的。麪粉一斤需要放5克發酵粉.20克發酵粉應該放4...
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![5l紅茶放多少奶粉]( "5l紅茶放多少奶粉")
- 紅茶具有提神消疲，生津清熱的作用。5l＝5000毫升，在日常生活中，紅茶：奶粉是3：2，5000÷3＝1666.67，5l紅茶應該放3333.33毫升。...
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![兩斤麪粉放多少白糖]( "兩斤麪粉放多少白糖")
- 做饅頭時，兩斤麪粉的話大概需要10克的糖。其步驟如下：1、麪粉兩斤斤（1000克）2、高糖專用酵母0.8克3、酵母伴侶0.4克4、糖20克5、鹽0.6克6、油8克7、奶粉25克8、雞蛋液20克將以上原料混合發酵後，使麪糰成型上鍋旺火蒸15分鐘即可。但要注意的是，用酵母做麪包，在和麪的時候放糖的話...
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![牛腩粉放多少分量]( "牛腩粉放多少分量")
- 半斤牛腩，一斤米粉做法步驟1·蘿蔔切塊焯水後撈起，這個步驟是爲了去除蘿蔔的苦味2·熱油爆香蒜、姜、小米椒後放牛腩翻炒3·煸炒至表面無血水4·加入一勺鮮雞汁繼續翻炒5·加入三勺醬油6·再加入2勺舊莊蠔油繼續翻炒7·再放入10～20克火鍋料煸炒增香，火鍋料不宜太多不然就遮掩...
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![一斤麪粉放多少酵母]( "一斤麪粉放多少酵母")
- 一斤中筋麪粉放5克酵母粉，白砂糖8克，溫水260克.準備全所有的材料.1.麪粉倒入盆中，再倒入酵母粉白糖，白糖有提升酵母的活性.2溺水邊倒邊攪動，一直攪出面續樣，開始用手揉麪。3、蓋上一層保鮮膜，等到面發至兩倍大，中間全是蜂窩氣，面就發好了。4、到案板上順時針揉排氣，醒發一會兒做成...
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![3斤麪粉放多少泡打粉]( "3斤麪粉放多少泡打粉")
- 三斤麪粉放多少泡打粉回答。如果是蒸饅頭花捲。需要放。10克左右的泡打粉。還要放15克左右的酵母。這樣的比例發出來的麪糰，蒸饅頭，花捲，非常的鬆軟可口。但是提醒大家一定要購買無鋁泡打粉。因爲無鋁泡打粉對身體沒有傷害。但是最好是不放或者少放。...
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![滷菜裏放頭痛粉放多少]( "滷菜裏放頭痛粉放多少")
- 3g.醃製滷菜的滷汁水，它的料汁不能放的太多，所有的材料都按照1:2:3:4的比例放下去。這樣滷製出來的水用來滷鴨子或者是滷蔬菜，味道都是很好的。...
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![150克麪粉放多少酵母]( "150克麪粉放多少酵母")
- 如果要是和發麪，150克麪粉只有三兩。一小袋的酵母粉是5克。我通常和3~4斤麪粉用5克酵母粉。那麼150克麪粉只能用一克酵母粉。用溫水發麪很快就會發起來。150克的發麪可以烙一張餅。也可以蒸6個包子。還可以蒸三個小饅頭。總之150克麪粉夠一個人吃一頓150克麪粉放多少酵母2...
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![一斤刷牆粉放多少水]( "一斤刷牆粉放多少水")
- 如果是生石灰，一半石灰與水的比例爲1比1。當生石灰完全消解時，生成熟石灰後，如果原牆面是毛坯。那麼用刮板在上面上均勻塗刷。如果原牆面上有塗料面層，那麼，在生石灰完全平方消解後，加一定量的水，灰水比例一般是1比2左右。如果牆面比較髒，灰漿就稍稠一些。在施工時，最好一點一點加...
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![500g麪粉放多少酵母]( "500g麪粉放多少酵母")
- 500g麪粉一般要放5克酵母粉，少量白糖和小蘇打粉，用溫開水拌勻，另加450克溫水和麪。夏天發一個小時，冬天需35度溫水促其發酵，第二天早上拿出發好的麪糰，看其有蜂窩狀，多揉揉，待醒會。蒸鍋放涼水，麪糰做饃形狀放入蒸鍋中，蒸20分鐘即可。500g麪粉放多少酵母正確選用高、低糖酵母，一般面...
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