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關於滅菌奶的時尚顧問

巴氏奶和高溫滅菌奶哪個更好呢
  • 巴氏奶和高溫滅菌奶哪個更好呢

  • 高溫殺菌的牛奶屬於我們平常喝的常溫牛奶,它是經過高溫殺菌所以對營養素的破壞會更大一些。一般是在135℃以上進行一分多鐘的殺菌,溫度比較高對於營養素的破壞比較大。巴氏消毒法是一般我們都說的消毒法,因爲它的溫度沒有達到一百度,大概七八十度可以殺滅大部分的有害菌,對營...
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優諾高溫滅菌奶爲什麼要冷藏
  • 優諾高溫滅菌奶爲什麼要冷藏

  • 高溫殺菌乳95-110℃熱2-4秒殺菌情況比巴氏殺菌乳更徹底,但也不是全部殺滅。同樣也要放在冰箱裏儲存保質期有15天左右。高溫只是相對巴氏奶殺菌溫度來說的,並非我們日常生活中俗稱的“高溫”,可以常溫放置的常溫奶叫做超高溫滅菌乳,優諾滅菌奶屬於低溫奶範疇,所以仍然需要冷藏...
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超高溫滅菌奶可以儲存室溫一年
  • 超高溫滅菌奶可以儲存室溫一年

  • 不可以。常溫下可儲存3-6個月,袋裝超高溫滅菌乳也可存放1.5個月。超高溫滅菌乳:是指在135-150℃下保持一定時間,達到無菌水平,超高溫滅菌方法不僅可以殺死牛奶中的所有微生物,而且可以將牛乳的物理化學變化降至最低。未開封的只需在室溫下儲存。不能。超高溫滅菌(UltraHighTemp...
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eto滅菌和eo滅菌的區別
  • eto滅菌和eo滅菌的區別

  • eo滅菌指的是環氧乙烷滅菌。環氧乙烷滅菌裝置是一次性使用無菌醫療器械生產企業的關鍵設備,安裝操作、使用管理有其特殊要求,使用環氧乙烷做滅菌劑,環氧乙烷是一種廣譜滅菌劑,可在常溫下殺滅各種微生物,包括芽孢、結核桿菌、細菌、病毒、真菌。ETO(環氧乙烷)滅菌器是一種有效的...
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高壓滅菌鍋一次滅菌用多久
  • 高壓滅菌鍋一次滅菌用多久

  • 手提式高壓消毒鍋的消毒時間一般是多少,20分鐘。首先將內層滅菌桶取出,再向外層鍋內加入適量的水,使水面與三角擱架相平爲宜放回滅菌桶,並裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠,以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸,以免冷凝水淋溼包口的紙而透入...
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牛奶高溫滅菌和低溫滅菌的區別
  • 牛奶高溫滅菌和低溫滅菌的區別

  • 保質期不一樣。牛奶高溫滅菌保質期一般爲半年,它是牛奶經過超高溫瞬時滅菌(135℃到150℃,4到15秒)的瞬間滅菌處理,完全破壞其中可生長的微生物和芽孢。牛奶低溫滅菌保質期只能儲存3~10天,最多16天。利用病原體不是很耐熱的特點,它用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。消毒...
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滅菌和非滅菌的區別 一次性醫用口罩滅菌的好還是非滅菌的好
  • 滅菌和非滅菌的區別 一次性醫用口罩滅菌的好還是非滅菌的好

  • 冬天又到了冠狀病毒爆發的一種重要時期,這時候做好個人的防護。戴起口罩顯得尤爲重要,那麼一次性醫用口罩滅菌的好還是非滅菌的好?滅菌和非滅菌醫用口罩區別是什麼?一次性醫用口罩滅菌的好還是非滅菌的好各有各的優缺點,主要得根據自身實際需求而定。一般要是在傳染病多發的環...
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鹽滅菌法
  • 鹽滅菌法

  • 1、鹽透過吸收水分來有效地殺死某些類型的細菌。2、在被稱爲“滲透”的過程中,水會從細菌中分離出來,以平衡細胞膜兩邊的鹽濃度。3、在沒有水,比如細菌蛋白質的酶不能起作用時,細胞自身最終會崩潰。4、不過,也有些細菌可以耐受鹽,它們是嗜鹽的,比如一些能導致感染,引起血液中毒的...
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電子束滅菌和eo滅菌區別
  • 電子束滅菌和eo滅菌區別

  • 兩者區別如下電子束滅菌技術,是一種應用β射線輻照滅菌的滅菌技術。是由電子加速器產生的3MeV~5MeV(百萬電子伏特)能量的高速電子束進行殺滅微生物的方法。電子束直接與細胞核DNA作用,切斷DNA分子鍵,或與細胞中的水分產生髮生化學反應,形成活性狀態,作用到細胞內高分子上使其產...
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牛奶全脂滅菌好還是巴氏滅菌好
  • 牛奶全脂滅菌好還是巴氏滅菌好

  • 巴氏滅菌好,市面上沒有全脂滅菌這種滅菌方法。全脂牛奶上一般指的是牛奶脂肪的含量比較高,大於百分之三,這樣的牛奶就是全脂牛奶。巴氏滅菌則是一種滅菌方法,在市面上比較常見。巴氏滅菌法又稱巴氏消毒法,得名於其發明人法國生物學家路易斯•巴斯德。這種滅菌法不影響牛奶的口...
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全脂滅菌和巴氏滅菌哪個好
  • 全脂滅菌和巴氏滅菌哪個好

  • 巴氏滅菌。從營養角度來看,巴氏殺菌牛奶的營養更勝一籌,主要體現在一些不耐熱的維生素含量比超高溫瞬時滅菌牛奶的高。從儲存和方便攜帶的角度來看,超高溫瞬時滅菌牛奶由於殺菌徹底、保質期長,且可常溫儲存,則更勝一籌。巴氏殺菌牛奶是將牛奶在60~70℃的溫度下,加熱30分鐘得到的...
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低溫滅菌和高溫滅菌的區別
  • 低溫滅菌和高溫滅菌的區別

  • 滅菌的溫度不一樣。低溫滅菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經低溫滅菌後,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。高溫滅菌加工的時候溫度要在100攝氏度以上,經過高溫滅菌,把細菌的活性物質以及耐熱爲生活全部...
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滅菌純牛奶是什麼意思
  • 滅菌純牛奶是什麼意思

  • 純牛奶屬於常溫奶,是一種經過瞬時高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳,這種奶能在常溫下儲存,且儲存時間較長。超高溫滅菌時的溫度能達到132℃以上,透過這種滅菌方法可以去除純牛奶裏所有微生物,從而達到延長保質期的效果,使人們食用起來更加方便。然而與保質期的延長相對的是,高溫會把...
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inf滅菌和巴氏滅菌的區別
  • inf滅菌和巴氏滅菌的區別

  • INF超瞬時殺菌技術,這種方式區別於一般的巴氏殺菌,保留更多活性物質,還延遲了低溫奶保質期。INF殺菌是目前國際上一種先進的殺菌方式,它將牛奶勻速的透過小孔型分配板進入相對靜止的蒸汽罐中,當牛奶自由下落時與蒸汽融合,牛奶溫度升高,進而達到了殺菌的效果。這款威奇除菌噴霧在...
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n95買滅菌的還是非滅菌的
  • n95買滅菌的還是非滅菌的

  • 無菌的。醫用n95口罩選無菌一次性的,過濾和防護效果特別好,不帶氣閥的戴久了有些悶,但能阻擋空氣中95%的病菌,很安全。...
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滅菌鍋高壓滅菌滅什麼菌
  • 滅菌鍋高壓滅菌滅什麼菌

  • 在食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產生對人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環境中三分鐘將失去生物活性,在100℃環境中6個小時左右失去生物活性。當然,溫度越高,該病菌存活時間越短。經科學檢測,在121℃時殺菌較爲適宜,此時包裝...
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牛奶哪種滅菌方式好
  • 牛奶哪種滅菌方式好

  • 巴氏滅菌法。將原奶加溫到攝氏72-80度3-15分鐘,這樣就能儘可能的殺滅原奶中對人體有害的微生物並能最大限度的儲存牛奶的口感和營養價值。牛奶巴氏滅菌好高溫短時間巴氏殺菌法(HTST):用於液態奶道的高溫短時間殺菌工藝,是版把牛奶加熱到72℃~75℃,或者是82℃~85℃,之後保持15秒~2...
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n95口罩滅菌和非滅菌區別
  • n95口罩滅菌和非滅菌區別

  • 口罩滅菌型和非滅菌型製作工藝不同,對微生物防護效果不同,預防呼吸道感染建議選擇滅菌型口罩。在臨牀工作中,口罩我們一般是不分爲滅菌型或非滅菌型的,對於醫用防護口罩來說,在生產的過程中都會有滅菌的這樣一個過程,我們拿到的口罩是清潔、是無菌的,而我們日常用的民用口罩,例如...
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不能高溫滅菌的物品怎麼滅菌
  • 不能高溫滅菌的物品怎麼滅菌

  • 具體要看你要給什麼東西滅菌啦,比較常用的有1、紫外線消毒2、消毒液3、過氧化氫4、環氧乙烷等等滅菌就是消滅細菌病毒,而細菌病毒是蛋白質組成的,只要能使蛋白質變性的條件都能滅菌。加熱只是其中之一,像84消毒液是利用HClO的強氧化性,強氧化性物質是滅菌劑的常見成分。...
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哞小鮮牛奶是高溫滅菌嗎
  • 哞小鮮牛奶是高溫滅菌嗎

  • 不是使用的是巴氏滅菌法。對於牛奶來說是不能使用高溫滅菌的牛奶,在高溫條件下雖然可以殺滅其中的微生物,但高溫條件下牛奶中的蛋白質會發生變性反應,而且牛奶中的一一些有利於人身體健康的物質,在高溫條件下會發生分解反應而失去營養價值,所以使用巴氏消毒法可以避免營養的流...
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高溫滅菌和全脂滅菌的區別
  • 高溫滅菌和全脂滅菌的區別

  • 區別在於,高溫滅菌是瞬間滅菌,時間最長15秒。全脂滅菌是釆用普通的方法,進行滅菌的。高溫滅菌比較徹底,可以很好的消滅大部分的細菌。全脂滅菌只能消滅一部分的細菌,可能會有殘餘的細菌。高溫滅菌,幾乎不會有任何的細菌殘留,是比較好的滅菌方式。...
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鮮牛奶50度能滅菌嗎
  • 鮮牛奶50度能滅菌嗎

  • 不能,鮮牛奶滅菌方式有兩種,一種是高溫滅菌需要溫度升高至120以上迅速滅菌後罐裝,另一種是巴氏低溫滅菌後分裝,自己加熱生的鮮牛奶一定要充分煮沸後繼續加熱五分鐘纔可以徹底殺滅牛奶中的微生物和細菌,50度溫度太低了不能徹底殺滅牛奶中的細菌...
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hpp滅菌和輻照滅菌比較
  • hpp滅菌和輻照滅菌比較

  • 無污染無殘留,不比化學滅菌需要加入其它成分,也不會產生放射性。輻照殺菌效果徹底,穿透性強,可殺死表面及內部的微生物。可在常溫下進行,不影響中藥成分。輻照效果穩定,環境溫度、溼度等對輻照效果影響不大。無二次染菌問題:產品可在包裝後滅菌,只要包裝不透菌,便可長期保證質量。...
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eo滅菌和電子束滅菌哪個好
  • eo滅菌和電子束滅菌哪個好

  • eo滅菌和電子束滅菌一個是破壞蛋白質一個是破壞DNA。環氧乙烷滅菌氣(EO)滅菌有很多優點:1、能殺滅所有微生物,包括芽孢、結核桿菌、細菌、病毒、真菌等。2、滅菌物品可以被包裹、整體封裝,可保持使用前呈無菌狀態。3、相對而言,環氧乙烷不腐蝕塑料、金屬和橡膠,不會使物品發生...
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高溫滅菌器的滅菌溫度是多少
  • 高溫滅菌器的滅菌溫度是多少

  • 滅菌溫度:121攝氏度,134攝氏度1,高壓蒸汽滅菌爲醫院常用的方法,是一種可靠、經濟、快速滅菌的方法,滅菌後無殘留毒笥。用蒸汽壓力104.0~137.3kPa(15~20lbf/in2)時,溫度可達121~1260C,維持30分鐘,即能殺死包括具有頑強抵抗力的細菌芽孢。...
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