![爲什麼桂圓肉時間久了會變粘稠]( "爲什麼桂圓肉時間久了會變粘稠")
- 桂圓肉時間久了會變得粘稠是因爲儲存不好，潮溼了，因爲桂圓肉含有大量糖份，如果曬的不夠幹，或者儲存的方法不當，遇到空氣就會變得潮溼，粘稠，正確方法是要放到通風陰涼處，密封，隔斷時間拿出來曬曬，並且儘快食完，這樣就不怕變壞了的。...
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![桂圓肉保質期多久]( "桂圓肉保質期多久")
- 可以放10天左右不會壞的。放在箱子裏，然後放在陰涼處，讓它通風透氣，不能蓋起來的，蓋起來它散不了氣，或者用保鮮袋密封了放冰箱裏冷藏。新鮮桂圓存放技術主要有冷藏(2-6攝氏度)氣調貯藏和薰硫幾種方式。其中薰硫技術較爲成熟，保鮮效果也比較好。桂圓經薰硫保鮮處理後總有些二氧...
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![桂圓肉三蒸三曬]( "桂圓肉三蒸三曬")
- 桂圓肉不蒸只用曬或烤，一個是帶皮曬，一個是取肉曬。買回龍眼帶杆焯水40秒左右，掌握時間不能讓皮裂開，焯水後帶杆在大太陽下暴曬，兩天後龍眼自動從杆脫落，再曬幾天即可曬乾收藏，吃時再剝肉就是桂圓肉了。另一種是直接剝肉去核曬或烤。兩種方法都必須有大太陽，不能淋雨，陰天只能烤，否...
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![桂圓肉和生粉一起蒸多長時間]( "桂圓肉和生粉一起蒸多長時間")
- 桂圓肉加生粉一起大概需要蒸半個小時左右。桂圓肉和生粉蒸需要水開後，蒸30分鐘即可(也可以改成用小奶鍋直接加水煮15分鐘的方式)。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養。桂圓肉是無患子科植物龍眼的假種皮。...
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![買桂圓買帶殼的還是買桂圓肉好]( "買桂圓買帶殼的還是買桂圓肉好")
- 可以根據自己的喜好和用途來決定買桂圓買帶殼的還是買桂圓肉，可以各有利弊。桂圓自古以來就是深受人們喜愛的滋補養生佳品，因爲桂圓當中富含多種對我們身體健康特別有益處的物質，適當的多吃點桂圓非常有利於我們身體的健康。...
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![網上買的桂圓肉靠譜嗎]( "網上買的桂圓肉靠譜嗎")
- 答:靠譜。從網絡上購買桂圓肉或者是其他農產品，一是認真查閱商家對其產品的介紹，二是認真檢視曾經購買該桂圓肉產品用戶的評價，三是看已經下單購買該商品的人數，人數多表明信任的人多，只要注意這三點之後選擇下單購買的桂圓肉是靠譜的。...
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![桂圓肉哪裏有得買啊]( "桂圓肉哪裏有得買啊")
- 超市裏一般賣鮮桂圓，帶殼的，你說的桂圓肉，也就是肉乾了，在中藥店裏有賣。桂圓肉挑選的時候，需要看其顏色，自然的顏色比較好。不要購買那種顏色特別漂亮，放多久都不變色的，那個是經過添加其他化學物質薰過的，食用對身體不好。桂圓肉可以直接看到肉的厚薄，這個購買的時候也得留意是否...
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![桂圓肉什麼顏色最好]( "桂圓肉什麼顏色最好")
- 黃褐色的最好。新鮮桂圓顏色是乳白色的，在晾曬過程中其中的糖類物質、蛋白質等成分，會因爲條件變化而發生反應。正常情況，桂圓眼肉的顏色是黃色、黃褐色，若儲存不當，或長期暴露在空氣中，顏色會慢慢加深，顏色爲黑色、暗褐色的桂圓可能是陳年舊貨，不僅口感較差，營養價值也受影響。幹...
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![桂圓肉是手剝的嗎]( "桂圓肉是手剝的嗎")
- 不是。桂圓好吃，營養豐富，但是很多人覺得剝皮太麻煩，可以用下面這種方法很簡單、實用。首先用小刀在每一個桂圓頂部割一個小口。然後沿着小口的放心用力捏，口就會向兩邊越開越大。掌握用力的技巧，就會很輕巧的將其從中間分開，如果用力不均可能會導致開口偏向一側。將桂圓取出，平...
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![桂圓肉可以油炸嗎]( "桂圓肉可以油炸嗎")
- 不可以桂圓肉的食用方法也是有很多的，可以煲湯，煲粥，或者是直接食用。桂圓含有維生素C，葡萄糖，果糖，蛋白質，多種礦物質，對人體的好處也比較多。補心脾，益氣血，健脾胃，經常吃桂圓也可以美容養顏，使面板有光澤。可以增強人體的免疫力，幫助睡眠，增強記憶，消除疲勞，桂圓是性溫的食物，懷孕的女...
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![桂圓肉乾爲什麼有白的和黑的]( "桂圓肉乾爲什麼有白的和黑的")
- 1、大家都知道，桂圓乾就是經過乾製的龍眼，其果肉在乾製之後會縮小，顏色變暗，由白色變爲暗黑色。所以，正常情況下桂圓乾的果肉顏色就是黑色，如果有黃色，代表其並未完全曬乾或者烘乾，也有可能是乾製過程中加了黃糖導致的。2、新鮮的龍眼其果肉原本是白色的，在製作呈桂圓乾的過程中，果...
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![桂圓肉怎麼吃最好 桂圓肉多少錢一斤]( "桂圓肉怎麼吃最好 桂圓肉多少錢一斤")
- 桂圓，這是很常見的一種水果，很多人都喜歡買來吃。桂圓肉多少錢一斤？桂圓肉怎麼吃最好？桂圓肉多少錢一斤桂圓肉的價格其實是有點高的，但是桂圓乾是乾果，成本也很高，價格高是理所應當的，桂圓乾的價格大概在65元一斤左右。桂圓乾乾淨，甜度高，適合幹吃，煮粥，煲湯，老幼適宜，適合全家人食用!...
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![桂圓肉怎麼挑選 桂圓肉怎麼曬]( "桂圓肉怎麼挑選 桂圓肉怎麼曬")
- 桂圓肉也是可以自己製作的，這是桂圓曬乾之後的產品，那麼桂圓肉怎麼曬？桂圓肉怎麼挑選？桂圓肉怎麼曬要曬桂圓肉，首先要選好桂圓，曬的桂圓不能是那些肉多水多的，必須選那些肉層比較薄的。將新鮮的桂圓放在露天的閣樓上去曬就可以~大概曬十來天你自己覺得桂圓乾的差不多就好了，曬好...
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![桂圓肉是發物嗎]( "桂圓肉是發物嗎")
- 桂圓是很多人都吃過的水果之一，也是極具營養價值的，那麼桂圓肉是發物嗎？桂圓肉保質期有多久？桂圓肉是發物嗎所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多...
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![剝開的桂圓肉變紫是正常的嗎]( "剝開的桂圓肉變紫是正常的嗎")
- 顏色變紫是不正常的，可能是桂圓已經變質了。挑選新鮮桂圓時，可以先看外皮，若外皮顏色又亮又黃則不新鮮，要選外殼粗糙並且顏色暗淡的，然後捏一下硬度，如果捏起來很軟，可能是存放太久或腐爛，再就是聞氣味，桂圓中含有豐富的糖類物質，聞起來有淡淡的甜味，若發出酸味、臭味或其他味道，很可...
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![桂圓肉適合什麼人吃]( "桂圓肉適合什麼人吃")
- 桂圓肉是不少人都吃過的，也是可以用來泡茶的，那桂圓肉適合什麼人吃？蜂蜜桂圓大棗茶怎麼做？桂圓肉適合什麼人吃上班族：工作壓力大、容易失眠或記憶減退。學生：常熬夜、讀書精神耗損，多吃桂圓肉可增強記憶力，避免腦力衰退有很好的功效。減肥的人：怕減肥減錯地方(可能胸部變小)白天多...
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![買桂圓乾好還是買桂圓肉好]( "買桂圓乾好還是買桂圓肉好")
- 幹桂圓和鮮桂圓哪個好，要從不同的方面去看，不能一概而論。 幹桂圓與鮮桂圓的營養成分基本是一樣，但鮮桂圓中含有的營養物質沒有流失很多，所以鮮桂圓更有營養，不過鮮桂圓吃多了容易引起上火，雖然幹桂圓吃多了也會上火，但是幹桂圓的作用卻比較溫和，有時候還會作爲中藥。...
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![蒸桂圓肉不放參粉可以嗎]( "蒸桂圓肉不放參粉可以嗎")
- 也可以，只是桂圓肉偏溫性，不可長期吃，因爲比較甜，可以做爲零食小吃，早餐麪包做甜麪醬用，蒸包子可以做包子餡，愛好這口甜食的，可以泡點菊花茶喝，菊花茶偏涼性，可以緩解因爲吃多了桂圓肉帶來的口舌起泡民間所謂火氣。不過桂圓肉最好跟其他搭配效果更好。...
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![桂圓肉可以做雪花酥嗎]( "桂圓肉可以做雪花酥嗎")
- 桂圓肉可不可以做雪花酥首先要知道什麼是雪花酥雪花酥是一種很好吃的零食，需要的原材料有奶粉黃油棉花糖餅乾歲各種堅果等。先用黃油把棉花糖在鍋裏化掉炒來，然後反覆翻炒，最後倒入餅乾碎和其他所有堅果，再放入奶粉反覆翻炒，所以桂圓肉也可以當做堅果放入裏面...
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![桂圓肉一天最好吃幾個]( "桂圓肉一天最好吃幾個")
- 桂圓肉一天大約吃20個左右就可以，鮮桂圓肉是很好吃的，但是也不宜多吃，桂圓的營養價值是非常高的，每天多吃幾樣水果，這樣會讓身體更健康...
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![桂圓肉乾了怎麼處理]( "桂圓肉乾了怎麼處理")
- 密封儲存即可。曬乾的龍眼可以直接食用，也可用來製作銀耳羹、桂圓雞蛋糖水、桂圓燉雞肉、熬粥、紅棗桂圓茶等膳食。龍眼在挑選時，選擇果殼顏色爲黃褐色，外表圓潤沒有傷痕的果實口感最佳。新鮮的龍眼在儲存時，最好使用網狀保鮮袋包裝，放入冰箱冷藏，可以存放十天左右。...
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![五十克桂圓肉大約多少]( "五十克桂圓肉大約多少")
- 50克龍眼大概3～4個左右。1顆龍眼大概是15-20克，5-6顆龍眼的重量在100克左右，《中國居民膳食指南》一書中指出，推薦每人每天攝入水果的劑量爲：200-350克，吃100克龍眼後再吃一些其他水果就可以滿足身體所需營養成分了，所以，一天吃5顆龍眼是比較恰當的。...
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![爲什麼桂圓肉是溼了不是乾的]( "爲什麼桂圓肉是溼了不是乾的")
- 因爲桂圓肉含有較高的糖份。桂圓肉經烘烤後把它所有的糖份帶出來，所以用手觸摸會有甜膩、溼溼的，軟軟的，而不是乾乾的質感...
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![二十克的桂圓肉大概是幾個]( "二十克的桂圓肉大概是幾個")
- 20克的桂圓肉大概是幾個回答。大概5個左右。桂圓俗稱龍眼。果實富含營養。桂圓含有豐富的蛋白質。含鐵量也比較高。可以預防和治療貧血。還可以降血脂，對心腦血管很有好處。尤其是煮粥時放一點桂圓乾，既美味又營養。所以大家要經常吃一些桂圓對身體很有幫助。10個左右吧桂...
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![桂圓肉能釣魚嗎]( "桂圓肉能釣魚嗎")
- 桂圓肉能釣魚。譬如草魚會吃桂圓肉，但是成功率可能不會很高。釣草魚最好用的是穀物植物類的餌料，如植物嫩芽、青草葉等，糧食類的如蒸熟的玉米麪、小麥、嫩玉米粒等也可以作釣，在秋季草魚需要大量進食期間，也可以使用泡過蔬菜汁的小蝦、蠶蛹等活餌進行作釣。...
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