![普通烤箱可以用水浴法烤蛋糕嗎]( "普通烤箱可以用水浴法烤蛋糕嗎")
- 普通烤箱可以水浴烤，一般情況下水汽並不影響烤箱的壽命，並且水汽會很快散發。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分爲家用電器和工業烤箱。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品...
- 5437
![烤柚子烤箱做法]( "烤柚子烤箱做法")
- 材料：柚子1個、食用油5ml。製作：1、將整個柚子沖洗乾淨，用紙巾擦乾備用2、大火將炒鍋燒乾，加食用油後動搖炒鍋，將食用油均勻分佈在炒鍋內3、把柚子放進去，用小火加熱，並用鏟子不停地翻炒，炒至微焦，柚子冒熱氣並伴有柚子皮香味即可。如果嫌炒柚子麻煩的話，可以將柚子直接放於火上烤，...
- 20347
![烤箱烤蝦做法]( "烤箱烤蝦做法")
- 食材用料鮮蝦400克，洋蔥1個，菜籽油1/3湯匙料酒2茶匙，燒烤醬2茶匙，鹽1/3茶匙胡椒粉1/2茶匙，小蔥5根，老薑少許。方法和步驟如下：1、鮮蝦挑去沙線、沖洗瀝乾，放姜粒、蔥顆、料酒、胡椒粉、鹽拌勻，醃十分鐘左右2、倒去醃汁，再加入洋蔥顆拌勻。3、多油、燒至七八成熱，下插入竹籤、抖去醃...
- 31216
![烤香菇燒烤做法]( "烤香菇燒烤做法")
- 食材：香菇適量，鹽適量，大蒜8瓣，小米椒4個，白芝麻少許，孜然粉3克1，香菇洗乾淨，剪掉香菇蒂，用手輕壓香菇表面，擠掉多餘水分。2，香菇表面撒一點鹽，放入提前預熱到180度的烤箱，烤5-8分鐘。3，鍋內放油，放入大蒜和小米椒爆香，放入白糖、生抽，接着放入烤好的香菇。4，翻炒幾下，放入一點孜然粉，把香菇...
- 18268
![烤豬肉的醃製方法和烤法]( "烤豬肉的醃製方法和烤法")
- 步驟/方式1豬肉放進醬油和白酒醃製兩小時步驟/方式2烤箱預熱10分鐘，再放進豬肉步驟/方式3開動烤箱開始工作步驟/方式4烤過30分鐘左右就可以了步驟/方式5把烤好的豬肉切塊就可以吃了...
- 13972
![烤羊骨烤箱做法]( "烤羊骨烤箱做法")
- 食材：羊棒骨3根。配料：洋蔥100克、香菜50克。調味料：花椒30粒、左右水60ml、辣椒粉1克、孜然粉1克、橄欖油15ml、鹽5克、糖2克做法1、羊棒骨洗淨，擦乾表面水分，用刀將外層的筋膜和棒骨跟的厚皮去掉。2、用刀尖或鐵釺子在棒骨肉周圍均勻的扎滿小孔，方便入味。3、花椒沖洗後加入...
- 23887
![烤盤烤羊肉做法]( "烤盤烤羊肉做法")
- 1、羊肉和所有的料放在一起拌勻，醃製四十分鐘2、醃好了鋪滿烤盤，進烤箱。先5分鐘180°，拿出來倒一下油水，翻面，加一遍孜然或者黑椒再5分鐘195°，拿出來倒油水，這時候就不用倒很乾淨了留一點會比較嫩3、再翻面加孜然黑椒進烤箱5分鐘195°，就可以出來啦！配料：蔥蒜姜切末，生抽老抽花椒...
- 7819
![烤鴨爐烤魚做法]( "烤鴨爐烤魚做法")
- 主料：魚500克、藕半節、青筍一條、木耳適量、白菜、洋蔥、寬粉（可根據個人口味添加各種涮菜）輔料：鹽、五香粉、料酒、郫縣辣醬、燈籠紅辣椒、蔥、姜、香菜。1、先把魚洗淨，花刀，劈成兩片，用鹽、料酒和五香粉醃製一下。2、魚醃製一會，在烤盤裏抹油，把魚放上，放烤箱中層，200度烤制15分...
- 5617
![烤箱烤餅的做法]( "烤箱烤餅的做法")
- 1用料材料麪糊烤箱烤盤2做法1、準備一盆麪糊稀的不能太稠了不然不好攤 2、烤盤墊烤紙倒入適量麪糊攤勻 3、烤箱200度第二層烤兩三分鐘讓表面凝結 4、打個雞蛋攤勻（可省略）這樣烤出來更好看 5、放入繼續烤一會兒趁着沒有完全凝結再拿出來攤勻 6、烤熟晾...
- 16973
![烤牛肉的醃製方法和烤法]( "烤牛肉的醃製方法和烤法")
- 燒烤牛肉用料主料：牛肉500g調料：食鹽適量、味精適量、生抽適量、調和油適量、洋蔥適量、糖適量、白酒適量、生粉適量燒烤牛肉的做法1、牛肉洗淨，切成片備用2、用鐵錘拍打牛肉，等下醃得時候比較能入味3、加入鹽和白糖醃4、倒入適量白酒，這樣會比較香5、加入蛋清和生粉，用手慢慢...
- 14397
![烤香蕉烤箱做法]( "烤香蕉烤箱做法")
- 烤香蕉烤箱的做法1/4準備食材2/4香蕉不去皮，對切開3/4表面刷上一層薄薄的蜂蜜4/4烤箱預熱130度，烤20分鐘左右即可1、平底鍋預熱，用黃油塗抹底層，待黃油冒泡，將香蕉剝皮放入。2、香蕉煎至兩面金黃，滴幾滴紅酒。3、將香蕉淋上蜂蜜，用錫紙包好。4、烤箱160度預熱，8-10分鐘即可。首先...
- 29078
![烤饃饃烤箱做法]( "烤饃饃烤箱做法")
- 首先準備好兩個饅頭，用刀把饅頭切片，儘量薄一點，這樣烤出來的饃片口感很脆，一個饅頭大約能切成6-7片。2/4準備好烤盤，裏面鋪上一層錫紙，饅頭兩面用刷子刷上少量植物油，撒上孜然粉、肉味鮮，放入烤盤。3/4開啟烤箱，放入烤盤，溫度設定在210度，上下火都開啟，定時5分鐘。4/45分鐘後，開啟烤...
- 8113
![烤蜀葵烤箱做法]( "烤蜀葵烤箱做法")
- 原料：秋葵(200克)、橄欖油10克、粗鹽300克步驟1/秋葵清洗乾淨，控幹水分，去掉頂部步驟2/將秋葵放入保鮮袋中，加入橄欖油，晃動袋子，讓秋葵均勻沾上橄欖油步驟3/烤盤中均勻的鋪上粗鹽步驟4/送入烤箱預熱至190度步驟5/鹽熱後，將秋葵平擺在上面步驟6/重新送入烤箱，190度，10分鐘步驟7/烤...
- 29898
![烤腦花烤箱做法]( "烤腦花烤箱做法")
- 食材：豬腦300克、榨菜20克、小蔥2根、香菜3根、小米椒少許、孜然粉1茶匙、辣椒油1湯匙、白芝麻少許。烤腦花的做法：1、香菜切末，小米椒切碎，小蔥切蔥花2、鍋中油燒熱，倒入小米椒、榨菜粒、香菜末拌勻，製成輔料3、準備錫箔紙碗，表面刷上一層油，將一半輔料鋪在碗底，放上豬腦，再淋上剩...
- 16380
![烤箱烤紅薯和烤蝦的做法]( "烤箱烤紅薯和烤蝦的做法")
- 烤蝦：1、解凍蝦，牙籤穿進第三節，挑出蝦線。清洗一下。2、蔥薑蒜小辣，蒸魚豉油淋兩勺左右。料酒一點點。3、裝入錫紙烤盤。蓋上錫紙，180℃上下火，烤30分鐘出爐烤紅薯：1、紅薯清洗乾淨後擦去紅薯身上的水，表面再裹上一層錫紙。2、烤箱200度提前預熱10分鐘，預熱好紅薯放入烤盤中。3、...
- 28478
![烤魚頭烤箱做法]( "烤魚頭烤箱做法")
- 材料：魚頭、土豆、青椒、小米辣、蒜、蔥、油、料酒、生抽、黑胡椒粉、鹽。做法步驟：第1步、魚頭去掉腮，清洗乾淨，中間剖開，不要切斷。第2步、魚頭放入盆中，加入3克鹽。第3步、加入料酒，搓揉醃製15分鐘。第4步、青椒洗淨，切丁。第5步、把青椒放入碗中，加入鹽1克。第6步、加入生抽。...
- 7063
![烤箱烤羊排的做法 烤羊排的做法]( "烤箱烤羊排的做法 烤羊排的做法")
- 1、食材：羊肋排一扇大約2斤，蔥3段，鹽一勺，姜3片，香葉2片，八角2個，花椒一勺。2、羊肋排一扇大約2斤，要這種上面帶一層油皮的，烤出來油潤好吃3、洗乾淨用涼水浸泡半小時，撈出衝乾淨，鍋夠大可以整扇放入鍋中煮4、將羊排放入鍋中，倒入涼水沒過羊排，大火煮開，撇去浮末5、放入3段蔥、3片姜、2...
- 25514
![烤香蕉做法烤箱]( "烤香蕉做法烤箱")
- 香蕉切對半，塗上一層黃油，再灑上一層白糖烤箱/空氣炸鍋200℃烤10分鐘就OK啦邊烤香蕉的清香味邊散發出來軟糯清甜，舀一勺汁水都流出來了1、平底鍋預熱，用黃油塗抹底層，待黃油冒泡，將香蕉剝皮放入。2、香蕉煎至兩面金黃，滴幾滴紅酒。3、將香蕉淋上蜂蜜，用錫紙包好。4、烤箱160度預...
- 11813
![烤箱烤白菜做法]( "烤箱烤白菜做法")
- 食材：大白菜1/4顆，蝦米8-10粒，奶油芝士1匙，芝士碎適量，蒜2瓣，橄欖油少許，料酒少許，白砂糖1小匙做法1、蝦米洗淨備用。2、大白菜4分之1顆切絲。3、蒜2瓣做成蒜蓉。4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（3）、步驟（1）和一點點料酒爆香。5、加入步驟（2）翻炒，再加入1匙奶油芝士...
- 20698
![烤箱烤牛排做法]( "烤箱烤牛排做法")
- 家庭版烤牛排烤箱做法今天分享一下操作步驟：用料：牛排1塊、黑胡椒1勺、鹽3克、橄欖油1勺、香料碎末（百里香，迷迭香都可以）。做法步驟：步驟1用廚房紙吸乾牛排表面水分。步驟2將牛肉醃製十五分鐘。抹上鹽，黑胡椒。步驟3平底鍋放入橄欖油，大火煎牛排，一面大約1分鐘。步驟4烤箱上下火2...
- 15131
![烤羊白烤箱做法]( "烤羊白烤箱做法")
- 食材清單羊腿肉適量，鹽適量、白胡椒稍多、孜然粉稍多、孜然粒稍多、辣椒麪適量烹飪步驟1/5新鮮羊腿肉切塊兒，不建議切太小塊兒。2/5將所有調料鹽、白胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉拌入羊肉塊兒中，醃製至少1小時。3/5烤盤上放好錫箔紙，均勻刷上油。4/5醃製好的羊肉塊平鋪在烤...
- 28743
![烤玉米烤箱做法]( "烤玉米烤箱做法")
- 先蒸熟，烤盤裏放上錫紙，在玉米周身均勻刷上醬料，留一半醬料等中途翻面烤再刷一遍醬料。將蜂蜜牛奶玉米用錫紙包紮好成糖果一樣，把玉米放烤盤中。烤箱設定上下加熱，穩定設定220度，預熱3分鐘，將烤盤放入烤箱，定時30分鐘。中途給玉米翻面，再將刷一遍醬料烤好上盤即可。1玉米表面刷上...
- 10509
![烤箱烤魚的做法]( "烤箱烤魚的做法")
- 用料草魚1條（2斤）豆皮，土豆，洋蔥，金針菇，花生米，青辣椒，乾紅辣椒，各適量豆瓣醬，花椒，辣椒麪，辣椒粉，老乾媽各適量烤箱烤魚的做法1、2斤的草魚一條，開花刀，用料酒，薑片，鹽，花椒粉，醃製2～3小時2、把配料切好備用3、把醃製好的魚放烤箱，上下火210度烤制30分鐘，再關掉下火加烤5分鐘，這樣烤出的魚皮更...
- 4177
![烤箱烤蜈蚣做法]( "烤箱烤蜈蚣做法")
- 用竹片插入頭尾，繃直，乾燥，用時除去竹片，折斷，用烤箱烘培，溫度要控制在80攝氏度以下，不得超過80攝氏度。蜈蚣又名天龍、百腳，爲動物大蜈蚣科少棘巨蜈蚣的全蟲體，每年春夏捕捉，用兩頭尖的竹片插入頭尾兩部，繃緊，曬乾，亦可用沸水燙過，曬乾，生用。...
- 12273
![烤蝦排烤箱做法]( "烤蝦排烤箱做法")
- 食材食譜熱量：83.45主料大蝦500克蒜蓉10克方法/步驟烤明蝦1、大蒜去皮、切末、放入碗中，加入鹽，胡椒粉，海鮮醬油，調味料拌勻成醬料備用。2、明蝦去腸泥、洗淨，用剪刀由嚇背剪開，放入烤盤中，在蝦背上塗上醬料，放入烤箱中200度10分鐘，烤熟即可。原料：蝦、蔥、香菜、姜、小米辣。做法步...
- 31248
柔美女性網
