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關於夾肉的時尚顧問

辣椒夾肉怎麼做
  • 辣椒夾肉怎麼做

  • 食材:肉糜200克,東北辣椒10個鹽適量,糖適量,料酒適量,生抽適量,色拉油適量具體步驟:1.先準備好材料。青椒去蒂洗淨。肉糜加鹽,少許油,料酒,一點糖拌勻。可以加少量的糖用來提味。2、青椒要儘量把內部處理的乾淨些。3、塞入肉肉,注意塞的時候不要塞的太緊實。肉塞的太緊實不太容易熟...
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直切星月108是不是夾肉
  • 直切星月108是不是夾肉

  • 是的。因爲:直切星月最大的問題就是“夾汗毛”,如果你沒有汗毛又不怕夾肉的話可以選擇!1:星月菩提老型的肯定比直切的要好因爲:老型珠大都是經過圓珠手工打磨改制而成,非常考驗手工師傅的手藝功底,珠子無法避瑕,加工過程中崩裂、炸開的概率也很高,經過一輪精挑細選後,才留下了最精...
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清蒸茄盒子夾肉不油炸的做法
  • 清蒸茄盒子夾肉不油炸的做法

  • 1、首先所有料洗淨備用。2.首先剁肉餡,(儘量用瘦點的肉,或者梅肉也可以)也可以買攪好的肉餡,本人覺得自己手動剁的肉餡更香些。3.肉剁成這樣就差不多了。4.把肉餡放入盆中開始拌餡,加入蔥沫,薑末,一湯匙耗油(我用的是家用湯匙),一湯匙醬油,半湯匙白糖,半湯匙鹽,胡椒粉適量,十三香適量,油...
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豆沙夾肉的做法
  • 豆沙夾肉的做法

  • 主料:肥膘肉250克紅豆沙400克輔料:澱粉(蠶豆)50克小麥麪粉50克紅綠絲10克雞蛋150克調料:白砂糖50克香油30克豬油(煉製)50克各適量製作工藝夾沙甜肉1、將豬肥膘肉放在沸水中煮至七成熟,撈出晾涼2、晾涼的肥膘肉改切成4釐米長、2釐米寬、3毫米厚的片,每兩片肉相連且要一片大一片小...
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油炸茄子夾肉的做法在線等
  • 油炸茄子夾肉的做法在線等

  • 主料:茄子適量、肉末適量輔料:蔥適量、姜適量、蒜醬適量、料酒適量、澱粉適量、味精適量具體做法如下:1、準備好肉餡。2、蔥末,薑末,料酒,蒜醬,澱粉,鹽,五香粉與肉餡充分攪拌,加少量生粉,使肉上勁兒。3、茄子不切斷,將肉夾入。4、鍋底放入油,煎炸過油。5、翻至茄子變軟,盛盤。...
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白吉饃夾肉做法大全
  • 白吉饃夾肉做法大全

  • 準備食材:白吉饃:中筋麪粉210g、乾酵母0.5g、溫水100g肉汁餡:去皮五花肉250g、青瓜(黃瓜)30g、大蔥30g、冰糖5g、八角1個、香葉1片、生薑1片、老抽3g、鹽2g、溫水適量做法步驟1、先把去皮五花肉切成小段。2、冷水上鍋,加一片生薑,大火煮開。3、煮至五花肉完全變白後撈出備用。期...
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黃磊做的炸香菇夾肉
  • 黃磊做的炸香菇夾肉

  • 1、主料:香菇12個、豬肉餡100克。2、輔料:茼蒿50克、燕麥片50克、麪包屑50克、芝士粉30克。3、調料:醬油1湯匙、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、香油1茶匙、魚露1湯匙、胡椒粉1/2茶匙、檸檬汁5滴、橄欖油1湯匙。4、香菇去根,洗乾淨,瀝乾水,把能做成碗的留着。5、其餘的香菇切成末,放入...
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南寧秋葵夾肉做法
  • 南寧秋葵夾肉做法

  • 用料秋葵8個、豬肉餡100克、蔥適量、姜適量、醬油少許、蠔油適量、糖適量、鹽適量、料酒適量做法1:將蔥姜剁成末,加入豬肉餡裏,放醬油、蠔油、糖、鹽、料酒醃製半小時2:醃製入味的豬肉泥鮮美的不得了3:秋葵洗淨擰乾水份一切爲二依次切好,將醃製入味的豬肉泥鑲嵌在秋葵上面,擺入...
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玉米餅夾肉怎麼做好吃
  • 玉米餅夾肉怎麼做好吃

  • 給大家分享一個好吃的玉米麪肉餅的做法:原材:玉米麪500克,肉200_300克,小香蔥100克,生薑50克,胡蘿蔔一個,酵母5克,溫水270克,雞蛋一個。1,酵母加10克白糖加溫水備用,玉米麪放入盆中,倒入發酵好的酵母水,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵至兩倍大。2,胡蘿蔔切絲焯水撈出,切成末,肉...
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豆腐夾肉怎麼做
  • 豆腐夾肉怎麼做

  • 步驟1豆腐切片,注意勿要弄碎。調配豬肉餡,加入雞蛋清,麪粉,鹽,醬油等調味,攪拌均勻。雞蛋黃另外攪拌均勻待用。步驟2將調製好的肉餡放入兩片豆腐中,後將整體放入麪粉中,包裹麪粉,再放入攪拌完成的蛋黃中,包裹均勻。步驟3鍋中倒入充足的油,將包裹完成豆腐放入鍋中,翻面,直至兩面均爲金...
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茄盒子夾肉不油炸的做法
  • 茄盒子夾肉不油炸的做法

  • 食材用料長條茄子2根,肉餡100克,蔥薑蒜適量,鹽2克,生抽1勺,雞蛋1個,番茄醬3勺做法1.茄子洗淨,從中間縱向一分爲二2、平面朝下,可以藉助筷子放在兩邊,切斷一次。3、肉餡中放入生抽1勺,雞蛋1個,鹽2克,蔥薑蒜末少許,拌勻。4、將拌好的肉餡夾在茄子片之間。放鍋中,開鍋後蒸七八分鐘。5、碗...
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豆腐夾肉的正宗做法
  • 豆腐夾肉的正宗做法

  • 用料:豆腐一個、精肉適量、香菜少許、十三香、油做法:1、香菜與精肉剁成肉泥,再用十三香醃製片刻。2、豆腐切成厚片,準備。3、用豆腐夾肉,每兩片豆腐夾一些。4、電餅鐺抹油,煎制兩面金黃即可。步驟1肉剁碎,然後放入辣椒段,如果不能吃辣不放步驟2放入生抽,鹽,蔥,雞精調味步驟3把豆腐...
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炸藕盒夾肉正宗做法
  • 炸藕盒夾肉正宗做法

  • 用料:藕(500克)、肉餡(300克)1、將藕去皮切片備用。2、準備好肉餡,依次放入薑末、蔥末、鹽、雞精、蠔油、生抽、澱粉,攪拌均勻備用。3、把切好的藕片中間放肉餡按壓。4、將藕片夾好肉餡後放入盤中,放入鍋中水開蒸12分鐘。5、水中加生抽、鹽、澱粉、香油。鍋中放入少許油,放蒜...
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炸梅豆角夾肉的做法大全
  • 炸梅豆角夾肉的做法大全

  • 用料梅豆角一斤小紅尖椒3個大蔥1個蒜頭4個薑片3個生抽糖鹽花椒一小撮熗炒梅豆角的做法梅豆角洗乾淨,橫切絲蔥薑蒜辣椒洗乾淨,切段或絲架鍋,放油。油六成熱時放入花椒,爆出花椒香味把爆好的花椒撈出不用,放入蔥薑蒜辣椒,翻炒出香味放入梅豆角絲,翻炒。變色時加入生抽,鹽,再翻炒,中間...
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面片夾肉的做法
  • 面片夾肉的做法

  • 材料:帶皮五花肉300克、老冰糖20克、姜4片、蔥根2小段、米酒3一茶匙、醬油2一茶匙、生抽醬油4一茶匙、八角茴香八角各2塊、良姜2片、茴香少量、麻椒適當、鹽適量、香萊適當、圓蔥一個半、青椒3個、高筋麪粉360克。做法:1、將五花肉洗乾淨,放進開水中焯去血沫清洗預留。2、將...
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燒餅夾肉裏面的肉怎麼做
  • 燒餅夾肉裏面的肉怎麼做

  • 1·豬肉清洗乾淨切塊下水焯後備用2·放入提前準備好的材料3·煮熟的雞蛋放入鍋中,順便放入豆腐乾。4·中小火慢燉1小時左右5·肉肉撈出後切成自己喜歡的大小6·讓你吃到停不下來的燒餅就OK了...
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炸油豆腐夾肉
  • 炸油豆腐夾肉

  • 方法/步驟:1、用蔥段,薑片加入水浸泡成蔥姜水。2、絞肉放入胡椒粉少許、酒2湯匙、生抽2湯匙拌勻後再放入太白粉2茶匙,慢慢分次加入蔥姜水拌肉泥。3、油豆腐用筷子穿個孔,把肉塞入。4、鍋裏下油,將油豆腐肉的一面貼鍋煎。淋上酒和水。5、接着放入生抽4湯匙,糖1茶匙,胡椒粉少許,撒...
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牛前夾肉的家常做法
  • 牛前夾肉的家常做法

  • 用料:牛前夾肉500克、糯米100克、薑末20克、雞蛋2個、生粉30克、三勺鹽、一勺雞精、半勺胡椒粉、一大勺料酒、一小勺老抽西蘭花一個(擺盤用)生粉、老抽、清水、鹽、雞精、胡椒適量做法1、牛前夾肉洗淨,切小塊,加少量水用料理機攪打成肉泥2、糯米淘洗乾淨,先用清水浸泡4-6小時,然...
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夾肉擱點蔥花好吃嗎
  • 夾肉擱點蔥花好吃嗎

  • 因人而異,這個是沒有統一標準的,肉夾饃一般都是放肉,基本上很少有單獨放蔥花的,如果你喜歡吃蔥的話,當然是可以放的,不光是蔥花,也可以放別的東西,我不太喜歡吃肉夾饃,感覺有點膩了,吃一兩次就膩了,吃饅頭就吃不膩,我們這早市上就賣的,大概七八塊錢一個。夾肉放點蔥花是不是指的饃饃之...
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蓮藕夾肉怎麼做
  • 蓮藕夾肉怎麼做

  • 工具/原料肉(100g)、蔥花(15g)、胡椒粉(15g)、生抽(15g)、食用鹽15g、雞精粉15g、澱粉15g、藕片200g、雞蛋50g方法/步驟1/4肉中加入調料肉餡裏面放入姜顆粒,加入蔥花碎,加入少許食用鹽,加入雞精粉,加入少許胡椒粉。2/4藕片裏面放餡加入一點生抽,加適量澱粉,把調料攪拌均勻,然後...
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魚丸夾肉的正宗做法
  • 魚丸夾肉的正宗做法

  • 用料:五花肉餡&nbsp&nbsp40g&nbsp,無刺冷凍海魚條&nbsp&nbsp2條&nbsp,地瓜粉(番薯粉)&nbsp&nbsp100g&nbsp,鹽&nbsp&nbsp1小勺&nbsp,糖&nbsp&nbsp1/2小勺&nbsp,雞精&nbsp&nbsp少許&nbsp,料酒&nbsp&nbsp1小勺&nbsp,胡椒粉&nbsp&nbsp1/2小勺&nbsp,香油&nbsp&nbsp1小勺&nbsp,魚露&nbsp&nb...
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狀元哥藕盒夾肉正宗做法
  • 狀元哥藕盒夾肉正宗做法

  • 用料藕1節,豬肉250克做法步驟步驟1.肉餡加入料酒1勺,1勺鹽,1勺雞精,1勺生抽,1勺蠔油,1勺薑末(不喜歡吃的可以不加),1少蔥花,1個雞蛋,攪拌均勻。步驟2.準備一個碗,打入1個雞蛋,三勺麪粉,適量清水,攪拌成麪糊狀。蓮藕去皮,切成薄厚均勻的藕片,將肉餡放入兩個藕片的中間,夾好以後沾一層面糊步...
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一個燒餅夾肉多少克
  • 一個燒餅夾肉多少克

  • 一個燒餅夾肉多少要看燒餅大小而定,不過我們一般夾肉也就是200克左右,燒餅夾裏脊,安徽蚌埠著名的漢族小吃,起於引車賣漿之流,不登大雅之堂,顧名思義就是由燒餅、裏脊肉、醬料等組合而成的一種小吃。它是現代蚌埠飲食文化的典型代表,不僅僅因爲其具有的獨特的地域性,更重要的是它...
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土豆別再炒了用這種做法非常好吃 土豆片夾肉的家常做法
  • 土豆別再炒了用這種做法非常好吃 土豆片夾肉的家常做法

  • 今天我教大家一種土豆片夾肉的家常做法,還在只會炒土豆的朋友下面抓緊時間和我一起來學習炒土豆吧。土豆片夾肉的家常做法1·首先準備肉餡,加入蔥薑蒜、蠔油、生抽、鹽、老抽、雞蛋、食用油,順一個方向攪拌至粘稠2·再把土豆清洗乾淨,去皮,切成土豆夾3·我們再把肉餡釀在裏面4...
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油炸尖椒夾肉的做法
  • 油炸尖椒夾肉的做法

  • 主料:尖椒適量肉末適量輔料:蔥適量姜適量十三香適量味精適量生抽適量蒜適量香油適量做法:1、拌肉餡兒,肉是買的豬後丘兒,自己絞的。肉裏我放了蔥,姜,十三香,雞精,一點鹽,生抽,香油。鹽少放或不放。2、尖椒,據說直尾巴的不辣,我都是挑直尾巴的買。尖椒去尾巴,先往裏推一下,把整個尾巴推進...
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