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關於無骨辣的時尚顧問

韓式無骨辣雞爪做法
  • 韓式無骨辣雞爪做法

  • 韓式無骨雞爪做法:用料:無骨雞爪300g、大蒜5個、大頭菜1把、食用油1.5勺、燒酒150ml、料酒2勺、鹽1/2小茶勺、胡椒粉一點、粗辣椒粉4勺、生抽4勺、白糖1勺、麥芽糖希1.5勺、魔鬼辣椒粉適當、生薑碎一小茶勺、胡椒粉一小茶勺步驟1首先鍋中放入清水燒開後放入無骨雞爪150ml...
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香辣蟹骨做法
  • 香辣蟹骨做法

  • 用料梭子蟹4-5只,香辣醬2勺,郫縣豆瓣醬2勺,蔥花1勺,薑末1勺,香葉3片,桂皮1小塊,八角2個,花椒1/2勺,香菜適量,料酒1勺,砂糖1/2勺,醬油1,雞精1/2勺,蒜蓉1勺,熟白芝麻適量,幹辣椒5-6個做法步驟1、準備好食材。2、幹辣椒、香菜切段,生薑和蒜切末。3、梭子蟹清洗去腮去臍,梭子蟹對半切開。4、梭...
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麻辣牛骨頭做法
  • 麻辣牛骨頭做法

  • 一、用料料酒2勺鹽5克姜5片蔥半根花椒10克辣椒麪10克芝麻10克八角,桂皮,香葉等適量二、麻辣牛尾骨的做法步驟步驟1辣椒麪小火炒熟,備用步驟2花椒炒熟,擀碎,備用步驟3白芝麻炒熟備用步驟4牛尾骨加調料燉熟步驟5鍋裏放油小火炒,炒到外表發焦(一定要小火,炒的時候注意不要糊,特別是掉...
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泡椒鳳爪做法檸檬無骨沒辣椒
  • 泡椒鳳爪做法檸檬無骨沒辣椒

  • 材料:雞爪,檸檬4片,小米椒圈1勺,蒜末1勺,香菜段1勺百香果1個,生抽5勺,香油半勺,醋5勺。做法:1、雞瓜漫泡在水中約20分鐘,去除雞爪中的血水。2、雞爪洗淨,下沸水鍋中煮8分鐘左右,撈出。3、煮熟的雞爪放入冰水中再浸泡個20分鐘。冰水浸泡後可以去除雞爪表面的油分,讓雞爪皮爽脆。4、取出...
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無骨鰱魚無骨做法
  • 無骨鰱魚無骨做法

  • 準備食材:鰱魚一條(600克)、蔥1根、姜1大塊、紅辣椒5個、八角2個、料酒10毫升、鹽2勺、香菜2根,雞精。製作方法:1、把買回來的鰱魚清洗乾淨,特別要注意把魚鱗去幹淨,然後切成大小均勻的塊狀、再把蒜、蔥、姜、紅辣椒、香菜洗乾淨,蒜切成片、蔥切成段、辣椒也切成段香菜也切成兩段...
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酸辣無骨雞爪配料比例
  • 酸辣無骨雞爪配料比例

  • 主料雞爪2斤輔料大蔥60克60克桂皮3小塊適量八角3個3個香葉6片6片花椒10克10克茴香3克3克草果2顆2顆生抽3大勺適量白芝麻適量適量醋2大勺適量香油1小勺適量小米椒圈、蒜末、蔥段適量適量檸檬2片2片步驟1炒鍋無水無油燒熱,將三種辣椒一起倒入鍋中,小火翻炒,大概20分鐘左右,辣椒...
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香辣無骨鴨掌口味怎麼形容
  • 香辣無骨鴨掌口味怎麼形容

  • 香辣無骨鴨掌有無骨鴨掌清淡無骨的口感,彈牙勁道的感覺,辛辣的香味。&nbsp無骨鴨掌,它可以變成美味的小吃。與辣椒、胡椒等原材料一起誕生的一道美味小吃——冷食無骨鴨掌。選擇新鮮無骨鴨掌,肉質有彈性,吃起來比較香。&nbsp還有無骨鴨掌是&nbsp手工脫骨,然後加入多種香料,經過...
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酸辣無骨雞爪的熱量是多少
  • 酸辣無骨雞爪的熱量是多少

  • 酸辣無骨雞爪的熱量是500,酸辣無骨雞腳是一道菜,它的用料有雞腳、醋、生抽、檸檬、小米椒、蒜末、香菜等等。4片檸檬、1勺小米椒圈、1勺蒜末、1勺香菜段、1個百香果的果肉、5勺生抽、半勺香油、5勺醋攪拌均勻。調好的醬料倒入無骨雞爪中拌勻,使其充分裹勻醬汁,最後放入冰箱冷...
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辣爆脆骨做法
  • 辣爆脆骨做法

  • 食材:脆骨300g,姜5片,蔥1根,白芝麻少許,料酒1大勺,醬油1大勺,米醋1小勺,大喜大香辣烤肉醬100g,糖少許,鹽少許做法1、脆骨用清水泡去血水,瀝乾水,加入料酒、醬油、米醋、糖、鹽和大喜大香辣烤肉醬2、放入料汁的排骨用手充分抓勻,醃製20分鐘以上3、鍋燒熱,加入適量油,油燒熱放入排骨4、煎...
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香辣仔骨介紹
  • 香辣仔骨介紹

  • 食材:牛仔骨1根、紅尖椒4根、尖椒3根、西紅柿半個、香菜2根豌豆苗1小把、、食鹽適量、黑胡椒適量、醋8毫升、橄欖油5毫升、葵花籽油5毫升步驟1將辣椒洗淨後,放入烤盤內,高溫250度烘烤大約10分鐘,期間需經常翻面步驟2烤好的辣椒拿出烤箱,晾涼步驟3然後撥掉辣椒皮步驟4將辣椒切...
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排骨醬辣椒辣嗎
  • 排骨醬辣椒辣嗎

  • 排骨醬辣椒不辣。燒一類的菜餚,排骨醬都能派的上用場,很多人制作醬香排骨的時候,可以會用番茄醬、黃豆醬或者甜麪醬,其實您應該試試排骨醬,它包含了這幾種料的精華,是用曬豉、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻製成,味美又方便。可以醃製金沙骨,以及塗抹一般燒烤肉類,烤乳豬、叉燒肉,也...
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香辣炒仔骨介紹
  • 香辣炒仔骨介紹

  • 食材:仔骨1根青蒜2棵紅尖椒1個豆豉15粒郫縣豆瓣醬2勺姜5克蒜5瓣植物油100毫升生抽少許具體步驟:仔骨洗乾淨,用廚房紙或者乾淨的毛巾吸乾水份,青蒜切段,紅椒切三角片,蒜頭切片,薑切片備用鍋中放植物油燒熱,放入仔骨煎炸至外酥裏嫩剛熟即可仔骨煎好後,撈出瀝乾油鍋裏留少許底油,爆香...
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香辣排骨的做法
  • 香辣排骨的做法

  • 食材用料:排骨蒜姜尖椒鹽雞精胡椒粉醬油水澱粉做法:1、排骨洗淨,加生薑,料酒,適量的清水在電飯煲內,蓋上蓋,煮大約20分鐘2、煮到7成熟了~~還剩一些湯汁在裏面3、鍋內放一點油,加入蒜,姜,尖椒,爆香4、把煮好的排骨,帶湯汁一起倒入鍋中,燜一下5、趁燜的時候,調好芡汁(醋,醬油,耗油,水澱粉)備用...
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黃辣丁骨頭多嗎
  • 黃辣丁骨頭多嗎

  • 黃辣丁魚體內的小刺比較少,甚至是沒有,黃辣丁的魚身從頭部至尾部就是一根脊椎的刺,全身的其它部位的刺非常的少,尤其是小刺,有的黃辣丁魚甚至是沒有小刺,就連大刺也非常的少,正是因爲黃辣丁魚的刺少,所以深受人們的歡迎,尤其吃魚嫌魚刺的人的喜歡,黃辣丁魚因爲魚刺少,所以做法簡單,肉...
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辣炒排骨的做法
  • 辣炒排骨的做法

  • 將600克排骨剁成小塊,放入盆中清洗兩遍。2/6排骨清洗好後加蔥薑片,適量鹽、料酒、生抽、五香粉、澱粉抓勻醃製30分鐘以上,醃好後去除蔥薑片。3/6鍋中加少許油滑鍋,然後加入寬油,油溫升至5成熱時,分散下入排骨,炸至金黃色撈出控油備用。4/6鍋中留少許油,下入姜蒜炒香,下入花椒炒香,...
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無骨酸辣雞爪製作方法
  • 無骨酸辣雞爪製作方法

  • 鮮雞爪20個、菜籽油250g、辣椒麪150g、大蔥80g、桂皮2小塊、八角3個、茴香5g、香葉6片、花椒10g、生抽150g、白芝麻適量、醋150g、香油50g、小米椒圈、蒜末、蔥段適量1、先把辣椒麪到入碗中,製作調料使用的香油2、鍋內倒入菜籽油,加熱放入調味大料大蔥段、八角、香葉、桂皮...
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辣炒三角骨
  • 辣炒三角骨

  • 用料:三角骨3斤,兩片8片,料酒適量花椒適量,辣椒適量,3勺芝麻5勺生抽,3勺蠔油,2勺白糖,6勺紅油2勺鹽,5勺孜然,1勺雞精,1勺味精1勺十三香步驟1解凍步驟2冷水下鍋放薑片和料酒煮10分鐘,記得清理浮沫(完了放涼水衝一下)步驟3備好花椒辣椒段步驟4放花椒步驟5花椒變黑放辣椒段步驟6放三角骨炒...
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排骨辣椒湯做法
  • 排骨辣椒湯做法

  • 1、將排骨出水,洗乾淨後加入蔥姜料酒慢燉2、半小時後加入土豆塊接着燉3、再過半小時後加入幹辣椒適量、白胡椒粉和胡蘿蔔4、排骨燉爛後加鹽即可切記,最後再放胡蘿蔔,否則營養流失嚴重,而且湯水味道會漸淡,幹辣椒也要後放,配合白胡椒粉,有去腥的作用,而且保證湯是有點辣的,還不影響...
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爆辣無骨雞爪的做法
  • 爆辣無骨雞爪的做法

  • 做這道好吃的無骨雞爪,需要準備的食材有:雞爪X1000克,大蒜X5瓣,生薑X1塊,小米椒X4個,香菜X1根,大蔥X1段,生抽X3湯匙,陳醋X2湯匙,花椒油X2湯匙,辣椒油X2湯匙,冰水X1盆,料酒X3湯匙食材都準備好之後,我們先來處理雞爪,將買回來的雞爪清洗乾淨之後,放到菜板上面,用菜刀將雞爪上面的指甲剁掉,剁...
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巨無霸漢堡辣不辣
  • 巨無霸漢堡辣不辣

  • 巨無霸漢堡不辣的,因爲它是豬肉煎制之後雙層的,裏面沒有辣醬的,巨無霸算是麥當勞最早的漢堡了,小時候才十塊錢一份套餐,還有一杯水和薯條,現在物價漲了也貴了很多,巨無霸的熱量比較高,而且是豬肉的,不太利於現在這個減脂當頭的社會麥當勞的巨無霸漢堡是微微辣的。您如果喜歡吃巨無...
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香辣牛窩骨做法
  • 香辣牛窩骨做法

  • 步驟/方式1預先解凍步驟/方式2牛窩骨好大個!我把它一劈二吃起來方便!用冷水泡兩個小時後再洗乾淨步驟/方式3用蘇泊爾高壓鍋用豆,蹄筋模式壓一遍(加入3片薑片,一些蔥段),大概50分鐘左右!開鍋蓋將少量的沫撇乾淨步驟/方式4加入3片薑片,一些蔥段步驟/方式5準備洋蔥切片,八角,薑片,蔥段,八...
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無骨雞爪無骨的原因
  • 無骨雞爪無骨的原因

  • 就是爲了一些用戶在吃起來購買無骨雞爪的時候,吃起來方便,供銷商,廠家在生產的時候就是把骨頭去掉了,顧客在吃的時候,都不用自己啃骨頭,也不用啃雞爪,直接可以吃沒有骨頭的雞爪,無骨的原因就是把骨頭去掉了,沒有骨頭,所以就叫無骨...
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辣爆脆骨的做法
  • 辣爆脆骨的做法

  • 用料豬脆骨150克,青椒2個,紅椒半個,朝天椒適量,魔鬼辣椒一個,薑末5克,蒜末5克,蔥末3克,料酒1勺,生抽2勺,鹽1克,胡椒粉1克,味精1克做法1、將豬脆骨洗淨切片2、加入少許鹽,料酒拌勻醃製入味3、鍋燒熱油,放入姜、蒜末爆香4、放入豬脆骨炒至斷生5、放入青、紅椒,朝天椒,魔鬼辣椒大火爆炒至斷...
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酸辣無骨鴨掌湯
  • 酸辣無骨鴨掌湯

  • 主料無骨鴨爪1斤八角3個桂皮1塊紅辣椒1個辣椒麪適量蔥適量姜適量蒜適量香菜適量輔料鹽適量雞精適量醬油適量蠔油適量做法步驟1、將鴨爪用清水洗淨,再用開水沖洗一遍。2、將鴨爪放進鍋中,加入八角,桂皮,醬油和適量鹽煮,大火煮開之後撈掉泡沫,轉至中火,煮至鴨爪口感適合自己喜好。...
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冷盤辣骨兔做法
  • 冷盤辣骨兔做法

  • 主料:兔肉600克、萵筍1根輔料:植物油2湯匙、澱粉15克、香油10克、豆瓣醬20克、幹辣椒10個、花椒15粒、姜1塊、蒜10瓣、小米椒8個、料酒10毫升、食鹽4克、胡椒粉2克、白糖5克、雞精2克做法與步驟:步驟1.兔肉讓店家處理後,宰塊,回家後用流動水反覆沖洗乾淨,再用鹽抓勻,醃製片刻再...
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