![擂飯做法]( "擂飯做法")
- 步驟/方式1辣椒用微波爐中高火微2分鐘或用平底鍋不放油烙到起幹皮步驟/方式2辣椒和蒜放入擂鉢裏搗碎，加入生抽，黃豆醬（沒有就多點生抽），香油，再搗兩下攪拌均勻步驟/方式3大概擂到這樣子步驟/方式4大碗中盛入一人量的熱米飯步驟/方式5鋪上想吃的蔬菜步驟/方式6加一個芝麻油煎的...
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![爲什麼叫擂飯]( "爲什麼叫擂飯")
- 一種飲食習慣，將白米飯加入焦鉢，碼上菜品再蓋上辣椒食用。擂飯是郴州安仁的一種飲食習慣，將白米飯加入焦鉢，碼上菜品再蓋上辣椒食用。起源，擁有神農文化的傳承。擂飯當中所使用的擂辣椒是產自於郴州安仁，曾在1998年，擂飯獲得了國際美食獎，2008年擂飯確定升級爲非物質文化遺產。爲...
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![湖南安仁的擂飯是怎麼做的]( "湖南安仁的擂飯是怎麼做的")
- 湖南安仁的擂飯是一種美食，是白米飯加入焦鉢中，鋪上一層美味冒熱氣的菜品，再蓋上一份鮮香麻辣的辣椒做成的。擂飯的吃法也很特別，就是邊吃用類似於棒槌的物體在飯碗內擂。把飯和菜混合攪拌後一起吃，擂飯現在作爲湖南安仁本土的一種新式快餐食品。...
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![擂飯用的什麼辣椒]( "擂飯用的什麼辣椒")
- 擂飯裏擂椒最主要的材料就是辣椒。辣椒富含多種營養物質，更是一份美食的好佐料。傳統擂椒的製作中，擂，即研磨首先擂臼隱於掌心中，重心向下輕砸於鉢底，滲入深處螺旋環繞鉢壁，暈起幾圈滷味波捶打軟糯滷味，棒打剁椒鮮味出。擂椒選用成都本地鮮二荊條辣椒加入調料經傳統工藝製作而成...
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![炅爸爸擂椒拌飯是料理包嗎]( "炅爸爸擂椒拌飯是料理包嗎")
- 不是料理包。炅爸爸擂椒拌飯融合幾千年來民間傳統的均衡餐飲文化精髓，遵循藥食同補養生哲學，與韓國傳統石鍋飯美食技法相結合，獨闢蹊徑，開創了健康養生餐飲文化的新天地，美味健康，備受推崇，市場創富可靠。炅爸爸擂椒拌飯選菜葉細嫩多汁的黃芯白菜，經過多種複雜工藝，歷經月餘方纔出...
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![擂初味擂椒拌飯是料理包嗎]( "擂初味擂椒拌飯是料理包嗎")
- 不是，是拌飯醬擂初味是一個屬於餐飲行業的品牌，創始人是肖慶偉，該品牌於2020年08月24日在湖南省岳陽市創立，主要經營快餐式擂椒拌飯餐飲加盟。以線上線下一體的模式，具備獨立的品牌策劃，孵化落地，產品研發，全套供應鏈支援。...
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![戰鼓擂的讀音]( "戰鼓擂的讀音")
- zhàngǔléi“戰”，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音爲zhàn，最早見於商朝金文時代。“戰”字基本含義爲打仗，如戰爭、戰機引申含義爲泛指爭鬥，比高下，如論戰、爭戰。在日常使用中，“戰”常做名詞，表示戰爭，戰事，如戰史。...
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![擂棍的解釋]( "擂棍的解釋")
- “杵”也叫擂棍，最早的擂棍就是粗壯一些樹木枝幹或者長柱形的石塊，亦或是將石頭綁在樹枝一端做成杵的形狀。現在的材質也是更豐富了，不過取山楂木、油茶木、山蒼子枝幹磨製圓潤而製成的擂棍是最受歡迎的，在研磨、敲打擂鉢中的食材時可以豐富口感和味道。...
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![八王擂結局]( "八王擂結局")
- 霸王條款的最終結局是開封府衆人破了八王擂八王千歲趙德芳被救了出來，這次活動的始作俑者蓮花門掌門飛雲道長郭長達被繩之以法，開封府大獲全勝。但是也引來了後續的很多恩怨，直接導致了郭長達的老師，崑崙派總門長臥佛崑崙僧的出世...
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![擂茶棒要多長]( "擂茶棒要多長")
- 擂茶流行於湖南，以桃源爲發祥地。做擂茶要用茶鉢與擂棍，茶鉢陶製，內有草蓆紋鉢齒，可以既搗且磨，擂茶棍要半米多長，多用油茶樹幹製成。主導擂茶滋味的是生茶、生米、生薑。茶葉用鮮葉，先蒸後烘去青澀味，再放鹽、黃豆、芝麻、蒜仁、胡椒、花生米、陳皮、甘草及泉水等。雙腿夾住擂鉢...
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![擂的金文]( "擂的金文")
- 金文是：詳細釋義擂[lèi]〈名詞〉1，擂臺。如:打擂2，另見léi擂[léi]〈動詞〉1，(形聲。從手，雷聲。(léi)本義:研磨)2，同本義。如:擂捶(研物之錘)3，敲打。如:擂他一拳用拳頭在桌上輕輕擂了一下擂鼓(急擊鼓)擂鼙(擊鼓)擂鼓篩鑼(打鼓打鑼)擂盤珠(比喻初來的婢僕)4，〈方言〉∶催促。...
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![擂米什麼意思]( "擂米什麼意思")
- 答，擂米什麼意思擂米就是把米從穀殼裏面在對窩裏面慢慢的擂出來。以前沒有打米機。要吃米飯就只有把米放在碾子裏面把外面的穀殼碾掉。再放在對窩裏擂，把米外面的一層薄膜擂掉。不然米是煮不趴的。擂好以後風掉糠就是米，可以煮飯了。...
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![守擂讀音]( "守擂讀音")
- shǒulèi “守”，普通話讀音爲shǒu，最早見於商朝甲骨文時代，在六書中屬於會意字。“守”的基本含義爲保持，衛護，如守成、守禦引申含義爲看管，如看守、守護。在日常使用中，“守”也常做名詞，表示掌管法度，如職守。守擂讀音守的正確讀音大寫字母是SH0U，小寫拼音是shou三聲，偏旁...
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![擂鼓的擂形近字組詞]( "擂鼓的擂形近字組詞")
- 擂的形近字檑檑檑[léi]筆劃：17五筆：SFLG部首：木結構：左右結構五行：木筆順：橫、豎、撇、點、橫、點、橫撇/橫鉤、豎、點、點、點、點、豎、橫折、橫、豎、橫釋義◎古代作戰的武器，即從高處推下的大塊滾木、滾石：～木。～棍。詳細釋義〈名〉滾木，古代守城用的大圓木頭，從城上推下打擊攻...
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![擂茶讀音]( "擂茶讀音")
- léichá“擂”，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音爲léi、lèi，最早見於商朝甲骨文中。“擂”的基本含義爲研磨，如擂成細末引申含義爲打，如擂鼓、自吹自擂。“擂”，初見於商朝甲骨文中，形聲字。（手）表意，其古文字形體像手，表示用手研擂磨雷表聲，物被雷擊中則碎，表示擂是研磨以碎物...
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![擂茶是哪裏的特產 擂茶的做法]( "擂茶是哪裏的特產 擂茶的做法")
- 擂茶是很多人都不瞭解的習俗，這是一種保健茶，那麼擂茶的做法？擂茶是哪裏的特產？擂茶的做法擂茶是一種將葷素等多種食材搭配在一起，搗爛後，在進行沖泡的一種特殊茶飲，可以再我國華南飲用到這種保健茶飲。擂茶起源於古代，南遷流傳至廣東、湖南、江西等一帶，又名三生湯，是一種特色的茶...
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![擂茶是什麼茶]( "擂茶是什麼茶")
- 擂茶中的茶葉一般是綠茶，不過配料各地都不同的。擂茶起源於古代中原，南遷流傳至廣東、湖南、江西等一帶，又名三生湯，是一種特色食品。主要流傳於廣東汕尾市、益陽安化、桃江、常德等地。起於漢、盛於明清，擂茶是一種特色食品，它一般是由大米、花生、綠豆、茶葉、生薑等爲原料，然...
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![擂椒拌飯和剁椒拌飯哪個好吃]( "擂椒拌飯和剁椒拌飯哪個好吃")
- 都好吃，主要是味道的不同。擂椒偏向於雲南的吃法，把辣椒放到火上燒一燒再搗碎，放調料拌着吃，味道鮮美。剁椒是以紅鮮七姊妹辣椒、食鹽等原料製成的，可以直接食用的辣椒製品，口感偏重，味辣而鮮鹹。剁椒辣口不辣心，含火不上火，味道偏重、偏辣，不能生吃。...
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![擂茶的來源]( "擂茶的來源")
- 關於擂茶的起源，目前的說法之一爲廣東省揭陽市揭西縣河婆鎮南關城老婦人何婆售賣的街邊小吃。當時的南關城是潮汕和惠州經商的必經之路，而何婆的擂茶解決了往來商人的疲勞，因此名聲遠播。 南關城就是後來的廣東省揭陽市揭西縣河婆鎮，擂茶至今都還是那一帶的主食。後來之...
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![心如鼓擂還是心如擂鼓]( "心如鼓擂還是心如擂鼓")
- 是心如擂鼓。心如擂鼓意思就是形容一個人心裏特別緊張，心跳得就跟快速敲鼓一樣。其中擂鼓，讀音爲léigǔ，漢語詞語，意思是急擊鼓。亦作“攂鼓”。出處：唐·岑參《獻封大夫破播仙凱歌》之三：“鳴笳攂鼓擁回軍，破國平藩昔未聞。”明·羅貫中《三國演義》第九回：“郭將軍可領軍抄擊...
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![擂的形近字]( "擂的形近字")
- 擂形近字有“鐳”字，拼音是léi。基本字義◎鐳是一種放射性元素，具有很強的放射性，並能不斷放出大量的熱：鐳療（利用鐳引的γ射線或a射線進行治療）。鐳，是一種化學元素。它能放射出人們看不見的射線，不用藉助外力，就能自然的發光併發熱，含有很大的能量。...
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![擂椒拌飯跟剁椒拌飯有什麼區別]( "擂椒拌飯跟剁椒拌飯有什麼區別")
- 主要是味道的不同。擂椒偏向於雲南的吃法，把辣椒放到火上燒一燒再搗碎，放調料拌着吃，味道鮮美。剁椒是以紅鮮七姊妹辣椒、食鹽等原料製成的，可以直接食用的辣椒製品，口感偏重，味辣而鮮鹹。剁椒辣口不辣心，含火不上火，味道偏重、偏辣，不能生吃。...
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![擂茶怎麼吃]( "擂茶怎麼吃")
- ……擂茶是一種特色，在我們平時生活中可能不會經常吃，但是每個人的口味和愛好不一樣，有的人就喜歡吃這個東西，它主要是茶葉、芝麻和熟花生爲主，最開始把茶葉放入器皿中，搗碎，碾壓成泥狀，然後再放入花生芝麻等，一起碾壓，這樣就能達到最融合。擂茶，又名三生湯，是客家民族的一種特色小吃...
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![戰鼓擂口號]( "戰鼓擂口號")
- 1、東風吹，戰鼓擂，無敵衆將熱血昂揚！旭日升，戰歌起，我軍臨指千軍蒼茫。2、冬風吹，戰鼓擂，無敵衆將會俱誰3、東風吹，戰鼓擂，要拉歌，誰怕誰！4、東風吹，戰鼓擂，十六連，怕過誰！5、東風吹，戰鼓擂，才子高人怕過誰！...
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![擂椒蓋飯都是預製菜嗎]( "擂椒蓋飯都是預製菜嗎")
- 是預製菜，顧名思義，就是提前把菜品經過清理、清洗、分切、烹飪，處理成成品或者半成品，分裝包裝後再進行出售的食品，在食用的時候進行簡單的加熱，或者二次加工即可。預製菜最早出現的時候，是爲各個餐飲店提供食材服務的。預製菜的出現，給餐飲企業帶來了巨大的便利，在提高上菜速度的...
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