![辣爆牛腰子做法]( "辣爆牛腰子做法")
- 1、牛腰2個、尖椒1個、胡蘿蔔半個、油適量、鹽適量、花椒粒適量、五香粉適量、生抽適量、蠔油適量、白糖少許、白酒少許、蔥1根、姜1塊、玉米澱粉適量。2、做法：牛腰兩個解凍洗淨切片，把中間白色的紅色的部分全部剔除乾淨，加入白酒少許、白糖少許、生抽適量、蠔油適量、澱粉...
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![爆炒牛腱子肉片]( "爆炒牛腱子肉片")
- 1·牛腱子肉一塊，洗淨，儘量將表面白色筋膜剔除掉。2·青椒和蒜苗清洗乾淨。3·牛腱子肉切薄片，厚度約2～3毫米。4·蒜苗切段，青椒切小塊。5·備好蒜蓉，小米辣椒圈。6·家裏沒有平底不粘鍋，用的是電餅鐺，鍋熱刷油（油可多刷些），將切好的牛肉片放入鍋內中火煎。7·肉片變色立即翻面煎另...
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![香爆牛肉做法]( "香爆牛肉做法")
- 牛肉切薄一點，幹辣椒切小小段，姜蒜隨便切小，蒜分成兩份其中一份切末，把牛肉、幹辣椒、姜、一半的蒜放碗裏，加入鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、芝麻油、少許生粉，一小勺炒菜的清油，按摩抓勻，醃個十來分鐘2油比平時炒菜多一點。油熱剩下的蒜末放一半進去3爆香蒜末就把牛肉整個下鍋，此時...
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![爆炒牛腩做法]( "爆炒牛腩做法")
- 食材準備：牛腩500克、洋蔥半個、檸檬1個、清水500克、精鹽10克、黑胡椒粉5克、紅椒粉10克、橄欖油25克、大蒜2瓣、百里香2克、小茴香2克、芥末子5克、香葉3片、番茄膏50克、酸黃瓜汁50毫升紅燴牛肉的做法：第一步：牛肉洗淨後切成3cm見方的塊加入精鹽(5克)、黑胡椒粉(3克)和紅...
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![爆炒牛腱子做法]( "爆炒牛腱子做法")
- 食材：牛腱子300克配料：芹菜100克，蒜蓉20克，小米辣20克，皺皮辣椒200克調料：鹽10克，蠔油10克，熟牛油30克，孜然粒20克，醬油10克做法：1、將牛腱子洗淨，切片，放入碗中，放入鹽、蠔油、一勺熟牛油，用手抓勻，醃製半小時。2、將芹菜洗淨，切成段。3、在鍋中倒入油、兩勺牛油，燒熱至五成熱時，放入蒜蓉、...
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![爆炒牛肉片做法]( "爆炒牛肉片做法")
- 食材：牛肉250克，洋蔥半個，青椒1個，黃酒半勺，梨半隻，醬油半勺，鹽半勺，糖半勺，醋4、5滴做法1、梨和牛肉都事先切片。2、燒熱炒鍋，倒入植物油，油溫8成熱的時候，放入牛肉爆炒，爆炒的同時放酒、醬油、小半勺鹽，牛肉爆炒約1分鐘後取出放碗中備用。3、然後炒青椒和洋蔥，快熟時放入剛剛盛出的牛...
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![牛魔爆發出裝]( "牛魔爆發出裝")
- 近衛榮耀+抵抗之靴+不祥徵兆+魔女斗篷+極寒風暴+霸者重裝。近衛榮耀：不僅可以在牛魔不吃兵線時提供經驗和經濟，還可以提升周圍隊友的物理防禦和魔法防禦。間接的提升了牛魔和隊友的生存能力。抵抗之靴：提供的韌性加成能讓牛魔更快的逃脫對方的控制，提高了牛魔在團戰和對線時...
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![蔥爆牛肝做法]( "蔥爆牛肝做法")
- 1、新鮮的牛肝一塊，大概四百克的量。2、切成小薄片，放入一勺料酒去腥。(用筷子攪拌半分鐘，讓料酒儘量進入流感的裏面)3、生黃薑切片，不用去皮。4、小蔥洗淨切成段即可，建議多放一點蔥，小蔥炒的牛肝裏面非常甜，很好吃。牛肝切薄片，熱鍋放油，等鍋裏的油冒煙了，下入蔥薑蒜爆香，再放牛肝...
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![蔥爆牛柳]( "蔥爆牛柳")
- 製作原料材料：鮮牛柳400克、紅椒50克、蛋清1支輔料：蔥10克、姜5克、大蒜10克調料：鹽2克、味精2克、糖2克、醬油10克、料酒10克、清湯50克、水澱粉15克、食用油若干。做法：1、鮮牛柳洗淨，頂刀切1毫米薄的大片、用料酒、少許鹽碼味後加蛋清、水澱粉上漿備用。2、紅椒切片、蔥斜...
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![牛角魚會自爆嗎]( "牛角魚會自爆嗎")
- 不會。牛角魚不僅外貌與牛相似，連遊姿也和牛的動作一樣，特別緩慢~更有趣的是，牛角魚就連脾氣也很牛，但它的“牛脾氣”其實是一種求生的本能，一旦遭到進攻，就會從面板下分泌出一種有毒物質，毒液會與周圍的海水迅速混合，從而將周圍的魚類殺死，甚至也包括它自己。...
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![爆炒牛板筋做法]( "爆炒牛板筋做法")
- 牛板筋適量，生薑適量，鹽少許，醬油適量，糖適量，味精少許，朝天椒適量，桂皮適量，八角少許，小蔥適量，青蒜葉適量做法步驟：1/6牛板筋入沸水中煮8分鐘，撈出過涼水。2/6牛板筋和八角、桂皮、小蔥結一塊放入高壓鍋裏壓1個小時左右（9成熟爛），撈出香料棄之，湯汁備用。3/6青蒜葉頭用刀背拍扁碎，蒜頭與...
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![爆炒肥牛怎麼做]( "爆炒肥牛怎麼做")
- 食材洋蔥（半個）肥牛（80克）植物油（半勺）鹽（3克）蒸魚豉油（1勺）料酒（少許）步驟1:肥牛片解凍，洋蔥切條。洋蔥選紫皮或白皮都可以。白皮相對容易熟一些，也不會那麼辣。但是感覺紫皮營養更豐富一些步驟2:熱鍋熱油，下洋蔥小火翻炒。步驟3:炒到洋蔥發軟。洋蔥超軟後口感發甜，能解牛肉的羶氣。步驟...
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![蔥爆牛柳怎麼做]( "蔥爆牛柳怎麼做")
- 步驟1食材準備：牛柳250克、大蔥3根、紅椒半個、姜1塊、大蒜4瓣、雞蛋清1個、澱粉1勺、料酒半勺、蠔油半勺、生抽半勺、老抽2克、甜麪醬半勺。步驟2牛肉洗淨切片，在清水中浸泡5分鐘後撈出瀝乾水分。步驟3放入鹽半勺、老抽2克、胡椒粉1克、雞蛋清1個、澱粉1勺、拌勻後醃製10...
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![爆炒牛肉 王剛]( "爆炒牛肉 王剛")
- 1、首先我們要準備半斤的新鮮牛肉，把牛肉逆紋理將其切成薄片狀後，裝入碗中備用。然後往裏面加入適量的清水，對牛肉進行抓洗，因爲新鮮牛肉中有很多的淤血和血水，要將這些淤血和血水淘洗乾淨，才能讓做出來的牛肉味道不發腥。2、牛肉抓洗乾淨以後，我們需要往牛肉中加入一小勺鹽、一...
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![爆炒牛肉丁王剛]( "爆炒牛肉丁王剛")
- 你好，很高興爲你解答！材料:主料：牛肉250g輔料：乾紅辣椒適量、蒜適量、姜適量、胡椒粉適量、花椒適量、生粉適量、料酒適量、生抽適量、青椒1個。做法:1牛肉切小粒，用生粉和胡椒粉抓均勻，擱點醬油醃製一會。2OK，這時就可以切蔥薑蒜啦。蔥切絲，姜切末，青椒隨意，小點就好，幹辣椒撕開，個...
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![油爆牛肉粒]( "油爆牛肉粒")
- 用料:牛裏脊肉200g鹽10g黑胡椒10g澱粉3g橄欖油20g紅、黃、綠彩椒各半個洋蔥半個蠔油5g水澱粉少量做法:1、牛裏脊肉用廚房紙擦乾水分，切成1.5cm的小方粒。2、切好的牛裏脊肉中加鹽、黑胡椒、澱粉、橄欖油。3、戴手套將調料抓勻。4、醃製15分鐘左右入味。5、醃製牛肉的時間...
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![生爆牛肉做法]( "生爆牛肉做法")
- 主料：牛肉300g、姜100g、青椒100g、小米辣30g調輔料：菜籽油適量、花椒粒少許、料酒10g、豆瓣20g、豆豉5g做法過程：1、牛肉切成厚薄均勻的薄片備用2、薑切片，青椒切片、小米辣切小段備用3、鍋內六成油溫下入牛肉片煸炒4、加花椒、料酒繼續煸炒5、牛肉炒香吐油後加入豆瓣6、加...
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![蝸牛爆缸怎麼辦]( "蝸牛爆缸怎麼辦")
- 魚缸裏的蝸牛一般都會依附在水草葉子和玻璃缸壁上，最簡單環保的處理方法，就是人工捕捉。在魚缸裏一旦發現蝸牛，迅速將他碾碎或者拿出，但是不要趕盡殺絕，因爲魚缸裏需要蝸牛來平衡生態環境。當都需要定期換水和清洗，要解決魚缸蝸牛氾濫怎麼辦，可以在換水時，用吸管輕輕推掉蝸牛，順勢...
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![蔥爆牛雜做法]( "蔥爆牛雜做法")
- 蔥爆牛雜是我國新彊地區的一道名菜，它以牛肚百葉爲主材，配以牛心，牛腸及牛板筋爲輔料做成的。具體的做法是:先將需要的牛雜洗淨去味，然後冷水下鍋白水煮成八成熟撈出，改刀成三角塊備用。鍋裏放油適量，待油溫升至十成熱時放入牛雜爆炒，同時加入蔥段薑片和蒜苗炒一分鐘即可出鍋。...
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![什麼是爆犀牛牛仔褲]( "什麼是爆犀牛牛仔褲")
- 爆犀牛牛仔褲經由一定的工序生產解決，尤爲適於成年人以及孩童穿着。保威特犀牛牛仔褲這款服裝外包裝仔細，布料結實，透氣性好。爆犀牛牛仔褲當作一款不同的地區的服裝，長城內外都遠近文明。保威特犀牛牛仔褲款式比較不錯，摸起很薄，穿着尤其舒適。保威特犀牛牛仔褲款式較好，色調較...
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![鍋爆牛肉的做法]( "鍋爆牛肉的做法")
- 用料：牛肉400克，洋蔥半個，醬油1勺，耗油1勺，烤肉醬3勺，燒烤料適量，白酒或料酒1勺，雞精適量，大蒜5瓣，姜5片，白芝麻適量做法：1、牛肉切片，洋蔥切絲2、鍋裏倒油，大火，油溫上來，先放大蒜和姜，炒出香味，倒牛肉爆炒3、炒幹了，倒白酒，再炒幹了，倒耗油，醬油，燒烤料，最後倒燒烤料，雞精。關火，撒點白芝麻4、另...
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![蔥爆牛腩]( "蔥爆牛腩")
- 用料牛腩250克，大蔥1根，小米椒5個，姜10片，大蒜6個，香菜1小把，八角2個，香葉2片，桂皮1小塊，花椒20粒，料酒2勺，鹽適量，味極鮮2勺，油適量做法步驟步驟1牛腩切片，冷水焯水，放入薑片、大蔥、料酒，焯水5分鐘後撈起備用步驟2熱鍋冷油，先加入八角、香葉、桂皮、花椒炸香，繼續加入姜、大蒜，一起炒香步...
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![爆炒牛雜王剛]( "爆炒牛雜王剛")
- 食材：牛雜400克、杏鮑菇1只、薑絲3克、料酒5克、老抽3克、生抽5克、白糖3克、鹽2克、大蔥1段。2、準備好所需食材。3、將牛雜放入清水中，煮開，再焯燙一遍，撈出，沖洗乾淨，瀝乾水分。（自己焯燙比較放心）。4、大蔥切絲，姜切絲。5、杏鮑菇切片。6、起鍋熱油，下入薑絲和大蔥，爆香。7、倒...
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![爆炒牛耳朵做法]( "爆炒牛耳朵做法")
- 步驟1.辣椒切段。步驟2.牛耳朵買的是滷好的，直接切。步驟3.鍋中放入少許油，加入辣椒段，翻炒。步驟4.隨後加入牛耳朵，耗油，雞精，加大火翻炒，炒至入味，就可以出鍋了。1、用料：牛耳朵600g，料酒4大匙，白醋4大匙。水15杯。2、調味料A：醬油4大匙，料酒2大匙，八角2個，花椒半大匙，蔥3支，姜4片。3、...
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![爆炒牛柳做法]( "爆炒牛柳做法")
- 1·牛肉洗淨，切成條2·將牛肉放在碗中，倒入料酒、蠔油、生抽、糖、鹽、蛋清、少許澱粉抓均，醃製10分鐘3·洋蔥切條備用4·花生米炒熟5·鍋中少許油，姜、蒜爆香，放入牛肉炒至變色，放入洋蔥翻炒幾下，倒入花生米，即可步驟1食材準備：牛柳250克、大蔥3根、紅椒半個、姜1塊、大蒜4瓣、雞...
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