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關於種餡的時尚顧問

竹簡糉子多少種餡
  • 竹簡糉子多少種餡

  • 竹簡糉子的餡料非常之多樣,每一處地方都各有自己獨特的口味,各有各的風格,_般的餡都分鹹味和甜味的兩種,先介紹做甜糉的餡料吧,這個較爲簡單化少少,主要材料有豆,紅棗、蜜棗,砂糖等。鹹的就多樣化,有臘肉,鹹肉,蝦米,冬菇。花生米等作餡料...
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十種鹹味麪包餡
  • 十種鹹味麪包餡

  • 1、食材:高筋麪粉260g、酵母2.5g、黃油13g、奶粉8g、鹽4g、細砂糖13g、水160g、蛋液16g。2、酵母0.5克溶於104克水,加入104克麪粉。3、攪拌均勻。4、蓋保鮮膜在室溫下發酵1個多小時,至內部起泡。5、放冰箱冷藏16個小時以上。6、將發酵好的液种放進麪包機桶內。7、將除黃油外...
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餃子餡的9種吃法
  • 餃子餡的9種吃法

  • 餃子餡的九種吃飯:一是豬肉餡的餃子,在裏面可以加點喜歡吃的蔬菜,二是做牛肉餡的餃子,三是做羊肉餡的餃子,四是也可以用魚肉做成餃子餡,五可以做素餡的韭菜餃子,六可以做三鮮的餃子餡,七做雞蛋茄子餡的餃子,八做茭瓜餡的餃子,九做野菜的餃子餡餃子餡的9種吃法北方美食餃子,餡料多種...
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十種餡料的披薩
  • 十種餡料的披薩

  • 十種餡料的可以稱爲至尊披薩,可以放的材料有雞肉粒,蝦,牛肉粒,火腿培根玉米粒,青豆,胡蘿蔔丁或者各種水果隨意搭配就可以,只要在披薩餅底部刷上醬料撒一層馬蘇裏拉芝士碎,放任何一種材料都好吃的,披薩主要吃的是烤過的奶酪拉絲的口感...
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素餡最好的三種餡
  • 素餡最好的三種餡

  • 素餡最好的餡是一、馬齒莧餡馬齒莧是一種野菜,田間地頭都能見到,很多人吃過,但沒有用它包過餃子吧,味道真的很不錯。準備1斤馬齒莧、1把幹木耳、1根胡蘿蔔、4個雞蛋、2根香蔥、食鹽、香油、五香粉。①去田野上挖一些馬齒莧,夏天非常多,一會兒就能挖一袋子,回家後把黃葉、爛葉去...
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十種丸子餡的配方
  • 十種丸子餡的配方

  • 食材:豆腐700克、香菇30克、胡蘿蔔1根、蔥20克、五香粉5克、香油4克、澱粉4勺子、生抽7克、鹽2克。豆腐丸子做法:1、把豆腐蒸五分鐘,然後切碎。2、香菇、小蔥及胡蘿蔔也都剁碎,和碎豆腐混合在一起。3、加入生粉攪拌均勻,加入生抽、香油、五香粉、鹽,再次攪拌。4、揉成圓團。5、...
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12種素餡菜糰子
  • 12種素餡菜糰子

  • 用料玉米麪適量茴香600g胡蘿蔔1根蘑菇10個木耳10朵鹽少許生抽少許勺五香粉適量香油適量做法步驟茴香焯水,攥幹,把茴香,胡蘿蔔,香菇,木耳切碎~我偷懶啦,用的料理機切碎~步驟2放入鹽,醬油,五香粉,香油,嚐嚐鹹淡哦~攪拌均勻~步驟3攥成小糰子~步驟4把小菜糰子裹上玉米粉,因爲菜糰子有水分的,裹...
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油炸菜角餡幾種
  • 油炸菜角餡幾種

  • 3種。菜角餡料:雞蛋,韭菜,粉條。具體做法:1、麪粉加入鹽,熱水和麪,放涼,麪糰醒10分鐘。2、粉條泡軟,洗淨瀝乾切小段,雞蛋煎蛋餅,韭菜切碎備用。3、韭菜雞蛋粉條加入鹽,生抽,五香粉調味。4、麪糰擀薄,包成角狀,油炸金黃即可。品種真的不少。通常百姓家裏做油炸角子配的餡各種多樣,有:肉餡,...
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10種奶黃餡配方
  • 10種奶黃餡配方

  • 1奶黃餡配方:吉士粉25克,奶粉25克,低筋麪粉35克,粟粉25克,白糖170克,雞蛋兩個,椰漿100克,花奶100克,練奶100克,清水125克,花生油25克,牛油100克。2做法:首先我們把吉士粉,奶粉,低筋麪粉,粟粉,白糖,攪拌均勻,攪拌均勻之後再加入雞蛋,繼續攪拌均勻,然後加入椰漿,攪拌均勻,再加入花奶,練奶,清水攪拌均...
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七夕包餃子七種餡
  • 七夕包餃子七種餡

  • 餃子味道鮮美,很受大家喜愛,尤其是北方人更是偏愛餃子。製作餃子的餡料多種多樣,一下是十三種餃子餡的配方:1、豬肉白菜餡豬肉用絞肉機攪碎,加入大蔥、姜、花椒、生抽、老抽、香油拌勻,大白菜切碎加鹽擠去水份,將白菜加入肉餡拌勻即可。2、豬肉蘿蔔餡豬肉用絞肉機攪碎,加入大蔥、...
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肯德基派有幾種餡
  • 肯德基派有幾種餡

  • 肯德基派有1種餡豆沙餡。豆沙餡基本上是用買來的新鮮紅豆,經過水煮以後把它煮成豆沙,把水潷掉,或者是用蒸的方法把紅豆蒸爛點,慢慢的,慢慢的混入一些豬油或者菜油,把它調和在一起,在一起加入白糖,放以後吹乾水分就好了,把這樣子的紅豆餡兒放入春捲皮裏面,捲起來用油炸過以後就是好...
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十種最香包子餡
  • 十種最香包子餡

  • 一、滷肉榨菜包子餡食材:榨菜200克、五香豆腐乾5塊、油麪筋(沒有可換木耳、筍丁之類)5個、滷肉(紅燒肉也可)五釐米見方一塊、老乾媽(或辣豆豉)兩勺、小米椒適量、大蔥1段、生抽、老抽、香油、雞精。二、豬肉餡食材:豬肉餡220g、蔥姜水100g、蠔油7g、生抽7g、白胡椒粉1g、鹽3g、白...
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菜餅餡種類大全
  • 菜餅餡種類大全

  • 菜餅餡種類有:胡蘿蔔粉條,韭菜雞蛋,香菇白菜等等。素菜餡餅的餡料有很多,一般的素菜都是可以作爲餡料放在餡餅裏面。餡餅是生活中比較常見的一種麪食,其口感酥軟,素菜的香味配上面餅的香味更加美味。做餡餅時可以用平底鍋慢慢煎,注意要用小火,大火可能導致餡餅煎糊。菜餅餡種類...
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十種素菜包子餡
  • 十種素菜包子餡

  • 十種最好吃的素菜包子餡有:1、香菇餡:配方是香菇+豆腐+胡蘿蔔+植物油+雞精+生抽+五香粉+鹽+蔥花+豆乾。2、胡瓜餡:配方是鹽+雞精+花椒油+胡椒粉+五香粉+胡瓜+雞蛋。3、韭菜餡:配方是韭菜+鹽+薑末+油+胡椒粉+粉條。4、韭黃豆腐餡:配方爲豆腐+花生油+韭黃+鹽+雞精5、白菜粉...
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春捲餡的十種做法
  • 春捲餡的十種做法

  • 、豬肉餡:材料:豬肉、芽菜、蔥花、味精、鹽各適量1、豬肉洗淨切成儘可能小的顆粒,放油鍋內炸酥2、炸好的肉粒加入剁細的芽菜、蔥花、味精拌勻即可。二、蝦仁蘑菇餡:材料:鮮蝦仁1兩,香豆腐乾2塊,雞蛋1個,鮮蘑菇、綠豆芽、味精、食鹽各適量1、鮮蘑菇、綠豆芽分別焯熟撈出,切碎擠掉水...
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12種素肉餡餛飩的調餡方法
  • 12種素肉餡餛飩的調餡方法

  • 一、薺菜香菇餡準備食材:大餛飩皮250克、薺菜300克、香菇6個、雞蛋1個、食鹽5克、雞精稍許、水適量、芝麻油適量、紫菜少許、蝦皮少許。製作:1、準備餡料,將薺菜清洗乾淨,焯開水,並放入涼水中過涼後切末。香菇泡發30分鐘,剪去菇蒂切碎備用。2、將薺菜末擠幹水和香菇碎一起充分...
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素蒸餃子餡的種類
  • 素蒸餃子餡的種類

  • 1、大白菜、蝦皮兒餡兒:大白菜最好是北京白,蝦皮兒2~3兩,洗淨控幹水分。大蔥1顆,切碎,把蝦皮兒、蔥碎放入盆裏,加入十三香等調料,再加入花生油,最後和入白菜即可。2、韭菜雞蛋餡兒:1.5斤韭菜,5個雞蛋。攤雞蛋的時候,務必要攪碎,越碎越好。先把碎雞蛋放入盆裏,加入各種調料和花生油,再放...
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冬瓜肉餡水餃和素餡哪種好吃
  • 冬瓜肉餡水餃和素餡哪種好吃

  • 兩種餡料的餃子都好吃。主要是看個人的喜好了,我個人而言喜歡吃冬瓜肉餡的水餃。因爲冬瓜具有藥用價值,可以消腫止渴,對人體健康非常有益,在配點肉餡鮮香味美,咬一口汁水滿滿,吃這頓想下頓兒啊!素餡兒水餃同樣美味,韭菜雞蛋蝦仁餡水餃,也是人們餐桌上的家常便飯,鮮香清淡,老少皆宜。...
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十種最好吃的卷餡
  • 十種最好吃的卷餡

  • 1韭菜雞蛋蝦皮餡,2雞肉冬筍餡,3香菜餃子餡,4三鮮餡,5茄子雞蛋餃子餡,6牛肉香菇榨菜餡,7芹菜豬肉餡,8豬肉玉米餡,9白菜豬肉餡,10胡蘿蔔牛肉香菇餡,做肉餡時,剁肉餡時先加少量的水,然後加蔥姜,花椒末最好用油潑一下,然後加料酒,糖,食鹽,少量的醬油就可以了。...
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牛肉餡的八種吃法
  • 牛肉餡的八種吃法

  • 原料:麪粉200克牛肉適量酵母(幹)3克牛奶145克水芹菜1小把蠔油適量食鹽少許色拉油少許做法:1將酵母加入牛奶中,混合均勻2麪粉裝進盆中,倒入少許牛奶,並用筷子將麪粉從外向內攪動,使麪粉和牛奶融合。如此,分次將牛奶加入麪粉中,用筷子反覆攪拌3至全部麪粉與牛奶融合,呈不幹燥的絮狀4...
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10種餡餅做法介紹 餡餅的做法
  • 10種餡餅做法介紹 餡餅的做法

  • 今天我爲你帶來的是10種餡餅做法介紹,還不知道怎麼做餡餅的朋友和我一起來學習下吧。10種餡餅做法介紹韭菜雞蛋餡餅原料:韭菜、雞蛋、蝦米皮、麪粉做法:1.韭菜洗淨切碎;雞蛋放少量的油攤雞蛋,用筷子滑散;將雞蛋和韭菜蝦米皮按照1:2:1比例配置,攪拌均勻;2.將麪粉用溫水和成稍軟的面...
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水餃餡種類
  • 水餃餡種類

  • 水餃餡種類:一.肉類:1、羊肉大蔥餡,2三鮮餡羊肉,蝦仁,香菇。3、豬肉蘿蔔餡。4豬肉大蔥餡。5豬肉韭菜加香菜餡。6、豬肉小茴香餡。7牛肉大蔥餡。二,素餡:1雞蛋韭菜餡。2大蔥豆腐餡。3粉條韭菜餡。4地皮雞蛋餡。種類特別多。葷菜類有豬肉,牛肉,羊肉驢肉等,素菜類就更多了,基本上各種蔬...
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40種素餡餃子餡配方
  • 40種素餡餃子餡配方

  • 01胡蘿蔔+豆泡準備好食材(胡蘿蔔,豆泡,香油,鹽,姜)將豆泡切碎,姜切末,胡蘿蔔去皮擦成細絲碎末鍋中熱油,放入胡蘿蔔小火慢慢炒,變軟之後撈到容器裏放涼稍後再將豆泡碎放入,和胡蘿蔔一起,順時針拌勻再加適量鹽、香油、薑末,再次拌勻。02胡蘿蔔+黃瓜準備好食材(胡蘿蔔,黃瓜,薑末,香油,鹽)將黃瓜...
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餃子餡種類
  • 餃子餡種類

  • 餃子陷主要分爲葷陷和素餡。大部分的餃子都是葷素搭配的裏面的餡料什麼都可以放:比較常見的有豬肉韭菜、牛肉芹菜,三鮮、酸菜餡、韭菜雞蛋等等,現在還有放糖什麼的都有餃子裏的餃子餡五花八門,通常市面上賣的餃子裏包的大多是白菜肉餡,蝦餡,蟹黃餡,芹菜,豬肉餡,香菇牛肉餡等等,不同...
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六種海鮮餃子餡
  • 六種海鮮餃子餡

  • 1、墨魚:墨魚餃子材料是墨魚、花椒水、鹽、白胡椒、肥肉餡。2、黃花魚:黃花魚餃子是一道菜品,主料是黃花魚、五花肉、韭菜、餃子皮,輔料是鹽、糖、白胡椒粉、油。3、鮁魚:鮁魚餃子是山東省膠東地區的一道傳統名菜,屬於魯菜系。4、蠣蝦:蠣蝦餃子材料是韭菜、蝦仁、蛋、鹽、醬油、...
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