![長豆角炒不熟是什麼原因]( "長豆角炒不熟是什麼原因")
- 經常不是炒不熟就是不入味，吃起來沒味道，感覺像是在幹吃草，豆角就是這種菜的一個典型代表。豆角比較脆，吃的就是整個豆莢，完全沒有葉子，所以炒的時候受熱不容易均勻，也就比較難熟。有些人爲了將豆角炒熟，事先會把豆角焯一遍水，將豆角焯熟在跟配料一起炒。這樣炒雖然能炒熟，但是豆角...
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![爲什麼榛子炒不熟]( "爲什麼榛子炒不熟")
- 因爲炒的時間短，翻攪的不夠均勻帶殼的生榛子，只不過受熱較慢，熟的時間需要長一些罷了，所以在將鍋燒熱後，是可以直接放入其中翻炒的，一般翻炒到榛子完全變色，且發出爆裂聲的時候，就完全炒好了。如果覺得沒辦法長時間翻攪可以使用河沙一起炒...
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![夏天白菜爲什麼炒不熟]( "夏天白菜爲什麼炒不熟")
- 白菜煮不爛主要是由於現在的白菜農藥使用過多導致的，主要也是包心包心劑用量過多導致的，而劑的效果，主要是讓白菜的菜葉長的多，菜幫子長的少。爲了讓白菜銷量更好，價格更高，菜農就將藥量打得越來越多。大白菜是一種比較常見的蔬菜，而且大白菜的做法有很多，他可以和很多的食材搭配...
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![胡蘿蔔炒不熟怎麼辦]( "胡蘿蔔炒不熟怎麼辦")
- 可以添加適量的清水，繼續煮燉。紅蘿蔔在炒之前，可以將紅蘿蔔清洗乾淨，去掉表皮，切成片狀或絲狀，沸水下鍋進行焯燙處理，撈出後再炒，這樣便於成熟。炒紅蘿蔔時，既可以單獨炒，也可以搭配肉絲、辣椒絲等食材一起炒，口味會更加豐富。炒紅蘿蔔的時間不宜過長，以免影響紅蘿蔔的質地。胡蘿蔔...
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![凍過的豆角炒不熟]( "凍過的豆角炒不熟")
- 夏天豆角放冰箱如果出現燉不爛的情況，可以在鍋裏放入一些小蘇打繼續燉煮，等待一會，豆角就能燉爛了。此外，豆角可以進行焯水後，再放進鍋裏進行燉煮，這樣不僅便於煮熟，還能縮短燉煮時間。還有一點，要用小火慢慢燉煮豆角，容易爛且入味。這可能是有兩種可能性，一種是可能是你的冰箱溫度...
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![紫甘藍怎麼炒不熟太難吃]( "紫甘藍怎麼炒不熟太難吃")
- 1、首先要將紫甘藍去掉外面的一層，清洗乾淨，將紫甘藍切成絲狀備用2、其次準備好要放的一些配料，喜歡吃辣椒或者是蒜的可以切好備用，本人是比較喜歡吃辣椒，就放了兩個尖椒。3、接下來就是炒了，點火，等鍋熱了之後，放上適量的花生油，記住花生油一定要熱了之後才能夠放辣椒，這樣炒出來...
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![爲什麼洋蔥炒不熟]( "爲什麼洋蔥炒不熟")
- 表面的皮沒剝掉，洋蔥表面的皮留在上面的話，就會讓洋蔥在炒的時候，會有炒不熟的情況出現，而且還會影響口感。皮剝掉的話，就不會有上面的情況出現。而且皮還會影響洋蔥的質量，不能保證它的原汁原味。還會不能讓它變得很美味，不是很好吃。所以，皮一定要剝掉，這樣能保證它的原來的味道...
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![蘿蔔怎麼炒不熟]( "蘿蔔怎麼炒不熟")
- 白蘿蔔炒不熟有可能是因爲太老的原因，如果炒着吃的話儘量選嫩一點的。白蘿蔔有活人蔘之稱其味道鮮美，是我們日常生活常用的一種食材，無論炒和燉都相當的美味。具有潤腸通便，生津止渴的作用。在炎熱的夏天燉上一碗白蘿蔔湯還能以防中暑。...
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![爲什麼番茄炒不熟土豆絲]( "爲什麼番茄炒不熟土豆絲")
- 番茄炒土豆絲是這炒熟的，我們每次炒番茄，炒土豆，都是炒熟的，因爲我們要吃拌麪嗎番茄的汁子嗯和土豆絲配起來特別好吃，因爲他炒出來比較脆，稍微多稍微多炒一下，就好熟，無論幹什麼，都有個過程。先等待他就好了唄，番茄炒土豆絲，它就可以炒熟...
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![豆角爲什麼炒不熟]( "豆角爲什麼炒不熟")
- 現在的豆角半生不熟，我覺得很大的一個原因在於買的豆角不是特別新鮮，豆角水分流失了，所以炒的時候種感覺半生不熟。要想吃到好吃的豆角，一定要選新鮮的，並且儘量不要存放時間太久的。做的時候可以過一下油，或者焯水後再進行炒制，這樣就不會產生半生不熟的口感了。做的豆角也更好...
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![海鮮菇炒不熟有毒嗎]( "海鮮菇炒不熟有毒嗎")
- 海鮮菇是蘑菇的一種，如果不炒熟，是有毒的，所以在炒的時候一定要炒熟了再吃。海鮮菇因爲吃起來很鮮，有一股海鮮味道，所以叫海鮮菇。...
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![羊肉炒不熟怎麼辦]( "羊肉炒不熟怎麼辦")
- 1、準備羊肉、花椒粉、蘿蔔，生抽、澱粉、大蒜等材料2、剔去羊肉上的筋膜，用溫水漂洗30分鐘以去除血污和羶脂，然後再放入冰箱中，冷凍至半硬3、將羊肉逆紋切成薄片。大蔥去根，剝去外皮，切成五釐米長的斜絲。4、將羊肉片放入碗中，調入花椒粉、生抽和澱粉，攪拌均勻後浸入開水中10分鐘...
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![牛肉炒不熟怎麼辦]( "牛肉炒不熟怎麼辦")
- 在家會炒一些牛肉來吃，牛肉炒熟嚼不爛怎麼解決我來教大家一個做法，我們可以把這種牛肉放入高壓鍋裏面，再給他燉煮一下，大約十分鐘左右，這種嚼不爛的牛肉就會被煮的很軟爛了，因爲製作牛肉是必須要用高壓鍋來燉，煮的，高壓鍋裏面的溫度是特別高的...
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![青椒炒肉爲什麼青椒炒不熟]( "青椒炒肉爲什麼青椒炒不熟")
- 很多人在炒青椒的時候總覺得沒有炒熟，很有可能就是因爲青椒塊切的太大了，在炒青椒的時候可以將青椒切細一點，細絲青椒更容易炒熟，用大火快速翻炒幾下就可以出鍋，顏色漂亮，口感清脆。...
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![炒白菜炒不熟咋辦]( "炒白菜炒不熟咋辦")
- 可以的在炒鍋裏面多加一點水，讓白菜多燉一會兒，等到白菜的顏色發黃的時候，代表着白菜已經炒熟。所以說做菜的時候一定要掌握好火後，才能炒出好的白菜。炒白菜如果炒不熟，可以先吃其它的菜品，把這些不熟的白菜放入蒸鍋蒸一下，這樣蒸出的白菜既入味了，也軟爛了，更適合老年人食用。那...
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![缸豆放久了爲什麼感覺炒不熟]( "缸豆放久了爲什麼感覺炒不熟")
- 原因是冰凍引起。剛剛採摘的鮮鮮豇豆，應急時保鮮收藏，一般採用塑料袋密封保鮮。溫度應保持在10-25℃之間，溫度過低，烹飪出來的味道很差，也炒不熟溫度過高，會使豇豆的水份揮發太快，形成幹扁空殼，影響烹飪的味道也容易腐爛變質。幹品的收藏，用剛剛採摘的新鮮豇豆，經沸水煮至熟而不爛...
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![炒毛豆粒總炒不熟]( "炒毛豆粒總炒不熟")
- 炒毛豆粒總炒不熟，因爲毛豆不容易熟，炒毛豆要炒4-5分鐘才熟。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱爲毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛...
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![幹蓮子炒熟和不炒的區別]( "幹蓮子炒熟和不炒的區別")
- 答案是:我知道炒蓮子和不炒的區別最大於是他們水分的多少，不吵的蓮子其水分會比較多一些，而且口感會稍微脆一點點，而炒過了蓮子肯定就是水分少一些，平時我是比較喜歡吃沒有炒過的蓮子，因爲我覺得沒有炒過的蓮子味道會更加的好吃一些，比如我們平時做的銀耳蓮子湯，我就會選擇用沒...
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![大料炒熟和不炒有區別嗎]( "大料炒熟和不炒有區別嗎")
- 大料炒過更香，不炒香味不濃郁，對菜品影響口感和香醇度。特別是水煮大料，會令香味跑到空氣中，降低大料香味，做出來菜也不及爆香大料，只有炒香大料，香味才能更好發揮，能將香味最大化。大料之所以先炒在烹飪菜品就是因爲它能發全面的激發出大料蘊含的香味，讓菜香出衆，香甜適度，給菜品增...
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![炒蒜爲啥都炒不熟呢]( "炒蒜爲啥都炒不熟呢")
- 大家好！蒜怎麼能炒不熟呢，蒜是最好熟的食材，實在熟不了，燉一會就熟了，炒蒜時一定要把蒜皮剝了，把蒜頭上的黑切下去，蒜是非常有營養的東西，大家要多吃蒜，蒜其實最好做，最好熟，因爲它小，做出菜來有味道，所以每家每戶都離不開大蒜，我們一定要多吃。、火大，炒的時間久大蒜就容易焦。2、正確...
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![赤小豆炒熟和不炒區別]( "赤小豆炒熟和不炒區別")
- 這兩種赤小豆的區別有以下幾種第一種區別，炒熟的赤小豆整體也會有濃重的豆香味，非常容易碎，豆皮會爆開，比較適合用來做各種點心的餡料，顏色呈現豆沙紫色，不炒的赤小豆，整體沒有什麼太大的味道，非常硬，顏色是暗紅色的，可以儲存非常長的時間，不會壞第二種區別，炒熟的赤小豆價格會比不炒...
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![炒羊肉嚼不動熟不熟]( "炒羊肉嚼不動熟不熟")
- 羊肉嚼不爛是沒熟。如果烹飪的時間太短，或者火候不夠，羊肉還沒有完全煮熟透就會出現嚼不爛的情況，不過，羊肉嚼不爛還可能是因爲羊肉本身的質量不好，比較粗糙，不夠細膩。如果是還沒有完全煮熟透的羊肉，最好不要食用，以免食用後導致身體出現不適。如果使用羊肉燉湯，一般需要燉煮1小...
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![薏米炒熟好還是不炒好 薏米爲什麼要炒熟]( "薏米炒熟好還是不炒好 薏米爲什麼要炒熟")
- 大多數買回來的薏米都是生的，沒有炒熟的。用薏米熬粥的時候也都是直接將薏米和紅豆等去溼的東西一起直接煮的。但專家建議，薏米吃之前最好稍微炒一下。這是什麼原因？薏米爲什麼要炒熟？薏米爲什麼要炒熟因爲薏米性偏寒，而女性體質本就偏寒涼的，吃一個月、兩個月或許沒事，但若長期...
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![什麼菜炒不熟]( "什麼菜炒不熟")
- 生菜，生菜炒熟了也叫生菜，我很喜歡生菜，相比細細長長的蔥蒜類蔬菜，生菜更可愛些。又相較於那些長得太快的速生葉菜，生菜這種慢慢生長的，種植栽培不用那麼匆忙。生菜，無論是生產上還是家庭小面積種植，或者盆栽、無土栽培，都是優先選擇的品種之一。生菜炒不熟，這個問題當然是一個腦筋...
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![長豆角炒不熟燉不爛]( "長豆角炒不熟燉不爛")
- 豆角炒不熟燉不爛應該是放時間長了，這樣的豆角就不愛爛。買豆角的時候先看一下根部，如果根是綠色的就是新豆角，根部蔫了就是放時候長了，最好不要買，也可以用手捏一下，新豆角是硬的，而時候長的豆角特別軟。新豆角看着鼓鼓的，放幾天後是蔫的。...
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