![白酒酒體越大越容易醇化]( "白酒酒體越大越容易醇化")
- 白酒酒體越大越容易醇化，因爲新酒刺激性大，氣味不正，往往帶有邪雜味和新酒味，經過一定時期的貯存，酒體變得綿軟、香味突出，較新酒醇香、柔和，這種現象叫做白酒的老熟。白酒在老熟過程中的變化，大體分爲物理變化和化學變化兩個方面。物理變化主要是酒分子重新排列和揮發過程。白酒...
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![紅酒酒體發黃]( "紅酒酒體發黃")
- 紅酒變成黃色是因爲紅酒與氧氣接觸太久的時間，導致顏色發生了變化，酒質也已經變化了。儲存紅酒的理想溫度是7-10℃，這個溫度範圍正好是輕至中酒體紅酒的侍酒溫度。但如果你想把紅酒長期儲藏，12-13℃會是一個更好的選擇。...
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![金沙1930和摘要哪個酒體好]( "金沙1930和摘要哪個酒體好")
- 摘要酒體好。金沙摘要酒優點：口感醇回味長，酒體協調豐滿，堪比十五年茅臺。是收藏品鑑、高端、商務活動之佳釀。金沙摘要酒採用和飛天茅臺相同的工藝、同樣的材料。...
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![白酒酒體是什麼意思]( "白酒酒體是什麼意思")
- 白酒酒體，一個模糊的概念酒體，對於大多數人來說是一個模糊的概念。英文中的“body”一詞，似乎也是對葡萄酒“酒體”的直譯。事實上，酒體是指葡萄酒在口腔內的質感。只有好葡萄酒及優質葡萄酒才能建立起均衡、和諧的酒體。有經驗的品酒師在品嚐葡萄酒時，會將口中獲得的感覺用三...
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![酒鬼青壇什麼酒體]( "酒鬼青壇什麼酒體")
- 酒鬼青壇是酒鬼酒優級酒，是馥郁香型酒代表，其是運用小曲糖化、大麴發酵而成的酒，其風格與濃醬清米兼五大主流香型酒相比更接近兼香酒，也正是因爲如此，圈裏很多人將其當做兼香酒討論，此酒香氣酒鬼特點典型，其是窖香、焦香、糊香、醬香、糧香的複合香，複合香中窖香比較突出，帶有醇香...
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![五糧液酒體有顆粒物怎麼回事]( "五糧液酒體有顆粒物怎麼回事")
- 高度的五糧液會出現白絮樣的結晶物體，這現象正常。造成的原因多樣，你開瓶後聞下有沒有酒味，濾掉懸浮物後飲用。如果是密封不好導致空氣進去了引起的那就木有酒味了，一般那懸浮物就是褐色小顆粒，味道淡的跟水似的。正常老酒酒度會必實際標註的度數低些，飲用的時候味淡些也不要驚...
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![什麼原因造成酒體口感單薄]( "什麼原因造成酒體口感單薄")
- 原料帶給寡淡單薄的口感是最直接的。不同麥芽品種從香氣程度和飽滿程度都是有明顯的差異，由於酒體發酵液中糖分在酒中的佔比最高，而糖源主要來自於麥芽，所以麥芽對酒的貢獻也是最多的。麥芽的差異決定了對應麥汁製備工藝的調整，也決定了最終麥汁的質量。對於家釀過程中口感單...
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![口子窖10年酒體顏色有點黃]( "口子窖10年酒體顏色有點黃")
- 白酒經過多年的儲存，色澤有些微黃是正常的。品質較好的成品白酒或者原漿酒，在容器內慢慢老熟的過程中，氧化還原反應也在不斷進行，裏面的微量成分也在不斷髮生變化，糟辣味逐漸消失，香味會更濃了。質量較差的白酒，是不會在過久儲存後變成淡黃色的。...
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![金沙6號酒體什麼意思]( "金沙6號酒體什麼意思")
- 金沙6號是以小麥制曲，採用兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒的醬酒生產工藝釀造。生產出的基酒須經過三年儲存後精心包裝上市，是大麴醬香型白酒，具有醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的風味。...
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![五糧液酒體混濁有絮狀物]( "五糧液酒體混濁有絮狀物")
- 釀造勾兌過程中如果是採用的硬度較大的水，由於鈣鎂等金屬離子含量高，而且一些金屬離子所對應的鹽類僅溶於水而不溶於酒精，所以水加入酒中後，部分金屬鹽類溶解度降低而析出，形成白色沉澱。總體來說，當絮狀物爲可逆渾濁時，基本不僅可以斷定這瓶酒純糧釀造的可能性大，更可間接證明這...
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![亞洲醇酒廠生產1862酒體嗎]( "亞洲醇酒廠生產1862酒體嗎")
- 亞洲醇酒廠不生產1862的就體。1862酒體不是所有醇酒廠都能生產的。1862酒體的純度正。酒勁實足的。生產的質量很好的...
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![紅酒木塞爲什麼會有酒體的顏色]( "紅酒木塞爲什麼會有酒體的顏色")
- 因爲木塞長期與酒接觸，而葡萄酒本身含有天然色素，所以就會把顏色染到酒塞之上。紅酒起源於西方國家，西漢時張騫出使西域將紅酒引入中國，最初的紅酒只流行於官宦貴族，唐朝時紅酒開始盛行，於是有了“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的千古名句。紅酒不僅口感香醇，更是有着美容養顏...
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![露營帶液體酒精還是固體酒精]( "露營帶液體酒精還是固體酒精")
- 露營需帶固體酒精而不是液體酒精。固體酒精體積小易攜帶，並且常溫下不易揮發，遇靜電火花不易燃，而液體酒精不易攜帶揮發性強，遇靜電火花易燃易爆。...
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![固體酒精熔點]( "固體酒精熔點")
- 固態酒精的熔點很低，是－117.3℃。常溫下一定是液體。吃火鍋的固體酒精是在乙醇里加入凝固劑變成固塊的，因此不是晶體，沒有熔點，先變軟再變成液態，一般情況下燃點爲600°c。固體酒精也被稱爲“酒精塊”或固體燃料塊。固體酒精並不是固體狀態的酒精，而是將工業酒精中加入凝固劑使...
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![固體酒精成分]( "固體酒精成分")
- 固體酒精，是以酒精爲基本成分並含有皁質、膠凝物質等的固體燃料，因使用、運輸和攜帶方便，燃燒時對環境的污染較少，與液體酒精相比比較安全，廣泛應用於餐飲業、旅遊業和野外作業等。...
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![酒麴豆繁體]( "酒麴豆繁體")
- 酒麴豆的繁體是：酒麴豆酒〈名〉(會意。從水，從酉(yǒu)。“酉”本義就是酒。“酉”亦兼表字音。本義：用高粱、大麥、米、葡萄或其他水果發酵製成的飲料)同本義酒，就也。所以就人性之善惡。——《說文》酒曰清酌。——《禮記·曲禮》酒食者，所以令歡也。——《禮記·樂記》酒者...
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![固體酒精與液體酒精哪個熱值大]( "固體酒精與液體酒精哪個熱值大")
- 液體酒精大。固體酒精，或稱固化酒精，因使用、運輸和攜帶方便，燃燒時對環境的污染較少，與液體酒精相比比較安全．作爲一種固體燃料，廣泛應用於餐飲業、旅遊業和野外作業等。近幾年來，出現了各種使工業酒精固化的方法。這些方法的差別主要是選擇了不同的固化劑。目前，所使用的固化劑...
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![黃鶴樓酒酒體會發黃嗎]( "黃鶴樓酒酒體會發黃嗎")
- 會發黃。黃鶴樓啤酒採用江漢平原優質大米和進口啤酒花結合自家獨特釀酒工藝釀造而成，酒體金黃色，入口潤滑、甘醇，酒花清香。作爲武漢人，對於黃鶴樓啤酒還是很熟悉的。...
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![碘酒是膠體嗎]( "碘酒是膠體嗎")
- 不是，是液體。液體（Liquid）是三大物質形態之一。它沒有確定的形狀，往往受容器的影響。但它的體積在壓力及溫度不變的環境下，是固定不變的。液體分子間的距離較遠，分子運動也較劇烈，分子間的吸引力較小。增溫或減壓一般能使液體汽化，成爲氣體。碘酒是膠體嗎碘酒不是膠體，碘酒是紅棕...
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![白酒的酒麴具體怎麼做]( "白酒的酒麴具體怎麼做")
- 白酒的酒麴其中汾酒麴其製作方法爲：1．原料粉碎：把大麥60%、豌豆40%按比例配好，混勻粉碎，要求透過20孔篩的細粉佔20~30%。2．踩曲：粉料加水拌勻，在曲模中踩成曲坯，由坯含水量爲36~38%，要求踩的平整，飽滿。3．入房排列：曲室溫度預先調節在15~20℃，地面鋪上稻皮，把曲坯運入房中排列成行，間隔2~...
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![固體酒精與固體酒精哪個好]( "固體酒精與固體酒精哪個好")
- 固體酒精比較好，固體酒精燃燒時間比液體酒精時間長。酒精爐都節省、方便、安全。因此，是一種理想的方便燃料。使用時用一根火柴即可點燃，燃燒時無煙塵、無毒、無異味，火焰溫度均勻，溫度可達到600℃左右。每250g可以燃燒1.5小時以上。節省、方便、安全。...
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![居酒屋繁體字]( "居酒屋繁體字")
- 居酒屋的繁體字:居酒屋。居，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音爲jū，最早見於金文。六書中屬象形字。“居”字基本含義爲蹲着，如居，蹲也。從屍，古者居從古，俗居從足。——《說文》引申含義爲居住的地方，如新居。在現代漢語中，“居”還表示安着，懷着的含義，如居心。居酒屋繁體字居...
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![關於酒的物體]( "關於酒的物體")
- 古人用來盛酒的幾種器物：1、種類有這些：尊、壺、區、卮、皿、鑑、斛、觥、甕、瓿、彝2、每一種酒器又有許多式樣，有普通型，有取動物造型的3、以尊爲例，有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等4、飲酒器的種類主要有：觚、觶、角、爵、杯、舟。古代人喝酒的器物：1、觥：酒器，蓋作獸頭形2、...
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![酒店繁體字]( "酒店繁體字")
- 繁體字就是酒店。酒店又稱旅舍、賓館，是提供安全、舒適，讓使用者得到短期的休息或睡眠空間的商業機構。最早的旅舍存在於古代政府建立的驛站體系中。現在的酒店，除主要爲遊客提供住宿服務外，亦提供生活的服務及設施（寢前服務），如餐飲、遊戲、娛樂、宴會、會議等，部分酒店還會提供...
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![液體酒精與固體酒精的區別]( "液體酒精與固體酒精的區別")
- 液態酒精是單純的無水乙醇，或者乙醇稀釋後的水溶液形式。固態酒精是將一定濃度的乙醇水溶液和瓊脂，以及染料上色混合冷卻後形成的固體水凝膠，類似果凍布丁，一般作爲便攜燃料使用，液態酒精是固體酒精的主要原料。由於固態酒精含有瓊脂來延緩燃燒速率所以比前者要安全很多。...
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