![無鹽味精真的無鹽嗎]( "無鹽味精真的無鹽嗎")
- 1、無鹽味精好。所謂無鹽味精，就意味着該味精中不添加任何鹽分，在做菜的時候，不會給食物的鹹淡造成影響。且如果不含有鹽分的話，說明該味精中含有的鈉成分不會特別多，人體攝入鈉元素不容易超標，對人體健康的影響不大。所以無鹽味精相對來說會好一些。2、無鹽味精的成分一般是指...
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![蓮花味素紅梅味精哪個好]( "蓮花味素紅梅味精哪個好")
- 蓮花味精好用。“蓮花”牌味精質量上乘，粒大均勻，潔白透明，含有氨基酸鈉等多種成分，年產12萬噸，居全國同行業之首，世界第二。曾榮獲“十三屆國際食品博覽會金獎”“巴黎國際金獎”“墨西哥國際金獎”，首家榮獲產品質量方圓標誌認證。暢銷全國各地，市場佔有率40%，遠銷東南亞、西非...
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![味精鹽度多少]( "味精鹽度多少")
- 味精純度有80%、99%的，其餘的含量，除了極少的其它物質，大部分都是食鹽，所以1克味精大約相當於0.2克、0.01克食鹽.每100毫升醬油約含鹽16～20克，也就是說吃5～6毫升醬油相當於吃1克鹽符合國家規定的規格有兩種：穀氨酸鈉含量在99.9%以上的味精不含鹽80%含量的味精含食用鹽＜20%（市場上似...
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![vb魚味精和vb釣魚精區別]( "vb魚味精和vb釣魚精區別")
- vb釣魚精和vb魚味精的的區別，釣魚精是專門用來釣魚的，魚味精是專門用來做窩料誘魚的！VB魚味精是西部風旗下經典小藥，針對魚情不同主要有VB魚味精鯽、VB魚味精鯉...VB釣魚精也是西部風旗下的小藥，適合釣滑魚，黑坑！野釣的話也是有效果的！...
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![釣羅非魚餌料配方可以放味精嗎]( "釣羅非魚餌料配方可以放味精嗎")
- 不可以放味精。經常會有個別釣友在魚餌中添加味精，也有釣友用味精來泡窩料，然而大多是反響平平，感覺添加了味精的魚餌並沒有明顯的垂釣效果，魚口並沒有什麼改觀。魚類對味精並不敏感，添加之後沒有什麼促食效果，加多了還容易死窩。...
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![味精用量的國家標準]( "味精用量的國家標準")
- 有研究人員表示，每道菜中放入味精的量不宜超過0.5毫克。這時候，計算好這個量就是大問題了，應該怎麼放味精纔不會過量呢我們不需要用秤來量，因爲已經有達人給我們計算出了，0.5毫克的味精，就相當於10粒左右味精的重量，也就是說，我們在烹飪菜餚的時候，取不超過10粒的味精即可。當然了...
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![一斤窩料加多少味精]( "一斤窩料加多少味精")
- 餌料一斤放20克左右味精。一般在做窩料的時候，可以加味精做爲提鮮味使用，真正在做釣餌的時候，主要是味型和狀態，一般不再使用味精。它的作用是加大餌料味道在水下的穿透力，使魚快進窩。用味精釣魚好。在釣餌中，少量放入味精，能起到誘食或促食的作用。因爲味精的主體成分是穀氨酸...
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![原味精粉是什麼意思]( "原味精粉是什麼意思")
- 原味的意思就是這個食材原本的味道，精粉就是通常指的高筋粉，當然是有時候也是指的小麥麪粉細緻度的意思，原味精粉就是最好的麪粉了。在我國的山東省就出產有很多的原味精粉，因爲山東是我國主要的小麥產區，所出產的麪粉，質量都非常的好，廣受消費者的好評...
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![做辣椒醬可以放味精嗎]( "做辣椒醬可以放味精嗎")
- 可以放味精的。辣椒醬是一種醃製醬菜，用辣椒剁碎後加配料攪拌均勻後裝入容器中放置一段時間就可以吃了。辣椒醬開味可口，可以當下飯菜，也可以做煮菜時的配料，都很多的，許多人喜歡吃辣椒醬，做辣椒醬放什麼配料沒有統一規定，可以放鹽，大蒜米，也可以放點味精。都行的。...
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![味精是不是石油]( "味精是不是石油")
- 不是石油。味精，又名味素，主要成分爲穀氨酸鈉，是由糧食如小麥、玉米、等提煉製成。味精是調味料的一種，主要成分爲穀氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜裏用的最多，也可用於湯和調味汁。味精是指以糧食爲原料經發酵提純的穀氨酸鈉結晶。我國自1965年以來已全部採...
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![放味精就好了呢 爲什麼做飯鹹了]( "放味精就好了呢 爲什麼做飯鹹了")
- 在自家做飯時，菜做鹹了，放味精是解決不了鹹味的，有些時候味精不但起不到緩解胃的效果，而且還能夠增加鹹度，如何解決飯菜鹹的問題我覺得可以適當的加一點白糖，或者是放一點醋，這樣的情況下可以解決食物過鹹的問題，如果是加味精的話就會適得其反。爲什麼做飯鹹了，放味精就好了呢不會...
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![潮汕滷水放味精嗎]( "潮汕滷水放味精嗎")
- 潮汕滷水可以放適量放味精。配料：八角15克、三奈10克、桂皮10克、小茴8克、丁香5克、陳皮10克、甘草10克、蛤蚧1只、南姜150克、羅漢果2個、香茅30克、蒜頭30克、幹蔥頭15克、芫荽頭30克。湯料：老母雞1只、棒子骨或排骨1500克（或雞骨架、豬大骨均可）、桂圓帶殼150克、豬肥膘...
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![生活中味精還是味素好啊]( "生活中味精還是味素好啊")
- 生活中味精和味素一樣好。味精和味素都是食品中的一種調味品動物類要生存下去就必須吃飯，而人區別於動物的是對飲食的口感追求比較高。也就是對食品中味的追求。味就是用舌頭嘗或鼻子聞東西的氣味。味精和味素能增加食品口感上的鮮度，能去除肉質食品中的腥味。味精和味素應...
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![炒菜能不能用白糖代替味精]( "炒菜能不能用白糖代替味精")
- :炒菜是可以用白糖替代味精的，只是在操作上一定要注意放白糖的時間，方法，量，及火候。沒有生產出來味精之前，人們通常使用，白糖代替味精的，他有很高的提鮮性，尤其是南方人，他們在燒菜的時候，經常放一些糖來增加人們對菜的口感，提高人的食慾和營養。謝謝！很高興回答你這個問題，炒菜的時...
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![菊花味精好還是菱花味精好]( "菊花味精好還是菱花味精好")
- 菊花味精和菱花味精質量都很好。各項指標均符合國家標準。菱花集團公司總部位於孔孟之鄉、微山湖畔的濟寧高新技術產業開發區內。江蘇菊花味精集團有限公司座落於全國衛生城市--張家港市市郊，毗鄰國際大都市上海市，交通便利發達。...
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![罐香腸味精放多了太鮮怎麼辦]( "罐香腸味精放多了太鮮怎麼辦")
- 味精放多了可以加一些糖進行中和味道。味精的化學成分爲穀氨酸鈉，是一種鮮味調味料，易溶於水，其水溶液有濃厚鮮味。味精可用小麥麪筋等蛋白質爲原料製成，也可由澱粉或甜菜糖蜜中所含焦穀氨酸製成，還可用化學方法合成。味精還有緩和鹼、酸、苦味的作用。穀氨酸鈉在人體內參與蛋...
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![油炸味精會不會毒死]( "油炸味精會不會毒死")
- 味精油炸過了不會有毒。味精是一種由澱粉發酵而成的調味品，其主要成分是穀氨酸鈉。穀氨酸屬於一種氨基酸，是許多氨基酸中的一種有機美味成分，由蛋白質食物在體內的消化和分解產生。味精中的穀氨酸鈉在高溫下加熱和烹飪時，就會形成焦穀氨酸鈉並失去其風味，但並不是有害物質。...
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![蓮花味精配料表爲什麼不是小麥]( "蓮花味精配料表爲什麼不是小麥")
- 味精裏面的主要成分是穀氨酸鈉，一般都是透過玉米里面提煉出來的，玉米的胚芽部分富含蛋白質，工廠使用玉米胚芽提煉穀氨酸製作味精，所以蓮花味精的成分配料裏面是沒有小麥的。...
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![爲什麼叫味精素面]( "爲什麼叫味精素面")
- 樂山味精素面是四川樂山頗有特色的一道麪條小吃。在樂山東大街上有店。上個世紀五十年代，樂山還是一個小縣城，餐飲中用味精的還很少，味精還比較稀罕。城東賣小面的老闆娘爲賺個噱頭，取了個這樣的名字，意爲其小面象味精一樣鮮美。後來就這樣叫開了。味精素面的佐料不多，湯汁也少...
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![晶體味精和粉末的區別]( "晶體味精和粉末的區別")
- 他們的區別就是工藝的不同，但是原材料都是一樣的，比如晶體，它就是透過結晶來形成固定的形狀的，可能是大塊的，也可能是粉末狀小顆粒的，所以，粉末也可能是晶體。他們倆之間是沒有好壞的區別的，主要的區別就是儲存條件不一樣，如果是天氣炎熱的地區，儘量是用粉末狀的，如果是天氣不是太熱...
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![怎麼油炸味精]( "怎麼油炸味精")
- 味精要炸的話要用150到200的油溫，油溫不能太高。傳統避風塘一定要炸味精，味精粒經過油炸後不僅味道極鮮，口感也類似炸過的粉絲十分香脆。怎麼油炸味精用料鹽克步驟1我們酒樓也備這個，避風塘炒蟹跟香茅焗蝦用到，椒鹽一類的小菜端出去的時候也撒一丟丟在菜上面，味精粉加味精1比1...
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![蓮花味精360克多少錢一袋]( "蓮花味精360克多少錢一袋")
- 蓮花味精沒有360克的包裝，一般有100克、200克、400克、500克家用小袋味精和1000克、2000克的商用大袋味精，還有大袋箱裝，1000g*10。在京東蓮花食品官方旗艦店，售價一般爲：100克：5.9元200克：8.5元400克：11.8元500克：13.8元1000克：22.9元2000克：38.9元箱裝1000g*10：189元。...
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![白糖可以代替味精嗎]( "白糖可以代替味精嗎")
- 白糖可以代替味精。餃子餡要調得香，必放這３樣調味料，那就是白糖、蠔油和香油。蠔油和白糖能代替味精、雞粉，起到提鮮的作用，香油能使餃子餡口感更加豐滿。此外，調餡的時候蔥姜這兩味料也是不可少的，放到肉餡中能去腥，放到素餡中能提味。不可以。味精是用來提味、加鮮。糖的功能除...
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![糖醋里脊可以放味精嗎]( "糖醋里脊可以放味精嗎")
- 一、拌涼菜不宜放味精因爲味精在溫度爲80℃—100℃時才能充分發揮提鮮的作用。而涼菜的溫度偏低，味精難以發揮作用，甚至還會直接粘附在原材料上，無味且掃興。如果做涼菜時非要放味精，宜用少量熱水把味精溶解後再拌入涼菜之中。二、放醋的菜不能放味精酸味明顯，醋加得比較多的...
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![天氣熱了味精多給還是少給]( "天氣熱了味精多給還是少給")
- 天氣熱了，可以少放一點味精我們在做菜的時候，適量的放一點味精可以提升菜的鮮味，有利於增加食慾，但是放味精不比放別的調料，是有講究的，要注意放的時間以及放的量...
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