紅燒乳鴿家庭版
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主料:
乳鴿適量
輔料:
八角適量
香葉適量
桂皮適量
幹辣椒適量
調料:
姜適量
生抽適量
老抽適量
冰糖適量
做法:
1、 乳鴿。
2、 準備好材料
3、 乳鴿洗淨飛水。
4、 鍋子燒熱放入冰糖炒糖色。
5、 乳鴿放入,兩面煎至金黃色。
6、 加入材料炒香再加入開水。
7、 分別加入生抽老抽,小火慢慢燉煮。
8、 收汁後裝盤
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