幾款減脂美食的做法 什麼食物減脂效果好

今天我給大家帶來的是幾款減脂美食的做法。正在減肥的朋友下面抓緊時間和我一起來學習下吧。

什麼食物減脂效果好？

我要悄悄的告訴你們一個祕密！其實草莓醬是一個被健身減肥耽誤的美食博主[哈哈]

請接受來自草莓醬的美食暴擊！Please自備紙巾擦口水[嘿嘿]

沒錯沒錯，這也是主食！如果你還把這種當蔬菜吃那就等着肉肉找上門吧~類似的還有像紅薯、土豆、芋艿、山藥等，雖然作為主食大軍的一員，但是它們的GI值都很低，減脂期吃最適合不過啦~不過也不建議天天吃純粗糧，要做到粗細搭配哦~

作為一隻資深的零食控，你告訴我減脂期天天啃包穀紫薯？對草莓醬來説不存在的（微笑）沒錯，我就是要一邊享受美食一邊瘦。

· 紫薯芝麻餅 ·

做法：紫薯剝皮後再上鍋蒸，搗碎，捏成小餅，裹上芝麻，平底鍋不放油放進去兩面煎一下就可以啦！

也可以在紫薯餅外面裹上燕麥堅果碎，或者在裏面夾點水果（秒變高大上有木有！）美食製作要的就是創新啊，盡情發揮你的創造性思維吧~

給紫薯變個造型你還認不認的她啦？

· 煎餅預拌粉 ·

這個是草莓醬最近拔草的，用來做銅鑼燒、華夫餅、雞蛋仔都超級棒~而且味道一點都不比外面的差，而且低脂健康！

製作過程也是巨簡單，只需要加一隻雞蛋，適量水（或者牛奶）再放適量煎餅預拌粉，搗成糊糊，不粘鍋或者電餅鐺倒一勺糊，表面有氣泡就可以翻面了，最後可以淋上酸奶，或者適量蜂蜜（如果你想淋老乾媽也沒問題）鬆鬆軟軟的敲好吃！

這裏附上草莓醬的作品

 蛋白質類

 - 雞蛋

中華美食真是博大精深啊，簡簡單單的雞蛋可以做出各種豐富的美食，像蒸炒雞蛋，蛋花湯，雞蛋羹等，這裏草莓醬要推薦大家一種簡單低脂高蛋白的雞蛋做法“美式滑蛋”！

美式滑蛋

做法：雞蛋打散，加1/3盒牛奶，平底鍋倒適量油，放打好的雞蛋液，用鏟子慢慢推，蛋液凝固後就可以盛出，撒一點黑胡椒調味，單吃或者卷在全麥麪包裏，真的巨好吃！

- 雞胸肉

大多數處於減肥期的朋友包括草莓醬，對待肉類的烹飪方法要麼就是清蒸要麼就是水煮，雖然簡單方便低卡，但是真的難以下嚥啊（嚶嚶嚶）

多少次在正新雞排徘徊，想吃，但想到油炸不僅對減肥有影響，而且對身體真心不好，所以這款低脂無油版的爆漿雞排你一定要學學，味道不比店裏的差~而且熱量減掉一大半~

· 爆漿雞排 ·

po做法：一塊雞胸洗乾淨，用刀從旁邊開個口子（要注意手別割到了~）用刀背把雞胸拍鬆，撒鹽、黑胡椒、料酒醃製半小時左右，然後在裏面剛剛劃開的口子裏面塞一片低脂芝士片，依次裹上全麥麪粉，雞蛋液，黑麥麪包糠（用普通的麪粉和麪包糠也沒事~）然後包上錫箔紙微波爐170度烤半小時，再掀開錫箔紙微波爐200度烤十分鐘就可以吃啦~

還有這款涼拌雞胸蔬菜絲，無敵下飯，配小米粥，或者拌麪都百搭~

· 涼拌雞胸蔬菜絲 ·

做法：胡蘿蔔、黃瓜、木耳、金針菇（加你愛吃的菜）提前洗好切絲備用，雞胸煮熟（水裏可以放點薑片去腥）晾涼後手撕成絲兒，所有食材放一起，加蒜泥、醋、鮮醬油、鹽、白芝麻、花椒粉（放料的時候手別抖！）愛吃辣的也可以放點老乾媽，嘻嘻··

- 酸奶，純牛奶以及各類奶製品

最近草莓醬開始轉型變成養生佛系girl了（一臉正經）除了每天吃夠足量的蔬菜水果堅果之外，早上還要喝滿滿一大杯熱牛奶！因為牛奶酸奶裏的乳製品可以為人體提供優質且豐富的鈣質和蛋白質，減脂期每天保證一盒牛奶，提高飽腹感，增加蛋白質對人體好處多多，貌似還能長高美白（草莓醬就是奔着這個去的嘻嘻）

牛奶的話建議大家還是喝純牛奶，那些乳酸菌飲料什麼的就pass掉吧，乳製品極少不説，全是各種糖精，添加劑，喝一口就能感受到它對我的惡意......

就喝牛奶太單調，可以加入喜歡的水果一起榨汁，這裏就用我草莓醬來作原料吧~

· 草莓奶昔 ·

做法：適量草莓切丁，一盒牛奶，放入榨汁機，可以加適量蜂蜜調味，榨十秒左右就好啦~甜甜的喝了就是仙女啦~可以把草莓換成其他水果（芒果，香蕉，蘋果，牛油果等）當然你要喝拼味兒的任意搭配水果就好啦，自己做就是任性！

要我説，每個仙女都要標配一個「便攜式榨汁機」，簡直太太太方便了。放在家裏或辦公室，一日三餐或者加餐，都可以隨便切一些水果蔬菜放裏邊咔咔咔。

入了健身這個坑，草莓醬基本上是戒掉了外面的奶茶，要知道我高中可是有一個代號“奶茶狂魔”，因為大多數外面的奶茶含有大量的脂肪和糖精，高熱高糖，長期食用不僅會造成肥胖，而且對身體也有很大危害，嚇得我趕緊喝了一大杯白開水！

如果你實在想喝，建議大家自己做！

購買酸奶時區分開“風味酸牛奶”和“酸牛奶”，比較純正的酸奶口味偏酸，但大多數市面上為了酸奶口感好都添加了大量的糖，買的時候要注意看配料表哦~

脂肪類

減肥期的我們總把脂肪當做敵人，但是恰恰相反，脂肪不僅可以當做我們人體的小棉被，起到保温的作用，還能促進維生素的吸收和各類激素的合成，脂肪的的攝取也直接影響女性體內雌激素的合成，進而影響了排卵和生育能力，這就是為什麼一些妹子一減肥姨媽就不來，那就是因為脂肪攝入太少啦！

So，我們應該選擇怎樣健康優質的脂肪呢？

- 堅果類

花生，核桃，巴旦木等高蛋白高脂肪高熱量的堅果含有的礦物質、維生素也較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效，據説還能美膚健腦！好了不説了我吃堅果去了~

堅果雖好可也不能多吃，畢竟熱量和脂肪含量都挺高的，建議大家一天吃一小把，可以在餐前吃增強飽腹感，也可以放在上下午加餐~

順便提一下一直風靡美食圈的牛油果，它不像其他水果一樣滿滿的水分，它的脂肪含量較高，但是，牛油果是含有大量不飽和脂肪酸，有健胃清腸的作用，還能降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統，對人的身體十分有益，而且還含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，是一種高能低糖的水果。

嚐起來起來口感綿軟細膩，它的吃法也是五花八門，做沙拉，牛油果奶昔，拌意麪等，分分鐘滿足一個吃貨的胃~中等大小的牛油果我們吃半個就好啦~

這麼多美食做法你get了嗎？學會了就趕緊做起來吧!

草莓醬説：選擇吃什麼，就是選擇拿什麼東西喂自己的身體，是拿新鮮的還是拿剩下的，是營養健康的還是油炸的？這樣一想是不是理智了很多呀~