莫斯科沙拉做法
- 心理
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主料:圓生菜300克,小番茄4-5個,黃瓜大半根,煙燻香腸3根
輔料:鹽2克,檸檬3大勺,蛋黃醬5大勺,蜂蜜2大勺
做法:
1、 圓生菜洗淨撕碎並控幹水分。
2、 黃瓜用去皮器削成片狀,番茄一切四。
4、 所有材料入大玻璃碗內。
5、 取檸檬汁。
6、 鹽,蜂蜜,檸檬汁蛋黃醬攪拌均勻。
7、 澆在沙拉上,並拌勻。
8、 稍微醃製30分鐘左右更入味更好吃。
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