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工廠湯的做法大全家常

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主料:熟豬肉400g,油10g,鹽10g,白菜300g,豆腐100g,海帶80g,粉條60g,老抽10g,料酒6g,葱適量,五香粉5g。

步驟:

1、準備好食材。豬肉是煮好的,粉條要先泡一泡。

2、豬肉切厚片。

3、鍋內油熱,爆香葱花。

4、炒肉片。

5、加老抽。

6、加料酒。

7、翻炒上色。

8、加豆腐。

9、加高湯。

10、加海帶。

11、加粉條。

12、放五香粉。

13、加鹽。蓋上蓋子煮二十分鐘。

14、然後加切好的白菜,攪拌均勻即可。

標籤: 工廠 家常
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