紅薯葉醬熬製方法
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材料:紅薯1000克、蒸鍋1口
做法步驟:
(1)備好食材:紅薯洗淨。紅薯最好挑選紅心的,這樣的紅薯做的紅薯醬很香甜。
(2)將紅薯洗淨後,再削掉紅薯皮。
(3)再將紅燒切成片。
(4)鍋裏倒入適量清水,放入蒸隔。
(5)將紅薯片鋪在蒸隔上。紅薯片最好不要重疊。
(6)加蓋,開火。將紅薯蒸至熟軟。
(7)把蒸熟的紅薯盛入大碗裏。
(8)用鏟子將紅薯泥儘量搗碎,壓成更細膩的紅薯泥。
(9)香甜的紅薯醬就做好了。
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