酸奶紫米露的紫米怎麼煮

紫米40克、澱粉4克、水190克、白糖60克做法：將各米洗淨泡水至少數個小時或隔夜。將紫米、澱粉、糖、水都分成兩等份。將米與減重過後的水混合用果汁打碎，倒出後分別與澱粉與糖混合。

水燒開後就可以蒸，蒸前先將容器抹些油，然後就一次一種顏色的粉漿入鍋去蒸，直到蒸完!