八寶粽是甜的鹹的
- 心理
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傳統的八寶粽用料裏含有蜜棗、豆沙、桂圓肉一些甜口味的食材,所以八寶粽一般都做成甜口味的。
不喜歡吃甜的或者控制血糖以及正在減肥人士,可以考慮將食材調整下,去掉甜口味的食材,換成黑米、小米等雜糧以及各種豆類,中間餡料可以放些鹹蛋黃或者醬肉,口味應該也是挺不錯的。
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傳統的八寶粽用料裏含有蜜棗、豆沙、桂圓肉一些甜口味的食材,所以八寶粽一般都做成甜口味的。
不喜歡吃甜的或者控制血糖以及正在減肥人士,可以考慮將食材調整下,去掉甜口味的食材,換成黑米、小米等雜糧以及各種豆類,中間餡料可以放些鹹蛋黃或者醬肉,口味應該也是挺不錯的。