廣東呂田頭酒好嗎
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廣東呂田頭酒挺好的,入口綿柔絲滑,脣齒留香。呂田頭酒源自於山水自然的恩澤,得益於傳統釀造技藝傳承,更離不開釀酒人的堅守與努力。釀造高品質的呂田頭酒,核心技術是酒糟發酵,關鍵在於蒸酒流程,重點是對火候的掌控。
在呂田,無論是外來客還是本地人,在逢年過節或者親友歡聚時,都喜歡品一罈好酒,吃幾味佳餚,暢敍彼此情誼。可以説呂田頭酒已經成了本地酒文化的一種符號。
好好的呂田頭酒源自於山水自然的恩澤,得益於傳統釀造技藝傳承,更離不開釀酒人的堅守與努力。土生土長的呂田鎮呂中村人鍾繼耀,近40年來一直從事釀酒行業,他堅守傳統釀酒技藝,是呂田頭酒釀造技藝傳承人。
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