紅心火龍果皮的吃法和做法

紅心火龍果皮有兩種吃法：紅心火龍果皮汁和涼拌紅心火龍果皮，做法如下：

一、紅心火龍果皮汁

1、將吃完果肉的紅心火龍果果皮去掉外層的薄皮切絲。

2、在加入適量的砂糖和涼開水放進料理機打成汁液後進行食用，味道很美味哦!

二、涼拌紅心火龍果皮

1、把紅心火龍果表皮削去薄薄一層，然後將紅心火龍果一分為二把果肉挖去。

2、將剩下的果皮洗淨切絲後放到淡鹽水中泡一下。

3、撈出控一控，依個人口味放白醋、糖攪拌均勻即可。