冰鮮蝦隔夜怎麼保存

冰鮮蝦放到準備好的礦泉水瓶或者塑料盒中，按照一餐的量把蝦分裝，因為蝦一旦融化後在冰起來會變黑影響食用，然後加水，將蝦漫過水不用太多，剛剛漫過就好，撒少許食鹽到蝦的身上，然後放入冰箱冷凍

有很多種方法保存啊，但是都是要放進冰箱凍着，吃的時候再拿出來解凍就可以了。我一般是用的保鮮盒，這種盒子可以保證密閉性，用來保存很多食物都是可以的，我推薦你也買來嘗試一下，非常方便，如果沒有的話就用保鮮袋就好了，總之要密封好冰凍。

首先把蝦鬚和蝦槍剪掉後整齊的碼在保鮮盒裏，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙就行，直接放入冰箱速凍。吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以保存到來年有鮮蝦的時候。