不是食品級不鏽鋼不加熱有毒嗎

有毒

非食品級不鏽鋼高温有毒。不鏽鋼分食品級的不鏽鋼，比如304不鏽鋼，用於餐飲容器的不鏽鋼有國家標準，對身體無害。而非食品級的不鏽鋼，含有很多其它重金屬，對身體有害，作餐具使用時，易導致重金屬超標，因此不可以當作餐具進行使用。

沒有。

不可存放醋、鹽等：不鏽鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等液體，也不宜盛放橘汁之類的酸性果汁。

不要用強鹼性洗滌劑清洗：例如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等，這些強電解質會與金屬元素發生“電化學反應”，溶出有害元素。

不可熬製中藥：中藥含有多種生物鹼、有機酸等成分，加熱時可能與餐具中的金屬元素髮生化學反應，使藥物失效，甚至生成有毒物質。