如何用雞胸肉自制漢堡
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食材
雞肉200克,漢堡包2個,洋葱適量,姜2片,蒜頭適量,調餡粉適量,鹽適量。
做法
1、把雞肉清洗乾淨之後剁碎。
2、把洋葱,蒜瓣,姜清洗乾淨之後剁碎。
3、然後再把雞肉碎,洋葱碎,蒜末和薑末混合在一起加上平時我們做包子或者餃子時候吃的餡料。
4、把它捏成圓扁的形狀放入刷上油的平底鍋裏面煎熟,煎到兩面呈金黃色的時候就可以出鍋了。
5、把準備好的漢堡包裏面抹上沙拉醬也可以不放,根據自己口味喜好來調整。
6、然後再把煎好的肉餅放上去,可以放一些洋葱條作為裝飾用,然後再放一些生菜或者番茄,這樣味道會更好。
7、放好之後再用另外一邊的漢堡包蓋上就可以吃了哦。
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