蕎麪蒜腸怎麼做

食材明細

蕎麪，豬肉餡、木耳、米飯、豌豆、澱粉、雞蛋、大蒜、腸衣

1、將大蒜剁碎。

2、將木耳剁碎。

3、加入豌豆

4、倒入肉餡，蕎麪，加姜粉

5、加入米飯，雞蛋，加點澱粉為了讓餡更加有粘性。~~

6、把餡用灌腸器灌入腸衣中

7、灌好後用牙籤扎幾個洞，以免蒸的時候腸衣破了

8上鍋蒸15分鐘。