蒲公英怎麼吃法最好

步驟/方式1

涼拌蒲公英:蒲公英洗乾淨（這是乾淨野地裏的沒有農藥，擔心有化學殘留的話可以提前焯水味道別有風味）依次放入食鹽、糖、生抽、香醋、香油拌勻即可

步驟/方式2

蒲公英茶:蒲公英葉摘洗乾淨後剪2釐米左右長度，炒鍋要求乾燥無油，剪好的蒲公英葉放入鍋內最小火用木鏟翻炒（大概翻炒了45分鐘左右）炒至乾燥無水份即可（茶葉狀）

步驟/方式3

蒲公英花茶:蒲公英花摘下用鹽水浸泡後反覆清洗，將清洗好的蒲公英花放入空氣炸鍋，温度調至80度烤1.5個小時左右（時間隨自家炸鍋的脾氣而定，幹了就好）最後晾涼密封裝好即可。